勤勞、智慧的太平溪人民在歷屆鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府的帶領(lǐng)下，緊緊圍繞建設(shè)“生態(tài)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)、港口流通重鎮(zhèn)、旅游服務(wù)新鎮(zhèn)”的目標(biāo)，解放思想，實(shí)事求是，與時(shí)俱進(jìn)，開(kāi)拓創(chuàng)新，用智慧和汗水換來(lái)了“綜合實(shí)力雄厚、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯、人民生活寬裕、文化特色鮮明、生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、社會(huì)安定和諧”的喜人局面。2006年，全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入26985萬(wàn)元，財(cái)政收入424萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入3957元。太平溪鎮(zhèn)確立了“生態(tài)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)、港口流通重鎮(zhèn)、旅游服務(wù)新鎮(zhèn)”的總體目標(biāo)。以港口建設(shè)為重點(diǎn)，發(fā)展與三峽大壩旅游配套的旅游服務(wù)型經(jīng)濟(jì)，帶動(dòng)商貿(mào)興鎮(zhèn)；以生態(tài)環(huán)境項(xiàng)目建設(shè)為重點(diǎn)，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展生態(tài)觀光型農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化富民。該鎮(zhèn)以柑茶為主導(dǎo)，建成無(wú)公害茶園15000畝，2002年獲得湖北省十大茶葉名鄉(xiāng)名鎮(zhèn)的殊榮；建成柑桔基地6000畝，其中3000畝夏橙基地、300畝優(yōu)質(zhì)紅肉臍橙基地。成立了柑桔產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和夏橙產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)。太平溪鎮(zhèn)強(qiáng)化以生態(tài)農(nóng)業(yè)和林業(yè)為主導(dǎo)的生態(tài)環(huán)境建設(shè)，構(gòu)建大壩的綠色屏障。全鎮(zhèn)投入870萬(wàn)元建成生態(tài)環(huán)境示范點(diǎn)三個(gè)，面積12000畝，建水保示范點(diǎn)一個(gè)，建起了500公頃的中日青年生態(tài)示范林，完成人工造林9700畝、封山育林10萬(wàn)畝，因地制宜實(shí)現(xiàn)灌溉種植面積2000畝，增加植被覆蓋率4.7%。在項(xiàng)目建設(shè)上，該鎮(zhèn)投資4300多萬(wàn)元建成了日處理垃圾80噸的垃圾處理場(chǎng)，投資3000萬(wàn)元的太平溪客運(yùn)港口已建成投入使用，投資4900萬(wàn)元的靖江溪滾裝船貨運(yùn)碼頭于2006年9月5日投入使用,日翻壩車輛500臺(tái)以上。總投資額5800萬(wàn)元的太平溪客運(yùn)碼頭年旅客吞吐量100萬(wàn)次，年貨物吞吐量15萬(wàn)噸，有3000噸級(jí)客運(yùn)泊位1個(gè)，1000噸級(jí)客運(yùn)泊位1個(gè)，1000噸級(jí)貨運(yùn)泊位1個(gè)，年轉(zhuǎn)運(yùn)客人一百萬(wàn)多人次，是三峽工程翻壩客運(yùn)的重要客貨中轉(zhuǎn)碼頭。 平均海拔380米，年均氣溫23℃，四季分明，適宜柑桔、茶葉生長(zhǎng)。柑桔、茶葉已經(jīng)成為這里的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。茶葉面積2.5萬(wàn)畝，是全市優(yōu)質(zhì)茶葉出產(chǎn)最早的地方?！捌胶狻?、“峽州碧峰”等茶產(chǎn)品，歷史悠久，名揚(yáng)天下。柑桔面積7700畝，以小溪口夏橙最為有名，是全區(qū)唯一適宜種植夏橙的地方，也是全區(qū)唯一的夏橙產(chǎn)地。鎮(zhèn)內(nèi)盛產(chǎn)茶葉、柑桔、板栗、花生。2000年耕地總面積18455畝,比1979年32450畝減少13995畝，其中：水田8708畝，比1979年11324畝減少2616畝,旱田9747畝，比1979年21126畝減少11379畝,有效灌溉面積7124畝,旱澇保收面積5817畝,25度以上坡耕地12505畝。