1. 毛尖茶是綠茶嗎,哪種綠茶更好

毛尖屬于綠茶，由一個(gè)芽孢與一片茶葉構(gòu)成，毛尖外部覆蓋著一層白色的絨毛，茶湯顏色碧綠、口感鮮濃、味道清香。

2. 毛尖是白茶還是綠茶

是的

毛尖是采集茶樹(shù)的鮮嫩芽尖制成的茶葉，但芽茶不只有毛尖一種，它還能制成紅茶、白茶等多種不同的茶葉，也就是說(shuō)毛尖應(yīng)該是芽茶的一種，但并不是所有的芽茶都是毛尖。 

芽茶與毛尖都是口感鮮嫩的茶葉，這兩種茶在沖泡時(shí)水溫都不能太高，應(yīng)該在85~90度之間，如果用水溫過(guò)高的開(kāi)始沖泡就會(huì)把茶葉燙傷，會(huì)讓茶葉中營(yíng)養(yǎng)流失，也會(huì)影響他們泡好以后的口感與滋味，會(huì)讓這些茶的保健養(yǎng)生功效變差。 

3. 毛尖綠茶好不好

如何分辨毛尖的好壞之感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索，嫩度、色澤、整碎、凈度。湯色。香氣、口感和葉底。

1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié)，大小、長(zhǎng)短、形狀整齊均勻。

2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、身骨重實(shí)為好：烘青則以芽毫多，葉質(zhì)細(xì)嫩為好。

3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤，葉面有較多的銀白色絨毛；

4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整，基本無(wú)碎屑，沖泡過(guò)的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀，齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。

5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì)，含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說(shuō)明質(zhì)量很差。

4. 毛尖茶和綠茶

不是，信陽(yáng)毛尖，亦稱“豫毛峰”，屬綠茶類，中國(guó)十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)，被譽(yù)為“綠茶之王”。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市和新縣，商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

竹葉青茶屬于綠茶，產(chǎn)于四川峨眉，于清明節(jié)前十天采摘。茶葉清香味厚，經(jīng)久耐泡，是綠茶中之珍品。具有消暑清熱的功效。

5. 毛尖茶與綠茶哪個(gè)好

毛尖和銀豪應(yīng)該是信陽(yáng)毛尖和白毫銀針茶，這是分屬不同的茶系，信陽(yáng)毛尖屬于綠茶，也是綠茶品質(zhì)最好的，以色澤淡黃帶綠，口味清爽純正，有生津止渴，提神醒腦功效，白毫銀針屬于白茶，色澤淡黃清澈，口味純正悠長(zhǎng)，陳年白茶還有減肥健胃，清熱利濕功效。要是說(shuō)檔次，各有千秋，陳年的白毫銀針應(yīng)該價(jià)格會(huì)更高，綠茶不宜保存，只能喝當(dāng)年的。

6. 茶葉是毛尖好還是綠茶好

都是好茶葉，雀舌是一種外形非常小巧的茶，產(chǎn)自于貴州湄潭，雀舌有獨(dú)特的香氣，是一種上等的綠茶。毛尖是指采摘茶葉的嫩芽所制成的茶，毛尖一般一個(gè)芽只有一片葉子，或者兩片葉子。雀舌和毛尖都是市場(chǎng)上比較有名的茶類！味道純正！

7. 毛尖茶是綠茶嗎,哪種綠茶更好一些

肯定恩施綠茶呀。有一個(gè)品牌叫恩施玉露聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧？是古時(shí)候的貢茶。

恩施玉露茶，外形緊細(xì)挺直，形似松針，顏色具有代表性的“三綠”特征，即干茶翠綠、茶湯清綠、葉底嫩綠。經(jīng)沸水沖泡，芽葉復(fù)展如生，初時(shí)婷婷地懸浮杯中，繼而沉降杯底，平伏完整，湯色嫩綠明亮，如玉露，香氣清爽，滋味醇和。觀其外形，賞心悅目；飲其茶湯，沁人心脾。

作為一個(gè)恩施人，我最喜歡喝的就是玉露，咸豐的水寨綠茶，還有鶴峰的翠泉，宣恩的也不錯(cuò)。

8. 毛尖是紅茶還是綠茶?

我們這邊的話，大多數(shù)的女生都喜歡喝紅茶，而男生呢卻更喜歡喝毛尖，各有各的風(fēng)味，口感也不一樣，紅茶清理湯色紅透，毛尖泡出來(lái)的茶水碧綠碧綠的。

9. 毛尖茶好還是綠茶好

雀舌和毛尖各有各的特點(diǎn)，其中雀舌茶中最著名的是林湖雀舌，毛尖中最著名的是信陽(yáng)毛尖和都勻毛尖，信陽(yáng)毛尖和都勻毛尖都是中國(guó)十大名茶之一。

　　雀舌是綠茶類中風(fēng)味獨(dú)特，昂貴的稀有品種之一。比較有名的有林湖雀舌、貴州雀舌、金壇雀舌、浙江雀舌?！?/p>

　另一類為雀舌茶，又名（白毛尖）色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高于一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。

雀舌茶（湄潭翠芽），因形狀小巧似雀舌而得名。其香氣極獨(dú)特濃郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要產(chǎn)于貴州湄潭。貴州省是我國(guó)產(chǎn)茶大省，湄潭位于中國(guó)西南部，素有“黔北小江南”之稱，是我國(guó)名茶之鄉(xiāng)，也是中國(guó)最好的綠茶出產(chǎn)地。

