1. 茶具水深嗎

不同的茶，選不同材質(zhì)的茶壺。一般說，飲用花茶，為有利于香氣的保持，可用玻璃壺泡茶，然后斟入瓷杯飲用。飲用紅茶和綠茶，注重茶的韻味，可選用有蓋的壺、杯或碗泡茶；飲用烏龍茶則重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；飲用紅碎茶與功夫紅茶，可用瓷壺或紫砂壺來泡茶，然后將茶湯倒入白瓷杯中飲用。如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩名茶，則用玻璃杯直接沖泡最為理想。至于其他細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，除選用玻璃杯沖泡外，也可選用白色瓷杯沖泡飲用。金屬茶具在逐漸消失，尤其是用錫、鐵、鉛等金屬制作的茶具，用它們來煮水泡茶，被認(rèn)為會使“茶味走樣”。

壺的大小、形狀，泡出來的茶味道不同。小茶壺容水量若低于60毫升，不利于葉片完整的茶葉，但適合細(xì)碎的茶葉。大壺不利于品茗。圓壺適合任何茶葉。桶形較適合泡碎茶。圓扁形則適合大葉茶。不論沖泡何種細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，茶杯均宜小不宜大，否則會使茶香減弱，甚至產(chǎn)生“熟湯味”。蓋碗經(jīng)常用來沖泡綠茶、香片，方便散熱與觀賞。

2、技巧

茶具的選擇技巧，茶具的材料多種多樣。造型千姿百態(tài)，紋飾百花齊放究竟如何選用。這要根據(jù)各地的飲茶風(fēng)俗習(xí)慣和飲茶者對茶具的審美情趣，以及品飲的茶類和環(huán)境而定。如東北、華北一帶，多數(shù)都用較大的瓷壺泡茶，然后斟入瓷碗飲用。江蘇、浙江一帶除用紫砂壺外，一般習(xí)慣用有蓋的瓷杯，直接泡飲，四川一帶則喜用瓷制的蓋碗飲茶。

一般來說，現(xiàn)在通行的各類茶具中，以瓷器茶具、陶器茶具最好，玻璃茶具次之。搪瓷茶具再次之，因為瓷器傳熱慢，保溫適中，與茶不會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。沏茶能獲得較好的色香味，而且造型美觀，裝飾精巧，具有藝術(shù)欣賞價值。陶器茶具，造型雅致，色澤古樸，特別是宜興紫砂為陶中珍品，用來沏茶，香味醉和，湯色澄清，保溫性好，即使夏天茶湯也不易變質(zhì)。

（1）花茶

飲用花茶時，為有利于香氣的保持，可用茶壺來泡茶，然后斟入瓷杯中飲用。如飲用大眾紅茶和綠茶，因要注重茶的韻味，可選用有蓋的茶壺、茶杯或茶碗來泡茶。而如果要飲用紅碎茶與工夫紅茶，最好使用瓷壺或紫砂壺來泡茶，然后將茶湯倒入白瓷杯中飲用。

（2）烏龍茶

烏龍茶極具代表的茶葉有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢等；烏龍茶香氣濃郁，滋味醉厚，飲用時重在“吸”。沖泡時，在茶葉投放前，先要以開水淋器預(yù)溫；茶葉投放后，隨即以沸水沖泡，并以沸水淋洗多次，以發(fā)茶香。因此沖泡烏龍茶使用陶瓷茶具，特別是紫砂茶具最為適合。但陶瓷茶具的不透明性，以及沏茶以后，難以欣賞到壺中芽葉的美姿，是其最大的缺陷。在我國福建及廣東潮汕地區(qū)，品飲烏龍茶時，還非常流行選用“烹茶四寶”來進(jìn)行沖泡。

