1. 銷售茶葉案例及總結(jié)分析
競爭非常激烈,但是奈雪的茶抓住了年輕人的消費心理推出了不一樣的品質(zhì)的茶,以獨特的口味贏得了市場上的占有率。
2. 銷售茶葉案例及總結(jié)分析怎么寫
?近年來,一個全新的品牌闖入我們的視線,“糖脂卡”的概念也被首度提起,元氣森林以互聯(lián)網(wǎng)+飲料的模式席卷了社交媒體和線下門店。
保溫杯里泡枸杞,天氣還沒有變涼便自覺穿起了秋褲秋衣,成了當(dāng)下新時尚。元氣森林敏銳地捕捉到了其中的商機,帶著“糖脂卡”的氣泡水走向了市場。
元氣森林關(guān)聯(lián)公司為元氣森林(北京)食品科技集團有限公司,成立于2016年4月,注冊資本高達2.74億元人民幣,在元氣森林氣泡水推出之前,人們對于無糖的呼聲已經(jīng)很高,在當(dāng)時已經(jīng)有了無糖的可樂、雪碧,而元氣森林恰好在人們已經(jīng)適應(yīng)無糖的口感后正式上線。
除了主打健康二字,元氣森林的營銷也頗多手段,除了冠名湖南衛(wèi)視、東方衛(wèi)視等眾多王牌綜藝外,元氣森林本身的包裝設(shè)計也值得一提。在正面一個大寫的日文“気”,一股日式氣息撲面而來,在白色的包裝加上“糖脂卡”的描述,也讓人產(chǎn)生一種整潔、健康的感覺。
有數(shù)據(jù)表明,當(dāng)消費者進入商店,拿起產(chǎn)品,就會有50%的可能性去買下這款產(chǎn)品。元氣森林的包裝就成功吸引住了消費者。可以說,僅僅通過包裝就讓元氣森林邁出了成功的第一步。
作為飲料界的網(wǎng)紅品牌,元氣森林的成功,其在渠道層面的創(chuàng)新打法也功不可沒。作為新晉品牌,劣勢就是飲料的傳統(tǒng)資本不夠,譬如在傳統(tǒng)的經(jīng)銷商、賣場上明顯實力不足。而元氣森林通過大面積占領(lǐng)一二線城市的連鎖便利店、711、全家、羅森……從而實現(xiàn)產(chǎn)品的大面積鋪售。2017~18年是新型連鎖超市的高速成長期,門店數(shù)一年增長幾千家,元氣森林踩上了這波紅利,起勢很快也是情理之中的事。
但隨著元氣森林相繼推出多款產(chǎn)品,讓他獲得市場青睞的包裝也成了它的一大隱患。在氣泡水取得成功后,元氣森林推出了乳茶、酸奶等,這些產(chǎn)品都增加了一些日文元素,一款酸奶直接打上了“北海道”,甚至部分包裝形象還涉嫌抄襲了日本一家老字號食品生產(chǎn)商“不二家”,引發(fā)不少爭議。盡管元氣森林很快意識到了這個問題,但偽日系的標簽還是打在了元氣森林的身上。無糖茶和無糖氣泡水這兩大健康熱門飲料品類,為元氣森林的借勢騰飛提供了堅實的翅膀,也收獲了年輕消費者的一眾好評。
在品牌定位上,元氣森林在誕生之初就決定要搶占“無糖飲料”的領(lǐng)先者地位。元氣森林找到了一種既能保證甜味口感、又能避免熱量產(chǎn)生的蔗糖替代品——“赤蘚糖醇”,代替“蔗糖”,更低脂健康。而在品類上,元氣森林最初僅聚焦兩大細分市場:一是無糖茶飲領(lǐng)域,推出燃茶,主打“無糖解膩喝燃茶”;二是氣泡水領(lǐng)域,推出蘇打氣泡水,主打“0糖0脂0卡”。
從2016年創(chuàng)立至2019年,元氣森林實際上并沒有實現(xiàn)完全盈利,目前由于元氣森林品牌文化并沒有形成與消費者的強聯(lián)系,加上越來越多的產(chǎn)品也開始做起了氣泡水的生意,喜茶、農(nóng)夫山泉等紛紛入局,甚至青島啤酒公司也推出了產(chǎn)品“輕零蘇打氣泡水”,元氣森林的生存空間正不斷被擠壓。
說到元氣森林,產(chǎn)品背后的創(chuàng)始人唐彬森也值得一提。據(jù)企查查顯示,唐彬森目前共擔(dān)任2家在業(yè)存續(xù)公司法定代表人,控制企業(yè)包括北京元氣森林科技有限公司在內(nèi)共17家,而我們所熟知的游戲開心農(nóng)場也是他主創(chuàng)。
根據(jù)以上材料,回答下列問題:
一、“元氣森林”在短時間內(nèi)取得巨大成功的原因有哪些?
