1、取出一個(gè)陳皮普洱茶,頓然果茶香氣撲面而來(lái),拆開(kāi)包裝細(xì)聞即未飲先醉;
2、將陳皮普洱茶的小蓋揭開(kāi)后果茶內(nèi)茶葉倒入蓋碗,再將果皮撕碎加入其中;
3、將100度開(kāi)水倒入蓋碗,使茶葉和果皮在水中慢慢蘇醒,此道茶水傾出不飲;
4、再次沖入開(kāi)水,靜候5秒,讓茶與水彼此交融,以便達(dá)到飲用的最佳口感;
5、出茶湯品嘗,便有清新的陳皮香和著濃郁的熟普茶香剎那間盈滿鼻腔。
答:沖泡陳皮生普洱茶的方法如下:生普洱茶10克,陳皮2克,加幾粒枸杞,用沸水沖泡后飲用。功效:清火,消脂、排毒。體質(zhì)偏寒者慎飲。
陳皮單獨(dú)泡水,適宜脾胃滯氣、脘腹脹滿,消化不良,食欲不振,咳嗽多痰之人。日??梢赃x擇公道杯和保溫杯進(jìn)行沖泡。
(1)選擇一片三瓣優(yōu)質(zhì)陳皮放入公道杯中,倒入100°開(kāi)水進(jìn)行沖泡,待茶湯變色,即可品嘗。
沖泡步驟如下:
① 稱(chēng)取陳皮3g,熟普5g,準(zhǔn)備好蓋碗和品茗器具。
② 將陳皮熟普混合倒入蓋碗中,使用100°的開(kāi)水沖泡。第一遍洗茶并潤(rùn)茶。
③ 第二遍開(kāi)始每次浸泡5-8秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡出水時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。
④ 陳皮和熟普搭配,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
可以。陳皮里面的成分對(duì)保溫杯沒(méi)有影響,此其一,其二,沖陳皮后,由于是保溫杯,里面的溫度一直保持在較高溫度,應(yīng)盡量早一些喝掉,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話,高溫對(duì)陳皮里面的有效成份會(huì)有影響。也就是改變陳皮的藥性。
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