雀舌茶中含有大量的維生素C可降低膽固醇值從而成為應(yīng)付膽固醇過(guò)多的最佳飲料。雀舌茶中葉綠素可揮發(fā)血液的再生能力。雀舌茶茶產(chǎn)地的腦中風(fēng)死亡率顯著低落，狹心癥、心肌梗塞因維他命C缺乏而死亡率愈高。

使血液清凈保持弱堿性是雀舌茶的秘密。喝茶皮膚會(huì)黑乃是無(wú)稽之談，只有雀舌茶才有預(yù)防黑色素沉淀的丹寧。雀舌茶中可因血液循環(huán)作用防止冷癥。

雀舌茶是控制卡路里（節(jié)食）時(shí)不可或缺的。雀舌茶可免除肥胖的煩惱。正在進(jìn)行科學(xué)研究的雀舌茶的治癌作用。具有恢復(fù)視力效果的雀舌茶。

生活不規(guī)律時(shí)更要喝新鮮的雀舌茶。雀舌茶之成分具有預(yù)防糖尿病的效果。雀舌茶可使香煙的害處減至最低限度。

毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品，一芽一葉、一芽?jī)扇~茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細(xì)直、圓潤(rùn)光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。

毛尖，沖泡出來(lái)的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開(kāi)來(lái)，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性，其顏色鮮潤(rùn)、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

毛尖茶的功效與作用歸納為：瘦身減肥、美白、抗衰老、強(qiáng)機(jī)體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護(hù)膚美容健體、預(yù)防心腦血管疾病、增強(qiáng)記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等等。

綜上，雀舌和毛尖都是很不錯(cuò)的茶葉，其中信陽(yáng)毛尖和都勻毛尖都是中國(guó)十大名茶之一，至于其余的茶葉都是一些名氣比較大的茶葉，其中很多茶葉都是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

10. 毛尖綠茶和綠茶的區(qū)別

　毛尖，屬于綠茶或黃茶的一個(gè)子產(chǎn)品，一芽一葉、一芽?jī)扇~茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有溈山毛尖、都勻毛尖、信陽(yáng)毛尖等很多很多的品種。綠茶是中國(guó)的主要茶類之一，是指采取茶樹(shù)的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。有網(wǎng)友問(wèn)：毛尖和綠茶哪個(gè)好喝？我們來(lái)細(xì)細(xì)的了解一下

首先要說(shuō)明綠茶和高山茶，高山茶是對(duì)茶葉的產(chǎn)地的說(shuō)法，一般認(rèn)為生長(zhǎng)于海拔800米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶，綠茶是對(duì)茶葉種類的說(shuō)法：中國(guó)有綠茶、紅茶、白茶等茶種。綠茶的覆蓋率以及包含范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)要大于高山茶。正常來(lái)說(shuō)同品種的茶葉高山產(chǎn)區(qū)在市場(chǎng)上要更受消費(fèi)者喜愛(ài)且通常認(rèn)為是高品質(zhì)茶葉的象征，但是這也不是是絕對(duì)的，有些茶葉高山產(chǎn)區(qū)反而不產(chǎn)。

信陽(yáng)毛尖是天然的綠茶飲料，產(chǎn)于河南信陽(yáng)市。色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性。從味道上而言，好的信陽(yáng)毛尖茶是有香味的，而且味道清香甘甜，當(dāng)然好喝了。不過(guò)，而假冒的沒(méi)什么味道。選購(gòu)時(shí)要注意茶葉的品質(zhì)，建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

還有，信陽(yáng)毛尖屬于沒(méi)發(fā)酵的綠茶類，也就是我們說(shuō)的炒青茶。此類茶不能用100℃的沸水沖泡，一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫要低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下茶湯容易變黃，滋味較苦（茶中咖啡堿容易浸出），維生素c大量破壞。

綜合上述，個(gè)人感覺(jué)還是毛尖好喝

11. 毛尖茶是綠茶嗎,哪種綠茶更好喝

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)地流行這樣一句話春茶苦，夏茶澀，秋茶好喝舍不得摘，但外地人很多不理解，不說(shuō)信陽(yáng)毛尖有板栗香嗎，怎么苦和澀呢

下面來(lái)給大家解釋下關(guān)于信陽(yáng)毛尖的苦和澀，茶葉可以說(shuō)是樹(shù)葉，不苦不澀不是茶，苦澀本是茶的原味，古代稱茶為“苦茶”是早已得到印證的。但大家理解的很多地方宣傳的信陽(yáng)毛尖清香也沒(méi)錯(cuò)，因?yàn)楦呒?jí)的信陽(yáng)毛尖沖泡后的板栗清香壓過(guò)了苦的味道，因此喝不出來(lái)苦的感覺(jué)，實(shí)際上還是苦的。而澀大家要注意，信陽(yáng)毛尖春茶和秋茶只苦不會(huì)澀，只有夏茶因?yàn)殛?yáng)光照射太多才會(huì)有澀的感覺(jué)，什么是信陽(yáng)毛尖澀的感覺(jué)呢，一般認(rèn)為喝了信陽(yáng)毛尖澀茶后，不但不能解渴，嗓子反而更干燥，就是澀的一個(gè)表現(xiàn)，信陽(yáng)毛尖澀也就是比較次級(jí)的信陽(yáng)毛尖茶葉了?，F(xiàn)在有好多無(wú)良商家把夏茶和陳茶拿出來(lái)販賣，一般不懂茶的外行人很不容易分辨