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茶關(guān)于茶葉的書(有關(guān)茶葉的書)

來源:www.jingyishangye.com???時間:2022-11-25 08:37???點擊:183??編輯:admin???手機版

1. 有關(guān)茶葉的書

鮑麗麗她先后擔(dān)任上海世博會茶文化推廣大使、米蘭世博會茶文化推廣大使。為上海世博會工作的6個月間,她曾為各國國家元首們演繹中國茶,世博會結(jié)束時,她榮獲了聯(lián)合國秘書長潘基文先生授予的"茶仙子"稱號。自此,"茶仙子"便芳名遠播。

《茶仙子系列叢書·茶仙子:品茶語》為鮑麗麗本人考察茶葉產(chǎn)地、飲茶心得以及其對茶葉沖泡與茶藝相關(guān)的花藝、香道等傳統(tǒng)生活方式的體會匯集而成的散文。語言平和,貼近大眾,讀者可從書中的影像以及文字中感受傳統(tǒng)中式茶藝及生活的精致與典雅。

2. 有什么介紹茶葉的書

茶葉的期刊還是比較多的,比較好的一些有:《茶葉》、《茶葉世界》《茶葉科學(xué)》《茶葉通訊》、《茶葉科學(xué)技術(shù)》《福建茶葉》、《蠶桑茶葉通訊》《中國茶葉》、《茶葉科學(xué)》《中國茶業(yè)》、《茶業(yè)通》《茶葉文摘》、《福建茶葉》《茶葉通訊》、《茶苑》《茶天下》、《茶博覽》《海峽茶道》、《養(yǎng)生茶業(yè)報》《茶葉商情》、《國際名茶??贰吨腥A茶文化》、《tea茶》《中國茶業(yè)微刊》、《安化黑茶》《茶道生活》、《吃茶去》、《茶之書》等等。

期中《茶葉科學(xué)》、《茶葉科學(xué)》是北大核心。

3. 有關(guān)茶葉的書簽

選用桂花樹葉或茶葉,放到水中煮到變黃,拿出用紙來回刷洗,直至漏出葉脈為止,放到吸水紙上,吸水壓平,在葉抦處系上繩,葉脈胳書簽制好。

4. 關(guān)于茶葉方面的書

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。

5. 有關(guān)茶葉的書有哪些

挺多的。茶食類:茶月餅、茶蛋糕、茶口香糖以及茶冰淇淋綠茶米花酥、米花糖和龍牙米花酥等等等(茶葉蛋?)。

2. 器具類:泡茶用具相關(guān)一切器具,或者由茶延伸的器具,瓷器、紫砂、木魚石、漆器、竹木、玻璃、金屬等材質(zhì)都有。

3. 茶飲料:速溶茶、抹茶、奶茶、瓶裝如茶π、小米的平仄茶飲料等。

書籍類:茶知識教材、雜志。

4. 茶周邊:茶枕頭、茶被子、茶化妝品,挺多的。

6. 茶葉的著作

《茶經(jīng)》,其書是中國乃至世界現(xiàn)存較早、完整、全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,為唐代陸羽所著,此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。

《茶經(jīng)》將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了漢族茶文化的發(fā)展。

總結(jié)而成的一套關(guān)于茶的精深著作。篇幅倒是不大,分上、中、下三卷,所論一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之就、十之圖,十大部分。

一共只有7000余字,但是字字珠璣,即使經(jīng)過千年,飲茶風(fēng)俗有了很多的變化,增加了很多茶葉種類,但是《茶經(jīng)》對于今天的人們習(xí)茶、懂茶、飲茶仍然有很重要的指導(dǎo)意義。那么就讓我們跟隨"茶圣”陸羽的腳步,開始學(xué)茶之路吧!

