1. 茶葉味道濃淡和什么有關(guān)

濃茶與淡茶沒(méi)有絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，紅茶的茶水比例為1:40，綠茶的茶水比例為1:50，白茶與黑茶的茶水比例為1:20，烏龍茶的茶水比例為1:15，根據(jù)茶與水的標(biāo)準(zhǔn)，超過(guò)投茶量3g以上則為濃茶，低于投茶量標(biāo)準(zhǔn)的則為淡茶。這就是濃茶和淡茶的濃淡區(qū)分的標(biāo)準(zhǔn)。

2. 茶葉的濃淡和什么有關(guān)

有三個(gè)因素:

一是投茶量。茶湯濃淡跟茶葉的投放量有很大的關(guān)系，茶葉放得越多，內(nèi)含物質(zhì)析出釋放得多，茶湯必然會(huì)越濃。不同的茶，投放量是不一樣的。如果是綠茶，一般3~5克即可。如果是紅茶，5~7克左右為宜。如果是黑茶，7~10克最合適。這個(gè)投茶量的前提是，泡茶器具的容量以150毫升為標(biāo)準(zhǔn)。

二是出湯時(shí)間。我們?cè)跊_泡綠茶時(shí)，如果與玻璃杯直泡，放3~5分鐘即可飲用，不需要茶水快速分離，茶湯的濃淡主要跟茶葉投放量有關(guān)。但如果采取工夫茶的泡法，特別是像紅茶、黑茶、白茶，都需要注意出湯的時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，前幾泡在10秒左右出湯最合適，5泡之后，每泡可以適當(dāng)延長(zhǎng)5~10秒。出湯時(shí)還要掌握好一定的速度，特別是前幾泡，要盡可能快的將水倒出來(lái)。

三是注水量。泡茶時(shí)，除了需要注意投茶量外，還要根據(jù)茶具大小注意注水量。比如說(shuō)容量是200毫升的杯具，注水時(shí)如果只倒150毫升，跟200毫升水的茶湯濃度，肯定是不一樣的。

3. 茶葉味道濃淡和什么有關(guān)系

除了茶的原因，就是人的原因。但是茶的原因居大。

首先一款茶，要標(biāo)準(zhǔn)的投茶量，一人一般3克，2-3人平均5-6克，3人以上8克。

茶葉的濃淡，和水量是有一定關(guān)系的。

如果是綠茶和黃茶，如果不是功夫泡，一人量一，般都是深玻璃杯，確實(shí)有的茶注水一次就淡了。

即使再耐泡的茶，最多可以三次注水，還可以保持清香的茶味。

如果是其他茶，比如紅茶、烏龍茶、生熟普、黑茶、白茶，基本都是功夫泡，或壺或蓋碗，如果說(shuō)第二次就很淡了，其實(shí)挺夸張的。

是不是也同樣用了杯子，注水悶了一下，又不能一口喝得完，茶的味道一下釋放出來(lái)了，再第二次就沒(méi)味道了。

如果是這樣的話，我相信投茶量也不多，不然茶水濃度多高呀，怎么喝呀？

茶的味道在于遇到水慢慢的均勻的釋放，所以能一壺一壺的喝，每一壺茶都濃淡相宜。

如果是一下子悶在水里，不及時(shí)出水，水就會(huì)越來(lái)越弄濃，葉子自然就越來(lái)越?jīng)]味道。

說(shuō)到這，基本就是人的沖泡方法和技術(shù)問(wèn)題了。

此外還有茶本身的問(wèn)題，老樹(shù)比小樹(shù)耐泡，春茶比秋茶耐泡，秋茶比夏茶耐泡，生態(tài)茶比種植茶耐泡。

所以，喝茶，掌握茶性，茶原料，茶品質(zhì)，沖泡方法缺一不可。

4. 茶葉味道濃淡和什么有關(guān)呢

兩個(gè)概念：飽滿度和濃淡度　首先澄清兩個(gè)概念：“飽滿度”和“濃淡度”。所謂茶湯的"飽滿度"是指茶湯進(jìn)入嘴里，一種濃稠淡薄的感覺(jué)。主要的影響因素是氨基酸、可溶性的糖以及果膠物質(zhì)等的含量。　而濃淡度一般跟沖泡時(shí)間，投茶量多少等有關(guān)系，跟飽滿度卻無(wú)絕對(duì)關(guān)聯(lián)。經(jīng)常也會(huì)喝到比較淡但是卻很飽滿的茶。打個(gè)比喻：家里的老火靚湯口感很好，飽滿鮮爽。而街邊的涮鍋水湯就算味精雞精加再多也只是味道濃而已。喝多了你就會(huì)明白，你所謂的淡和濃，不是真正意義上茶葉的淡和濃。越好的茶葉，滋昧越是濃厚韻足。　茶葉的濃淡取決于原料的選擇和制作手法。先從原料的選擇來(lái)解釋。茶葉主要影響味覺(jué)的有以下幾個(gè)成分：茶多酚，澀；咖啡堿，苦；茶氨酸，甜、鮮爽；其他芳香物質(zhì)等。越貴的茶，采摘時(shí)間往往越早，茶葉中的茶氨酸含量越高，茶多酚和咖啡堿的含量越低；也就是甜度、鮮爽度越高，苦澀度越低，順滑度高了，這就是讓你覺(jué)得口感較淡的原因之一。　便宜的茶采摘時(shí)間往往靠后，其物質(zhì)含量與貴的茶恰恰相反，苦和澀重一些，味道就濃一些。再?gòu)闹谱鞴に噥?lái)解釋或許你會(huì)疑問(wèn)：為什么要把便宜的茶做得濃，把貴的茶做得淡？原因很簡(jiǎn)單，所有的制作工藝都是一個(gè)目的：為了使茶葉更好喝。便宜的茶一般生長(zhǎng)環(huán)境較為一般、樹(shù)齡較新，采摘時(shí)間較晚，內(nèi)含物質(zhì)含量豐富但是比較雜，香氣不純、味道較亂，苦澀感較為明顯。為了把這些不好的影響壓下去，茶師傅增加相關(guān)的工藝的時(shí)間，以提高濃度，即口味重。茶的加工跟做菜是同一個(gè)道理：好的材料就越要盡量催發(fā)出它的原味，差的就用配料或工藝掩蓋其缺點(diǎn)。中國(guó)人講究淡泊明志、清心寡欲。好茶的淡雅，意趣跟這種處世思想不謀而合，值得我們?nèi)ゼ?xì)細(xì)品味：喝的是茶，品味的是人生。

