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普洱熟茶葉底可以種花(普洱熟茶葉底可以種花草嗎)

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1. 普洱熟茶葉底可以種花草嗎

普洱制作工藝具體的說(shuō),普洱熟茶制作工藝要經(jīng)過(guò)原料的采購(gòu)、毛茶的付制、發(fā)酵、翻堆、干燥、分篩、揀剔、拼配,和壓制、包裝與貯運(yùn)等環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都有極強(qiáng)的技術(shù)因素:

1、原料采購(gòu):普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵而形成的具有獨(dú)特陳香的一類(lèi)茶。因此,曬青毛茶的好壞,直接影響著普洱茶的品質(zhì)。

2、毛茶付制:毛茶入廠以后,按級(jí)歸堆、付制,要求老嫩基本一致,在進(jìn)入下一道工序以前,要進(jìn)行分篩,這樣能起到“撈頭”、“割腳”的作用,有利于增進(jìn)發(fā)酵的勻度。

3、發(fā)酵:普洱茶的發(fā)酵,是一個(gè)技術(shù)含量較高的環(huán)節(jié),處理不好,將會(huì)嚴(yán)重影響普洱茶的品質(zhì),發(fā)酵時(shí),毛茶一般含水量在9%-12%之間,也就是說(shuō)必須增加茶葉的含水量才能進(jìn)行發(fā)酵,而茶葉的含水量又必須根據(jù)茶葉的老嫩、氣溫、空氣濕度、季節(jié)、發(fā)酵場(chǎng)地等不同情況來(lái)適時(shí)調(diào)整。因?yàn)榘l(fā)酵是微生物和植物酶類(lèi)緩慢綜合發(fā)酵的過(guò)程,在工廠化的生產(chǎn)中,一般采用大堆發(fā)酵,潮水后堆高1.0-1.5米,每堆不低于10噸。潮水堆成堆后,蓋上濕麻布袋,這樣可以起到增濕保溫的作用,有利于發(fā)酵的進(jìn)行。

4、翻堆:普洱茶在發(fā)酵過(guò)程中,必須掌握好發(fā)酵溫度、堆溫,密切注意環(huán)境的變化,適時(shí)翻堆。發(fā)酵室內(nèi)要求安裝溫、濕度計(jì),茶堆四周要插溫度計(jì),由專(zhuān)人負(fù)責(zé)記錄溫濕度的變化。新發(fā)酵堆成堆后第二天必須進(jìn)行翻堆,俗稱(chēng)“翻水”,再成發(fā)酵堆,以便水分分布均勻。如第一天加水不足,第二天翻堆時(shí)須補(bǔ)水,然后再拌勻成堆。一般來(lái)說(shuō),完成發(fā)酵需翻堆5-8次。當(dāng)然,可根據(jù)毛茶的嫩度、發(fā)酵場(chǎng)堆溫、濕度及發(fā)酵程度靈活掌握翻推的次數(shù)。翻堆時(shí)要求茶葉無(wú)團(tuán)塊,而且得掌握好溫度。溫度低于40°C,難以達(dá)到理想的發(fā)酵效果,而高于65°C,則會(huì)出現(xiàn)燒心茶葉,造成葉底不展開(kāi),味淡,湯色暗。因此,掌握好溫度、濕度是生產(chǎn)普洱茶的關(guān)鍵。經(jīng)過(guò)幾次翻堆后,當(dāng)茶葉顯現(xiàn)褐紅色,茶湯滑口,無(wú)強(qiáng)烈苦澀味,湯色紅濃具陳香時(shí),即可開(kāi)溝進(jìn)行攤涼。

5、干燥:發(fā)酵和翻堆工序結(jié)束后,為避免發(fā)酵過(guò)度,必須進(jìn)行干燥,有機(jī)普洱茶干燥宜用室內(nèi)發(fā)酵堆開(kāi)溝進(jìn)行通風(fēng)干燥,當(dāng)茶葉水分含量14-20%,每隔3-5天開(kāi)一次溝,初期按順序開(kāi)溝,順序開(kāi)溝結(jié)束以后,按反方向進(jìn)行交叉開(kāi)溝,如此循環(huán)往復(fù)至茶葉含水量低于14%,即可起堆進(jìn)行分篩。普洱茶的干燥切忌烘干、炒干、和曬干,否則將會(huì)影響到普洱茶的品質(zhì)。

