1. 普洱茶能喝涼的嗎

普洱茶不可以放冰箱保存，普洱茶是用大葉種曬青茶制成，具有后發(fā)酵的特征，存放時(shí)需要干燥、透氣、常溫的環(huán)境，在實(shí)際存儲(chǔ)過(guò)程中，需要不停的轉(zhuǎn)化，通過(guò)與空氣接觸茶葉中的物質(zhì)才會(huì)發(fā)生酶促反應(yīng)，從而維持茶葉的品質(zhì)，而冰箱溫度過(guò)低，環(huán)境較為潮濕，不利于普洱茶的轉(zhuǎn)化。

無(wú)論熟茶、生茶，因?yàn)楸鋬?nèi)的濕度高，茶葉放在冰箱里比較容易受潮，從而導(dǎo)致茶葉發(fā)霉或者腐壞。且普洱茶是后發(fā)酵茶，越陳越香特性，也限制其不能存儲(chǔ)在冰箱中。

普洱茶不能放冰箱有何依據(jù)

除了茶葉受潮、發(fā)霉等原因，冰箱的異雜味，也是普洱茶不能存放其中的先決因素。

日常生活中，冰箱基本都會(huì)儲(chǔ)存各類蔬菜、肉類、果蔬等食物，在這種密封低溫環(huán)境下，就會(huì)充斥著各種味道。

普洱茶會(huì)不斷發(fā)生氧化反應(yīng)，具有很強(qiáng)的吸附作用，將普洱茶與果蔬同放，果蔬的味道會(huì)不斷滲入茶里，茶葉無(wú)形中變成冰箱的“除臭劑”。

因此也會(huì)加速茶葉變質(zhì)。

2. 普洱喝涼的可以嗎

不熱不涼屬于中性的。

3. 涼了的普洱茶能喝嗎

可以的，冷泡也是一個(gè)辦法，但還是要洗洗茶才好。

風(fēng)味與熱水泡明顯不同，但請(qǐng)注意，冷泡速度慢，一般要4-6個(gè)小時(shí)左右才適合飲用，泡好后茶葉要先濾掉，不要一直泡在水里。

4. 普洱茶涼了可以喝嗎

普洱茶冷了顏色變深很正常，就是氧化的原因。

1：普洱茶水與空氣接觸就會(huì)被氧化,氧化后茶湯發(fā)黑是很正常的。

普洱茶茶湯飲用溫度最好是56℃～60℃。普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆發(fā)酵工序。新的生茶性寒，陳化后變溫和，熟茶溫和醇厚。

5. 普洱茶能喝涼的嗎為什么

熟普洱茶性溫和，在夏天時(shí)可以做成涼茶，不過(guò)最好做調(diào)飲，加些暖的成分中和，。但普洱生茶本身性涼，不建議放涼喝。

6. 普洱茶可以喝涼茶嗎

話說(shuō)：“春飲花茶、夏飲綠茶、秋飲青茶、冬飲紅茶”，夏天適合喝綠茶，綠茶不發(fā)酵，性微寒。 綠茶，除濕氣最好 向左轉(zhuǎn)|向右轉(zhuǎn) 除濕氣效果最好的就是最本色的綠茶。綠茶不發(fā)酵，沒(méi)有經(jīng)過(guò)氧化，因此在最大程度上保留了鮮葉的原始味道，茶中的咖啡堿、茶多酚等多種成分保存較完好。

夏至節(jié)氣濕氣重，適宜多喝綠茶，像洞庭碧螺春、西湖龍井等都是味道不錯(cuò)的綠茶。 夏日炎熱，驕陽(yáng)似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗過(guò)多，容易精神不振。這時(shí)候喝點(diǎn)綠茶，最能去火，生津止渴，消食化痰，而且對(duì)口腔和輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用。 但是，綠茶性寒，所以不宜多飲和長(zhǎng)飲，體質(zhì)一旦有所改善，就要選擇飲用其它茶類。最好飯后一小時(shí)泡上3g左右的茶，一邊享受飯后的悠閑時(shí)光一邊沉靜在裊裊茶煙中。 祛濕還可喝涼茶 我國(guó)廣東一帶居民向來(lái)有喝涼茶的習(xí)慣，夏至節(jié)氣，多喝點(diǎn)涼茶，也可下火消暑，去濕氣。

平時(shí)也可以煮點(diǎn)薏米赤豆粥來(lái)喝。但是這些東西性質(zhì)都偏涼，處于經(jīng)期、孕期以及脾胃虛寒、容易腹瀉的人要注意用量。

夏季天氣炎熱，人們除了感覺(jué)疲乏燥熱、心悸氣短之外，食欲也會(huì)明顯下降，原因是暑熱會(huì)傷害脾胃。除此之外，很多人在夏天喜時(shí)生冷之物，也很容易傷害到腸胃。 普洱熟茶，養(yǎng)胃護(hù)腸功效好 養(yǎng)胃護(hù)胃效果最好的就是普洱熟茶。

