一、不知道是不是毛尖?
綠茶并不是泡出來很綠,而是黃中帶綠,綠中帶黃成杏綠或者杏黃色
要是特別綠,我還懷疑是不是加色素了呢
價格不好講,我不作評論.
茶葉吸水都會下沉,老浮在上邊可不是好的表現(xiàn),下沉的快與慢也是檢驗茶好壞的一個依據(jù).沉的快說明芽葉壯實.
茶是什么茶是看外形,而不是泡出來的樣子
毛尖茶外觀墨綠發(fā)黑,細小如針,條索是直直的,有些還帶毛(毫).
你說的那個會豎起來的可能是銀針,君山銀針的一個特征就是這樣.但是會豎起的來的茶很多,我手里的竹葉青,開化龍頂,雪水云綠,千島銀針,都是會豎的
新茶會給人新鮮爽口的感覺,并且色,香,味俱佳;陳茶色澤呈暗綠色或暗褐色,湯色會暗,枯黃,茶湯的透析度低,香氣低沉,并產(chǎn)生一種讓人不快的老化味;
還有用手捏一捏,就能很簡單地鑒別新陳茶,新茶茶葉條索疏松,質(zhì)硬而脆,用手指輕輕一捏,即成粉末狀.陳茶因存放時間過長,經(jīng)久吸濕,一般含水量都比較高,茶葉濕軟而重,用手指捏不成粉末狀,茶梗也不易折斷;
二、誰能把所有的茶葉的名稱說出來?
答的不全,不過已經(jīng)是盡我所能了,給我加分吧
黃山毛峰
云南普洱茶
鐵觀音
牛蒡茶
蘆薈茶
綠茶
玫瑰花茶
玫瑰果粒茶
金銀花茶
胖大海茶
茉莉花茶
玫瑰花蕾茶
銀針茉莉花茶
龍井
檸檬茶
凍頂烏龍
黃山毛尖
云霧山
紅茶
花草茶
果茶
八寶茶
玉蝴蝶花茶
紅雪茶
龍珠花茶
黃茶
白茶
青茶
紅花茶
八寶菊花茶
喬木古茶
金宣茶
四季春茶
黑茶
菊花茶
葛花茶
杭白菊
翠玉茶
苦丁綠茶
綠牡丹
冬凌茶
碧螺春
侗鄉(xiāng)雀舌
竹針茶
高山茶
野山茶
錫蘭綠茶
毛絨
碧螺春綠茶
棗紅茶
棗綠茶
金蓮花
茶樹花
蝶戀蓮
云霧綠茶
嶗山綠茶
河尾綠茶
毛尖綠茶
白龍珠
黃山龍泉茶
廬山時相茶
開化龍頂
銀杏葉茶
女兒環(huán)
珠茶
牛欄山綠茶
番石榴茶
西湖龍井
枸杞葉茶
抹茶
安吉白茶
白片
烘青綠茶
海蛇膽綠茶
大麥茶
馬背茶
武夷巖茶
葛根活茶
寶洪茶
九龍山眉茶
巖露白毫
洞庭惠明茶
海青綠茶
浙江龍井
猴頭菇茶
嶗山巨峰頂尖茶
眉茶
桂花茶
珠蘭花茶
玳玳花茶
白蘭花茶
君山銀針
蒙頂黃芽
北港毛尖
鹿苑毛尖
霍山黃芽
溈江白毛尖
溫州黃湯
皖西黃大茶
廣東大葉青
海馬宮茶
湖南黑茶
老青茶
四川邊茶
六堡散茶
平水珠茶
粢源綠茶
滇紅茶
茶片
珠茶
雨茶
特珍
珍眉
鳳眉
貢熙
特珍
秀眉
煎茶
玉露茶
信陽毛尖
太平猴魁
六安瓜片
顧渚紫筍
蒙頂甘露
涌溪火青
南糯白毫
都勻毛尖
雨花茶
按照發(fā)酵的程度分,分為六種--
紅茶 綠茶 黃茶 青茶 白茶 黑茶.
小時候?qū)W了4年茶藝,理論課的時候老師這樣說的.
有哪一種茶不屬于這六種里面?
“茶葉學到老,茶名記不了”這句話聽說過沒,呵呵
是很多,但是只有八大區(qū)的名茶!
這是中國最好的?
茶葉的命名方法千奇百怪,但歸根到底茶只有兩大類,第一類是中國人用來泡著喝的茶,,這一類茶是通常理解中的茶,TEA;
這是世界通用的,關(guān)于茶(TEA),在植物學分類里其實也有兩小類,一類是屬于灌木的茶,常見的紅茶綠茶這些都是灌木,就是植物比較矮小,另外一類是屬于喬木的茶,就是樹比較高大的,比如普洱茶就是喬木,,
另外一個大類是非茶之茶,包括減肥茶,花草茶等
還有一個折中類,就是茶制品,比如茶飲料,
這個問題確切的說,提得有些刁,,有陷阱,因為邏輯上沒理清楚定義,更多的可以參考一些專業(yè)的網(wǎng)站,比如茶網(wǎng)的資料就非常多
三、龍頂茶有什么作用?
是龍井茶吧