1. 西藏哪里產(chǎn)茶葉
藏茶,有兩個(gè)含義。作為名詞,特指主要用于在藏區(qū)飲用的茶葉種類。藏茶是一種統(tǒng)稱,涵蓋所有銷往藏區(qū)的茶葉,產(chǎn)地主要有四川雅安和湖南安化。從制作工藝而言,屬于我國六大茶系中的黑茶。從傳統(tǒng)名稱而言,叫茯茶或茯磚,這是因?yàn)橥ǔR蚤L方塊形狀壓制;也叫邊銷茶,顧名思義,是銷往邊疆地區(qū)的茶葉。
作為動(dòng)賓詞組,藏茶是藏式飲茶方式和藏式茶品種類。兩者可以結(jié)合在一起講述。藏茶一般可分為酥油茶、甜茶、奶茶、清茶和熬茶。其中熬茶又是一個(gè)特殊的詞語——既是一種茶葉的制作方式,也是藏茶中的一個(gè)品種,是清茶的提升和再加工。
2. 西藏哪里產(chǎn)茶葉最多
西藏拉薩可以泡茶。由于每個(gè)人的生活習(xí)慣,拉薩泡茶也分很多種方式的,大部分人的泡茶就給內(nèi)地一樣,洗茶,再泡茶,當(dāng)然茶又分許多種,比如發(fā)酵茶(紅茶普洱茶等)綠茶(竹葉青白茶等),泡茶的方式不一樣的,藏族同胞茶館的酥油茶甜茶清茶,制作方法又不用一樣的。
3. 西藏有什么茶葉特產(chǎn)
西藏不產(chǎn)茶葉,藏族人民都是喝酥油茶。多作為主食與糌粑一起食用,有御寒提神醒腦、生津止渴的作用。此種飲料用酥油和濃茶加工而成。
4. 西藏出產(chǎn)茶葉嗎
西藏的茶有很多,最受人歡迎的甜茶,最香的酥油茶,還有西藏特別出名的宜貢茶,高原雪茶,都是西藏特有而且特別好的茶
5. 西藏綠茶產(chǎn)地
林芝黑茶是指林芝市波密縣易貢鄉(xiāng)生產(chǎn)的黑茶,本人親自嘗過:黑茶價(jià)錢偏高、色澤一般、茶香較淡、入口無味、茶湯顏色不佳,回味寡淡。如果自己買來嘗鮮不建議購買,如果送人可以買來獵鮮。西藏自古以來都不生產(chǎn)茶葉,林芝的黑茶也是近幾年才包裝出來的,個(gè)人認(rèn)為:制茶工藝還不完善,茶樹品質(zhì)不佳。
6. 西藏哪里產(chǎn)茶葉最好
茶葉是世界最大的飲料之一,很多人都喜歡喝,那少數(shù)民族喝的茶和我們一樣嗎?藏族人喜歡喝什么茶呢?
藏族酥油茶
煮磚茶,加酥油,過濾,加料放竹筒攪拌。
藏族主要居住在我國藏自治區(qū)以及青海、甘肅、四川、云南等省。西藏因空氣稀薄,氣候高寒干早,蔬菜瓜果很少,藏民常年以奶、肉、糍粑為主食,非常需要喝茶以消食去膩、補(bǔ)充營養(yǎng),茶成了當(dāng)?shù)厝搜a(bǔ)充營養(yǎng)的主要來源。
藏族人主要喝酥油茶、奶茶、鹽茶、清茶等,喝酥油茶如同吃飯一樣重要。酥油茶是一種以茶為主料并加人酥油、鹽巴等作料經(jīng)特殊方法加工而成的。
酥油為當(dāng)?shù)氐囊环N食品,是將牛奶或羊奶煮沸,用勺攪拌,倒人竹筒內(nèi)冷卻后凝結(jié)在溶液表面的一層脂肪。酥油茶所用的茶葉,一般選用來自云南的普洱茶或來自四川的沱茶等。
酥油茶的加工方法比較講究,一般先用茶壺?zé)?,待水煮沸后,再把緊壓茶搗碎,放人沸水中煮,約半小時(shí)左右,待茶汁浸出后,濾去茶葉,把茶汁裝進(jìn)圓柱形的酥油茶桶內(nèi),同時(shí)加人適量酥油,還可根據(jù)需要加人事先已炒熟、搗碎的核桃仁、花生米、芝麻粉、松子仁等,最后還應(yīng)放少量的食鹽、雞蛋等,接著,蓋上酥油茶筒,用力地拉動(dòng)筒內(nèi)的拉桿,有節(jié)奏地上下?lián)v打,待酥油、茶、作料混為一體,即可從桶內(nèi)倒出享用了。
酥油茶喝起來咸里透香,甘中有甜,非常開胃,不僅可以暖身御寒,還能補(bǔ)充營養(yǎng)。由于西藏人煙稀少,很少有客人進(jìn)門,偶爾有客來訪,可招待的東西又很少,因此,敬酥油茶是西藏人款待賓客的更要豐富禮儀
7. 藏茶哪里產(chǎn)的
藏茶是藏族的主要生活飲品,又被稱為藏族的民生之茶;是目前世界上唯一與生命緊密結(jié)合一起的古黑茶。藏族諺語說:“旦夕不可暫缺”。從古到今,又被稱為:大茶、馬茶、黑茶、粗茶、南路邊茶、磚茶、條茶、緊壓茶、團(tuán)茶、邊銷茶等。是采摘于海拔1000米以上的雨極高山,當(dāng)年生長的成熟茶葉和紅苔(高山小葉種),經(jīng)過特殊工藝精制而成的全發(fā)酵茶。
雅安藏茶在2006年獲得“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”。中國藏茶是血統(tǒng)雅安茶廠的旗幟品牌,血緣內(nèi)金尖、雅細(xì)、雙環(huán)又有細(xì)分品牌,比如雅細(xì),因?yàn)槭莻鹘y(tǒng)貴族茶演變而來,其品牌建設(shè)和市場接受度比較迅速,如木盒雅細(xì)片茶,經(jīng)典小金磚、和諧雅細(xì)等在市場都有上好的表現(xiàn)。出眾的有東方高柏的一味藏茶、西藏天窯、古格、南方心心、西藏藏金閣、西南扎西德勒、格登巴、烏金堂、至善、廣東西康、中國經(jīng)典藏茶、藏茶坊、天得、雪域黑金、至上等品牌。
8. 西藏產(chǎn)茶葉嗎?
中國人均茶葉消費(fèi)量最多的省市主要有:(kg/人)
西藏 3.75, 臺灣2.00,廣州1.66,潮州1.60,香港1.28,北京0.70,上海0.6
西藏,北京,上海,廣州基本不產(chǎn)茶葉,但是人均需求量都很大。
9. 藏區(qū)茶葉有哪些
西藏的茶,據(jù)說是文成公主作為嫁妝帶入的。藏族作為一個(gè)有悠久歷史的民族,其飲食習(xí)俗別具風(fēng)格,其中酥油茶便是藏民族特有的營養(yǎng)飲料,以其原料的營養(yǎng)性、制作方法的獨(dú)特性而聞名遐邇。形成了別具特色的高原茶文化,也就是酥油茶。