1. 潮州鳳凰山茶園在哪里
鳳凰茶。屬于烏龍茶品種,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山區(qū)。鳳凰山是中國(guó)烏龍名茶之鄉(xiāng),位于潮州市區(qū)北部,主峰海拔1497米,終日云 霧繚繞,特別適宜種茶。目前山內(nèi)有茶園面積4.5萬(wàn)畝,生產(chǎn)名品高山云霧茶, 品種有鳳凰水仙、石古坪烏龍、名花、奇蘭、黃旦、肉桂等,其中以鳳凰單樅最 為出名,在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù)。茶葉邊緣呈銀米色,葉片綠色帶黃,茶湯澄黃,既有綠茶的清香,又有紅茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特點(diǎn)。鳳凰茶中以鳳凰單叢為最佳。鳳凰茶曾在首屆中國(guó)(國(guó)際)名茶博覽會(huì)上“露臉”,奪得兩枚金杯獎(jiǎng)。
2. 潮州鳳凰茶山圖片
廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 [1-2]
鳳凰單叢茶出產(chǎn)于鳳凰鎮(zhèn),因鳳凰山而得名。相傳南宋末年,宋帝衛(wèi)王趙 南逃路經(jīng)烏崠山,口渴難忍,山民獻(xiàn)紅茵茶湯,飲后生津止渴,賜名為“宋茶”,后人稱“宋種”。還有“鳳凰鳥(niǎo)聞知宋帝口渴,口銜茶枝賜茶”的傳說(shuō),因此又稱“鳥(niǎo)嘴茶”。至清同治、光緒年間(1875年—1908年),為提高茶葉品質(zhì),人們通過(guò)觀察鑒定,實(shí)行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法,將優(yōu)異單株分離培植,并冠以樹(shù)名。當(dāng)時(shí)有一萬(wàn)多株優(yōu)異古茶樹(shù)均行單株采制法,故稱鳳凰單叢茶。 [3]
鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。制作過(guò)程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號(hào)80多個(gè)品系。
成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘,具獨(dú)特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘,有詩(shī)云“愿充鳳凰茶山客,不作杏花醉里仙”
3. 潮州鳳凰茶園圖片
1、陸宇鳳凰單樅
陸宇牌鳳凰單樅茶,由廣東汕頭市澄海區(qū)東里老友茶葉加工廠完成,源自潮州鳳凰山,自營(yíng)茶園,自行生產(chǎn)銷售,也是目前網(wǎng)上銷量比較好的一家茶企,專門(mén)出售鳳凰單叢茶,所售品類也比較多,含比較知名的鴨屎香單叢、蜜蘭香單叢、芝蘭香單叢、玉蘭香單叢等產(chǎn)品。
2、健韻閣鳳凰單樅
健韻閣,是廣東省揭陽(yáng)市宏佳茶業(yè)有限公司旗下的品牌,目前該品牌也是專門(mén)經(jīng)營(yíng)鳳凰單叢茶葉,品類及香型都比較齊全,含鳳凰單叢鴨屎香、黃枝香、蜜蘭香、杏仁香(又名鋸朵仔)、大烏葉、桂花香等等。
3、潤(rùn)雅磬鳳凰單樅
潤(rùn)雅磬,是廣東省饒平縣映聰茶業(yè)有限公司旗下的品牌,堅(jiān)持原產(chǎn)地原料,目前該品牌主營(yíng)鳳凰單叢茶,除了出售鳳凰單樅茶主要的品類,還出售鳳凰單叢茶餅和鳳凰金單叢等特色產(chǎn)品,給茶友提供更多的選擇。
4、愛(ài)茶趣鳳凰單樅
