1. 鐵壺開壺用什么茶葉比較好

把鐵壺燒熱然后用油反復擦拭吸收，刷干凈即可

2. 鐵壺開壺用什么茶葉比較好一點

　　中國人都愛喝茶，泡制茶葉的茶具也有很多，陶瓷的、紫砂的，那您有沒有聽過生鐵壺泡茶呢?生鐵壺是一種非常好的泡茶工具，喝用其泡出來的茶，還能補充身體的鐵元素，十分的健康養(yǎng)生。但是您知不知道，生鐵壺在買來之后是要進行開壺的，在使用的過程當中也要充分的進行保養(yǎng)，這樣才能使用比較長的時間。接下來就一起了解一下吧。

　　開壺方法：

　　投入5-10g茶葉到壺內，加水7分滿，煮開后小檔煮15min，然后倒掉清洗內部，壺內加水7分滿，建議使用自來水、井水或礦泉水，這樣可以很快形成礦物質結晶體包漿，一壺水燒到剩下小半壺水的程度再加水再煮，一直煮水6壺左右就好了。建議新壺剛開始使用時請每天使用，讓自然包漿水垢能迅速附著，防止鐵壺生銹。

　　適合熱源：

　　鐵壺為平底，可用電磁爐、電陶爐、炭爐、瓦斯爐加熱，不可用微波爐。

　　注意事項：

　　1、鐵壺燒水宜裝7分滿，以避免沸騰后溢出。

　　2、壺內不要長時間泡水，特別是剛剛使用的那幾個月，內部包漿還不夠厚就很容易生銹。

　　3、前期盡量不要使用純凈水，因為過濾掉礦物質的水不利于在鐵壺內部形成包漿。

　　4、不要干燒后加冷水，會導致鐵壺熱脹冷縮后開裂，如果壺內有水是可以加冷水的，因為壺身的溫度還不夠高。

　　5、如果發(fā)現(xiàn)鐵壺生銹不需要擔心，把茶葉放里面煮下，用我們喝剩下沒味道的茶渣放進去煮就好，茶可以抗氧化，銹斑會變成黑色，就不會再擴大了。

　　6、不能煮茶喝，這是因為鐵和茶接觸會產生反應形成鞣酸，茶湯變黑，產生異味，原鐵氧化內膽適合燒水泡茶。

　　7、鐵壺使用完畢應該把壺內部水燒開倒掉，打開銅蓋讓水蒸氣蒸發(fā)出來，然后把鐵壺輕微干燒下，干燒的程度應以壺內底部沒有水漬即可，不要干燒過度，在壺體未冷卻時不要蓋上銅蓋。

　　8、由于全國各地的水中含有的礦物質不同，有的地區(qū)水質富含碳酸鈣，有的水中含鐵比較多，礦物質不同在壺內部有可能形成不同的顏色，如含鈣量大的水放壺內煮就是白色像細鹽巴一樣的礦物質結晶體包漿，如含鐵較多的水放壺內部煮就是紅色的水垢層，還有其他的淡黃色的等等基本都是水中的礦物質所形成。

　　生鐵壺的開壺以及保養(yǎng)的過程是十分漫長的，您不能心急想一下子就把它開好，心平氣和的將其開好，才能品嘗到更美味的茶，這也是對人生的一種比較特殊的歷練。養(yǎng)護的過程也要有耐心，有毅力，不能保養(yǎng)了一兩次就不保養(yǎng)了，這樣子生鐵壺不能得到很好的呵護，也就慢慢的失去它的價值了。如果您對生鐵壺產生了興趣，不妨買一個來品味一下。

3. 鐵壺開壺用什么茶葉比較好喝

一般來說鐵茶壺適合煮發(fā)酵比較重的茶葉，比如：

　　1.發(fā)酵重的茶葉,如熟洱,老茶頭，大黃片，紅茶等。

　　2.陳年老茶，如老普洱，陳年鐵觀音，陳年巖茶。

鐵茶壺怎么煮茶，鐵茶壺煮茶的使用方法

　　一、鐵茶壺開壺方法

　　使用鐵壺首先要開壺，以便于養(yǎng)成穩(wěn)定的防銹保護層　　

日常使用鐵茶壺煮茶的方法

　　1、將老茶從壺中用茶勺摳出，置于茶荷中

　　2、用茶夾夾出放入茶包袋，并用溫水簡單沖洗一下。如果茶直接放入鐵壺煮，茶渣四處擴散，煮完處理起來相當煩人。

　　3、將鐵壺中的水燒到溫水(約50度)，扔入茶包。注意水量不宜過多，八分滿即可。

　　4、水沸后一分鐘即可出湯。如果發(fā)現(xiàn)茶湯太淡，可再煮30秒。煮太久則水太老，影響口感。

　　5、中國茶文化博大精深，飲茶品茶也是一門學問，慢慢在茶湯的滋潤下感受，現(xiàn)在就可以伴著這裊裊輕霧，細細品味這順滑甘甜的茶湯了。

　　溫馨提示:鐵壺在使用的初始階段中，內壁可能會出現(xiàn)些許猩紅的銹點，此為正?，F(xiàn)象,請不必在意。隨著水垢的不斷累積，水垢會形成一層保護膜覆蓋在銹點處，阻止進一步的銹蝕，也可以有效的改善水質。

4. 鐵壺開壺用什么茶葉比較好呢

鐵壺開壺可以用溫火煮水(最佳是山泉水)。新壺洗凈后，接連煮水3-5次，直到煮出來的水無雜質無異味即可。

也可以將普洱生茶放入鐵壺內加水煮約10分鐘。燒開后將壺內的水倒掉，重復上述3-5次，直至水質通明即可

5. 泡茶用鐵壺好嗎

答：砂壺喝茶更好一點哦，1、首先咱們先說一說制作鐵壺的兩種工藝，砂鑄和蠟鑄。首先，砂鑄主要是分上下模，在制作的過程中，全都用手按壓紋飾，制作非常耗時耗力，所以大多數(shù)情況下，沒有人愿意去仿制砂鑄鐵壺，所以砂鑄鐵壺成了目前鐵壺收藏的主流。