農(nóng)作物播種面積51124畝，其中糧食作物面積33741畝，比1979年50591畝減少16850畝，糧食總產(chǎn)9702噸，比1979年8880噸增加822噸，單產(chǎn)288公斤，比1979年175公斤增加113公斤；油料作物4891畝，總產(chǎn)548噸，單產(chǎn)112公斤，比1979年239噸增加219噸；蔬菜面積10320畝，比1979年1444畝增加8876畝，總產(chǎn)17792噸；生豬出欄22100頭，存欄14255頭；山羊出欄1127只；家禽出籠62670只，存籠61705只。水產(chǎn)養(yǎng)殖面積270畝，產(chǎn)量13噸。農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力3250瓩比1979年1680瓩增加1570瓩。農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值4247.5萬(wàn)元,比1979年721萬(wàn)元增加3526.5萬(wàn)元。 茶葉峽州碧峰茶是1981年由太平溪公社茶科所根據(jù)省政府（1981）30號(hào)文件下達(dá)的科研課題創(chuàng)制的。該所利用當(dāng)?shù)卮髱X山得天獨(dú)厚的自然條件，適制綠茶的優(yōu)良品種—宜昌大葉茶，以多條密植茶園的幼嫩芽葉為原料，采用“攤青、殺青、揉捻、初干、理?xiàng)l、足干、增香、提毫”等制作工藝技術(shù)，創(chuàng)制的具有“翠綠顯毫、黃綠明亮、嫩綠勻整、味醇清香”以“三綠”為獨(dú)特風(fēng)格的地方名茶。峽州碧峰茶的鮮葉要求特級(jí)以一芽一葉為主，一級(jí)為一芽二葉初展；二級(jí)以一芽二葉為主，芽長(zhǎng)三厘米左右，老嫩、大小、色澤一致。其品質(zhì)特點(diǎn)是外形條索緊秀顯毫，色澤翠綠油潤(rùn)，香氣清高持久，湯色碧綠明亮，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠勻齊。因該茶色澤翠綠、茶湯碧綠、葉底嫩綠，又產(chǎn)于碧峰林立的長(zhǎng)江西陵峽畔，于是，創(chuàng)制者們展開(kāi)豐富的聯(lián)想，借得宋代詩(shī)人田鈞的“仙人橋上白云封，仙人橋下水洶洶，行舟過(guò)此停橈問(wèn)，不見(jiàn)仙人空碧峰”中之“碧峰”二字，將峽州秀麗的風(fēng)光融入品質(zhì)超群的茶中，故取名“峽州碧峰”，使人在品茗之時(shí)，亦會(huì)思緒飛揚(yáng)，平添許多情趣。平湖毛尖茶以幼嫩的宜昌大葉茶為原料，經(jīng)過(guò)攤青、殺青、揉捻、初干、理?xiàng)l、足干提毫等六道工序精制而成。平湖毛尖茶色、香、味、形四大要素都獨(dú)具風(fēng)格：“白毫伴綠毫、清香透粟香、形美條索美、湯毫葉芽亮、入口精神爽、悠然回味長(zhǎng)?！逼胶獠枳詥?wèn)世以來(lái)，深得消費(fèi)者喜愛(ài)。1988年一步跨進(jìn)農(nóng)業(yè)部“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”行列，1991年在全省名優(yōu)茶評(píng)比中獲得二等獎(jiǎng)，1992年在全省名優(yōu)茶評(píng)比中獲得名優(yōu)特新產(chǎn)品茶一等獎(jiǎng)。太平溪還是宜昌大葉茶、宜紅早的原產(chǎn)地。宜昌大葉茶是國(guó)家審(認(rèn))定的茶葉品種。宜昌大葉茶有性系。小喬木型，大葉類，早生種。二倍體。產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)湖北省宜昌縣太平溪鎮(zhèn)黃家沖、鄧村等地。主要在該地栽培。鄰近縣有分布。1985年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家品種，編號(hào)GS13029－1985。特征：植株較高大，樹(shù)姿直立或開(kāi)張，葉片水平或稍上斜狀著生。葉長(zhǎng)橢圓或披針形，葉色綠或黃綠，有光澤，葉身平或稍內(nèi)折，葉面隆起，葉質(zhì)較軟。芽葉綠或黃綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重49.0g?；ü谥睆?.3－4.5cm，花瓣5－7瓣，子房茸毛多，花柱3(4)裂。果徑l.7－3.0cm，種徑1.2cm。特性：芽葉生育力強(qiáng)，持嫩性強(qiáng)。春茶萌發(fā)期在3月下旬，一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量較高，每畝達(dá)180kg。春茶一芽二葉子樣約合氨基酸3.3%、茶多酚23.0%、兒茶素總量14.0%、咖啡堿4.5%。適制紅茶、綠茶。制宜紅工夫、峽州碧峰，品質(zhì)優(yōu)良?？购暂^強(qiáng)。