1. 普洱的寨子

銅箐河古樹(shù)茶靠近古六大茶山易武茶山，自古以來(lái)，普洱茶就有班章為王，易武為後的說(shuō)法。

銅箐河，行政管轄上屬于西雙版納傣族自治州勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)，銅箐河古茶園，雖然行政上是不屬于易武鄉(xiāng)的，但因?yàn)殡x易武確實(shí)很近，交通不方便，信息不流暢，所以劃歸為是易武茶。

2. 普洱茶 寨

斗虎寨又名豆腐寨

豆腐寨茶基本上都是純正勐庫(kù)大葉種，鮮葉葉片碩大，柔軟，葉面鮮亮有光澤。輕輕抓起一把，湊到鼻尖又會(huì)清香味。如果是沙石土、向陽(yáng)地帶的古樹(shù)茶，香味會(huì)更明顯。

豆腐寨茶散茶葉條索粗狂肥大，茶毛較多，呈銀白色與金黃色；干茶就有淡淡的茶香味。茶葉滋味濃郁，苦澀稍顯，退得較快，回甘明顯，香氣上揚(yáng)。三香兼具，茶香以花果香、蜜香為多見(jiàn)。茶葉非常耐泡，一般可以十五泡。豆腐寨茶新茶為清香味和果香味，適當(dāng)存放一兩年后，青味褪去轉(zhuǎn)為花果香與蜜香，澀味轉(zhuǎn)化，滋味口感更佳！

二零零七年以前，寨子基本沒(méi)有古樹(shù)和小樹(shù)分采的說(shuō)法，近幾年豆腐寨茶古樹(shù)、小樹(shù)分采分制。也有制成單株的古樹(shù)茶，可是為數(shù)不見(jiàn)多。豆腐寨茶性價(jià)比較高，價(jià)格適中。因?yàn)樽笥亦徶糍惻c大戶賽，口感相似，許多茶商為了牟利都茂名為大戶賽、小戶賽的茶葉在賣(mài)。

3. 云南普洱有多少寨子

回答如下?！懊Ψ巍?茶是珍貴的云南普洱茶之一，有著臨滄四小龍的美譽(yù)?！懊Ψ巍辈柘鄠魇侵魏昧苏麄€(gè)寨子里的 “肺結(jié)核病” 的一種茶。① “忙肺” 茶產(chǎn)地。來(lái)自于云南省臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村。

② “忙肺” 茶品質(zhì)特征。外形→條索緊結(jié)肥碩，短粗肥壯，干香顯著 ，白毫豐滿。色澤綠嫩，葉面隆起，葉背茸毛密集，葉質(zhì)肥厚柔軟。香氣→花香蜜香果香馥郁高揚(yáng)，清香高雅芬芳悠長(zhǎng)。山野香氣獨(dú)特濃郁，沉穩(wěn)悠揚(yáng)持久。湯色→綠黃濃稠，清澈透亮。滋味→入口苦強(qiáng)微澀，來(lái)的直接化的快，回甘生津接踵而至，持久悠長(zhǎng)。濃醇鮮爽順滑綿長(zhǎng)，飽滿和諧喉韻濃長(zhǎng)。茶氣足經(jīng)久耐泡，20泡以上回甘生津依舊不減。葉底→柔軟明亮有質(zhì)感。

③“忙肺”茶突出特征。獨(dú)特的 “厚”，獨(dú)特的“柔”。

獨(dú)特的“茶氣”。主要體現(xiàn)在，有一股濃郁的山野氣息，茶氣強(qiáng)勁，霸氣足，刺激感強(qiáng)烈。3泡下肚，只覺(jué)后背發(fā)熱，前額微汗。獨(dú)特的“耐泡”?？梢詻_泡20泡以上，回甘生津依然持久悠長(zhǎng)。

4. 普洱名山名寨

1、收藏級(jí)普洱茶

收藏級(jí)普洱茶，那自然是來(lái)自名山名寨，來(lái)自古樹(shù)。一般來(lái)說(shuō)，收藏級(jí)、品飲級(jí)、飲料級(jí)普洱茶各占10%，20%，70%。在這樣的定位體系下，可以較好的解釋“喝飲料級(jí)茶品的顧客較難理解喝收藏級(jí)的茶客”的現(xiàn)象。每一種等級(jí)自然價(jià)位不同，而面對(duì)的消費(fèi)群體也不一樣。我們說(shuō)的宮廷級(jí)、特級(jí)、禮茶這些高檔次產(chǎn)品就屬于收藏級(jí)。