愛(ài)茶趣商貿(mào)有限公司坐落于中國(guó)美麗的沿海古城——福建泉州,這里是中國(guó)名茶鐵觀音的故鄉(xiāng),茶文化的發(fā)祥地,產(chǎn)茶歷史悠久。正是在這樣濃郁的茶文化氛圍中,“愛(ài)茶趣”應(yīng)運(yùn)而生了。做為電子商務(wù)界的一顆新星,愛(ài)茶趣以茶文化為導(dǎo)向以電子商務(wù)為平臺(tái),秉承“認(rèn)真把事做對(duì),更要用心把事做好”的企業(yè)理念,站在消費(fèi)者的角度認(rèn)真生產(chǎn)和研發(fā)各種辦公室茶品在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行銷售。
4. 潮州鳳凰山茶園在哪里建
鳳凰花果山景區(qū)位于萬(wàn)州區(qū)太安鎮(zhèn)鳳凰社區(qū),景區(qū)以深丘、剝蝕殘丘地貌為主,屬于亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,四季分明,有雨量較豐,冬暖、多霧、春早,夏熱多雨,伏旱頻繁,秋季多綿雨等特征。
主 要 景 觀
鳳凰茶園
位于景區(qū)海拔最高地帶,源于唐代貢品茶產(chǎn)地,為重慶最大的高山連片茶園。千溝萬(wàn)壑,山巒連綿,極目遠(yuǎn)眺,碧波蕩漾。茶嶺之間步道錯(cuò)落、亭廊雕塑林立其間,具有濃郁茶鄉(xiāng)風(fēng)味。茶園種植生產(chǎn)的“老茶梁牌三峽銀針”系列茶葉,由早春三月采摘高山幼嫩茶芽制成,葉綠鮮亮,勻直若針,湯綠明凈,味鮮醇爽,曾獲第十二屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶一等獎(jiǎng)、重慶市茶葉基地建設(shè)獎(jiǎng)、十大渝茶品牌獎(jiǎng)等。
恐龍部落
布設(shè)在崇山峻嶺中,分為驚險(xiǎn)恐龍、嬉戲恐龍、遠(yuǎn)古穿越,以“三疊紀(jì)”“侏羅紀(jì)”“白堊紀(jì)”三個(gè)板塊展示, “侏羅紀(jì)”為恐龍的鼎盛時(shí)期,各類恐龍濟(jì)濟(jì)一堂,構(gòu)成一幅千姿百態(tài)的恐龍世界。
花舞人間
占地面積33.33公頃,是“草本與木本結(jié)合,坡地與溝谷相連”的特色花卉園。分為種植分區(qū)、花海節(jié)點(diǎn)、旱溪花境、路沿花境、景觀小品、花海茶濤六大板塊,主要有馬鞭草、牽?;ā⒖兹覆?、胭脂花、睡蓮、紫葉蘆葦、象蒲等50余種水陸生植物。
丁家樓子
坐落在幽深密集的竹林中,為清代當(dāng)?shù)剜l(xiāng)紳丁旭所建,是典型的清代渝東地區(qū)民間防御性建筑。占地60平方米,石木結(jié)構(gòu),坐北向南,呈正方形狀,高11.88米,邊長(zhǎng)7米,額匾列楷書(shū)“源遠(yuǎn)流長(zhǎng)”。
牟仲泰遺址
明洪武年間,牟仲泰任朝廷都督僉事(正二品)時(shí),勤政廉潔,深受人們愛(ài)戴,加為正一品。后來(lái),牟仲泰辭去官職,來(lái)到傳說(shuō)為太平公主羽化地的太安九鳳山(即萬(wàn)州鳳凰山)上定居,開(kāi)園墾地,豐富了鳳凰山歷史悠久的農(nóng)耕文化,留下法隆寺、牟家寨、牟家院子、茶嶺古泉、打望石等一批人文遺址。景區(qū)有農(nóng)耕文化館以紀(jì)念田圣,以展示和發(fā)揚(yáng)農(nóng)耕文化。
司南祠
離丁家樓子百多米處是司南祠,為清道光年間兩廣總督丁魁楚后人建造,建筑別致、古雅幽深,是重慶保存最為完善的最大單體建筑,是市級(jí)文物保護(hù)重點(diǎn)單位。
5. 潮州鳳凰山茶農(nóng)
應(yīng)該是鳳凰單樅。是好茶。鳳凰單樅,屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖濕潤(rùn),雨水充足,茶樹(shù)均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣
