生姜紅糖水最佳熬制方法?
生姜紅糖水的做法比較簡單,沒有絕對(duì)正確的做法,可以將生姜作成碎末,與紅糖一起熬煮。
1.把生姜去皮清理干凈,清洗后切成薄片,把薄薄的姜片切成細(xì)絲狀,然后剁成碎末。
2.將鍋中的水用大火煮開后,放入姜碎末,加入一定量的紅糖,要注意生姜與紅糖的比例適當(dāng)。
3.將魚紅糖放入鍋中以后,使用小火進(jìn)行熬煮。熬煮的時(shí)間大約為10分鐘左右。生姜紅糖水制作成功。
4.在飲用生姜紅糖水時(shí),要注意溫度保持在溫?zé)岬臓顟B(tài),不能喝過涼或過熱的生姜紅糖水。
做法:將新鮮的生姜洗凈,切成薄片或絲,也可以剁成碎末,然后鍋里放入適量清水,水沸后加入切好的生姜,最后加入適量紅糖,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬10分鐘左右,待液體稍黏稠即可。熬好的紅糖姜水要趁熱服用,效果最好。
姜煮紅糖水怎么煮
熬生姜紅糖水時(shí)先放姜絲煮一段時(shí)間后放紅糖,需要熬10分鐘左右。
材料:生姜適量、紅糖適量
制作方法:
1、生姜清洗干凈,切成細(xì)絲備用。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db32681a96de160924aa183041target=_blanktitle=點(diǎn)擊查看大圖class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/dcc451da81cb39db32681a96de160924aa183041?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
2、鍋中放清水,下入生姜絲大火燒開,轉(zhuǎn)中小火保持沸騰,煮5分鐘左右。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f4134c9d978be2b1f95cad0c85e07target=_blanktitle=點(diǎn)擊查看大圖class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f4134c9d978be2b1f95cad0c85e07?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
3、加入紅糖繼續(xù)煮至融化后,關(guān)掉火源。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c10385343f737fae19d13b07ecb808871target=_blanktitle=點(diǎn)擊查看大圖class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/342ac65c10385343f737fae19d13b07ecb808871?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
4、將煮好的生病紅糖水盛入碗中,直接飲用即可。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d50735fae6cd7b8910da7d8330eb6target=_blanktitle=點(diǎn)擊查看大圖class=ikqb_img_alink>/iknow-pic.cdn.bcebos.com/d50735fae6cd7b8910da7d8330eb6?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_autoesrc=/>
生姜紅糖水,也叫姜湯,是民間廣為流傳的一種驅(qū)寒暖胃的偏方。生姜紅糖水一定要趁熱喝下,發(fā)一身汗,體內(nèi)的寒氣便會(huì)消散,人也就會(huì)通體舒泰起來。
其做法也比較簡單,如下所列:
準(zhǔn)備材料:生姜,紅糖,水
1.首先將生姜去皮洗凈,切絲
2.在鍋中加入適量水,姜絲放進(jìn)去,開始煮
3.鍋中水燒開后,放入紅糖,用勺子攪拌均勻,大火煮2分鐘后出鍋即可
特別注意:
1、要選擇優(yōu)質(zhì)紅糖,紅糖并不是越紅越好,好的紅糖不會(huì)結(jié)塊,比較松散,打開包裝會(huì)有明顯的甘蔗清甜氣息。
2、要選擇生姜或者老姜,生姜不辣,但建議選擇老姜,老姜更能發(fā)揮自身功效,不能選擇壞姜或已經(jīng)發(fā)芽的姜。
3、生姜紅糖水一般是早上或吃飯前喝。
?
擴(kuò)展資料:
營養(yǎng)功效
1、大蒜味辛、性溫,入脾、胃、肺經(jīng);具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。
2、紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
3、生姜味辛,性溫。能開胃止嘔,化痰止咳,發(fā)汗解表。用于風(fēng)寒感冒或寒痰咳嗽。