二、面對競爭激勵的飲料市場,“元氣森林”如何應(yīng)對挑戰(zhàn)?
3. 銷售茶葉案例及總結(jié)分析報告
茶葉利潤看你怎么計算你的銷售群體。
原產(chǎn)地如有熟人,或者是家里本身的茶葉可以自創(chuàng)品牌。具體可以參考“小罐茶”。一個非常成功的案例。
當(dāng)時的茶葉銷售非?;稹R缓凶罡邥r候能夠達到上千。成本嘛,既然你打算入行想必多少有了解。
茶葉的銷售目標群大多數(shù)在下半年送禮那一群人。
做好包裝,做好人群就是好的經(jīng)營。
利潤比,散裝的普通茶葉沒有利潤。基本在百分之三十左右。扣除人工和房租,你看不到任何利潤。
精包裝的禮盒,利潤差不多百分之一百以上吧。目標群要定好。
4. 茶葉企業(yè)戰(zhàn)略案例分析
茶葉品牌建設(shè)推廣戰(zhàn)略構(gòu)架
一、品牌的認識
<1>品牌的構(gòu)成:一個品牌由品牌的名稱、品牌的標志和商標或者他們的組合而構(gòu)成,其目的是為了把他和競爭對手與服務(wù)區(qū)分開來。
<2>品牌的意義:品牌是銷售者向購買者長期提供的一組有特定特點、利益和服務(wù)的信息,也是傳達品質(zhì)的保證。具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、屬性:一個品牌首先給人帶來聯(lián)想的屬性。如:勞斯萊斯給人昂貴、制造工藝精良、耐用、高聲譽的屬性。
2、個性:品牌代表一定的個性。勞斯萊斯使用聯(lián)想到紳士風(fēng)度的老板、一頭雄霸森林的獅子,或是一座高貴的宮殿。
3、文化:品牌可能是一定文化的象征。梅賽德斯意味著英國文化:紳士、高貴、傳統(tǒng)。
4、價值:品牌還體現(xiàn)了制造商的某些價值感。沃爾沃體現(xiàn)了“高安全性能”。
5、利益:屬性需要轉(zhuǎn)換成功能和情感利益,如屬性“耐用”可以轉(zhuǎn)化為功能利益,表示“我可以幾年不換車了”。屬性“昂貴”可轉(zhuǎn)化成情感利益,表示“我的(企業(yè))形象令人羨慕”。
6、使用者:品牌還體現(xiàn)了購買或者使用這種產(chǎn)品的人是哪一種消費者。
如果僅僅把品牌看作是一個名字,就忽視了品牌內(nèi)容的關(guān)鍵點,營銷的業(yè)績?nèi)Q于顧客對品牌的認知。首先,購買者感興趣的是品牌的利益而不是屬性;其次,競爭者會很容易復(fù)制這些屬性。最后,當(dāng)前的品牌屬性在將來可能毫無價值。
所以,品牌建設(shè)一定要有持久性,即應(yīng)有這個品牌的價值、文化和個性。它們確定了品牌的基礎(chǔ)。原生態(tài)、綠色、健康、有機、高品質(zhì),就是我們的品牌戰(zhàn)略。
<3>品牌的市場效應(yīng):各種品牌在市場上的力量和價值各不相同。怕的是大多數(shù)不知道這個品牌或者對這個品牌的認知度低,所以要想方設(shè)法做到提高品牌在購買者中的認知度,提高品牌在購買者中的接受度,提高購買者對品牌產(chǎn)品的偏好度和高度的品牌忠誠度。
二、茶葉品牌建設(shè)與推廣
<1>建立品牌。
1、注冊品牌商標、名稱、標識(商標圖案)。其名稱和標識的設(shè)置一定程度上體現(xiàn)了品牌產(chǎn)品的文化底蘊,對品牌推廣有著較深的影響。設(shè)計要求簡吉(簡明吉祥),內(nèi)涵豐富、有韻味、有強勢出世的生命力。
<2>、樹立品牌形象、定位品牌產(chǎn)品。