濕潤(rùn),晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹(shù)的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng),富有選種種植經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在尚存的3000余株單樅大茶樹(shù),樹(shù)齡均在百年以上,性狀奇特,品質(zhì)優(yōu)良,單株高大如榕。
6. 潮州鳳凰山茶場(chǎng)
臨海蟠毫、天臺(tái)山云霧茶、臨海蜜橘、羊巖勾青、仙居三黃雞等。
1、臨海蟠毫
臨海蟠毫茶產(chǎn)自浙江省臨海市,因其蟠曲顯毫而得名。臨海位于海拔1382米的浙東第一高峰括蒼山西南面,三面環(huán)山,一面靠海,形成自西北向東南傾斜的天然屏障,構(gòu)成溫暖、濕潤(rùn)的良好氣候條件,極適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)。
2、天臺(tái)山云霧茶
天臺(tái)山云霧茶產(chǎn)于浙江省的天臺(tái)山諸峰,以最高峰華頂所產(chǎn)為最佳,故又名華頂云霧、華頂茶。天臺(tái)山產(chǎn)茶的歷史略早于四明,其人工植茶的歷史也為江南一帶最早,是名副其實(shí)的茶鄉(xiāng)肇始之地,被稱為“江南茶祖”。
3、臨海蜜橘
浙江省臨海全市有柑桔基地19萬(wàn)畝。臨海蜜桔果形整齊,色澤亮麗,肉質(zhì)脆嫩,風(fēng)味濃郁。全市年產(chǎn)蜜桔23萬(wàn)噸,年產(chǎn)值3.8億元。目前臨海蜜桔種植的橘子品種為無(wú)核蜜桔。
4、羊巖勾青
羊巖勾青茶葉原產(chǎn)于國(guó)家歷史文化名城-臨海市河頭鎮(zhèn)的羊巖山茶場(chǎng)。是臺(tái)州名茶;味道堪比龍井茶。
羊巖勾青產(chǎn)于臨海,茶樹(shù)為當(dāng)?shù)厝后w良種,采摘鮮葉嫩度以一芽一葉開(kāi)展為主,采后經(jīng)攤放、殺青、揉捻、炒小鍋、炒對(duì)鍋等工序。成茶外形呈腰圓,色澤隱綠,湯取色黃綠明亮,香味醇厚,較耐沖泡。
5、仙居三黃雞
其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。是我國(guó)著名的地方優(yōu)良品種,具有體型小、外貌“三黃”(羽毛、爪、喙)、適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)蛋性能好、肉質(zhì)鮮嫩等優(yōu)良性狀。
參考資料來(lái)源:
7. 潮州鳳凰鎮(zhèn)茶山
鳳凰單叢名氣大。鳳凰單叢茶的采摘初制工藝,是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。制作過(guò)程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝,可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號(hào)80多個(gè)品系。
成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤(rùn)有光,并有朱砂紅點(diǎn);沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤(rùn)喉回甘,具獨(dú)特的山韻。鳳凰單叢茶形美、色翠、香郁、味甘,有詩(shī)云“愿充鳳凰茶山客,不作杏花醉里仙”。
8. 潮州鳳凰山茶園在哪里啊