6、分篩:分篩可以使茶葉達(dá)到外形條索粗壯肥大、完整的要求,并依次確定茶葉的號(hào)頭。一般圓篩、抖篩以及風(fēng)選聯(lián)機(jī)使用篩孔的配置,按茶葉的老嫩而定,即我們常說(shuō)的“看茶做茶”。根據(jù)篩網(wǎng)的配置,把普洱茶分篩為正茶、頭茶和腳茶,正茶送揀剔場(chǎng)待揀,頭子經(jīng)灑水回潮后解散團(tuán)塊,腳茶經(jīng)再分篩處理后制成碎茶和末茶。各級(jí)別對(duì)樣評(píng)定,進(jìn)行分別堆碼。

7、揀剔:根據(jù)樣茶和客戶的不同要求,對(duì)各級(jí)各號(hào)頭茶進(jìn)行揀剔,剔除非茶類(lèi)物質(zhì),揀凈茶果、茶梗和其它夾雜物,揀剔驗(yàn)收合格后,分別堆碼等待拼配。

8、拼配:根據(jù)茶葉各花色等級(jí)的質(zhì)量要求,將不同級(jí)別、不同篩號(hào)、品質(zhì)相近的茶葉按比例進(jìn)行拼和,使不同篩號(hào)的茶葉相互取長(zhǎng)補(bǔ)短、調(diào)劑品質(zhì)、提高質(zhì)量,保證產(chǎn)品合格及全年產(chǎn)品質(zhì)量的相對(duì)穩(wěn)定。

9、包裝和貯運(yùn):普洱茶的包裝和貯運(yùn)要符合牢固、整潔、防潮、美觀的要求,必須用食品級(jí)包裝材料,外包裝上印有與普洱茶相配套的文字說(shuō)明、產(chǎn)品條形碼和食品標(biāo)志。又因普洱茶發(fā)酵是微生物和植物酶類(lèi)等綜合發(fā)酵的過(guò)程,而發(fā)酵結(jié)束后是一個(gè)緩慢的酯化后熟過(guò)程,因此,在包裝成件后,必須干倉(cāng)存儲(chǔ),以利酯化作用的緩慢進(jìn)行。

以上是普洱茶熟茶散茶的加工工藝,如果要加工成緊壓茶,還要根據(jù)具體的要求,將揀剔好的“散茶”經(jīng)高溫蒸壓,做成各種形狀的普洱茶,然后進(jìn)行干燥,讓茶品中的水分控制在一個(gè)合理的范圍內(nèi),防止茶質(zhì)的改變,再進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)陳化。

2. 干茶葉可以種花嗎

可以的,喝過(guò)的茶葉就適合放在花土里

3. 盆栽普洱茶的種植方法

首先,你要先確定是霉變,還是白霜。 普洱茶在正常倉(cāng)儲(chǔ),倉(cāng)儲(chǔ)情況良好的情況下,不止表面,連帶茶內(nèi)部都附有一層薄薄的“白色物質(zhì)”(注意:必須是均勻分布,而且是白色物質(zhì)大小均勻,不集塊,不聚巣),嗅之無(wú)霉味,更無(wú)刺鼻,惹人難受的氣味。屬于此情況普洱茶一般是有些年份,是可以喝的。相反此種“白霜”會(huì)提升普洱茶的相關(guān)口感和價(jià)值。

  有的人因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)不當(dāng)或空氣潮濕,濕度過(guò)高導(dǎo)致普洱茶發(fā)生霉變,此種情況下,“白點(diǎn)”一般是會(huì)分布不均勻,聚塊,大小不一,嗅之一大股霉味,刺激,令人不舒服。此情況下的普洱茶是不能喝的,輕則會(huì)出現(xiàn)不舒服的狀態(tài),重則會(huì)出現(xiàn)中毒。個(gè)人經(jīng)驗(yàn)希望能夠幫助到你。

4. 普洱茶葉可以養(yǎng)花嗎

茶水含堿量大,會(huì)改變土壤的PH值(大多數(shù)花卉都是中性或喜酸性土壤的)。 最好澆喜歡堿性的花,如仙人掌類(lèi),就是茶葉有點(diǎn)招蚊子.,如果煙灰(不是煙頭)點(diǎn)到里頭也是好肥料,把喝剩的茶水裝在密封的罐中,澆上硫酸亞鐵。如果沒(méi)有,可以放入食醋和橘子皮,這樣也能改變PH 值。充分發(fā)酵腐熟后就是很好的花肥了。

