1. 普洱生茶多少年好
普洱生茶放十年,如果保存得當(dāng)?shù)脑挵婵诟凶兓瘯?huì)很豐富,權(quán)變得更醇厚,苦澀減弱轉(zhuǎn)為甜滑,香氣類(lèi)型會(huì)轉(zhuǎn)變。
經(jīng)過(guò)10年陳化之后的生普外觀顏色轉(zhuǎn)為黃綠色,湯色轉(zhuǎn)化為金黃色,葉底為紅黃或棗紅色,苦澀感降低,香氣內(nèi)斂,回甘生津持久,茶性已經(jīng)慢慢變成溫和了。
2. 普洱生茶多少年好喝一點(diǎn)
兩年以上。
“黃金葉”又稱(chēng)“黃片",是指在原料篩選揀工序中,因條索疏松、粗大,在揉捻過(guò)程中不成條的部分,按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來(lái)的這部分茶箐,俗稱(chēng)為“黃片”?,F(xiàn)在統(tǒng)稱(chēng)的“黃金葉”,大多指采摘茶菁的芽葉中,包含三葉及以上的大葉、老葉(一般不會(huì)超過(guò)五葉)。
別看它粗枝大葉的,滋味卻是甘甜醇厚、不苦不澀,別有一番老成持重的淡然姿態(tài)和柔情蜜意。
黃金葉可長(zhǎng)期存放,但具體存放時(shí)間,根據(jù)茶葉品質(zhì)、工藝、存放具體情況而定。
在家中找一個(gè)干凈、無(wú)異味、避光、相對(duì)通風(fēng)的地方,如書(shū)房、茶室, 準(zhǔn)備一個(gè)干凈紙箱或牛皮紙袋,將黃金葉放于牛皮紙袋內(nèi)或紙箱內(nèi),不必完全密封。
注意保持環(huán)境通風(fēng)性良好,如果購(gòu)買(mǎi)的是整提帶筍殼的黃金葉餅,則直接放入紙箱內(nèi)。
控制溫度:25℃以下,相對(duì)濕度:70%以下。
3. 普洱生茶一般存幾年好喝
普洱茶最大的一個(gè)特點(diǎn)就在于它的保存期,好的生普可以保存最多長(zhǎng)達(dá)50年的時(shí)間,而最佳的飲用時(shí)間也是在二十年左右,所以民間有種說(shuō)法是爺爺做茶孫子喝。
所以短時(shí)間內(nèi)喝不到口感最佳的茶了
4. 普洱生茶多少年好喝
生普洱茶口感要特別好喝,就要里面添加紅棗或者小甘橘,味道特別好喝。
5. 普洱生茶年份越久越好嗎
普洱茶并非年份越長(zhǎng)越好。普洱茶素有“做新茶,喝舊茶”的傳統(tǒng),被認(rèn)為越陳越香。但從食品安全角度看,普洱茶并非越陳越好。普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng),最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。
老茶好不好喝,牽扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出處,只要原料夠好,放個(gè)一二十年,回甘生津都會(huì)很不錯(cuò);
普洱生茶的年份越久,收藏價(jià)值越高,但是超過(guò)十年?duì)I養(yǎng)價(jià)值就越來(lái)越低。
從品飲體驗(yàn)上來(lái)看,存放三五年的普洱茶口感稍顯順滑,香韻飽滿(mǎn),存放十年后香氣濃郁,滋味醇濃厚滑,這時(shí)候已經(jīng)處于巔峰時(shí)期,再繼續(xù)存放會(huì)逐漸失去茶葉應(yīng)有的特殊風(fēng)味,無(wú)任何品飲價(jià)值。
從收藏價(jià)值來(lái)講,普洱茶的年份越久越好,經(jīng)過(guò)三十年存放的普洱茶已經(jīng)非常珍貴,甚至是價(jià)值連城了。但是從營(yíng)養(yǎng)角度和品飲體驗(yàn)上來(lái)看,普洱茶并非放的越久越好,否則只有文物和拍賣(mài)價(jià)值,無(wú)任何品飲意義。
6. 普洱茶生茶多少年的最好
首先是茶葉要存放得當(dāng),茶葉不變質(zhì)的情況下年限越長(zhǎng)越好喝。
大益茶分熟茶和生茶,熟茶是全發(fā)酵的茶葉,存放幾年和幾十年后口感相差并不會(huì)很大,所以稍微存放幾年就可以開(kāi)喝了。
生茶是未發(fā)酵的茶葉,存放幾年和幾十年口感相差巨大,茶湯感會(huì)更加順滑,苦澀感會(huì)消失回甘度會(huì)大幅提高,所以生茶可以多年存放,但是最好在五十年之內(nèi)喝,五十年后茶葉,茶味會(huì)慢慢消失的。
