大紅袍屬于武夷巖茶中的優(yōu)質(zhì)茶葉,是青茶或?yàn)觚埐瑁瑥陌l(fā)酵程度而言是半發(fā)酵茶,大紅袍的外形呈現(xiàn)悉塌條索狀,茶葉的顏色為綠褐色或青褐色帶有油光,沖泡后茶湯呈現(xiàn)橙黃色,具有巖骨的花香,香氣濃郁,入口醇厚帶有回甘。
大紅袍是哪種茶 1、武夷巖此滑茶
大紅袍屬于武夷巖茶中品質(zhì)優(yōu)良的品種,是青茶、烏龍茶以及半發(fā)酵茶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖峰之中,具有茶中之王的美稱,原產(chǎn)自福建生奇秀甲東南的武夷山。
2、品質(zhì)特征
大紅袍可以從外形、顏色、香氣和口感四個(gè)方面甄別,大紅袍的成品茶呈現(xiàn)條索狀,茶葉顏色為綠褐色、青褐色表面帶有油潤(rùn),沖泡后茶湯為橙黃色,具有巖骨的花香,而大紅袍入口醇厚并且?guī)в谢馗省?/p>
3、進(jìn)行采摘
在每年的春天,采摘下大紅袍上3-4葉開(kāi)面的成熟葉片,然后將茶葉進(jìn)過(guò)萎凋、做青、揉捻以及干燥等工序進(jìn)行制作,制作好的茶葉還睜扒圓要經(jīng)過(guò)撿剔、篩分和炭焙等,最后才能形成大紅袍。
在中國(guó)茶葉分類里有紅茶,綠茶,青茶,白茶,黃茶的說(shuō)法. 其中青茶的的代表茶品是烏龍茶,主要產(chǎn)于福建. 在烏龍茶里有大致分為武夷巖茶和安溪鐵觀音兩個(gè)類別. 大紅袍是武夷巖茶里的最重要的類別.生長(zhǎng)在武夷山脈的大紅袍茶種,獨(dú)領(lǐng)山水云氣之先,在山澗和巖縫的特別土壤賦予大紅袍一種質(zhì)樸堅(jiān)韌的品質(zhì)和醇厚勁道的風(fēng)租絕褲格,加上完全傳統(tǒng)的發(fā)酵和烘焙技法更增添了大紅袍特有的與木有關(guān)的碳香和火香.不品則已,一品難舍?,F(xiàn)在大家知道了吧,大紅袍屬于武夷巖茶,武夷巖茶屬于烏龍茶,希望對(duì)大家有所幫助.
大紅袍(中國(guó)十大名茶之一)是福建省武宏握夷巖茶(烏龍茶)中的名叢珍品。大紅袍屬于武夷巖茶中 品質(zhì)最優(yōu)異者,產(chǎn)于福建崇安東南部的武夷山。武夷山栽種的茶樹(shù),品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”。此外還有以茶生長(zhǎng)環(huán)境命名的不見(jiàn)天、金鎖匙;以茶樹(shù)形狀命名的醉海棠、醉洞賓、釣金弊簡(jiǎn)龜、鳳尾草等;以茶樹(shù)葉形命名的瓜子金、金錢、竹絲、金柳條、倒葉柳等。
大紅袍是一種紅茶,屬于偏溫性的一種茶葉,一般夏季適合喝涼性的茶葉,冬季適宜喝偏熱性的飲品。那么,大紅袍什么季節(jié)喝最好?大紅袍什么時(shí)候喝?
大紅袍什么季節(jié)喝最好
1、大紅袍屬于烏龍茶系,性溫,一年四季均可飲用。
2、大紅袍產(chǎn)自武夷山,氣候溫和,冬暖夏涼,雨量充沛,山峰巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年云霧彌漫,茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒為屏障,日照較短,更無(wú)風(fēng)害。
夏季喝大紅袍的好處
大紅袍主要藥理功能:?
明目益思,提神醒腦,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),健胃消食,利陸搭尿消毒,止渴解暑,祛痰治喘,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降血壓,降血脂,降膽固醇等。
所以,夏天喝大紅袍好,夏季喝大紅袍是很好的選擇。醫(yī)生建議,防暑降溫,喝熱茶比喝冷飲效果好,特別是女性,冷飲喝多,易受寒邪的侵?jǐn)_,引起腹瀉、月經(jīng)不調(diào)等,不利身體健康。
秋冬喝大紅袍的好處早散拿
大紅袍溫性,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,非常適合秋冬季節(jié)喝,既能御寒暖胃又能潤(rùn)膚。
大紅袍常飲能潤(rùn)膚,益肺,生津,潤(rùn)喉,有效去除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,于金秋保健大有好處;秋冬宜飲大紅袍,因其味甘性溫,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,可以增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力。
大紅袍富含茶多酚、茶多糖、茶氨酸等多種人體必需的微量元掘改素,能迅速補(bǔ)充人的水分,秋冬之際,皮膚干燥,常喝大紅袍能保持肌膚的水嫩不干燥,是適合秋冬喝的佳品。
大紅袍什么時(shí)候喝最好
大紅袍不宜在睡前或空腹時(shí)飲用,一般比較適宜飯后飲用,而且最好存放一段時(shí)間再進(jìn)行飲用。
大紅袍新茶并非越新越好,喝法不當(dāng)易傷腸胃,由于新茶剛采摘回來(lái),存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響,但對(duì)胃腸功能差,尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō),這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜,原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。
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