7. 有關(guān)茶葉的書籍有哪些

1.正蹇驢吟影,茶煙灶冷,酒亭門閉。 —— 吳文英《無悶·催雪》

2.茶鼎熟,酒卮揚,醉來詩興狂。 —— 張大烈《阮郎歸·立夏》

3.草堂荒產(chǎn)蛤,茶井冷生魚。 —— 裴迪《西塔寺陸羽茶泉》

4.山僧過嶺看茶老,村女當(dāng)壚煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》

5.當(dāng)年曾勝賞,生香熏袖,活火分茶。 —— 李清照《轉(zhuǎn)調(diào)滿庭芳·芳草池塘》

6.茶餅嚼時香透齒,水沈燒處碧凝煙。 —— 李濤《春晝回文》

7.蜀土茶稱圣,蒙山味獨珍。 (文同)

8. 何須魏帝一丸藥,且盡盧仝大碗茶。 (蘇軾)

9.青燈耿窗戶,設(shè)茗聽雪落。 (陸游)

10. 飲茶除假寐,聞磬釋塵蒙。

11. 丑妻終勝長為客,薄酒能無更飲茶。

12. 雅倩樊蠻誦長恨,飲茶亦可擬芳斟。

13. 恰似飲茶甘苦雜,不如食蜜中邊甜。 【唐】白居易

14.兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間。 自拋官后春多醉,不讀書來老更閑。 琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。 窮通行止長相伴,誰道吾今無往還 故人寄茶 【唐】曹鄴

15.劍外九華英,緘題下玉京。 開時微月上,碾處亂泉聲。 半夜招僧至,孤吟對月烹。 碧沉霞腳碎,香泛乳花輕。 六腑睡神去,數(shù)朝詩思清。 月余不敢費,留伴肘書行。 酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢

16.昨日東風(fēng)吹枳花,酒醒春晚一甌茶。 如云正護幽人塹,似雪才分野老家。 金餅拍成和雨露,玉塵煎出照煙霞。 相如病渴今全校,不羨生臺白頸鴉。 與元居士青山潭飲茶 【唐】靈一

