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取茶葉工具(拿茶葉的工具)

來(lái)源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-16 02:48???點(diǎn)擊:244??編輯:admin???手機(jī)版

1. 拿茶葉的工具

一般都是手采,也有機(jī)器,或者工具:月形小鐵刮刀、鐮刀或采摘鋏

1.手采有下列幾種:

①掐采:又稱(chēng)折采,凡細(xì)嫩的標(biāo)準(zhǔn)采摘包托頂、撩頭都應(yīng)用這一手法。

②提手采:這是適中標(biāo)準(zhǔn)采摘的手法,大部紅綠茶區(qū)均用之。

③雙手采:這是提高采茶工效的先進(jìn)手采方法,比單手采效力提高50-100%,一般每人每天少的可采20-25kg,多的可達(dá)35-40kg,但茶樹(shù)必須具有理想的樹(shù)冠,采摘面平整,發(fā)芽整齊。

2.割采

邊茶的采收因原料粗大,多用工具進(jìn)行采割,各地所用工具有月形小鐵刮刀、鐮刀或采摘鋏等,工具要求刀刃鋒利,采割要迅速,避免將枝條割裂而影響下輪新梢萌發(fā)。

機(jī)采:在機(jī)采前數(shù)日用手采掉一批達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的鮮葉,這樣機(jī)采鮮葉質(zhì)量基本可以滿(mǎn)足加工中、低級(jí)條茶的要求,工效比手工提高10倍以上。茶園連續(xù)機(jī)采三、四年后,芽葉逐步變小,密度增加,葉片變薄。

2. 拿茶葉的工具是什么

功夫茶是用茶叉來(lái)代替用手去端杯;

1、茶則:是用來(lái)量取茶葉的,即從茶葉罐中取茶的工具;

2、茶匙:用來(lái)向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉;

3、茶漏:向壺中投放茶葉時(shí),放在壺口,防止 茶葉外漏;

4、茶針:用來(lái)疏通壺嘴;

5、茶夾:溫杯時(shí)用來(lái)夾取品茗杯和聞香杯;

6、茶筒:用來(lái)盛放以上5種茶具的容器。

3. 夾茶葉的工具叫什么

茶壺:主要用來(lái)泡茶。

公道杯:用來(lái)盛放茶壺里的茶,便于均勻分茶給客人。

茶漏:常用在小壺沖泡烏龍茶時(shí),放在壺口,便于置放茶葉,防止茶葉外泄。

茶筒:就是用來(lái)盛放茶藝用品的。

茶勺:原來(lái)在茶葉筒內(nèi)舀取茶葉。

茶針:用來(lái)疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng),保持水流暢通。

茶匙:用來(lái)挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉。

茶夾:用來(lái)夾著茶杯洗杯,還可以將茶渣從壺中夾出來(lái)。

4. 拿茶葉的工具叫什么

功夫茶是用茶叉來(lái)代替用手去端杯;

1、茶則:是用來(lái)量取茶葉的,即從茶葉罐中取茶的工具;

2、茶匙:用來(lái)向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉;

3、茶漏:向壺中投放茶葉時(shí),放在壺口,防止 茶葉外漏;

4、茶針:用來(lái)疏通壺嘴;

5、茶夾:溫杯時(shí)用來(lái)夾取品茗杯和聞香杯;

6、茶筒:用來(lái)盛放以上5種茶具的容器。

5. 放茶葉的工具

1、儲(chǔ)茶用具

    儲(chǔ)茶用具,指的是平日存放茶葉的專(zhuān)用器皿。它的基本要求是:防潮、避光、隔熱、無(wú)味。因此,用來(lái)存放上佳的茶葉,最好選用特制的茶葉罐,如鋁罐、錫罐、竹罐,盡量不要使有不符合要求的玻璃罐、塑料罐,更不要長(zhǎng)時(shí)間以紙張包裝、存放茶葉。

    待客飲茶之際,最好不要當(dāng)著客人的面從儲(chǔ)茶用具之內(nèi)取茶沖泡。萬(wàn)一非此不可,則切記不要直接下手抓取茶葉,而應(yīng)以匙去取,或是直接以茶罐將茶葉倒入茶壺、茶杯。

    2、泡茶用具

    講究飲茶的人,對(duì)泡茶用具是十分挑剔的。在比較正規(guī)的情況下,泡茶用具與飲茶用具往往一分為二,以確保飲茶有滋有味,有模有樣。

    正規(guī)的泡茶用具,最常見(jiàn)的是茶壺。其大小各異,外觀 不同,但多以有助于茶水味道純正的紫砂陶、陶瓷制成。

  

    3、飲茶用具

    飲茶用具,這里所指的是飲茶時(shí)所用的茶具。在大多數(shù)情況下,飲茶用具主要是茶杯、茶碗。就目前而言,以茶杯飲茶較為以茶碗飲茶,顯得更為常見(jiàn),也更加正規(guī)些。使用茶碗飲茶,則多見(jiàn)于古色古香的茶館之內(nèi)。

    

6. 摘茶葉的工具圖片

取茶勺不銹鋼材質(zhì)的好。

我覺(jué)得金屬茶勺更好。如果選擇金屬的要比木頭的更好一些,特別是不銹鋼材質(zhì)的插手它的耐用度。

在茶道中,講究用專(zhuān)用茶勺來(lái)取茶,不銹鋼的、木質(zhì)的和竹質(zhì)的都可以。只不過(guò),用完的茶勺一定要放在干燥的環(huán)境中,如盛放餐具的柜子。如果有條件,最好把茶勺放在消毒柜中。當(dāng)然,也可以直接把茶葉倒進(jìn)杯中,所倒量依據(jù)個(gè)人喜好而定。需要提醒的是,一旦茶葉倒多了,一定不要再倒回茶葉袋或茶葉盒中了,因?yàn)檫@些茶葉可能已經(jīng)沾到了杯中的水或其他雜質(zhì),變得潮濕了,這樣也會(huì)加速茶葉變質(zhì)。