2、品飲級(jí)普洱茶

關(guān)于品飲級(jí)普洱茶，有人將它簡(jiǎn)單的定義為高海拔，小樹(shù)，臺(tái)地優(yōu)質(zhì)茶。比之收藏級(jí)，自然有所遜色，但作為日?？诩Z，即便對(duì)于愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，也足夠了。一般像一級(jí)、三級(jí)磚茶，沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶屬于品飲級(jí)普洱茶。

3、飲料級(jí)普洱茶

對(duì)于飲料級(jí)普洱茶，我們就將它定義為以解渴為目的的茶品，適用于不懂茶，或者把茶當(dāng)減肥藥的人士。飲料級(jí)普洱茶常見(jiàn)于大排檔、餐館等地用的普洱茶或者超市賣(mài)場(chǎng)的一些茶品。這一類(lèi)普洱茶主要是指六級(jí)到十級(jí)的散茶。

茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采，從茶樹(shù)枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級(jí)時(shí)，級(jí)別高的芽多，級(jí)別低的葉多梗多。那么按照不同的品質(zhì)劃分出的等級(jí)有各有什么特征呢？

一般所說(shuō)的定級(jí)，針對(duì)的是散狀的普洱（熟）茶，經(jīng)常采用單級(jí)的定級(jí)方法，依次為特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)和九級(jí)。所以曬青毛茶（散）和熟茶（散）各占六個(gè)等級(jí)。

5. 普洱寨子租房

十大普洱茶產(chǎn)地它們就是：老班章古樹(shù)茶、冰島茶、曼松、娜卡（又稱(chēng)那卡）、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨，寨因茶而興，民因茶而富，地因茶而名。

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，伴隨著普洱茶的復(fù)興，老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷，芳名遠(yuǎn)播。

時(shí)至今日，老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物，是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界，更有“班章為王”的說(shuō)法，老班章茶霸氣十足，其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門(mén)的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂，選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

3、曼松

曼松古樹(shù)被說(shuō)了這么多年，其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了，曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭，現(xiàn)在普洱茶山頭這么多，不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住，真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火，古茶樹(shù)大部分被毀，一朝覆滅，鋒芒盡斂，曾經(jīng)傲視群雄的貢茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因數(shù)量稀少，讓人扼腕嘆息。

曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香，貫穿整個(gè)品飲過(guò)程，新茶的時(shí)候，已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度，這在新茶里面，制作工藝正常的情況下，只有曼松古樹(shù)能夠做到。

從開(kāi)湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮，淡淡透亮，滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡（又稱(chēng)那卡）

那卡是拉祜族譯音，也寫(xiě)作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱(chēng)，那卡古樹(shù)茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹(shù)所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐?？h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火，是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高，冷香之極！喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉，都會(huì)覺(jué)得無(wú)味無(wú)香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比較罕見(jiàn)，號(hào)稱(chēng)云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名，同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章，昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹(shù)茶之一l

昔歸古樹(shù)茶湯色金黃透亮，入口即香無(wú)雜味味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺(jué)微澀化得很快，四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，七泡后湯色幾乎未變，醇厚更佳，喉韻深回味悠長(zhǎng)，十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一，全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期，漢族人或從石屏，或從江西來(lái)到這里，制茶販茶。

麻黑人世代種茶，不管經(jīng)濟(jì)好與否，麻黑人都從未停止過(guò)制茶，這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承，麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手，個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專(zhuān)家。

易武茶香揚(yáng)水柔，而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng)，是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅，花果香，早春香氣極好，留杯時(shí)間長(zhǎng)，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚(yáng)平衡中正厚重，葉底彈性好厚實(shí)。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一，屬班章村委會(huì)，地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤(rùn)。

條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好，就是苦澀比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后，香氣馥郁，在蘭花與蜜香之間，我稱(chēng)之為花蜜香，聞起來(lái)真的很不錯(cuò)，聞香想食茶。