7. 普洱生茶多少年份的口感最好
保存好的情況下:二十年的生普好喝。
1:普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳,因?yàn)槠斩枋菦](méi)有明確保質(zhì)期的,若是儲(chǔ)存得當(dāng)可以長(zhǎng)期保存。保存10年以上的老普洱生茶,口感和價(jià)值都會(huì)更高。
2:在保存普洱茶時(shí),首先需要注意環(huán)境要相對(duì)干燥,空氣暢通,溫度不要太高,也不能暴曬,否則會(huì)加速陳化,還要避免有雜味,確保密封性,普洱茶才能長(zhǎng)期保存。
8. 普洱生茶多少年好喝一些
對(duì)普洱生茶有所了解的都知道,普洱生茶都要放上一段時(shí)間才好喝,這并不是茶商為了炒作價(jià)格搞的噱頭。
剛制成的新茶,內(nèi)含物質(zhì)還未經(jīng)轉(zhuǎn)化,口感刺激強(qiáng)烈,同時(shí),諸如茶葉咖啡堿的物質(zhì),對(duì)人體腸胃的刺激性很大,所以新茶容易刮胃,不適合腸胃不好的人飲用。
新茶的滋味,苦澀重,還有青味,不至于不能喝,但也稱(chēng)不上好喝,而如果把新茶妥善保存起來(lái),放在倉(cāng)庫(kù)里存放個(gè)幾年,生茶就會(huì)發(fā)酵陳化,味道也會(huì)慢慢變得順滑、醇厚,就連茶性也變得溫和,不再刮胃?jìng)怼?/p>
那么問(wèn)題來(lái)了,要存放幾年的生茶,才能到達(dá)上面說(shuō)的境界?
一般認(rèn)為,生茶存放三年左右,就開(kāi)始有所變化,到五年的話,已經(jīng)和當(dāng)初不同,但如果是要到順滑好喝的程度,就要八年以上了。
普洱茶的陳化,并不是單純的——放得越久,就越好,這其中還涉及到存放的溫度,濕度,環(huán)境,包裝等等原因。
例如,廣東地區(qū)高溫高濕,普洱茶陳化的速度加快,所以在廣東地區(qū)存放三年的陳化效果,要相當(dāng)于在云南存放了五年。而濕倉(cāng)存上一百年,也不及在純干倉(cāng)存放三年。
其實(shí),普洱茶自制成那一刻起,每一分鐘都在發(fā)生著變化,刻板的時(shí)間不應(yīng)該成為普洱的桎梏,如果你是從新茶開(kāi)始存起的,不妨每年拿出來(lái),喝個(gè)兩三次,說(shuō)不定每次都會(huì)有不同的體驗(yàn)?zāi)貇
而陪伴普洱茶一步步陳化當(dāng)然是十分有趣,但存茶最終也是為了喝到好喝的茶,如果一開(kāi)始,就是與能喝又能藏的茶相伴,豈不是更加美哉。
十年是生普的黃金期,這個(gè)時(shí)期的生茶,已陳化有成,滋味悅口,繼續(xù)儲(chǔ)存也會(huì)邁入一個(gè)陳化的新境界,能得到十年以上的生茶,即是緣分,也是幸運(yùn)。
9. 普洱生茶 幾年
10~20年。
普洱生茶若是采用密封的形式進(jìn)行保存的話,那保存的時(shí)間是比較久的。但是若是散普洱生茶,一般保持期是10年到20年左右。要合理的保存環(huán)境,才能讓茶葉的保質(zhì)期更長(zhǎng),不會(huì)影響到茶葉的質(zhì)量與香味。
普洱茶生茶的作用與效果
1.食用普洱生茶,可以提高人體的免疫能力,增強(qiáng)身體內(nèi)部的血液流動(dòng)性,從而預(yù)防到一些不好疾病的發(fā)生,讓身體更好的生長(zhǎng)。
2.現(xiàn)在人們的工作幾乎都離不開(kāi)電腦。食用普洱生茶,可以減少電腦對(duì)身體的輻射危害,起到保護(hù)身體的作用。
3.普洱生茶中帶有著茶葉所需要的物質(zhì),能夠起到消熱去暑,止渴清心的作用。
10. 生普洱茶多少年份才好
生普是需要五年才好喝。
普洱茶轉(zhuǎn)化的好壞與快慢,一方面取決于茶葉本身的內(nèi)含物質(zhì)基礎(chǔ)和工藝,另一方面依賴(lài)于貯藏陳化的環(huán)境和技術(shù)措施,最后才取決于陳化時(shí)間的長(zhǎng)短。是的,時(shí)間長(zhǎng)短或許是最不重要的因素。
但是如果你非要問(wèn)個(gè)時(shí)間,我們只能回答,對(duì)一般的普洱生茶來(lái)說(shuō),在茶葉本身不錯(cuò)以及倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng)?shù)那闆r下,五年左右是適飲期。