一、珍珠奶茶有咖啡味
如果你和奶茶想喝的正,茶就用正宗的錫蘭紅茶,拉3次,使茶充分氧化,這樣配出來(lái)的奶茶更順滑。
強(qiáng)烈建議做奶茶不要用茶包,茶包茶味很難出來(lái),而且市面上目前也沒(méi)有適合做奶茶的好茶包,立頓的茶包里面茶也很雜,只能用來(lái)泡泡糖水喝。最好是買(mǎi)罐裝茶粉。
奶茶店里有用立頓茶包的,也有用罐裝茶粉的(品牌也有不同),這個(gè)完全看奶茶店自己想做什么檔次的,注重不注重奶茶的品質(zhì)了。不能一概而論
二、黑執(zhí)事里的紅茶
在19世紀(jì)時(shí)錫蘭紅茶是高貴,華麗的象征。連維多利亞女王都認(rèn)為它是紅茶中的皇室。是皇室必備的紅茶。因此被認(rèn)為錫蘭紅茶是貴族最?lèi)?ài)喝的紅茶之一(包括女王)。在那時(shí),基本上每個(gè)貴族家里都會(huì)有上等的錫蘭紅茶。它風(fēng)味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。而且,茶色清淡,茶味清香,以純茶飲用最佳。在紳士階層來(lái)說(shuō)這種茶是不怎么敢喝的,它被稱(chēng)為“不可高攀的茶種”。可見(jiàn)是有多么的典雅,高貴。應(yīng)該說(shuō),這種茶在當(dāng)時(shí)很普遍很高級(jí)(在貴族之間來(lái)說(shuō))!
大吉嶺紅茶被譽(yù)為“紅茶中的香檳”,那是因?yàn)樗鼩馕斗曳几哐牛掀酚绕鋷в衅咸严?,口感?xì)致柔和。上等的大吉嶺紅茶在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō)比較少見(jiàn),算是挺昂貴的!在當(dāng)時(shí)來(lái)說(shuō),貴族家中不常有這種茶。因?yàn)橘F,而且上等的很少,所以通常的只有中上等的,中上等的就相當(dāng)于當(dāng)時(shí)的上等的啦(上等的哪有我們現(xiàn)在的多啊?。R彩蔷S多利亞女王的最?lèi)?ài)!因?yàn)榇蠹獛X紅茶適合清飲,下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后,是最宜飲此茶(誰(shuí)都知道女王喜歡喝下午茶啦?。!ぁ?/p>
夏爾的話(huà),應(yīng)該是比較喜歡大吉嶺紅茶?。?/p>
結(jié)合他的經(jīng)歷來(lái)說(shuō),他比較喜歡雖較苦澀,但回味甘甜的錫蘭紅茶(他的遭遇,之后是384的幫助。是先苦后甜吧)。顯然夏爾不是那種因?yàn)閭€(gè)人遭遇而什么都跟著變化的人。。說(shuō)結(jié)合當(dāng)時(shí)的社會(huì)現(xiàn)象和地位來(lái)說(shuō),他又不是這么盲目跟風(fēng),庸俗的人。。
夏爾喜歡喝下午茶和清飲紅茶。我們很多時(shí)候都看見(jiàn)他在清飲紅茶(不論在漫畫(huà)還是在動(dòng)畫(huà)中都是)。而大吉嶺紅茶適合清飲和當(dāng)下午茶。也很符合夏爾的地位和性格,畢竟他也是個(gè)孩子。所以我想他是喜歡大吉嶺紅茶的?。~~
三、檸檬怎么喝水
制作檸檬茶:材料: 1. 檸檬半個(gè) 2. 蜂蜜適量(看你喜不喜歡喝甜蜜蜜的茶,喜歡就多放)
3. 紅茶包3至4個(gè)(要不然就用散裝紅茶,中國(guó)的滇紅、祁紅哪兒都有散裝的賣(mài),要買(mǎi)錫蘭紅茶或想喝伯爵茶就得去賣(mài)進(jìn)口貨的大超市)
做法:
1. 把茶包放入用開(kāi)水燙過(guò)的茶壺,用開(kāi)水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入開(kāi)水泡茶。
2. 檸檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把檸檬片放入茶壺中。(我后放檸檬片先泡茶的原因是為了檸檬片可以保持美觀完整)
3. 泡4-5分鐘左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!現(xiàn)在可以加蜂蜜調(diào)味,或者等茶涼一點(diǎn)再加,會(huì)更健康??梢缘脑?huà)在茶杯里加半片薄薄的檸檬片,那就更好看,更好喝了。
法二:
材料: 檸檬若干個(gè),糖,蜂蜜
做法:
1 檸檬洗凈切片放可密封容器中,加糖拌均。
2 密封后放冰箱,泡一晚即可。
3 兩片檸檬沖入1杯熱水,冷卻弄溫加蜂蜜即可。
注意:
1 一般是1個(gè)檸檬加1湯匙糖。這個(gè)配量隨個(gè)人喜好。
2 蜂蜜不要用熱水沖。因?yàn)榉涿壑泻薪退兀錾蠠崴畷?huì)釋放過(guò)量的「羥甲基糖酸」,使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份被破壞。
喝的時(shí)候最好再用鐵勺將檸檬搗爛一下子,味道會(huì)更好。
四、斯里蘭卡怎么選紅茶對(duì)比
uwara Eliya產(chǎn)區(qū)的高山紅茶品質(zhì)最佳。Mackwoods茶廠的茶和品質(zhì)都是一流的,景點(diǎn)售賣(mài)的竟然比市區(qū)超市還便宜一些。性?xún)r(jià)比最高的兩個(gè)牌子:st.clairs 和battler tea包裝都非常精美,茶葉口味種類(lèi)繁多,品質(zhì)有都是上乘佳品。相反,大家熟知的立頓紅茶和dilmah紅茶其實(shí)是當(dāng)?shù)刈钇胀ǖ拇蟊娤M(fèi)品,品質(zhì)一般。
購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn):
不要在一些小的茶葉鋪購(gòu)買(mǎi)不知名的茶葉。最好在市區(qū)大型超市購(gòu)買(mǎi),科倫坡最大的超市
Arppico 有最全的茶葉商品,價(jià)格也最便宜。
價(jià)格:
錫蘭紅茶的價(jià)格并不高,一盒100克左右的普通包裝紅茶,大概就是500-1000盧比左右,上下浮動(dòng)30%左右,幾乎都是20-80一盒,非常適合做伴手禮送給親朋好友。
其他事項(xiàng):
1、 請(qǐng)勿生食海鮮;在購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)時(shí)記得狠狠地殺價(jià);行車(chē)、走路均靠左側(cè),與國(guó)內(nèi)不同,要注意!
2、 不要用左手握手,用右手傳遞物品,使用雙手會(huì)更好,不要用彎曲手指的方式請(qǐng)別人過(guò)來(lái),不要摸任何人的頭部;拍攝當(dāng)?shù)厝俗詈孟鹊玫秸J(rèn)可;不要穿過(guò)于暴露的服裝。
3、 如果餐館寺廟或清真寺如不遮住肩膀和膝蓋是不能入內(nèi)的;如果女性處于月經(jīng)期、懷孕期或剛分娩則不得進(jìn)入寺廟。
五、優(yōu)樂(lè)美是什么意思
優(yōu)樂(lè)美是喜之郎公司推出的一款奶茶產(chǎn)品。優(yōu)樂(lè)美奶茶有原味、香芋、咖啡、麥香、巧克力、草莓六種口味,采用純正錫蘭紅茶粉和香濃牛奶精制成奶茶粉包,再搭配晶瑩剔透的果凍狀椰果粒,熱水一沖就可享用。
六、黑執(zhí)事中錫蘭紅茶的沖泡方法是什么?
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱(chēng)。錫蘭高地紅茶與安徽祁門(mén)紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶并稱(chēng)世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或?yàn)醢筒琛⑼〔祭韬团掷瞻@鑾追N。
此茶以卓越的品質(zhì)、純正的口感在中國(guó)得到越來(lái)越多人們的了解和認(rèn)可。
沖泡方法:將紫砂蓋碗(瓷蓋碗效果差點(diǎn),但也可)用開(kāi)水沖洗,再將95度以上的水倒入其中,倒?jié)M。在蓋碗完全受熱后將水倒掉,取茶葉5-8克茶葉放入蓋碗中(此時(shí)蓋碗在無(wú)水狀態(tài)下的溫度要在70度以上),蓋上蓋拿在手中將其搖動(dòng)(5秒左右),打開(kāi)蓋將蓋子放在離鼻一寸距離聞其蓋上飄出的香(熱氣流向上的原理,沒(méi)品位的人去聞碗),然后將沸騰的開(kāi)水倒入其中,蓋上蓋50秒左右,將茶汁從碗中經(jīng)茶漏倒到在品茶壺中(茶汁全部倒完,不能留),再?gòu)钠凡鑹刂姓逑蚋髌奋ㄒ惶淄暾牟杈咧羞@些都是齊全的),現(xiàn)在你和你的朋友就可以品茗了(一定要趁熱品,那樣香味和口味才純)。你可以仿佛沖泡,一般5次。但每次都應(yīng)把茶汁倒盡。