2、在江戶時代，砂鐵是鑄鐵的唯一礦源，所以該時期的鐵壺應該基本可以斷定為砂鐵壺。明治時代，因為發(fā)生了日清，日俄戰(zhàn)爭，鐵的需要量增加，做槍支和日本刀。一般情況下就不能使用砂鐵做器件，所以，就用鑄鐵來代替做鐵壺和茶釜。

3、砂鐵做的鐵壺，薄而輕，雖然薄而不易裂，鑄鐵做的鐵壺厚重，如果做薄胎，容易損裂。所以同等容量的鐵壺，砂鐵較普通鑄鐵重量要輕近一半。

6. 好鐵壺為什么不用茶葉開壺

①水壺煮山芋除垢 在新水壺內， 　　放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以后再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋后，內壁不要擦洗，否則會失去 　　除垢作用。對于已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次后，不僅原來的水垢會逐漸脫落，并能起到防止再積水垢的作用。 　?、跓崦浝淇s除水垢 將空水壺放在爐上燒干水垢中的水分，燒至壺底有裂紋或燒至壺底有“嘭”響之時，將壺取下，迅速注入涼水， 　　或用抹布包上提手和壺嘴，兩手握住，將燒干的水壺迅速坐在冷水中（不要讓水注入壺內）。重復2次至3次，壺底水垢會因熱脹冷縮而 　　脫落。 　?、鄞壮?如燒水壺有了水垢，可將幾勺醋放入水中，燒一二個小時，水垢即除。如水垢中的主要成分是硫酸鈣，則可將純堿溶液 　　倒在水壺里燒煮，可去垢。 　?、芸谡址婪e水垢 在燒水壺里放一只干凈的口罩，燒水時，水垢會被口罩吸附。 　　⑤磁化 在壺中放一塊磁鐵，不僅不積垢，煮開的水被磁化，還具有防治便秘、咽喉炎作用。 　?、扌√K打除水垢 用結了水垢的鋁制水壺燒水時，放1小匙小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除。 　?、咧箅u蛋除水垢 燒開水的壺，用久了積垢堅硬難除。如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果。 　?、嗤炼蛊こ?鋁壺或鋁鍋使用一段時間后，會結有薄層水垢。將土豆皮放在里面，加適量水，燒沸，煮10分鐘左右即可除去http://wenda.haosou.com/q/1371339060063885

7. 鐵茶壺燒開水好嗎

鍍鋅鐵皮燒水沒有毒。

鍍鋅鐵皮俗稱白鐵板，是低碳鋼板鍍上了一層鋅，在燒水壺加工制作過程當中，個別部位還用到錫，這三種金屬物質都不是重金屬，對人體基本無害。

所以用這種燒水基本上對人體無害。

但是，鍍鋅板在鍍鋅過程當中，用化學反應，難免會混入是少量的有害物質，長時間使用有害物質會有所析出，時間長了或許對人身體造成損害。建議消費者選用304或者316食品集不銹鋼水壺饒水。如果考慮價格的話，也建議消費者選用鋁壺燒水。

8. 鐵壺適合煮什么茶

答案是不能，因為茶里的鞣酸會與鐵質發(fā)生化學反應，所以茶湯會發(fā)黑，鑄鐵鍋適合煮水，拿鐵壺煮的水泡茶，更能讓茶散發(fā)出本來味道。

鐵壺煮茶水發(fā)黑色，是因為茶與鐵壺的內壁發(fā)生了化學反應。形成了一種叫鐵鞣酸的物質。咱們平常所用的墨水黑色的，其實就是鐵鞣酸。鐵壺內壁如果沒有進行氧化。或者處理的不完全，就會發(fā)生這種情況。

9. 鐵壺適合沖泡什么茶

鐵壺生銹怎么辦 1.淘米水除銹：鐵壺、鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具，在用過之后，把它們浸入比較濃的淘 米水中，既能防銹，又可除去銹跡。 2.明礬除銹：鐵壺可用以下方法除銹，往鐵壺內倒入1公斤左右的清水，加入50克左右的明礬，煮沸10分鐘，然后用刷子或抹布反復擦拭即可。 3. 醋除水垢：醋是人們最常用的去銹物品，鐵壺生銹了，只用倒些醋在壺里，加水煮開， 邊燒邊刷，就能很快去除鐵銹。 4.用切開的蔥頭、剛削下來的土豆片或蘿卜皮蘸一點鹽，用力地磨生銹的地方，能輕易去 除鐵壺上的鐵銹。 其實鐵壺生銹不必太過擔心。因為鐵壺生銹不會對人的身體健康有危害，它只是會影響茶或水的口感而已。如果覺得銹漬很難看，我們在去除鐵銹后，再次使用鐵壺時，可以用切開的生姜涂抹鐵壺，或把喝剩的茶葉渣裝在紗布里擦鐵壺，將洗干凈的鐵壺浸入濃濃的淘米水中晾干，從而有效的防止鐵壺生銹。

10. 鐵壺直接煮茶好還是鐵壺燒水泡茶好

燒水壺買鑄鐵比較好，因為用鐵壺燒水好。鐵壺能夠提高水溫，而且蓄熱能力強。一般情況下用老鐵壺燒水可以達到97℃，甚至100℃以上，可以充分軟化水質，特別適合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不銹鋼隨手泡只能達到93℃。