1. 在社區(qū)開茶葉店注意什么
裝修費(fèi)
開茶館與茶葉店有一定的區(qū)別,開一家茶館的面積至少需要200平方米,裝修費(fèi)用在10萬元至15萬元之間,當(dāng)然,如果要裝修豪華,費(fèi)用自然更高。需要注意的是,茶館的裝修要特別注意窗戶設(shè)計的別致,屋頂?shù)臒艄獠灰颂?,柔和舒服為好。房間的大小可以設(shè)置為兩人間、四人間以及八人間等。
家具擺件費(fèi)
通常情況下,茶館的家具和擺件的花費(fèi)在10萬元到50萬元之間。家具的選擇要迎合茶文化的歷史,最好選擇古典風(fēng)味的造型,讓茶館的整體風(fēng)格上升一個檔次。至于擺件,資金充??蛇x擇名貴的國畫、古董之類的,如果資金不足,則可以選擇一般的茶具和裝飾品。
員工費(fèi)用
員工的培訓(xùn)費(fèi)是不可少的,首先需要聘請專業(yè)的茶藝師對店內(nèi)的員工進(jìn)行培訓(xùn),這需要一定的費(fèi)用。員工的培訓(xùn)費(fèi)每人在600元左右;此外,對于新店開張所需的推廣費(fèi)一年在10萬元左右。當(dāng)然,如果能夠加盟到一些有影響力的茶葉品牌,則可以省去相應(yīng)的推廣費(fèi)用。
流動資金
一般來說,開一家茶館所需的流動資金在5萬元到15萬元左右,主要用于茶葉以及消耗品更換的費(fèi)用。茶具之類的不必全是紫砂壺或者名家作品,否則價格太高。
店租費(fèi)
店租的費(fèi)用主要看地段、交通的便捷程度等,一般在城市繁華中心店租很高,我們選擇稍微偏遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方,一方面環(huán)境比較安靜,適合品茶、娛樂,另一方面店租比較便宜,所以茶館所在位置不必到太繁華熱鬧的街道,一般的就好。
近年來,隨著人們對于茶葉作為健康養(yǎng)生飲品的認(rèn)識的不斷加深,茶葉市場也不斷地壯大,因此,開茶館相信是一種不錯的投資選擇。然而,由于茶葉市場的變化無常以及市場資源的重新配置,這就需要投資人自己用心去把握,以便及時采取應(yīng)對策略。
2. 哪些小區(qū)不能開茶葉店
在小區(qū)開一家茶葉店還是可以的,首先小區(qū)的租金相對便宜,投資較少。 次小區(qū)茶葉店人流量比較固定 容易培養(yǎng)回頭客。
在慢慢發(fā)展壯大起來的時候也可適當(dāng)逐漸培養(yǎng)小區(qū)外的消費(fèi)者,從而輻射小區(qū)周邊住戶商業(yè)街等,具體可通過發(fā)傳單或者在小區(qū)外舉行試飲活動等來吸引消費(fèi)者。
3. 想開個茶葉店該怎么辦
茶葉這么多種想樣樣精通新手上路是不可能的,只有你想賣哪種茶為主挑就挑哪種茶去找個炒茶師傅最好,綠茶的等級是很好分的,看芽頭就知道了,關(guān)注一下我,我有圖片在上面,你們自己看看
4. 開茶葉店需要懂的知識
先可以學(xué)習(xí)茶葉基礎(chǔ)知識。分清楚茶葉的分類,產(chǎn)地,特色等。然后自己多跑茶葉店學(xué)習(xí)實踐。等自己感覺對茶葉認(rèn)識的清楚了,就可以嘗試做生意了。做生意切忌盲目,一定要做好準(zhǔn)備。
5. 在社區(qū)開茶葉店注意什么事項
泡茶的工序
1、備:是品茶的第一道工序,包括茶葉、開水、茶具和品茶環(huán)境,四個方面的準(zhǔn)備工作。
2、洗(溫):指對茶具的洗滌、熱燙過程,主要起到消毒和溫杯的作用。
3、?。ㄟx):按客人的喜好和飲茶習(xí)俗,備齊多種茶葉品種,讓客人點(diǎn)茶和供人選用。
4、 沏(泡 ):沏茶時手勢動作要輕柔持重,倒開水時要把茶壺上下拉三次,高低斟,即“鳳凰三點(diǎn)頭”。目的是為了使茶葉在杯中能均勻地吸水,有利于茶葉在中顯色、透香和吐味。此時還要仔細(xì)辨別沏茶的水聲,仔細(xì)觀察茶葉從浮到沉形態(tài)變化。
5、 端(敬):端茶給客人,切忌用手抓提杯邊緣或握住杯身,正確做法是恭恭敬敬地用左手托住杯底,最好下墊托盤,右手拇指、食指和中指扶住杯身。
6、 品:客人接過茶后不能舉杯一飲而盡,品時口要小,可從杯口吸吮一小口,茶水通過舌頭,擴(kuò)展到舌苔,直接刺激味蕾,此時可以微微、細(xì)細(xì)、啜啜品之。
7、 斟(加):給客人斟茶時,不要等客人喝到快露杯底再加開水,而要勤斟少加。一般以杯容量的七分滿為宜。
8、清:要等客人離開后,才能清洗茶具,抹干
6. 開茶葉店經(jīng)驗
一、開連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:
新手加盟連鎖品牌不要過于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風(fēng)險。
1、品牌經(jīng)營時間要足夠長
很多品牌都是經(jīng)不起市場考驗的,往往還沒“火”多久就消失了。
所以選擇加盟連鎖品牌時就要非常慎重,仔細(xì)調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營年限,一般連鎖經(jīng)營體系至少有5年以上運(yùn)營經(jīng)驗的品牌還是值得信賴的。
2、選有競爭力的品牌
新手開茶葉店選擇有培訓(xùn)體系的連鎖品牌會更有保障。
