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茶樓開業(yè)前要準(zhǔn)備哪些零碎的用品?

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一、茶樓開業(yè)前要準(zhǔn)備哪些零碎的用品?

交給消毒服務(wù)中心,他們會(huì)幫您的,而且以后您連碗筷都不要洗啦

二、茶樓主管上班時(shí)間怎么安排

具體時(shí)間要根據(jù)茶樓的規(guī)模和服務(wù)員人數(shù)的配置,來(lái)聽從老板或領(lǐng)班的安排..

三、飲品店的開業(yè)需要有哪些準(zhǔn)備工作

1、員工培訓(xùn)要到位,設(shè)備調(diào)試安裝要正確、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證件要辦好或者已經(jīng)在辦理,強(qiáng)烈建議大家在開業(yè)之前做好演練,可以讓自己的親戚朋友來(lái),免費(fèi)品嘗,一方面可以讓大家提些口感上的建議,另一方面也可以把真正開業(yè)時(shí)可能發(fā)生的情況暴露出來(lái),等真正開業(yè)就可以避免了。

2、開業(yè)做活動(dòng)少不了。開業(yè)不做活動(dòng)肯定不行,新店鋪開張最重要的是讓附近的客戶都知道你,并且讓他能來(lái)體驗(yàn)一次。所以開業(yè)前的活動(dòng)一般都是非常優(yōu)惠的,奶茶店也要做好打廣告的準(zhǔn)備,這都是為今后的生意做鋪墊,千萬(wàn)不要因?yàn)榛顒?dòng)中利潤(rùn)低而不去做或少做。

3、要重視員工。開業(yè)第一天只注視顧客或者營(yíng)業(yè)額,忽視員工,第一天營(yíng)業(yè)結(jié)束,一定要感謝員工,第一天員工會(huì)很忙,而且可能會(huì)出些問題,心里也有壓力,在第一天結(jié)束后,晚上可組織大家聚餐,感謝員工。并分析第一天出現(xiàn)的問題,以后怎么避免。都是新員工,這樣還可以聯(lián)絡(luò)感情,讓員工相互認(rèn)識(shí),以后更好地配合。

4、活動(dòng)昭告顯眼。在即將開業(yè)的7天內(nèi),在門口做一塊醒目的廣告牌“本店即將開業(yè),敬請(qǐng)關(guān)注”,只要回去做好放門口就可以了。最好寫上開業(yè)日期,因?yàn)橐话愕觊_業(yè)都有活動(dòng),大家對(duì)新東西都會(huì)關(guān)注。

5、請(qǐng)拋棄酒香不怕巷子深的理念,請(qǐng)務(wù)必做好宣傳。

a:請(qǐng)先設(shè)計(jì)好宣傳單,里面至少要包括:你的店面招牌、店面地址、電話、價(jià)格、優(yōu)惠折扣,拿宣傳單去店里消費(fèi)給一定的優(yōu)惠。

b:開業(yè)當(dāng)天要在店門口搞成隆重的氣氛,進(jìn)門顯眼位置要貼優(yōu)惠打折廣告打折力度要大。

c:開業(yè)當(dāng)天的上午10:30左右開始發(fā)放宣傳單,至少兩個(gè)人,一個(gè)人發(fā)可能成為固定消費(fèi)顧客的人,在店往東南西北四個(gè)方向各2000米的所e58685e5aeb有商鋪、辦公樓、學(xué)校、銀行、醫(yī)院一個(gè)不漏的發(fā),一個(gè)人在你店附近的路口、發(fā)的時(shí)候要告訴顧客,今天有很大的折扣。

總之開業(yè)宣傳的總體原則是:優(yōu)惠力度要大,發(fā)宣傳單要狠,不能漏掉一個(gè)潛在的顧客。發(fā)傳單的行為對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)似乎意義不大,但調(diào)查發(fā)現(xiàn)許多顧客得知門店信息多是來(lái)源于傳單,特別是辦公樓、學(xué)校附近的顧客。

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