宜早不宜遲。茶樹根系的活力和吸收功能隨著溫度的降低而減弱,因此,在施用上要適當(dāng)早施,以抓住茶樹根系養(yǎng)分吸收的高峰期,同時(shí)適當(dāng)延長茶樹對(duì)基肥的吸收時(shí)間,充分發(fā)揮基肥的肥效。
據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的研究表明,9月15日施入基肥的茶樹,越冬葉的葉綠素總量和全氮量明顯高于10月25日或12月5日施基肥的茶樹,越冬芽中肥料氮所占的此例也是越早施越高。而在12月5日施基肥的茶樹中,氮肥在越冬芽中的分布非常低,這說明早施基肥有利于改善茶樹的生理機(jī)能,提高肥料利用率。
我國長江中下游廣大茶區(qū),茶樹地上部一般在10月中下旬開始進(jìn)入休眼期,9月下旬至11月下旬地下部生長較為活躍,到11月下旬根系活動(dòng)轉(zhuǎn)向停止。因些,該地區(qū)茶園基肥要在9月中下旬至10月中旬前施下,千萬不要在嚴(yán)冬節(jié)施用基肥,此時(shí)開溝茶樹根系嚴(yán)重受傷且難于恢復(fù),對(duì)茶樹越冬、春茶產(chǎn)量和品質(zhì)均有不利影響,肥料利用率也低。
大家喝茶,怎么選天然有機(jī)茶?
真正的天然有機(jī)茶是數(shù)量及少,茶園管理少,不打農(nóng)藥不施肥,不用機(jī)器制作,用柴火炒制人手工親自在鍋里輪翻炒,在這樣的情況下第一茬嫩尖茶最好,如果是要賣真正的天然有機(jī)茶,不仿去鄉(xiāng)下農(nóng)戶家里買,這樣貨真價(jià)實(shí),只是沒有包裝外表好看,不過好茶也要講究生長的環(huán)境空氣和泥土,環(huán)境空氣好泥土好的茶園,制作出來的味道也不錯(cuò)的。