結(jié)實(shí)性強(qiáng)。適栽地區(qū)：長(zhǎng)江南北茶區(qū)。栽培要點(diǎn)：按常規(guī)茶園栽培管理。宜紅早是無(wú)性系早生茶樹(shù)良種。是由原太平溪特產(chǎn)干部林作炎從宜昌大葉茶良種群體中，采取單株分離選育而成。因選于湖北省“宜紅”茶區(qū)的宜昌縣太平溪鎮(zhèn)落佛村村，以發(fā)芽早而命名。從1973年到1998年，歷經(jīng)25年，經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、單株選育、擴(kuò)大繁殖、省級(jí)品試、全國(guó)區(qū)試五個(gè)階段的系統(tǒng)選育鑒定，“宜紅早”屬“兩高一優(yōu)”特早生無(wú)性系茶樹(shù)良種，適特制紅綠茶，宜在華南、江南茶區(qū)推廣種植。柑桔柑桔也是太平溪鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)。2000年柑桔種植面積9557畝，比1979年2000畝增加7557畝,增長(zhǎng)3.8倍,產(chǎn)量3685噸,比1979年33噸增加3652噸,增長(zhǎng)110倍。柑桔品種以甜橙為主。夏橙是太平溪鎮(zhèn)的特色產(chǎn)品，也是夷陵區(qū)的唯一產(chǎn)地。鎮(zhèn)內(nèi)大部分地區(qū)都能種植。2000年夏橙面積2200畝，掛果面積400畝，產(chǎn)量400噸，產(chǎn)品銷往省內(nèi)及河南、江蘇一帶。 純鎂橄欖巖礦開(kāi)發(fā)項(xiàng)目宜昌市夷陵區(qū)太平溪鎮(zhèn)位于三峽大壩壩頭庫(kù)首，有著豐富的鎂橄欖巖礦6億噸，現(xiàn)已開(kāi)采的有3家，年僅開(kāi)發(fā)利用不足10萬(wàn)噸。目前，誠(chéng)招對(duì)鎂橄欖巖礦感興趣并能開(kāi)發(fā)利用的客商來(lái)太平溪投資洽談合作。宜昌科威橄欖石有限公司憑借良好的資源優(yōu)勢(shì)、雄厚的技術(shù)力量以及先進(jìn)的工藝設(shè)備，生產(chǎn)了一系列高科技含量、高附加值、極具廣闊市場(chǎng)前景的耐火材料產(chǎn)品，公司生產(chǎn)的鎂晶材料、引流砂、覆蓋劑、鎂橄欖石產(chǎn)品在冶金、鑄造、水泥建材、玻璃、陶瓷、化工及機(jī)械行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用，其中鎂晶材料還被國(guó)家五部委評(píng)為“國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品”。公司取得的部分科研成果已處于國(guó)際、國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品前沿地位。宜昌科威橄欖石有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品現(xiàn)已行銷全國(guó)十幾個(gè)省、市、自治區(qū)，部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、美國(guó)、臺(tái)灣等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)享有很高的聲譽(yù)。三峽壩區(qū)游客服務(wù)中心項(xiàng)目隨著三峽旅游的不斷升溫，在三峽旅游的核心景區(qū)——壇子嶺周圍建一個(gè)游客服務(wù)中心已成為形勢(shì)所需。我鎮(zhèn)許家沖村距壇子嶺僅1公里，可提供開(kāi)發(fā)用地200畝，適合投資開(kāi)發(fā)與旅游相配套的餐飲、購(gòu)物、住宿、游客中轉(zhuǎn)等項(xiàng)目。茶葉精加工及深加工項(xiàng)目全鎮(zhèn)地處壩庫(kù)區(qū)，這里氣候溫和、雨量充沛、四季分明，盛產(chǎn)茶葉，是國(guó)家級(jí)良種“宜紅早”即鄂茶4號(hào)的原產(chǎn)地，是湖北省十大名茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)和無(wú)公害茶葉基地之一。現(xiàn)有茶葉面積2.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶1000噸。周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉面積達(dá)4.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)干茶達(dá)1900噸。豐富的茶葉資源可以滿足有志之士前來(lái)投資茶葉精加工及深加工項(xiàng)目。該項(xiàng)目還可享受三峽庫(kù)區(qū)產(chǎn)業(yè)化扶持發(fā)展基金的扶持，享受安置移民就業(yè)的稅收優(yōu)惠政策。