17.野泉煙火白云間,坐飲香茶愛此山。 巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。 從弟舍人惠茶 【唐】劉兼 自從神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶,將它作為一種藥予以記載之后,茶的品飲方法經(jīng)歷了千年的起承轉(zhuǎn)變,從粗獷走向優(yōu)雅。茶的走向,也是我們這個民族文明發(fā)展走向的一個縮影。 春秋時期,茶葉是一種蔬菜,人們一般直接加水煮熟,然后配飯吃??赡苓€會添上油鹽醬醋之類,我是沒吃過,十分好奇這味道。不過現(xiàn)在還有一些少數(shù)民族的“涼拌茶菜”“油茶”之類,大概也是從那時候就開始了。古人十分地敬天尊神,所以那時候茶還被當(dāng)成祭品,奉獻給祖先和神明。 漢朝的時候,茶葉終于被作為飲品推廣,“武陽買茶”這個典故,可以看得出,至少在富庶的人家,茶已盡作為一種商品來消費。不過漢朝人喝茶的方式仍然很奇怪。一般采摘后的茶葉都是做成餅狀的,類似今天的普洱餅。喝之前,先把餅烤紅,然后再在陶器里邊把它搗碎。最后充入沸水,加上蔥姜等調(diào)味品。這樣一鍋熱騰騰的羊肉泡饃就做好了。哦呸,是一碗香噴噴的茶終于泡好了。不過這樣的節(jié)奏也太奇怪了吧。漢朝人,你們的茶咸不咸??? 再來看,三國兩晉的時候,大家都知道這是一個玄學(xué)盛行的時代。什么叫玄學(xué)?簡單理解就是哲學(xué)。不過深層次分析就是,科舉制還未發(fā)明,此時的讀書人做官只有靠走關(guān)系,或是家庭名望這兩種方式,所謂的舉孝廉。那你想啊,大批的讀書仔沒有公務(wù)員考試可以參加,更沒有公車上書的機會。那既然與政治無緣,就只好在自己的個人生活上瞎折騰了,這個時代也是歷史上出奇葩最多的時候。 這個時代的有關(guān)茶的文化,也沒什么好講的,無非是喝的人越來越多,喝法則跟前輩一樣。但值得一提的是,這時候提出了“以茶代酒”的概念。這個概念多偉大,以至于到現(xiàn)在我們中國還常常提起。其實說白了,自從中國人提出了這句話開始,我們就已經(jīng)比別的民族早進入斯文的時代了。喝茶的民族跟喝酒的民族怎么比?就好比秀才與野蠻人?;ハ嗲撇黄鸢伞V袊鴼v史后半段發(fā)生的很多事都可以用這個偏見來解釋。 大唐盛世,對茶最偉大的貢獻恐怕是出現(xiàn)茶圣陸羽,一部《茶經(jīng)》奠定了中華茶道的基礎(chǔ)。茶具之精美自不必說,被日本人尊稱為“唐物”,與他們自己粗糙的“和物”分開。唐三彩出現(xiàn),瓷器開始千變?nèi)f化。茶馬古道也形成了,茶葉開始出口。金銀類的高檔茶器也漸漸受到歡迎。種種跡象表明,茶的時代到了。只是這時候喝茶的時候已經(jīng)不加蔥姜之類的了,我大唐國民早就品出了茶葉本真味道的曼妙。 宋朝,什么都是最高級,簡直可以說是中國歷朝歷代中的LV,奢侈的王朝。連皇帝都寫了本關(guān)于茶的書叫《大觀茶論》,親自倡導(dǎo)茶學(xué),弘揚茶文化。而且將民間的茶和皇家的茶分開,在福建設(shè)立官焙,專做皇家茶,叫龍團鳳餅。特供無處不在啊。宋朝人終于不再沉迷于煮茶了,而是點茶,所謂點茶其實喝法有點像今天的咖啡。日本人到現(xiàn)在還是點茶法,沖泡茶粉來喝。有機會的朋友可以現(xiàn)場體會一把。每個人點出來的茶,要比味道,圖案,色澤等等,這個叫斗茶。插一句,王羲之的《蘭亭集序》,里面提到曲水流觴。其實說的就是一種游戲。就是將各自泡好的茶放在一個水循環(huán)系統(tǒng)上,轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,然后你可以在水面選一杯來喝。 明朝,朱元璋是個土包子,忍受不了那么多規(guī)矩,不喝茶粉,不喝茶餅,只喝散茶,直接拿開水一沖。跟今天普通人喝茶是一樣一樣的。同時由于發(fā)酵工藝的發(fā)明,喝了幾千年綠茶的中國人,開始喝上紅茶、黑茶。另外值得一提的是什么呢?紫砂壺也是在這時候發(fā)明的,第一泡茶利器誕生了。 清朝可能是喝茶最多的時代,幾乎人人都喝茶。地球上有五億人口在飲茶,四億在中國。那些百年的老茶館,都是從清朝開始興起的。洋人們也開始用賣給我們鴉片的錢,來買我們的茶葉了??垂叛b劇還可以發(fā)現(xiàn),清朝人喜歡蓋碗泡。

8. 有關(guān)茶葉的書法作品

北宋書法家文學(xué)家茶學(xué)家是蔡襄。

蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興化軍仙游縣唐安鄉(xiāng)連江里青澤亭境蔡坑人。北宋名臣,書法家、文學(xué)家、茶學(xué)家。

蔡襄擅長書法,與蘇軾、黃庭堅、米芾并稱為宋代著名書法家,其書法楷行皆妙,尤以“飛白散草”為最。書跡傳世有碑刻《萬安橋記》、《晝錦堂記》,墨跡有《謝賜御書詩》和書札詩稿等。詩文清妙,造詣較深,有《蔡忠惠公文集》傳世,內(nèi)集詩歌370首,雜文584篇、奏議64施展。

9. 茶葉方面的書

《茶文化學(xué)概論》 價格便宜 內(nèi)容豐富 提高茶文化修養(yǎng)

《茶葉鑒賞》(安徽省高等學(xué)校“十一五”省級規(guī)劃教材)版別: 中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)出版社 作者: 王同和編著 詳細介紹各類茶葉 很符合你的要求

書名: 茶書網(wǎng):《中國人最愛喝的100種茶(中國人鑒賞百科) 版別: 武漢出版社

作者: 殷博洋編著 這本比較適合想買茶人推薦

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