潮州鳳凰山最高海拔1497.8米。鳳凰山主峰鳳鳥(niǎo)髻海拔1497.8米,被譽(yù)為“潮汕屋脊”,第二高峰是海拔1391米的烏崠山。位于烏崠山頂?shù)奶斐厥区P凰山風(fēng)景區(qū)風(fēng)光最美的地方,海拔1325米,面積76畝,蓄水量12萬(wàn)立方米。鳳凰天池是由于地殼的凹陷或斷層而形成,由南北走向的斷裂帶生成池里泉涌,常年不枯竭。鳳凰生態(tài)旅游區(qū)地處鳳凰山腹地,總面積30平方公里,擁有天池旅游區(qū)、粵東第一峰(鳳鳥(niǎo)髻)、幽谷飛瀑旅游區(qū),景色優(yōu)美,風(fēng)光獨(dú)特。旅游區(qū)森林覆蓋率接近90%;空氣和水體質(zhì)量均達(dá)國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn),旅游區(qū)內(nèi)有陸棲脊椎動(dòng)物225種,有野生維管植物1281種,是潮汕地區(qū)首屈一指的動(dòng)植物“物種寶庫(kù)”,素有“粵東生態(tài)屏障”和“潮汕植物大觀園”美譽(yù)。潮安逐步形成以鳳凰山、桑浦山和韓江文化為核心的“二山一水”旅游發(fā)展格局。北部鳳凰山群峰疊翠,蘊(yùn)藏著鳥(niǎo)髻第一峰、天池仙境、高山茶園等自然生態(tài)和畬族“祖地”;南部桑浦山薈萃了海洋文化、巖洞文化、宗教文化和溫泉文化的精華,梅林湖古海蝕石群被譽(yù)為“稀世之寶”,是韓江三角洲滄海變桑田的歷史見(jiàn)證,龍湖古寨、從熙公祠、三元塔等傳承著歷代先賢創(chuàng)立的潮文化歷史長(zhǎng)卷。
9. 潮州鳳凰鎮(zhèn)茶園
鳳凰山風(fēng)景區(qū),位于廣東省潮州市城北30多公里處.山勢(shì)嵯峨挺拔,主峰風(fēng)鳥(niǎo)髻海拔 1497.8米,素有“潮汕屋脊”之稱,也是粵東第一高峰。這里既有巨石巖洞,又有瀑布溪流;既有蒼松翠竹,又有奇花異草,自然風(fēng)光絢麗多姿。山上氣候涼爽,氣象萬(wàn)千,瞬息萬(wàn)變。在諸多景區(qū)中,天池最稱迷人。它位于海拔 1391米,是粵東第一高峰。以峭拔雄偉的山色,絢爛多彩的畬寨風(fēng)情和奇香卓絕的鳳凰茶傳名于世。烏崠山主峰西側(cè)小山谷,是古代火山口所天然形成的山頂湖泊,面積60畝。池內(nèi)泉水噴涌,千年不 斷,棲息著天下奇珍的兩棲類動(dòng)物 “四腳魚(yú)”(學(xué)名“蠑螈”)、“軟殼石螺”及稀有蛙類。池水冰涼透骨,池邊山坡平坦,有近千畝天然草被牧場(chǎng),其間點(diǎn)綴著高山灌木和杜鵑花。踞天池之上俯瞰四方,群峰起伏,云霧繚繞,山村點(diǎn)點(diǎn)
自然風(fēng)光
其東西峽谷中之鳳凰、鳳溪二大水庫(kù),宛如二面明鏡,影山巒,照天光,令人賞心悅目。
鳳凰山,為我國(guó)著名產(chǎn)茶區(qū)之一,山上有11000多畝茶園。據(jù)宋代《潮州府志》記載:“鳳凰山名茶待詔茶名為貢茶?!本嘟裼?00多年歷史。1986年,鳳凰茶中之佼佼者”鳳凰單叢”在全 國(guó)名茶評(píng)比中,雄居榜首。
旅游勝地
烏崠頂是鳳凰山的第二高峰,也是游人最愛(ài)的觀賞日出勝地,春日晨間登上觀日臺(tái),一輪紅日從地平線緩緩升起,給白云、給山尖、給屋檐都鍍上一層燦爛的金色,景象壯美震撼人心。烏崠山頂峰西側(cè)還有一個(gè)美麗的天池,無(wú)風(fēng)時(shí)波平如鏡,青山、藍(lán)天、白云映入水中,格外秀美
10. 潮州鳳凰山茶葉
潮汕茶鳳凰單樅是中國(guó)名茶中的珍品,產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰鎮(zhèn)的鳳凰山,相傳清同治、光緒年間(1875年—1908年),為提高茶葉品質(zhì),人們通過(guò)觀察鑒定,實(shí)行單株采摘、單株制茶、單株銷售方法,將優(yōu)異單株分離培植,并冠以樹(shù)名。當(dāng)時(shí)有一萬(wàn)多株優(yōu)異古茶樹(shù)均行單株采制法,故稱因此而得名。