老曼峨，代表著云南普洱茶的一個(gè)極致，是所有喜愛(ài)普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶，沒(méi)喝過(guò)老曼峨，都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨，多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來(lái)，刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹(shù)茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹(shù)，冷水河，白沙河等，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風(fēng)寨的茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。

刮風(fēng)寨古樹(shù)茶其餅形圓潤(rùn)周正，干茶墨綠油潤(rùn)，條索修長(zhǎng)，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深香氣足，茶湯厚實(shí)飽滿，回味悠長(zhǎng)。

刮風(fēng)寨的古樹(shù)茶和原始森林混生，沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化，人工管理比較少，保持著自然生長(zhǎng)，這是刮風(fēng)寨古樹(shù)茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上，終年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺，人煙稀少，沒(méi)有世俗喧嘩，只有原始森林古樹(shù)，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古茶樹(shù)的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹(shù)種，彎弓古樹(shù)茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi)，距離普洱縣城31公里，困鹿山峰巒疊翠，古木參天，海拔在1410米—2271米之間，是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹(shù)有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種，儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。

困鹿山古樹(shù)茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁，但較同類(lèi)普洱茶來(lái)說(shuō)，茶湯不厚重，不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久，韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤(rùn)持久，氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)，無(wú)愧皇家茶園稱(chēng)號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。

6. 普洱寨子地圖

普洱從地圖上來(lái)說(shuō)位于昆明的南部或者說(shuō)西南偏南方向。

但是由于去普洱需要從昆明往東方向開(kāi)車(chē)，所以昆明人普遍將普洱劃分為滇東南區(qū)域。駕車(chē)路線：全程約414.3公里 起點(diǎn)：昆明站 1.昆明市內(nèi)駕車(chē)方案 1) 從起點(diǎn)向正北方向出發(fā)，沿北京路行駛150米，右轉(zhuǎn)進(jìn)入永平路 2) 沿永平路行駛420米，過(guò)右側(cè)的方圓購(gòu)物商場(chǎng)約110米后，右轉(zhuǎn)進(jìn)入春城路 3) 沿春城路行駛620米，過(guò)福德立交橋，朝南二環(huán)/昆明國(guó)際機(jī)場(chǎng)方向，右前方轉(zhuǎn)彎進(jìn)入福德立交橋 4) 沿福德立交橋行駛140米，右轉(zhuǎn) 5) 行駛230米，過(guò)福德立交橋，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入二環(huán)南路 6) 沿二環(huán)南路行駛1.5公里，過(guò)石虎關(guān)立交橋約250米后，直行進(jìn)入石虎關(guān)立交橋 7) 沿石虎關(guān)立交橋行駛450米，直行進(jìn)入汕昆高速 8) 沿汕昆高速行駛4.4公里，過(guò)朱家村立交橋，朝玉溪方向，稍向右轉(zhuǎn)進(jìn)入昆玉立交 2.沿昆玉立交行駛360米，過(guò)鳴泉村立交橋約250米后，直行進(jìn)入昆磨高速 3.沿昆磨高速行駛402.2公里，在普洱出口，稍向右轉(zhuǎn)上匝道 4.沿匝道行駛680米，直行 5.普洱市內(nèi)駕車(chē)方案 1) 行駛1.1公里，左轉(zhuǎn) 2) 行駛1.0公里，左轉(zhuǎn) 3) 行駛70米，右轉(zhuǎn) 4) 行駛50米，左轉(zhuǎn) 5) 行駛70米，稍向右轉(zhuǎn) 6) 行駛70米，到達(dá)終點(diǎn)(在道路右側(cè)) 終點(diǎn)：普洱市委

7. 普洱四大名寨

勐遮寶元茶廠非常好。勐遮寶元茶廠是臨滄市近幾年最大的茶廠，主要出品冰島五寨的純料普洱茶，昔歸也是勐庫(kù)十八寨之一，其口感與冰島類(lèi)似，香氣更濃郁，回甘生津也好，價(jià)格比冰島低不了多少，大樹(shù)茶的收購(gòu)價(jià)都達(dá)到了兩千塊一斤，這個(gè)價(jià)格的昔歸當(dāng)然不是口糧茶。