古丈紅茶不僅外形優(yōu)美，而且茶葉內(nèi)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，沖泡后香高味濃，回味甘，這也緣于古丈得天獨厚的生態(tài)地理條件。

古丈·湘西特色茶俗

湘西古丈以多民族聚居，富有民族特色的民間活動眾多，且大多與茶有關，如土家四道茶，土司擂茶，都是茶與民族文化相融合的產(chǎn)物。

古丈茶事民俗中深藏著許多有趣的事物，如當嬰兒呱呱落地之后，要用溫和的茶水為嬰兒洗去污垢，愿小嬰兒有一個平和的一生。

古丈地方特有生態(tài)茶葉為原料精致加工而成的古丈紅茶，以其獨特的采制工藝和條形色澤、香氣持久、湯色金黃的上乘品質(zhì)屬性，在茶葉消費市場異軍突起，成為國內(nèi)外茶葉消費者的“新寵”。為了保護和推廣這一新品種，古丈茶葉始種于東漢，條索緊細、形若針尖、清香醇正、生津止渴、苦而回甘，具有明目清心、去脂養(yǎng)顏、曾數(shù)度獲得各類金獎，唐朝時即成為貢品，享有全國十大名茶的美譽。