大紅袍產(chǎn)地是福建武夷山。
武夷山位于福建北部,終日云霧繚繞,生長(zhǎng)著許多奇株異樹(shù),日照短,地質(zhì)屬丹霞地貌,土系沙質(zhì),給奇茗生長(zhǎng)創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。巖茶加工非常精致,要經(jīng)采、曬、捻、焙、剔等繁多的工序,這些工序要掌握得恰到好處,不允許有絲毫馬虎。
大紅袍茶葉作為中國(guó)烏龍茶中的極品,素有有茶中狀元,茶中之圣之美譽(yù)。
典故由來(lái)
關(guān)于大紅袍名稱的來(lái)歷。明代有一上京赴考的舉人路過(guò)武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏大紅袍茶泡予他喝,病痛即止。
考中狀元之后,前來(lái)致謝和尚,并用錫罐裝取大紅袍帶回京城。狀元回朝后,恰遇皇后得病,百醫(yī)無(wú)效,便取出那罐茶葉獻(xiàn)上。
皇后飲后身體漸康,皇上大喜,賜紅袍一件,命狀元親自前往九龍窠披在茶樹(shù)上以示龍恩,同時(shí)派人看管,采制茶葉悉數(shù)進(jìn)貢,不得私匿。從此,武夷巖茶大紅袍就成為專供皇家享受的貢茶。
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