品牌是產(chǎn)品的代言人,是由產(chǎn)品的價值、文化和個性決定品牌。產(chǎn)品賦予品牌的生命力。所以對使用品牌的產(chǎn)品要求做到生產(chǎn)管理的標準化統(tǒng)一,制作工藝標準統(tǒng)一,同級產(chǎn)品的茶形統(tǒng)一,安全控制標準統(tǒng)一,產(chǎn)品的市場定位定價統(tǒng)一,廣告宣傳的口徑統(tǒng)一,產(chǎn)品分級標準統(tǒng)一,產(chǎn)品包裝的標準統(tǒng)一;讓購買者舒心,品飲者放心,受贈者開心。
樹立不同產(chǎn)品的同一品牌形象,去滿足不同層面的購買者和消費者??傊允袌鰹閷?dǎo)向,調(diào)整產(chǎn)品屬性和利益,提升產(chǎn)產(chǎn)品的價值、文化和個性。去迎合生活水平不斷提高的不同購買者和消費者的需求。
三、市場與消費
“海闊憑魚躍,天高任鳥飛”。市場是開辟的、是廣闊的,它需要高瞻遠矚的開拓者去開發(fā)。浙江海寧,開始一無動物養(yǎng)殖基地,二無豐富的天然野生動物資源,它卻有舉世矚目的海寧皮革城,它聚集了上萬戶世界皮革品經(jīng)營戶和無數(shù)的購買者。
茶葉是世界三大飲料之一,也是中國文化底蘊較深的傳統(tǒng)產(chǎn)品,歷經(jīng)千百年的滄桑,改朝換代,卻沒有改變它的存在。而今卻成了興國富民的產(chǎn)業(yè)之一。消費群體從過去的王子皇孫,到達官貴族,發(fā)展到今天的大眾消費,茶的產(chǎn)品、文化一度傳遍世界各地。盡管如此,隨著人類文明的發(fā)展,生活水平的不斷提高,消費心里不斷變化。市場對茶葉產(chǎn)品的品質(zhì)要求也在不斷提高。另一方面國際品牌進駐中國市場,其規(guī)范的市場運作,強烈的品牌意識、迎合現(xiàn)代消費心里需求的營銷模式,必將不斷蠶食中國的茶葉市場,也正在培養(yǎng)消費者的品牌消費意識。
要參與這場競爭,我們必須立即行動起來,充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,強勢推進品牌戰(zhàn)略,與國際品牌接軌,避免落到給國際品牌提供原材料的尷尬境地,為此,我們一方面要營造良好的貴陽茶的市場環(huán)境,培育更多的消費群體,另一方面要在規(guī)范的市場環(huán)境中樹立自身的品牌形象,真正打造一個強勢的品牌,應(yīng)對激烈的品牌競爭。
四、整合資源、拓寬銷售渠道
貴陽的旅游業(yè)發(fā)展日新月異,和旅游業(yè)結(jié)合,打造旅游商品,在名勝風(fēng)景區(qū)設(shè)點宣傳“黔山牌”品牌產(chǎn)品。通過政務(wù)、商務(wù)活動品飲“黔山牌”茶,提高其知名度。
五、文化推動品牌發(fā)展
中國茶有源遠流長的歷史文化,挖掘本地歷史茶文化,結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡屣L(fēng)情,打造現(xiàn)代茶文化,通過現(xiàn)代茶文化活動展視現(xiàn)代精勝的茶藝,展現(xiàn)民族風(fēng)情,展示產(chǎn)品的個性,引導(dǎo)消費、吸引消費,提高產(chǎn)品在消費群體中的認知度,達到品牌推廣的目的。
六、品牌的延續(xù)
建立完善品牌管理機制、促進品牌健康持續(xù)發(fā)展。建立品牌產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系是品牌延續(xù)的根本保證。
5. 茶葉銷售方案實例
銷售促進(SALES PROMOTION)是與人員推銷、廣告、公共關(guān)系相并列的四大基本促銷手段之一。本文所指的促銷活動是指針對消費者的銷售促進,至于針對經(jīng)銷商、制造商、銷售人員的銷售促進在此不列為討論范疇。隨著競爭的加劇,針對消費者的促銷活動在營銷環(huán)節(jié)中的地位已越來越重要。據(jù)統(tǒng)計,國內(nèi)企業(yè)的促銷活動費用與廣告費用之比達到6:4。正如一份縝密的作戰(zhàn)方案在很大程度上決定著戰(zhàn)爭的勝負一樣,一份系統(tǒng)全面的活動方案是促銷活動成功的保障。