7. 拿茶葉的工具有哪些

二者主要是使用方式的不同:由于茶則大而茶匙小,所以取多的茶葉可以用茶則,取少量茶葉可以用茶匙。還有更規(guī)范講究的一種用法,先用茶則從茶荷當(dāng)中取多量的茶葉,再用茶匙從茶則當(dāng)中把適量的茶葉撥入茶杯或茶壺當(dāng)中。

二者主要是使用方式的不同:由于茶則大而茶匙小,所以取多的茶葉可以用茶則,取少量茶葉可以用茶匙。還有更規(guī)范講究的一種用法,先用茶則從茶荷當(dāng)中取多量的茶葉,再用茶匙從茶則當(dāng)中把適量的茶葉撥入茶杯或茶壺當(dāng)中

8. 茶具的工具

使用說(shuō)明書(shū)如下,

1、溫杯

使用茶具的第一步是先將茶具用熱水浸泡,清洗茶杯內(nèi)外這叫溫杯。目的是可以將茶具洗干凈,并且去霉。

2、洗茶

接下來(lái)將茶葉倒入茶壺中,茶葉的分量不要超過(guò)茶壺的五分之一,但還是要根據(jù)自己喜歡喝濃茶喝淡茶來(lái)決定,如果喜歡喝濃茶,茶葉就多放一些。然后加入開(kāi)水,馬上把里面的熱水倒掉這是洗茶,可以將茶葉上的一些塵土清洗掉,以防影響喝茶的口感。

3、泡茶

接下來(lái)就是在茶壺中重新放入熱水等待幾分鐘,讓茶葉充分散開(kāi),這樣茶就泡好了,泡好的茶可以分別倒入茶海中,茶海是分茶的工具。接下來(lái)就用茶海將里面的茶水分別倒入客人的茶杯中。

4、奉茶

奉茶也是比較有講究的,在奉茶時(shí)一定要用茶拖拖著茶杯遞到客人右手前方,一只手托著茶杯,另一個(gè)手就要做出請(qǐng)喝茶的姿勢(shì)。這樣一整個(gè)使用茶具的流程就結(jié)束了。

茶具保養(yǎng),

1、清洗

無(wú)論是購(gòu)買(mǎi)的新茶具還是使用了一段時(shí)間的茶具,在喝茶之后,都應(yīng)該將茶杯清洗。這是對(duì)于茶杯保養(yǎng)最重要的一步。

2、多使用

茶具的作用就是用來(lái)泡茶想要讓它保養(yǎng)得當(dāng),那么就需要經(jīng)常使用它來(lái)泡泡茶,茶具能夠吸收茶湯,吸收時(shí)間越久這樣的茶具表面會(huì)越來(lái)越有光澤。這就叫養(yǎng)茶具。

3、茶壺不要長(zhǎng)時(shí)間放置茶水

在每次使用完茶具之后,一定要將里面的茶葉及剩余的茶水全部倒掉再用熱水,徹底沖洗茶內(nèi)外主要是為了保證茶具內(nèi)外的干凈,清洗過(guò)后的茶壺一定要晾干。

4、清洗茶壺要選對(duì)工具

如果使用的茶具是陶瓷,上面殘留有茶漬可以用牙膏涂抹在污漬上,然后用水慢慢抹開(kāi),就可以將陶瓷類(lèi)的茶漬清洗干凈。如果所使用的茶壺是紫砂壺,清洗這樣的茶壺最好是用軟毛刷輕輕擦拭染后,再用專(zhuān)用的茶巾擦拭紫砂壺表面的多余水分,對(duì)于這種質(zhì)量的茶壺不能用洗潔精等化學(xué)清潔劑,因?yàn)檫@樣會(huì)洗掉它自帶的茶味,還有表面的包漿。

5、不要讓茶壺觸碰到油漬

茶壺最怕的就是油,如果因?yàn)樽约旱牟蛔⒁馀龅接臀郏瑧?yīng)該立即進(jìn)行清理。否則這些油脂會(huì)進(jìn)入茶壺,留下痕跡非常不美觀。

9. 茶葉工具用法

茶帕也叫煮茶器,使用方法非常簡(jiǎn)單,使用煮茶器時(shí)最重要的就是水的量,還有用電安全了。

先注水,注水前,先將煮茶器從底座裝置里取出。經(jīng)過(guò)煲嘴可注水,或打開(kāi)蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)。別忘記注水后將蓋子蓋好。水注入時(shí)請(qǐng)勿低于最低MIN水位顯示以下,以防煮開(kāi)水過(guò)程中燒干。水注入時(shí)請(qǐng)勿高于最高M(jìn)AX水位顯示以上,以防開(kāi)水從煲嘴噴出來(lái)。

打開(kāi)開(kāi)關(guān)鈕 ,將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。(機(jī)座裝置插頭可繼續(xù)與插座連接。)將電源開(kāi)頭鈕推到“1”位置,指示燈亮起。加熱器才開(kāi)始煮水。

東菱煮茶器怎么用?最后一步就是關(guān)掉電源 當(dāng)水煮沸時(shí),本產(chǎn)品會(huì)自動(dòng)關(guān)掉電源。您可在煮水過(guò)程中隨時(shí)用手關(guān)掉電源,只要將電源開(kāi)關(guān)推到“0”位置即可。

我們需要注意的就是,在關(guān)掉電源后茶才算煮好了,一定要注意安全用電,煮茶器煮出來(lái)的茶非常香醇,使用煮茶器,一定要按照說(shuō)明書(shū)使用。

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