普洱茶分生茶和熟茶兩種。生茶性微涼，可以下火，但是保護(hù)腸胃最好還是喝熟茶。普洱熟茶性溫和，具有養(yǎng)胃護(hù)胃，調(diào)理腸道環(huán)境的功效。 普洱茶中的咖啡堿可提高胃液分泌，增進(jìn)食欲。普洱茶還能改善腸道微生物環(huán)境，具有順理腸胃，健胃護(hù)胃的功效。 夏至節(jié)氣，飲用適宜濃度的普洱熟茶，粘稠,甘滑、醇厚的普洱熟茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，可以對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，還可以去濕氣。 夏至?xí)r節(jié)養(yǎng)生，分清體質(zhì)，才可以科學(xué)的養(yǎng)生。

7. 普洱茶可以涼了喝嗎

普洱茶常有甜、苦、澀、酸、水、無(wú)味等以上數(shù)種的味道，這些味道可能單獨(dú)存在某一泡普洱茶中，也可能同時(shí)有多種味道共同并存。

那普洱茶為什么有酸味呢?是什么原因?qū)е缕斩栌兴嵛兜哪?一般物品出現(xiàn)酸味，第一反應(yīng)就是此物變質(zhì)了，那普洱茶出現(xiàn)酸味是不是變質(zhì)導(dǎo)致的呢?普洱是當(dāng)下熱銷產(chǎn)品，很多人選擇普洱進(jìn)行修身養(yǎng)性，或是保鍵養(yǎng)生，初次品嘗喝普洱時(shí)，他們不知道普洱茶為什么有酸味，以為是茶變質(zhì)了，那到底是什么原因呢?普洱茶為什么有酸味?其實(shí)茶葉中的酸味成分小部分是鮮葉固有的，很大部分源于在加工過(guò)程中形成。茶中固有酸性物質(zhì)來(lái)源于谷氨酸、抗壞血酸、天門冬氨酸、谷氨纖胺、沒(méi)食子酸、草酸等有機(jī)酸等，茶固體酸作用非常微妙，也是調(diào)節(jié)茶湯風(fēng)味的要素。特別是加工形成的酸大于茶葉本身的酸，所以很多發(fā)酵茶的滋味產(chǎn)生的酸味比重要大。說(shuō)到前發(fā)酵是因?yàn)樵颇鲜‘?dāng)?shù)夭柁r(nóng)意識(shí)不夠，有意沒(méi)意地在殺青到揉捻、初干后的茶葉不及時(shí)攤涼、或者緊壓茶在蒸氣蒸軟環(huán)節(jié)時(shí)間過(guò)久、蒸氣溫度過(guò)高到曬干不及在溫度和水熱作用之下微生物活動(dòng)進(jìn)行發(fā)酵，也會(huì)出現(xiàn)酸味。大部分的輕微前發(fā)酵的曬青茶來(lái)說(shuō)茶湯口感上不會(huì)很明顯。如果說(shuō)發(fā)酵不當(dāng)會(huì)容易產(chǎn)生酸味的話，那就要說(shuō)到普洱茶的熟茶，因?yàn)橥ㄟ^(guò)灑水后發(fā)酵的技術(shù)中任何一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題，例如發(fā)酵時(shí)間不到位的輕發(fā)酵和灑水時(shí)水分過(guò)多過(guò)少引起的不良發(fā)酵，發(fā)酵完畢出堆高溫殺菌的溫度都會(huì)直接影響到茶中的酸。普洱茶為什么有酸味?其實(shí)這還與其后儲(chǔ)存的方法失誤有關(guān)，保存方法不對(duì)也會(huì)造成茶湯變酸，例如茶葉存放過(guò)程當(dāng)中直接和間接曬到陽(yáng)光(紫外線)或者長(zhǎng)期密封(密封罐)下放在高溫地方,如果人為后烘倍方法不正確，茶葉在高溫下產(chǎn)生化學(xué)變數(shù)而出現(xiàn)湯薄水酸，還有就是讓茶葉暴露在高溫環(huán)境通風(fēng)過(guò)久也一定會(huì)出現(xiàn)酸,然而這中酸出現(xiàn)在茶湯中口感很明顯，常常令人不愉快，制程失敗和儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)牟铚岫y化鎖定口腔兩頰，這種酸就算是長(zhǎng)期的后陳化都難煺掉。相信大家現(xiàn)在對(duì)普洱茶為什么有酸味應(yīng)該有所了解了，提醒大家如若喝出普洱茶有酸味，不要認(rèn)為是茶變質(zhì)了，而是普洱茶本身就有這種味道的。普洱茶味道有很多種，酸味只是其中一種。做為當(dāng)下熱銷產(chǎn)品之一，茶市自然會(huì)出現(xiàn)以假亂真、以次充好的現(xiàn)象，因此大家在選購(gòu)普洱時(shí)，最好選擇具有普洱茶品牌的專賣店進(jìn)行購(gòu)買。