如何撰寫促銷方案?一份完善的促銷活動方案分十二部分:
一、 活動目的:對市場現(xiàn)狀及活動目的進行闡述。市場現(xiàn)狀如何?開展這次活動的目的是什么?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確,才能使活動有的放矢。
二、 活動對象:活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大內(nèi)?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。
三、 活動主題:在這一部分,主要是解決兩個問題:
1、確定活動主題
2、包裝活動主題
降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務(wù)促銷?演示促銷?消費信用?還是其它促銷工具?選擇什么樣的促銷工具和什么樣的促銷主題,要考慮到活動的目標、競爭條件和環(huán)境及促銷的費用預(yù)算和分配。
在確定了主題之后要盡可能藝術(shù)化地“扯虎皮做大旗”,淡化促銷的商業(yè)目的,使活動更接近于消費者,更能打動消費者。幾年前愛多VCD的“陽光行動”堪稱經(jīng)典,把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權(quán)益的愛心行動。
這一部分是促銷活動方案的核心部分,應(yīng)該力求創(chuàng)新,使活動具有震憾力和排他性。
四、 活動方式:這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮:
1、確定伙伴:拉上政府做后盾,還是掛上媒體的“羊頭”來賣自已的“狗肉”?是廠家單獨行動,還是和經(jīng)銷商聯(lián)手?或是與其它廠家聯(lián)合促銷?和政府或媒體合作,有助于借勢和造勢;和經(jīng)銷商或其它廠家聯(lián)合可整合資源,降低費用及風(fēng)險。
2、確定刺激程度:要使促銷取得成功,必須要使活動具有刺激力,能刺激目標對象參與。刺激程度越高,促進銷售的反應(yīng)越大。但這種刺激也存在邊際效應(yīng)。因此必須根據(jù)促銷實踐進行分析和總結(jié),并結(jié)合客觀市場環(huán)境確定適當(dāng)?shù)拇碳こ潭群拖鄳?yīng)的費用投入。
五、活動時間和地點:促銷活動的時間和地點選擇得當(dāng)會事半功倍,選擇不當(dāng)則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與,在地點上也要讓消費者方便,而且要事前與城管、工商等部門溝通好。不僅發(fā)動促銷戰(zhàn)役的時機和地點很重要,持續(xù)多長時間效果會最好也要深入分析。持續(xù)時間過短會導(dǎo)致在這一時間內(nèi)無法實現(xiàn)重復(fù)購買,很多應(yīng)獲得的利益不能實現(xiàn);持續(xù)時間過長,又會引起費用過高而且市場形不成熱度,并降低顧客心目中的身價。
六、 廣告配合方式:一個成功的促銷活動,需要全方位的廣告配合。選擇什么樣的廣告創(chuàng)意及表現(xiàn)手法?選擇什么樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。