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大家好,你們會(huì)了解武夷山大紅袍嗎

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大家好,你們會(huì)了解武夷山大紅袍嗎

有機(jī)會(huì)可以了解的話還是可以的

大紅袍最有名的產(chǎn)地是哪兒?

大紅袍最有名的產(chǎn)地是福建武夷山。

大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。

除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。

擴(kuò)展資料:

大紅袍是用無(wú)性繁育的,福建省許多無(wú)性系茶樹(shù)品種一樣,親本的優(yōu)點(diǎn)能遺傳而不變異,武夷山茶區(qū)所種植的大紅袍,其苗木都是直接或間接從市茶葉研究所引種的,未聽(tīng)說(shuō)有變異或其他反常現(xiàn)象,而且發(fā)展純種大紅袍的時(shí)間并不長(zhǎng),又不是用種子播種繁育,根本不存在變異和代數(shù)之分

位于武夷山景區(qū)九龍窠內(nèi),共有6個(gè)品系,6株茶樹(shù),不是同一個(gè)品種,葉型、發(fā)芽期等都不一樣。

中國(guó)茶界權(quán)威著作《中國(guó)名茶志》,巖茶泰斗姚月明主編的福建卷記載,北斗及九龍窠的于60年代末均曾于衰老茶樹(shù)上剪穗扦插,成活三株,北斗峰的稱北斗一號(hào),九龍窠的稱北斗二號(hào),十余年試制結(jié)果,均證明制優(yōu)率極高,香氣滋味極受贊賞,現(xiàn)已較大量繁殖栽種于武夷不同山巖。

純種大紅袍:指母樹(shù)大紅袍中的某一品系單獨(dú)扦插繁育栽培后,單獨(dú)采制加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍,因?yàn)闊o(wú)性繁殖不存在代數(shù)。

商品大紅袍:指母樹(shù)大紅袍中某兩個(gè)以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍。每個(gè)品系也都是用無(wú)性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍。

參考資料來(lái)源:百度百科-大紅袍

大紅袍最有名的產(chǎn)地是福建省武夷山市。

武夷大紅袍產(chǎn)于福建省武夷山市――武夷山東北部天心巖(峰)下天心庵(永樂(lè)禪寺)之西的九龍窠。山壁上有朱德題刻的“大紅袍”三個(gè)朱紅字。

該處海拔600余米,年均降水量在2000毫米以上,相對(duì)濕度在80%左右,四季氣候溫和,年均氣溫約18.5℃。山間溪澗飛流,云霧繚繞。土壤全系酸性巖石風(fēng)化而成。

大紅袍產(chǎn)區(qū),氣候溫和,冬暖夏涼,山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年云霧彌漫。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無(wú)風(fēng)害。優(yōu)越的自然條件孕育出巖茶獨(dú)特的韻味。

擴(kuò)展資料:

大紅袍,茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹,品高自顯,向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘,蘊(yùn)巖骨花香至味為涵,口碑極佳,備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽(yù)與日俱增,“大紅袍、紅天下”,名不虛傳。

大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、 勻整,色澤深褐鮮潤(rùn),沖泡后茶湯呈深橙黃色,清澈艷麗;葉底軟亮,葉緣朱紅 ,葉心淡綠帶黃;兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。

參考資料來(lái)源:百度百科―武夷大紅袍

最著名的是茶葉大紅袍,產(chǎn)于福建武夷巖,是茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。

