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茶葉蛋茶葉功效作用

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沒有桂皮香葉怎么做茶葉蛋？

來源：www.jingyishangye.com???時間：2023-03-31 16:33???點擊：112??編輯：admin???手機版

材料

蛋10個，紅茶葉2大匙，鹵包1包，醬油1/2杯

做法

1.將蛋放入水中煮至蛋白凝固即可(約5分鐘)，取出后泡冷水再用湯匙或筷子輕將蛋殼敲壓出裂痕備用。

2.鍋中加水2000㏄，放入紅茶葉、鹵包、醬油以及作法1的蛋，以小火慢煮約30分鐘，熄火后浸泡至入味即可。

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