選擇有競爭力的品牌是因為它的發(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對也高。
不過加盟條件越嚴(yán)格的品牌一般會有較完整的加盟制度和較強(qiáng)大的財力、實力,這樣較有能力保證加盟者獲利。
3、了解所選品牌
新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。
因為有的品牌只是在廣告方面大做文章,而真正的實力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料。
4、做長遠(yuǎn)打算
新手開茶葉店要堅持顧客至上,一切為顧客著想的理念。
加盟商要了解經(jīng)營地區(qū)消費(fèi)者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復(fù)購買的機(jī)會。
二、開單店,三個技巧必備:
一部分新手更傾向于獨(dú)立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進(jìn)貨渠道資源。
1、店鋪選址的技巧
開店之前的市場調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識及品味等。
2、投資的技巧
若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗,可考慮獨(dú)立開店。但若無經(jīng)驗,選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險的好方法。
3、開源節(jié)流的技巧
要做到精打細(xì)算,就要從許多細(xì)節(jié)上入手。
比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個人,合理安排人力資源,使成本降到最低。
掌握了開店技巧后,還要好好惡補(bǔ)一下茶葉知識,并且對自己的店鋪有一個清晰的運(yùn)營實施方案,做好充分的前期準(zhǔn)備,讓自己有一個好的開始。
我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評論、私信。
7. 新手怎么開茶葉店?記住這3點(diǎn)讓你少走彎路!
承包山地種植茶葉,需要依靠地方政府協(xié)助,畢竟茶葉是好多地方的特色產(chǎn)業(yè),受到當(dāng)?shù)卣姆龀?,好多地方傳統(tǒng)茶葉一直處于一種松散狀態(tài),由于受到規(guī)模、資金、品牌等等限制,不能做大做強(qiáng),不能形成龍頭企業(yè),引領(lǐng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,所以茶產(chǎn)業(yè)的招商引資也是一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重頭戲。有志于茶葉拓展的公司和個人可以關(guān)注各地招商引資信息,不僅可以少走彎路,還能得到地方政府的扶持和財政補(bǔ)貼,可謂一舉兩得。
如果不想走招商引資的路,也可以自行考察,發(fā)現(xiàn)滿意的地方,與當(dāng)?shù)卮逦瘯樱瑢で螽?dāng)?shù)卮逦瘯闹С?,不尋求地方支持,單槍匹馬瞎闖蕩難有突破,很難組合承包到合適規(guī)模的山場。
8. 在社區(qū)開茶葉店注意什么問題
一、開個茶葉店需要多少錢
1.店租:上下兩層樓約100平方米,平均每月3000元
2.裝修:10萬元左右(包括茶桌、茶葉展示柜、博古架、墻壁掛飾等)
3.人工:4人,每人每月約1000元(春秋旺季時可再增1-2人)
4.首期進(jìn)貨:30萬元左右,之后每一季進(jìn)貨約50萬元(主要為春茶和秋茶)
5.水電:夏季用量大,平均每月1500元,冬季每月500元左右
6.茶葉店的利潤=上月單店的總銷售額---店鋪月租金---所有員工月工資----月水電費(fèi)---月國地稅支出---單月賣出的茶葉的進(jìn)貨價加運(yùn)費(fèi)
7.舉例,假設(shè)你的茶葉店月銷售額是6萬,租金是2萬,3個員工工資合計6000元,月水電費(fèi)用800元,國地稅合計500元,茶葉成本是2.4萬,那么你茶葉店上月的利潤=6-2-0.6-0.08-0.05-1.8=1.27萬(不同地區(qū),消費(fèi)水平、租金工資等不同,差別很大,這個數(shù)字只供參考)
8.茶葉店一般選址在客流量大的鬧市區(qū),在10平方米左右,只須對天花板和地面作簡單裝修,設(shè)一塊古色古香的招牌,一面墻的架子上擺放裝在玻璃瓶里的各種品種等級的茶葉,另一面墻的架子上則擺放各式茶具,再在第三面墻邊擺放一套用于品茶的雕花茶幾和板凳,全部投資不到5千元。
9.開茶葉店利潤很高,茶葉零售利潤一般在50%以上,有的達(dá)100%。即使批發(fā)也有30%左右的利潤,茶具銷售的利潤較低,一般為10%左右。開茶葉店最重要的是懂行識貨,能夠拿到較便宜的第一手貨源。
10.開茶葉店還需掌握基本茶道技巧,在讓顧客品嘗清香醇厚的茶水時,許多生意不知不覺中做成了。如果再開一間茶藝店,以茶會友,邊品茶邊做生意,可謂其樂無窮。