1. 青茶葉可以吃嗎百度百科

屬于

陜青”字面意思為陜西青茶，是對陜西綠茶的統(tǒng)稱。8世紀陸羽的《茶經(jīng)》中已有對陜青的記載。主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個縣區(qū)，是全國的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。陜青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經(jīng)過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成的具有濃濃的陜西特點的茶葉。

2. 青茶葉可以喝嗎

綠茶的保質(zhì)期一般二年

一般發(fā)酵程度高的茶或者經(jīng)過高溫烘焙的茶，保質(zhì)期較長。因此像黑茶、紅茶、經(jīng)過高溫烘焙的鐵觀音、普洱茶保質(zhì)期比較長。

而白茶的工藝是萎凋與干燥，工藝特點就是不炒不揉，茶葉細胞壁很少被破壞，內(nèi)物質(zhì)保存較好，所以保質(zhì)期也挺長。紅茶在正常情況下可以放3年，高溫烘焙過的鐵觀音、黑茶、普洱茶、白茶可以放上十來年。

綠茶是不發(fā)酵茶，適合低溫冷藏，正常情況下可以放上2年。剛做出來的綠茶不宜馬上喝，可以過一兩個月再喝，一來怕火氣，二來新茶多多少少有一些青臭味。綠茶最佳飲用期是一年內(nèi)，超過一年后，一般滋味會變差。

3. 青茶什么人不能喝

青茶，又稱烏龍茶，外形色澤青褐，屬于半發(fā)酵茶類，是經(jīng)過殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵和烘焙后制成的。青茶中含有豐富的維生素、微量元素、茶多酚類、植物堿。青茶具有改善聽力、減肥、降血脂的功效。 1、改善聽力 青茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便等作用。中老年人經(jīng)常喝青茶有助于保持聽力。而且青茶對男性聽力的保護作用較女性更為明顯。 2、減肥 由于青茶的主要成分單寧酸，與脂肪代謝有關(guān)，除能夠刺激脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物吸收以外，還能夠使身體的產(chǎn)熱量增加，促進脂肪燃燒，減少腹部脂肪的堆積。3、降血脂 青茶降血脂的作用，可以降低血液黏稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動性，改善微循環(huán)，進而表現(xiàn)出抑制血栓形成的作用。 4、抗衰老 在每日內(nèi)服足量維生素C情況下，飲用青茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，增加維生素C的抗衰老作用。

青茶中含有有機化學(xué)成分達450多種，無機礦物元素達40多種。其無機礦物元素主要有:鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、等。有機物包含植物堿、單寧酸、茶多酚以及維生素。植物堿有助于調(diào)節(jié)人體酸堿度;而維生素可以降低膽固醇、美容養(yǎng)顏;單寧酸與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，可以達到溶脂減肥的效果。

4. 青茶葉的功效與作用及禁忌

有色的好，泡水有點淡淡的青綠色，有點青香味。

5. 茶青可以直接泡茶嗎

主要根據(jù)制茶茶青、泡茶方法、投茶量、泡茶時的出湯方式、喝茶者口味的輕重來定。芽茶一般泡兩三次就差不多了。

每種茶都會有特定的泡茶次數(shù)，如果超過了這個次數(shù)，茶會被泡得沒滋沒味，再者，茶葉在水里浸泡的時間太長，茶的苦澀度會增高，這兩種情況都會導(dǎo)致喝茶者的口感體驗差。

而且，如果泡茶次數(shù)太多，茶葉在水里浸泡的時間太長，茶葉里的有害物質(zhì)會慢慢沁出，這種茶對喝茶者的身體健康不太好。

6. 青茶葉能泡水喝嗎

竹葉青茶是一種很名貴的茶葉，像這樣的珍茗，如果你喝到有點苦味其實是比較正常的現(xiàn)象。而這個前提是你必須要對它的品質(zhì)特征做全面的了解。那么竹葉青的苦有點像咖啡豆，又香又苦，還帶點類似于苦瓜的清新感。這種苦味是正常的，竹葉青茶要分清明前和清明后，清明前的嫩一些。竹葉青茶在嘴里的時候相當苦，但是喝下以后，嘴里就有點清爽的味道。

7. 三葉青和茶葉一起泡茶可以吃嗎

云南位于中國西南的邊陲,人類文明重要發(fā)祥地之一,氣候兼具低緯氣候、季風氣候、山原氣候的特點,中藥材資源非常豐富。

1、三七

三七屬五加科多年草本植物，李時珍稱其為“金不換”。其莖、葉、花均可入藥。三七具有“生打熟補”功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，參治跌打勞傷有效;服熟三七(用雞油或其他油將生三七炸黃即成熟三七)，能補血強身。三七分“春三七”和“冬三七”兩種，這是以采分季節(jié)來區(qū)分的，在結(jié)籽之前采必的為春三七，結(jié)籽以后采必的為冬三七。以春三七品質(zhì)為佳，選擇個大、體重、色好、光滑、堅實而不空泡者為最好。冬三七縐紋較多，質(zhì)量次之。云南三七以文山州各縣為主要產(chǎn)區(qū)，該州的硯山、馬關(guān)、西疇等縣栽培三七已有三、四百年的歷史。

