1. 碧螺春茶葉啥樣

1.碧螺春為名茶中的精品，營養(yǎng)價值是是其他茶類所不及的，洞庭碧螺春的等級有五大等級。

2.特一級洞庭碧螺春

 　　特一級洞庭碧螺春之前為一芽一葉，后改為單芽，當屬為極品，它的外形纖細、卷曲成螺形，色澤呈現(xiàn)銀綠色，香氣迷人，湯色嫩綠。

 　　特二級洞庭碧螺春

 　　特二級的洞庭碧螺春也是碧螺春中的上品，同樣卷曲成螺，色澤銀綠，它與一級的區(qū)別在于身上是茸毛，茶香清雅，茶湯綠得透徹，為洞庭碧螺春的上品。

 　　一級洞庭碧螺春

 　　一級洞庭碧螺春條過纖細，同樣卷曲成螺，身上披白毫，勻稱整條，滋味新鮮爽口，采用一芽一葉進行炒制作。

 　　二級洞庭碧螺春

 　　二級洞庭碧螺春茶葉質(zhì)量還算是可以的，而且最大的特點就是價格適中，在家里和朋友一起泡茶聊天是不錯的選擇。

　　三級洞庭碧螺春

 　　三級洞庭碧螺春條索纖細，披著茸毛，味道濃郁清香，喝后嘴里生津，回味無窮，是辦公室的首選。

2. 碧螺春茶葉長什么樣

碧螺春的特點是：條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。具體為：

碧螺春的外形特點

條索纖細、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色澤銀綠隱翠，毫風畢露，茶芽幼嫩、完整，無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。

碧螺春的色澤特點

正宗洞庭碧螺春有光澤，色翠綠帶黃，其他碧螺春暗淡，但青里帶黃，主要無光澤。

碧螺春的香氣特點

洞庭碧螺春香氣濃烈，清香帶花果香，主要它生長在果園之中和洞庭的特有水土有關。其他碧螺春香氣不足，因為它是新茶也有一點香氣，但沒有清香和果香，外地碧螺春有奧土氣，有青葉氣。

碧螺春的沖泡特點

茶葉沖泡有上投中投下投三種，碧螺春是典型的上投即先注水后放茶，真正的碧螺春，投入杯中，茶入水即沉杯底，細芽慢慢展開，湯色微黃。

碧螺春的口味特點

洞庭碧螺春喝到口中很順口，有一種甘甜、清涼、味醇的感覺，有回味，主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有澀、涼、苦、淡的感覺，無回味，還有青葉味。

3. 碧螺春茶葉什么樣

這是因為碧螺春的品級不同，下面介紹一下碧螺春的品級和各自的外形。

　　國家標準對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個等級，其中特一級、特二級最為名貴。芽葉隨1～7級逐漸增大，茸毛逐漸減少。炒制鍋溫、投葉量、用力程度，隨級別降低而增加，即級別低鍋溫高，投葉量多，做形時用力較重。碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品質(zhì)最為上乘。通常采一芽一葉初展，芽長1.6—2.0厘米的原料，葉形卷如雀舌，稱之“雀舌”。 一般過了4月20日的茶葉，當?shù)厝司筒唤斜搪荽毫?，而叫炒青?/p>

　　特一級：條索纖細，卷曲成螺，滿身批毫，銀綠隱翠，色澤鮮潤，香氣嫩香清幽，滋味甘醇鮮爽，湯色嫩綠清澈明亮，葉底嫩勻多芽，在鮮葉挑揀上從碧螺春茶一芽一葉炒制，改為單芽。

　　特二級：條索纖細，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。葉底嫩勻多芽.特二級茶是碧螺春中的上品。

　　一級：條索尚纖細,卷曲成螺,白毫批覆,勻整,嫩爽清香，滋味鮮醇爽口，湯色綠而明亮、，葉底細嫩,綠,明亮.是挑揀一芽一 葉而炒制有"一嫩(芽葉)三鮮"(色、香、味)之稱。

　　二級：卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津。

　　三級：條索纖細，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長，是辦公室及居家日常用茶的首選。

　　特級：炒青價格低，產(chǎn)期大約四月既雨前茶，此茶口味較早春的茶葉稍濃，耐泡。

　　一級炒青茶：外形尚成螺,色澤深綠。尚整，稍有青殼碎片，滋味尚純正，湯色黃綠，葉底尚嫩欠勻，稍有青張，綠稍深。

4. 碧螺春茶葉簡介

碧螺春是屬于涼性。碧螺春屬于綠茶，綠茶是涼性的，適于夏天飲用;紅茶是熱性的，適于冬季飲用；碧螺春是溫性的飲品，適于四季飲用。 碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。 唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。

