用五個(gè)手指并拳，拳心向下，五個(gè)手指同時(shí)敲擊桌面，相當(dāng)于五體投地跪拜禮，那是晚輩向長(zhǎng)輩、下級(jí)向上級(jí)行的禮；敲桌面可以敲三下，相當(dāng)于三拜，如果是遇到特別尊敬的人，可以敲九下，相當(dāng)于三跪九拜。

2、用食指和中指并攏，同時(shí)敲擊桌面，相當(dāng)于雙手抱拳作揖，是平輩之間行的禮；敲桌面必須敲三下，相當(dāng)于三作揖。

3、用食指或中指敲擊桌面，相當(dāng)于點(diǎn)點(diǎn)頭，長(zhǎng)輩對(duì)晚輩或上級(jí)對(duì)下級(jí)行的禮；敲桌面只須敲一下，相當(dāng)于點(diǎn)一下頭。

另外，主人給客人每沖泡一次茶品的時(shí)候，客人都應(yīng)該行“叩指禮”作為回禮的。

喝完茶茶杯倒扣有兩層意思，一是以茶會(huì)友或品茶活動(dòng)到此結(jié)束，二是有事情需要立即去處理，因此先行離開(kāi)品茶席位，當(dāng)然飲茶、品茶都是一種文化活動(dòng)，對(duì)于不同的場(chǎng)景代表的意義不同，因此需要注意禮儀，避免失禮的行為出現(xiàn)。

得空喝茶時(shí)，洗凈雙手，清水洗凈開(kāi)水燙杯一遍就行，喝完茶后，溫水洗凈倒扣晾干，注意一定要待客人飲茶完成，之后方可清洗，對(duì)于正在飲茶，或尚未結(jié)束的活動(dòng)，不要提前倒扣茶杯。

另外，客人入座時(shí)要及時(shí)添加茶湯，七分滿，避免空杯、滿杯等現(xiàn)象。