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茶葉樹品種名稱(茶樹葉種分類)

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-11-24 17:32???點(diǎn)擊:153??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶樹葉種分類

一 寒露籽

寒露前后成熟的油茶品種群叫“寒露籽”。該品種群植株樹冠小,多呈直立形。分枝角度小于30°,葉小而密。果小而皮薄,每個(gè)果實(shí)有種子1~3顆。寒露前后,果熟,花開。茶籽出油率為30%左右??共×?qiáng)。產(chǎn)量穩(wěn)定。但采摘費(fèi)工。

二、霜降籽

在霜降前后成熟的油茶品種群,叫“霜降籽”。該品種群樹冠較大,樹姿開張,分枝角度一般在40°~60°之間。葉大稍厚。果實(shí)大,每果有種子4~7粒,有時(shí)更多。霜降前后,果熟,花開。茶籽出油率為25%左右。抗病力中等。該品種群產(chǎn)量較高,為群眾所喜愛。

三、立冬籽

立冬前后成熟的油茶品種群,叫“立冬籽”。該品種群樹冠大,樹姿開張,分枝角度大于40°。葉大而稀。果實(shí)大,每果有種子7~10粒?!傲⒍鼻昂螅?,花開。茶籽出油率為22%左右。抗病力中等。另有成熟更早的“秋分籽”。由于只限于某些地區(qū),面積很小,一般都未計(jì)入。

2. 茶樹的分類

茶樹,原名:茶,山茶科、山茶屬灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形。[2] 茶樹的葉子可制茶(有別于油茶樹),種子可以榨油,茶樹材質(zhì)細(xì)密,其木可用于雕刻。

分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間,茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng),生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。樹齡可達(dá)一二百年,但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40~50年。我國西南部是茶樹的起源中心,目前世界上有60個(gè)國家引種了茶樹

3. 茶樹葉種分類手掌

佛手茶是用佛手的果實(shí)泡茶,佛手瓜是是另一種植物。

佛手和佛手瓜的區(qū)別:

佛手,是蕓香科柑橘屬植物。佛手的果實(shí)像是張開手指的手掌,佛手的果實(shí)還未成熟時(shí),表皮顏色是綠色的,待到充分成熟后就變成了十分惹眼的金黃色了。佛手的果肉白嫩且香脆甘甜,可以鮮食,也可以用作食品再加工,制成蜜餞、佛手茶、香酒等等;此外,佛手還可入藥。

佛手瓜屬于葫蘆科佛手瓜屬植物,果實(shí)大致為梨形,果肉顏色為乳白色。佛手瓜主要用來食用。可以作為蔬菜來進(jìn)行涼拌、炒菜、做湯等方式食用。

4. 茶樹品種的分類有哪些

是綠茶。扁形茶又稱扁炒青,屬炒青綠茶的一種。炒青綠茶因綠茶干燥方式采用炒干而得名。

扁形茶成品扁平光滑、香鮮味醇,因產(chǎn)地和制法不同,主要分為龍井、旗槍、大方三種。

龍井:產(chǎn)于杭州市西湖區(qū),又稱西湖龍井。鮮葉采摘細(xì)嫩,要求芽葉均勻成朵,高級(jí)龍井做工特別精細(xì),具有“色綠、香郁。味甘、形美”的品質(zhì)特征。

旗槍:產(chǎn)于杭州龍井茶區(qū)四周及毗鄰的余杭、富陽、肖山等縣。

大方:產(chǎn)于安徽省歙縣和浙江臨安、淳安毗鄰地區(qū),以歙縣老竹大方最為著名。

5. 茶樹葉種分類圖片

有220種,我國原產(chǎn)195種,

現(xiàn)觀賞茶花可分為華東紅山茶品種群Camellia japonica、云南茶花品種群Camellia reticulata、茶梅群Camellia sasanqua、茶花原種群Species、雜交品種群Hybrids、金花茶Camellia nitidissima、越南抱莖茶Camellia amplexicaulis、杜鵑葉山茶Camellia azalea等8個(gè)大類,12個(gè)花型,我國茶花品種大約有2000種,一般按花瓣形狀、數(shù)量、排列方式分,茶花花型多,有單瓣、半重瓣、重瓣、曲瓣、五星瓣、六角形、松殼型等?;ㄉ屑t、黃、白、粉,甚至白瓣紅點(diǎn)等。