武夷山大紅袍

關(guān)于這一美名的由來(lái),民間廣為流傳著美妙動(dòng)人的傳說(shuō): 1、大紅袍茶樹(shù)生長(zhǎng)在懸崖絕壁上,人莫能登,每年采茶時(shí),寺僧以果為餌,馴猴子采之,所以有人稱之為“猴采茶”。 2、大紅袍茶樹(shù)高十丈,葉大如掌,生長(zhǎng)在峭壁上,風(fēng)吹葉墜,寺僧拾制為茶,能治百病。 3、大紅袍茶樹(shù)為神仙所栽,寺僧每于元旦焚香虔誠(chéng)禮拜,泡少許供佛前,茶能自顧,有竊之者立即腹痛,非育之勿能愈,蓋以為神仙所栽,凡人不能品嘗也 4、大紅袍茶樹(shù)受過(guò)皇封,御賜其名,當(dāng)?shù)乜h令于每年春季皆親臨九龍窠,將身披紅袍脫下蓋在茶樹(shù)上,然后頂禮朝拜,在香煙繚繞中眾人齊聲高喊:茶發(fā)芽!茶發(fā)芽!待紅袍揭下時(shí)茶樹(shù)果然發(fā)芽!茶芽紅艷如染。 5、御封貢茶:某朝某皇后生病,久治未愈,太子遵母命到民間尋找仙草秘方,途中遇一老漢跌倒樹(shù)下險(xiǎn)遭猛虎之類,巧遇太子勇猛相救……二人彼此敘述原由,老漢為報(bào)救命之恩,陪太子直往武夷山九龍窠采下茶樹(shù)葉子用布包好飛速下山,太子日夜兼程催馬直奔京城,將采來(lái)的茶葉煮湯給母后喝下,病情日見(jiàn)好轉(zhuǎn),連喝幾天,母后病痊愈,皇帝大喜,連下二道圣旨:一是賜大紅袍一件,每年寒冬為茶樹(shù)御寒,二是封老人為護(hù)樹(shù)將軍,世代襲職,每年采制進(jìn)貢,自此武夷山就把這三株茶樹(shù)稱為大紅袍。 6、貢茶珍品:說(shuō)某年有位秀才進(jìn)京趕考,路過(guò)武夷山時(shí)病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化緣,便 叫入把他抬回寺中,見(jiàn)他臉色蒼白,體瘦腹脹,就將九龍窠采制的茶葉用沸水沖泡給秀才喝,連喝幾碗,就覺(jué)得腹脹減退,如此幾天基本康復(fù),秀才便拜別方丈說(shuō):“方丈見(jiàn)義相救,小生若今科得中,定重返故地謝恩?!辈痪眯悴殴桓咧袪钤⒚苫实鄱鳒?zhǔn)直奔武夷山天心寺,拜見(jiàn)方丈道:“本官特地來(lái)報(bào)方丈大恩大德?!狈秸烧f(shuō):“這不是什么靈丹仙草,而是九龍窠的茶葉,狀元深信神茶能治病,意欲帶些回京進(jìn)貢皇上,此時(shí)正值春茶開(kāi)采季節(jié),老方丈幫助狀元了卻心愿,帶領(lǐng)大小和尚采茶制茶,并用錫罐裝好茶葉由狀元帶回京師,此后狀元派人把天心寺廟整修一新。誰(shuí)知狀元回到朝中,又遇上皇后得病,百醫(yī)無(wú)效,狀元便取出那罐茶葉獻(xiàn)上,皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹(shù)上以示龍恩,同時(shí)派入看營(yíng),年年采制,悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿,從此,這三株大紅袍就成為貢茶,朝代有更迭,但看守大紅袍的人從未間斷過(guò)。”

大紅袍最有名的的產(chǎn)地是福建武夷山,福建武夷山是大紅袍的正宗產(chǎn)區(qū),也是“大紅袍母樹(shù)”的所在地。

歷史上的大紅袍,本來(lái)就少,而被公認(rèn)的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵。好的年份,茶葉產(chǎn)量也不過(guò)幾百克。

母樹(shù)大紅袍:

位于武夷山景區(qū)九龍窠內(nèi),共有6個(gè)品系(皆由種子發(fā)芽長(zhǎng)成)6株茶樹(shù),不是同一個(gè)品種,葉型、發(fā)芽期等都不一樣。

純種大紅袍:

指母樹(shù)大紅袍中的某一品系單獨(dú)扦插繁育(無(wú)性繁殖)栽培后,單獨(dú)采制加工而成的大紅袍。此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍,因?yàn)闊o(wú)性繁殖不存在代數(shù)。

商品大紅袍:

指母樹(shù)大紅袍中某兩個(gè)以上品系的茶葉拼配在一起的大紅袍(一般有4―5個(gè)品系的茶葉)。每個(gè)品系也都是用無(wú)性繁殖培育移栽的,此大紅袍也不能稱為二代、或三代大紅袍。

地地道道的大紅袍只有6棵。現(xiàn)在已經(jīng)不允許栽了。不出意外,我們是沒(méi)有這個(gè)機(jī)會(huì)了。當(dāng)然,大紅袍屬于武夷巖茶,那是很多的。。。當(dāng)?shù)厝司桶盐湟膸r茶當(dāng)二代,三代大紅袍推向消費(fèi)者。。。。。于是。。。。(產(chǎn)于武夷山)。

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