1、生姜洗凈,切片。
2、生姜片、美人駿棗、紅糖放入鍋中。
3、加入適當(dāng)?shù)乃?。我加了有半鍋水。要多加點,因為在煮的過程中,要蒸發(fā)掉部分水。
4、開火。我用的是電池爐。速度比較快。先大火煮沸,煮沸后,然后火力放小,大概5-10分鐘即 可。這樣一共要煮上10-15分鐘。
5、剛煮好,都是熱氣。一揭蓋。生姜氣味都出來了。但是生姜還沒有怎么變色。想入味更好些的。那就小火再煮會。
6、這下美味的紅棗紅糖生姜水就做好了。。。
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