6. 茶葉屬于什么樹種

一,茶坯不同

茉莉花茶是綠茶和茉莉鮮花拼合窨制的產(chǎn)品。這就得分兩部分說:

1.綠茶最好的當(dāng)然是明前的嫩芽制作的明前茶,比如特級(jí)洞庭東山碧螺春、一級(jí)野生獅峰龍井竹葉青雀舌茶等都是清明節(jié)前采摘的嫩芽制作的,這些茶的市場價(jià)格都在每斤萬元左右。清明節(jié)后的一芽一葉就低一檔,再往后的葉子就更低,這時(shí)的綠茶就不叫碧螺春或龍井了,茶農(nóng)都叫草青(炒青)。

這些綠茶不上市銷售,一直冷凍存放到6到9月份用來制作茉莉花茶,所以茉莉花茶價(jià)格差一部分來源于“茶坯”,用明前獅峰龍井窨制的花茶和用草青窨制的就不是差一個(gè)價(jià)格檔次。

2.茉莉花

茉莉花花期從6月一直到10月,6、7月的花檔次最低;8、9月最好;10月次之。

二,工藝不同。

用不用玉蘭打底,每斤茶坯用多少鮮花,窨制幾遍,提香工藝,都影響最終產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格?!败岳蚧ú琛本褪遣枞~,普通的大葉子,零售100一斤左右,“毛尖”就好一些,是嫩葉,零售三五百塊。

三,價(jià)格不同

“茉莉毛尖”比“茉莉花茶”貴,“茉莉花茶”普遍零售100一斤左右,“毛尖”普遍零售三五百塊。

7. 茶樹葉種分類有哪些

云茶,云南茶樹上的葉子制作成的茶葉,所以云茶是葉子。

云南茶葉種類按其制作方法的不同,主要分為滇紅、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花茶五大類,共一百多個(gè)花色品種。紅茶、普洱茶主要供出口,綠茶和花茶主要供內(nèi)銷,緊壓茶主要銷往西藏及省內(nèi)部分。

云茶顧名思義就是云南茶葉的意思,也叫滇茶族地區(qū)。

8. 茶葉的樹種有多少品種?

杜鵑紅山茶是國家一級(jí)保護(hù)珍稀植物。又名張氏紅茶,杜鵑葉山茶,四季茶,杜鵑茶。

9. 茶樹科屬種

目前世界上所發(fā)現(xiàn)的茶科植物共有23屬,380余種,而我國就有15屬,260余種,且大部分分布在云南、貴州和四川一帶,僅云貴高原地區(qū)就有60多種,其中以茶樹種占主要地位。山茶科、山茶屬植物在我國西南地區(qū)的高度集中,說明了我國西南地區(qū)就是山茶屬植物的發(fā)源中心,當(dāng)屬茶的發(fā)源地。

10. 茶樹樹種分類

一級(jí):海南粗榧、南方紅豆杉、喜馬拉雅紅豆杉、水松、禿杉、伯樂樹、毛葉坡壘、望天樹、鐵力木、大樹杜鵑、銀葉桂、珙桐、光葉珙桐、香果樹、蜆木。

二級(jí):篦子三尖杉、福建柏、長苞冷杉、油麥吊云松、毛枝五針?biāo)?、瀾滄黃杉、黃杉、云南穗花杉、云南金線槭、刺楸、榆綠木、四數(shù)木、版納青梅、杜仲、東京桐、喙核桃、云南樟木、思茅木姜子、滇楠、版納黑檀、花櫚木、長蕊木蘭、鵝掌楸、厚樸、長喙厚樸、香木蓮、大果木蓮、大葉木蓮、華蓋木、香籽含笑、水青樹、觀光木、麻橝、紅椿、見血封喉、云南肉豆蔻、馬尾樹、野荔樹、紫荊木、野茶樹、滇桐、櫸木、椴木、云南石梓。

云南省珍貴樹種名錄(第一批)

蘇鐵屬(所有種)、南方鐵杉、喬松、翠柏、肉托竹柏、貢山三尖杉、云南紅豆杉、云南榧楠、滇潤楠(滇楠)、纖細(xì)龍腦香(盈江龍腦香)毽樹、擎天樹、千果欖仁、蝴蝶果、云南七葉樹、滇藏欖、云南金花茶、蘇木、橄欖紅豆、滇黃皮樹、東京山核桃。

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