5. 普洱茶有小葉種嗎

相比之下大葉種的海綿組織細(xì)胞較小,大葉種比小葉種茶更經(jīng)久耐泡;大葉種與小葉種的化學(xué)成分也不一樣,大的葉種茶所含的茶多酚、咖啡堿等有效物質(zhì)較多,制成的茶味道濃烈。而小葉種相比之下成分較少一點(diǎn),滋味淡薄些,但香氣更高揚(yáng)。所以,云南大葉種最適制的茶類(lèi)是普洱茶和紅茶,而中小葉種則更適制綠茶和烏龍茶。

6. 普洱熟茶葉底可以種花草嗎圖片

紫芽普洱茶古為貢品,本品采自西雙版納勐宋鄉(xiāng)海拔2480米的野生茶樹(shù)群落,茶樹(shù)樹(shù)齡在500--1400年之間。茶樹(shù)品種與眾不同,數(shù)量較少。每年只采一季,按傳統(tǒng)工藝精制而成。通過(guò)現(xiàn)代研究證明,紫芽茶含有稀有的凈血因子,不僅具有傳統(tǒng)普洱茶的保健功效,還更加突出了軟化血管、凈化血液的功效。紫芽茶還有著非常好的降壓效果,降壓幅度為35.53,喝此茶血壓可以穩(wěn)定在20個(gè)小時(shí)以內(nèi)。紫芽茶所含的花青素,具有減肥、抗衰老、防輻射的良好功效。其湯色透亮、蜜香沁人,。1985年,云南省茶葉研究所科技人員在該所200多畝栽有60多萬(wàn)株云南大葉種茶樹(shù)的茶園中發(fā)現(xiàn)一株芽、葉、莖都為紫色的茶樹(shù),由其鮮葉加工而成的烘青綠茶,干茶色澤為紫色,湯色亦為紫色,香氣純正,滋味濃強(qiáng)。因該茶樹(shù)具有紫芽、紫葉、紫莖,并且所制烘青綠茶干茶和茶湯皆為紫色,特取名為“紫娟”。 紫茶,是云南大葉種茶葉中的稀有品種,其生茶因其具有生于茶樹(shù)呈紫紅色,制成干茶成品呈墨綠色,置于杯中沖泡后呈青綠色的神奇變化,故被普洱茶區(qū)的少數(shù)民族稱(chēng)之為“三色茶”,陸羽>中記載的“茶者,紫為上”,指的就是紫茶。本詞條信息資料由“花月主人”?! ∽喜?,是以紫茶生茶為原料以傳統(tǒng)工藝加工制成的紫茶熟茶。此茶開(kāi)湯后湯色呈金紅明亮,比普通普洱熟茶的湯色透亮的多,特殊的茶香隱隱含有玫瑰的氣息,回甘持久,極耐沖泡,注意沖泡的時(shí)候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。因熟茶的加工工藝多于生茶,相應(yīng)各種成本增加,故針對(duì)同一種原料來(lái)講,熟茶的價(jià)格要高于生茶的。  紫茶,經(jīng)檢測(cè),因普洱紫茶富含多種有益化學(xué)元素,特別是其黃酮類(lèi)化合物和氨基酸含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般的普洱茶,對(duì)于降血脂、降血壓、減肥、養(yǎng)胃護(hù)胃、抗動(dòng)脈硬化、防癌抗癌等功效比一般普洱茶顯著得多。紫茶,長(zhǎng)期儲(chǔ)藏后有極大的潛力,香味越來(lái)越醇,湯色越來(lái)越透亮,價(jià)值越來(lái)越高,這是紫茶自身物質(zhì)含量決定的。普洱紫茶特殊的香。

7. 普洱小葉種茶

該茶質(zhì)量非常好。曼松茶是云南普洱茶中很不多見(jiàn)的小葉種茶,在明代就被定位御用茶,生長(zhǎng)環(huán)境自然,條索清晰,干茶山野氣息非常濃厚,沖泡湯色明黃透亮,入口香醇甜潤(rùn),層次感豐富,回甘生津明顯。

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