5. 碧螺春茶葉怎樣

是可以繼續(xù)喝的；碧螺春的色形特點是：條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡后茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。從句中的“白毫畢露”可見你看見的那些許白毛是正?，F(xiàn)象，至于茶色渾濁就不應該了，不知是不是水質(zhì)的問題，建議你換種水試試，一般來說，因為該茶的外觀很有特色，如果看上去卷在一起結(jié)構比較緊湊外形想螺螄一樣的就對了，不過碧螺春也有等級之分的，所以如果只是一絲渾濁我想還是可以接收的！

6. 碧螺春的茶葉

碧螺春是中國十大名茶之一，也是綠茶的代表之一，與西湖龍井同名。碧螺春條索纖細、身披白毫，聞起來嫩香清幽、品起來鮮爽甘醇、湯色嫩綠而又明亮，因此也深受人們喜愛，而且其保健作用也得到了中醫(yī)學和現(xiàn)代毅力學的認可。

7. 碧螺春茶葉哪里的最好

龍馬江碧螺春最好，云南龍馬江地處海拔2800米的山區(qū)，茶葉生長環(huán)境好，云霧繚繞，氣候濕潤，晝夜溫差大，茶葉含有十分珍貴的哂元素，嫩芽粗大，質(zhì)量優(yōu)良。

制作工藝先進的碧螺春口感純后，細潤留香，經(jīng)久耐泡，深受消費者好評如潮，是茶葉中的上品。

8. 碧螺春的茶葉好嗎

碧螺春是名茶，所以質(zhì)量好，茶味清香，茶色也清亮，入口綿長

9. 碧螺春茶葉哪里的最正宗

老字號是三萬昌和碧螺，這兩個知名度最高，同樣品級的碧螺春，價格也是最貴的，他們的茶葉有一部分是自己茶園的，另一部分是茶農(nóng)手上收過來的。

其他還有一些較知名的品牌，如吳儂、詠萌、吳郡、庭山等，價格比上面兩個品牌略便宜，他們的茶葉基本上都是從茶農(nóng)手上收來的。

還有一些是東山、西山的茶農(nóng)自己在賣，品質(zhì)都一樣，但是價格便宜一半左右，之前就是在小徐家碧螺春網(wǎng)站上聯(lián)系購買的，便宜又正宗，送禮的話也可以配高檔禮盒。

10. 碧螺春茶葉好嗎?

能喝

碧螺春出現(xiàn)苦味一方面可能是茶葉品質(zhì)較差,好的碧螺春是沒有苦味的。另一方面碧螺春只能用80度的水來沖泡,如果用剛燒開的水泡,那茶水肯定是苦的,因為把里面的咖啡堿都泡出了,所以有苦味!

茶葉最主要影響人體味覺的有以下幾個成分：茶多酚（澀）；咖啡堿（苦）；茶氨酸（甜、鮮爽）；其他芳香物質(zhì)等。便宜茶咖啡堿和茶多酚含量高，苦澀度高，對味蕾的刺激性大，就讓你覺得濃了；越貴的茶、品質(zhì)越好的茶茶味就越“淡”。非原產(chǎn)地的碧螺春出現(xiàn)苦味是很正常的，像浙江、四川、安徽、廣西等地所出產(chǎn)的碧螺春，特別是浙江的苦澀味很重，原產(chǎn)地的茶葉就不會出現(xiàn)這樣的情況。

11. 碧螺春茶葉啥樣的好

黃金芽更好。

茶葉中，雖然碧螺春茶型的名氣更大一些，但是卻不及黃金芽的一半好。。黃金芽又稱安吉奶白茶，黃金葉相對味道重一點，目前因為產(chǎn)量較少所以價格較低黃金芽屬于山茶類，它是上世紀九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的。黃金芽茶樹是屬于光照敏感性、黃色系變異綠茶新品種，葉子是黃色的。因為在大家認知中，茶葉應該是綠茶的，但黃金芽很特別，茶葉是黃色的，所以黃金葉以獨特獲得了大家的賞識