2、鐵皮石斛

鐵皮石斛，蘭科多年生附生草本植物，又名黑節(jié)草、云南鐵皮。鐵皮石斛含多糖、生物堿、氨基酸等物質(zhì)及多種等微量元素，被公認為最為高端養(yǎng)生極品。野生“鐵皮”石斛是國家重點二級保護的珍稀瀕危植物，在云南西南地區(qū)，普洱、西雙版納、德宏、保山等地有人工種植。

3、天麻

天麻以名赤箭、定風草、水洋芋等，是一種名貴藥材，近年來用于治療高血壓、神經(jīng)衰弱等癥。云南是我國天麻主要產(chǎn)地之一，云南又集中產(chǎn)在昭通地區(qū)，尤以方該地區(qū)的彝良、鎮(zhèn)雄兩縣，產(chǎn)量最多，質(zhì)量最佳，所產(chǎn)天麻個大，肥厚、色黃白、呈半透明狀，質(zhì)堅實，是云南天麻的代表。

4、當歸

當歸為傘形科，當歸屬植物，其功能為補血和血，潤燥滑腸，破瘀生新，止痛調(diào)經(jīng)。歸頭用以燉雞、燉肉等，為溫性強壯藥，有補虛養(yǎng)血之效。當歸主產(chǎn)于云南高寒山區(qū)，現(xiàn)多為工人栽培，其品質(zhì)以身干，根頭大，結(jié)實，有油氣，味芳香，肉白者為最佳。

5、重樓

重樓具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚之效。多用于癰腫、咽喉腫痛、毒蛇咬傷、跌打傷痛、驚風抽搐等。

6、雞血藤

根莖斷開之后，有一圈圈“血漬”，驚艷異常。此物有活血舒筋、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)之功效。主治腰膝關(guān)節(jié)痛、風濕麻痹、肢體癱瘓、月經(jīng)不調(diào)。

7、黃精

黃精能壯筋骨、益精氣、變白發(fā)。治療脾胃虛弱、肺癆咳血、肺結(jié)核、高血脂癥、糖尿病、低血壓等。

8、何首烏

何首烏可安神、養(yǎng)血、活絡(luò)，解毒、消癰，制何首烏可補益精血、烏須發(fā)、強筋骨、補肝腎。

9、燈盞細辛

燈盞細辛為菊科飛蓬屬植物短葶飛蓬的干燥全草，別稱燈盞菊、土細辛、地頂草、細辛草、東菊等。燈盞細辛性溫，味辛、微苦，能散寒解表，祛風除濕，活絡(luò)止痛。主要分布于云南省文山、紅河、玉溪、昆明、楚雄、曲靖、昭通、大理及麗江、迪慶等地。

10、白芨

白芨，為蘭科植物白及Bletilla striata( Thunb.) Reichb.f.的干燥塊莖。每年9~10月當莖葉枯萎時采挖，除去須根，洗凈，置沸水中煮或蒸至無白心，曬至半干，除去外皮，曬干。

本品呈不規(guī)則扁圓形，多有2~3個爪狀分枝，長1.5~5cm，厚0.5~1.5cm。表面灰白色或黃白色，有數(shù)圈同心環(huán)節(jié)和棕色點狀須根痕，上面有突起的莖痕，下面有連接另一塊莖的痕跡。質(zhì)堅硬，不易折斷，斷面類白色，角質(zhì)樣。氣微，味苦，嚼之有黏性。

8. 青茶可以煮著喝嗎

當然可以了，但是紅茶煮雞蛋更入味更好吃

9. 青茶不能和什么一起吃

不好喝。

資料擴展:

烏龍茶和紅茶不能一起泡，烏龍茶與紅茶為不同的茶類，烏龍茶茶性平和，湯色黃亮或橙黃，滋味醇爽，清香雅韻，而紅茶茶性溫和，湯色紅艷，滋味香甜，且醇厚濃郁，兩者在口感、湯色、香氣都存在較大差異，一起沖泡會導(dǎo)致茶湯風味與香氣混雜，從而無法品嘗到真正的茶味。

10. 茶青能喝嗎

2013年大益金針白蓮還能喝的，味道比新茶時候還要好很多。金針白蓮是云南普洱茶的一種，屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶"女兒茶"，采用高級別的茶青，配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。

因該茶芽頭顯露，金毫突出，且其芽緊細似針，是為"金針";色澤栗色泛灰白，透荷香之氣，獨具"蓮韻"，是為"白蓮"。存放至今口感更為醇厚，回甘生津持久，綜合協(xié)調(diào)度非常高。