1. 中國(guó)茶葉在歐洲怎樣
16 世紀(jì),咖啡以〝阿拉伯酒〞的名義,經(jīng)由威尼斯及馬賽港逐漸的傳入歐洲。歐洲人喝咖啡的風(fēng)氣,是 17 世紀(jì)由意大利的威尼斯商人在各地經(jīng)商中漸次傳開(kāi),在威尼斯出現(xiàn)了歐洲第一家的咖啡店-波的葛 ( Bottegadel Caffe )。四百年來(lái),咖啡的飲用習(xí)慣不僅由西方傳至東方,甚至儼然成為銳不可擋的流行風(fēng)潮。
在17世紀(jì)初期,中國(guó)茶葉遠(yuǎn)銷(xiāo)至歐洲各國(guó),很多上層社會(huì)的貴族、紳士都養(yǎng)成了喝茶的習(xí)慣。和中國(guó)的絲綢及磁器一樣,已經(jīng)成為了中國(guó)在全世界的代名詞。
因此,咖啡,先進(jìn)入歐洲。
2. 中國(guó)茶葉在歐洲怎樣購(gòu)買(mǎi)
通過(guò)出口貿(mào)易方式。
中國(guó)茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國(guó),其傳播途徑如何,學(xué)術(shù)界眾說(shuō)紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國(guó)的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書(shū)》中也有類(lèi)似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書(shū)指出:“萬(wàn)歷二十九年(1601年),荷蘭開(kāi)始與中國(guó)通商。翌年成立東印度公司,專(zhuān)門(mén)從事東方貿(mào)易。萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來(lái)澳門(mén)運(yùn)載綠茶,萬(wàn)歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來(lái)東方運(yùn)載茶葉最早的記錄,也是中國(guó)茶葉輸入歐洲的開(kāi)始?!?/p>
書(shū)中還提到:“順治十四年(1657年),英國(guó)一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國(guó)茶葉……。”由此茶葉初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人,莊國(guó)土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬(wàn)歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國(guó)澳門(mén)運(yùn)到爪哇,再于萬(wàn)歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹?!边€有一些中國(guó)學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外,簡(jiǎn)·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會(huì)史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書(shū)都有類(lèi)似的論述以及胡赤軍在《近代中國(guó)與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類(lèi)似的描述。
由此得知,荷蘭是最早把中國(guó)茶葉帶到歐洲的國(guó)家,而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國(guó)家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣(mài)給了英國(guó)。
3. 歐洲茶和中國(guó)茶
有區(qū)別,東方樹(shù)葉是一款飲料茶品,是以水、茶、食品添加劑等原料制成,有烏龍茶、茉莉花茶、紅茶、綠茶等產(chǎn)品,并且沒(méi)有添加,茶葉本身的滋味比較明顯,或甜或苦澀,且香氣濃郁,適宜日常飲用。
1610年中國(guó)茶葉乘著東印度公司的商船漂洋過(guò)海,飲茶之風(fēng)迅速傳遍歐洲大陸。因一時(shí)不知如何命名,且其來(lái)自神秘的東方,故被稱(chēng)為“神奇的東方樹(shù)葉”。
4. 中國(guó)茶葉在國(guó)外
中國(guó),都是拿最好的東西出口,可是只有茶葉,最好的留在國(guó)內(nèi)。一般出口的都是珠茶眉茶等低檔茶葉。西湖龍井是名優(yōu)綠茶~分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)。除了杭州西湖一級(jí)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)以外產(chǎn)的茶葉,最多能叫個(gè)錢(qián)塘龍井,遠(yuǎn)一點(diǎn)的話(huà)連浙江龍井都算不上。所以,西湖龍井是少之又少。我不能說(shuō)絕對(duì)不出口,但是大批量的出口,是不可能的。
5. 中國(guó)的茶葉在國(guó)外受歡迎嗎
