大紅袍是按照外形的條索、色澤、整碎、凈度和內(nèi)質(zhì)的香氣、滋味、湯色、葉底這八個(gè)方面來進(jìn)行分級(jí)的，一般可以將大紅袍分為“特級(jí)”、“一級(jí)”、“二級(jí)”三個(gè)等級(jí)。

大紅袍產(chǎn)于福建武夷山，它屬于烏龍茶而且品質(zhì)優(yōu)異，與此同時(shí)，它也是中國的特種名茶，其外形特點(diǎn)是條索緊結(jié)、色澤綠褐鮮潤、沖泡后湯色橙黃明亮、葉片紅綠相間。