1. 龍井茶干茶功效與作用是什么

獅峰龍井的沖泡方法：

1.溫杯（玻璃杯以透明無紋玻璃杯為佳）將燒開的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然后倒廢水。

2.投茶

向杯中投入獅峰龍井干茶3g，茶水比例約為1:50，即3g干茶需要150ml的水，可根據(jù)自己的口感添加，量越大味越重。

3.二次注水

沿杯壁向杯中緩慢注水（80℃水溫），注水達(dá)到杯子的七分滿刻度即可，靜待2分鐘。

4.沖泡次數(shù)

獅峰龍井的沖泡次數(shù)約為3~4次，可以不用洗茶（如果需要洗茶，洗茶時間盡量在5秒以內(nèi)）。

5.賞茶

沖泡完畢后可以先觀賞茶葉的姿態(tài)，領(lǐng)略茶葉的天然風(fēng)姿，顆顆豎立杯中，婀娜多姿，上下沉浮。

6.品茶

品茶前先聞茶葉的香味，然后飲一小口，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜，飲用至杯子1/3處時，即可續(xù)水，以保證茶湯的飽滿度和均勻口感。

總之沖泡時水溫一般在80~85℃左右，沖泡時，可選用大容量的玻璃公道杯當(dāng)作“涼水器”，即先將燒開的水倒入公道杯中，大約2分鐘左右，溫度即可降到大約85度左右

2. 龍井茶干茶功效與作用是什么呢

不是發(fā)霉，那是茶絨，約好的茶葉，茶絨就越多，下面為大家介紹一下：　　茶絨是茶葉嫩芽背面生長的一層細(xì)絨毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶湯鮮味的來源。茶葉保存時間過長，絨毛散失，營養(yǎng)下降。　　龍井干茶表面隱現(xiàn)茶毫，茶葉里面夾雜著一些如棉絮狀的"小白球"，這都是龍井正常表象。其主要原因如下：　　

1、芽葉鮮嫩：西湖龍井采自清明谷雨時候，茶芽十分嬌嫩，表面絨毛豐富?！　?/p>

2、工藝特殊：為了造就西湖龍井扁平光滑的挺秀外形，其加工工藝中有"抓、壓、磨"的特殊手法。由此而來，干茶表面的部分絨毛就被磨成"小球"夾雜在茶葉里了。

3. 龍井茶干茶功效與作用是什么樣的

1.顏色差異：

烏牛早干茶，整體顏色基本偏綠色。

松陽龍井茶做的相對偏黃綠。 龍井干茶顏色呈糙米色，湯水呈嫩黃色。

2.香型差異：

烏牛早茶多少有點(diǎn)青草味，味道和龍井茶比，相對偏淡些。

松陽龍井茶口感更為醇厚，入口更順滑甘甜，香氣是豆花香。

3.外形差異：

烏牛早芽心粗壯，肥壯粗短些，芽心大，而形態(tài)更美。

松陽龍井芽頭修長苗條、舒展些。

4. 龍井干茶圖片

茉莉龍井是一種花茶。

是以龍井茶和茉莉花為原料，經(jīng)特殊工藝窨制而成。茉莉龍井誕生于中國茉莉花之鄉(xiāng)，廣西橫縣，茉莉龍井茶，色澤黃綠，花香怡人，甘醇爽口。既保持了龍井茶色綠香醇味甘形美的特點(diǎn)，又包含茉莉花的清雅芬芳，因茉莉龍井茶中有茉莉花干沖泡時具有一定的觀賞性。

5. 龍井茶片

六安瓜片(又稱片茶)，為綠茶特種茶類，是國家級歷史名茶，中國十大經(jīng)典綠茶之一，綠茶中唯一去梗去芽的片茶。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N，經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗，通過獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

片茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細(xì)胞受傷。片茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

6. 龍井茶干茶圖片

甘肅龍井茶產(chǎn)于隴南地區(qū)，這里氣溫濕度及早說溫差很適合龍井茶生長，它比南方龍井茶口感更有味道，是上好茶。

特點(diǎn)：

外形：隴南龍井干茶外形扁直，葉片光滑、尖削，色澤嫩泛微黃，勻整，無碎葉。

香氣：呈現(xiàn)栗香或嫩香、清香，香氣純正、持久。

湯色：黃綠明亮，清澈見底。

滋味：鮮爽甘甜，順滑純正，順滑，回味持久。

葉底：細(xì)嫩成朵，嫩綠，明亮勻齊。