茶是中華文明最具精髓、最具權(quán)威、最具價(jià)值的部分。100多年前,中國(guó)茶葉曾經(jīng)壟斷著世界茶葉市場(chǎng),和瓷器、絲綢等成為中國(guó)的代名詞,中國(guó)的各大名茶更是蜚聲海外,譽(yù)滿(mǎn)天下。然100年后的今天,中國(guó)茶葉在世界上的地位是,面積第一,產(chǎn)量第二,出口第三,創(chuàng)匯第四。印度、日本、斯里蘭卡等國(guó)家或在總量上,或在單品上都超過(guò)了中國(guó)。
6. 茶葉進(jìn)入歐洲市場(chǎng)
傳說(shuō)一:1793年,英國(guó)女王的使臣馬戛爾尼對(duì)中國(guó)進(jìn)行過(guò)一次不成功的訪問(wèn),乾隆皇帝拒絕了英國(guó)提出的通商要求,但英國(guó)使團(tuán)還是利用在中國(guó)內(nèi)地游歷的機(jī)會(huì),暗地里將采集到的中國(guó)名貴茶樹(shù)種帶去印度。
傳說(shuō)二:相傳海權(quán)擴(kuò)張時(shí)代,西方各國(guó)在東方爭(zhēng)奪殖民地,戰(zhàn)事不斷,從歐洲遠(yuǎn)赴中國(guó)取得茶葉愈來(lái)愈困難。1823年,一位來(lái)自蘇格蘭的企業(yè)家與冒險(xiǎn)家,羅伯特魯斯在印度的阿薩姆地區(qū)發(fā)現(xiàn)了野生的茶樹(shù),英國(guó)的紅茶歷史從此展開(kāi)。
還有一種野史傳說(shuō),說(shuō)來(lái)好笑。說(shuō)英國(guó)人本不知道紅茶,因?yàn)橛?guó)本土不產(chǎn)茶,要從海外長(zhǎng)途運(yùn)輸茶葉,供英國(guó)人飲用,但海路遙遙,運(yùn)輸茶葉船往往在要海上飄泊半年方才到達(dá)英國(guó)。海運(yùn)中大海的濕潤(rùn)早把茶葉捂得發(fā)酵變質(zhì),葉色由綠變紅變黑,喝著這種茶,英國(guó)人卻以為這是茶本來(lái)的美味,為了壓住那不太美妙的怪味,英國(guó)人就加奶、糖及檸檬。這種喝茶的方法延續(xù)至今,英國(guó)人就只喜好喝發(fā)酵過(guò)的紅茶了。
7. 中國(guó)茶葉在歐洲好賣(mài)嗎
中國(guó)出口到俄羅斯最多的是紅茶綠茶。
2020年俄羅斯從中國(guó)進(jìn)口茶葉近15000噸。毫無(wú)疑問(wèn)是紅茶和綠茶歷史上,茶從中國(guó)經(jīng)西伯利亞直接傳入俄羅斯,這一過(guò)程沒(méi)有西歐國(guó)家的介入,據(jù)一些史書(shū)和百科全書(shū)的記載,俄羅斯人第一次接觸茶是在1638年。)大多俄羅斯人都知道中國(guó)茶,有三分一以上的人群喝過(guò)中國(guó)茶,對(duì)綠茶、紅茶、普洱、烏龍茶等茶葉品種也有所了解。從飲用茶葉種類(lèi)來(lái)看,俄羅斯和獨(dú)聯(lián)體國(guó)家的民眾喜愛(ài)紅茶,紅茶在俄羅斯占有約86%的市場(chǎng)份額。
8. 中國(guó)茶葉在歐洲怎樣生產(chǎn)
歐盟進(jìn)口茶葉排名如下。
一、英國(guó)
茶是英國(guó)最常喝的飲料,英國(guó)人很喜歡喝茶,據(jù)估計(jì),英國(guó)每年平均一個(gè)人要喝掉1.9公斤茶葉。他們每年進(jìn)口約157593公噸茶葉,主要是從中國(guó)和印度進(jìn)口。
二、德國(guó)
德國(guó)位于歐洲,人口眾多,茶是其文化的重要組成部分,德國(guó)并沒(méi)有生產(chǎn)這種作物,所以它必須進(jìn)口來(lái)滿(mǎn)足本國(guó)人民的需要,德國(guó)的茶葉消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他國(guó)家。
三、法國(guó)
法國(guó)同樣是一個(gè)非常發(fā)達(dá)的國(guó)家,這個(gè)國(guó)家的人們生活水平都不錯(cuò),而茶也是這個(gè)歌國(guó)家最常喝的飲料,因此法國(guó)必須進(jìn)口茶來(lái)滿(mǎn)足需求。
9. 歐洲有茶葉嗎
英國(guó)
茶是英國(guó)人普遍喜愛(ài)的飲料,80%的英國(guó)人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國(guó)本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長(zhǎng)期遙居世界第一。
英國(guó)飲茶,始于17世紀(jì)中期,1662年葡萄牙凱瑟琳公主嫁與英國(guó)查爾斯二世,飲茶風(fēng)尚帶入皇家。凱瑟琳公主視茶為健美飲料,嗜茶、崇茶而被人稱(chēng)為'飲茶皇后',由于她的倡導(dǎo)和推動(dòng),使飲茶之風(fēng)在朝廷盛行起來(lái),繼而又?jǐn)U展到王公貴族和貴豪世家及至普通百姓。英國(guó)人好飲紅茶,特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶,伴隨而來(lái)的還出現(xiàn)了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會(huì)以及飲茶舞會(huì)等。目前,英國(guó)人喝茶,多數(shù)在上午10時(shí)至下午5時(shí)進(jìn)行。倘有客人進(jìn)門(mén)通常也只有在這時(shí)間段內(nèi)才有用茶敬客之舉。他們特別注重午后飲茶,其源始于18世紀(jì)中期。