5. 什么茶葉味道比較淡

這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)難答。

一看你的身體特點(diǎn)適合喝什么茶，綠茶茶性較寒涼，白茶寒涼，黃茶涼，青茶（烏龍茶）溫涼，紅茶、黑茶溫和，花茶如以綠茶為原料也較寒涼，胃寒的人多喝紅茶、黑茶，胃熱的人多喝綠茶、白茶。

二看季節(jié)，一般春夏多喝綠茶、白茶，秋冬多喝紅茶、黑茶。

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6. 茶葉味濃好還是味淡好

泡茶茶湯的顏色應(yīng)該是根據(jù)茶的種類來(lái)評(píng)價(jià)的。 中國(guó)的六大茶類中每種茶都有不同的標(biāo)準(zhǔn)。

1。綠茶：清湯綠茶　

2。黃茶：黃湯黃葉　3.白茶：白毫多、茶湯和滋味較清淡 4.烏龍茶：因?yàn)闉觚埐枋前氚l(fā)酵茶，所以它茶湯的顏色要根據(jù)它發(fā)酵的程度來(lái)辨別，如清香型鐵觀音與濃香型鐵觀音的茶湯的顏色差距有時(shí)會(huì)很大?！?.紅茶：紅湯、紅葉。　6.普洱茶：也分生普洱與熟普洱，熟普洱的茶湯色澤深但生普洱則會(huì)隨著年份的增加而改變色澤。

7. 茶葉味道濃淡和什么有關(guān)聯(lián)

　　由于綠茶茶葉中含有咖啡堿、茶多酚等成分，這些成分品飲起來(lái)感覺(jué)會(huì)有苦澀的味道，不過(guò)有些綠茶喝起來(lái)會(huì)苦些，有些不會(huì)，這是由于茶葉中咖啡堿、茶多酚等地含量不同所造成的，同時(shí)由于沖泡茶湯的濃淡程度等情況對(duì)于茶葉的苦澀味道也會(huì)有影響?！　【G茶的功效與作用：　　含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

8. 什么茶葉茶味濃

口味是指那種口味？香氣，還是鮮度，還是苦味？

鮮度一般是明前茶好。

香氣的話明后雨前茶也不錯(cuò)。

苦味大的是雨后茶大一些，更耐泡一些。

另外北方茶比南方茶香氣大一些，耐泡些。

另外茶葉也要看價(jià)格品質(zhì)！

不敢講最耐泡，如果說(shuō)綠茶的話，推薦試下信陽(yáng)毛尖～如果是小芽的話，3到4泡沒(méi)問(wèn)題的。

還有比較大的芽葉結(jié)合的。

這種就更耐泡了，不過(guò)泡多了味道略有些重。剛開(kāi)始喝茶的茶友，不建議放太多。

9. 茶葉的顏色和味道

茶葉也染色，染色茶往往顯得過(guò)于鮮艷，比如碧螺春、龍井、鐵觀音，等加綠色粉劑。

鑒別方法：

1、大拇指和食指蘸清水后，取一兩片茶葉、輕輕搓捏，如果手指留下很明顯得色跡，則是染色過(guò)的茶葉。將此茶沖泡后，如果湯色剛開(kāi)始較為正常，放置一段時(shí)間后有比較明顯的分層現(xiàn)象，也說(shuō)明很可能是染色茶。

2、 看茶葉本身是否飽滿，顏色是否鮮明，染色茶的色澤看著很不自然。正常的茶葉上的小絨毛都是白色的，如果是著色的茶葉，它的絨毛也是綠色。沒(méi)有被染色的茶葉泡出來(lái)的茶湯清晰見(jiàn)底，而染色的茶葉泡出來(lái)的茶湯渾濁，顏色濃烈，有色料的沉淀物。也不均勻。

3、天然的茶葉會(huì)彌漫出淡淡的茶香、花香、果香，而人為染色的茶葉會(huì)散發(fā)出刺鼻的氣味。在口味上，好茶葉能夠真正讓人生津止渴，而質(zhì)量差的茶葉則會(huì)讓人越喝越渴。

4、把泡開(kāi)后的茶葉葉片用手指使勁捻搓，如果手指被染綠或者有滑石感覺(jué)，則茶葉是假的。因?yàn)闆](méi)有染過(guò)色的茶葉自身有一層保護(hù)膜不會(huì)脫色。

5、 也可用一只白色紙杯泡上一杯茶，如果是染過(guò)色的茶葉，紙杯最上面的水線會(huì)出現(xiàn)一道明顯的相應(yīng)茶葉的顏色，如綠茶、鐵觀音呈綠圈，其他顏色的茶葉會(huì)呈現(xiàn)相應(yīng)的顏色