所謂“烹茶四寶”指的是用潮汕風(fēng)爐、玉書限、孟臣壺、若琛甌，這四件茶具來泡茶，以鑒賞茶的韻味。潮汕風(fēng)爐是一只縮小了的粗陶炭爐，專作加熱之用；玉書破是一把縮小了的瓦陶壺，高柄長嘴，架在風(fēng)爐之上，專作燒水之用；孟臣壺是一把比普通茶壺小一些的紫砂壺，專作泡茶之用；若琛甄是只只有半個乒乓球大小的2-4只小茶杯，每只只能容納4奄升茶湯，專供飲茶之用。這種專門用小杯來品飲烏龍茶，與其說是解渴，還不如說是聞香玩味，這種茶具住往又被看作是一種藝術(shù)品

（3）綠茶

如果是品飲西湖龍井、洞庭碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等細(xì)嫩名茶，則用玻璃杯直接沖泡最為理想。因為用玻璃茶具沖泡，能夠充分發(fā)揮玻璃器皿透明的優(yōu)越性，觀之令人賞心悅目。至于其他細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，除選用玻璃杯沖泡外，也可選用白色瓷杯沖泡飲用。不過不論沖泡何種細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，茶杯均宜小不宜大。大則水深，熱度大，第一會將茶葉泡熟，使茶葉失去綠翠的色澤；第二會使芽葉軟化，不能在湯中林立，失去優(yōu)美的姿態(tài)；第三會使茶香減弱，甚至產(chǎn)生“熟湯味”。

在我國民間，還有一種“老茶壺泡，嫩茶杯沖”之說。這是因為較粗老的老葉，如果用開水來沖泡，一則可以保持熱度，有利于茶葉中的水，浸出物溶解于茶湯，提高茶湯中的可利用部分；二則粗老的茶葉缺乏觀賞價值，用來敬客，不大雅觀，這樣，還可以邀免失禮之嫌。而細(xì)嫩的茶葉，用杯沖泡，一目了然，葉底鮮嫩，在水中姿態(tài)優(yōu)美，令人賞心悅目，可收到物質(zhì)享受和精神欣賞雙重之美。

二、選擇茶具技術(shù)指南

茶具的選擇主要包括用途、產(chǎn)地、種類、質(zhì)地、光澤、顏色、樣式、圖案等內(nèi)容

1、好茶壺挑選標(biāo)準(zhǔn)

壺口：為便于置茶入壺，以及泡完茶后的去渣，壺口不能太小，尤其遇到較為膨松的茶葉，置茶頗為不易。如果是崁蓋式的壺式，堰圈部分不能在壺口內(nèi)側(cè)形成凸起的一圈，否則去渣、涮壺時，茶渣容易卡在上面，清壺的水也積在上面而不易從壺口倒干，這種現(xiàn)象在注漿成形的壺較為嚴(yán)重。

水孔：單孔壺容易使茶葉沖入「流」內(nèi)而造成堵塞，尤其是壺流與壺身一體注漿成形，水孔成為喇叭狀，堵塞的情形最為嚴(yán)重。網(wǎng)狀水孔可以克服這項缺點(diǎn)，但沒有蜂巢式水孔來得好，因為茶葉開后成柔軟的片狀，很容易貼在網(wǎng)孔上。網(wǎng)狀或蜂巢式的水孔都要挖得細(xì)、挖得密，細(xì)者可以濾掉茶角，密者使水量足以供應(yīng)壺嘴的外流。但是陶瓷材料的水孔過濾效果總無法濾掉茶末，為使茶湯非常清澈，只有加上金屬濾網(wǎng)，然而如何安裝，如何易于清洗，是有待克服的問題。

壺嘴：出水順暢，水柱不打滾、不分叉。流量要適中，太急太猛顯得粗糙，太細(xì)太慢又叫人不耐煩，而且原本控制好的茶湯濃度，由于出水太慢又變得太濃了。斷水是壺嘴很重要的機(jī)能要求，也就是倒完茶，不會有余水沿「壺流」外壁滴到桌面。

壺把：操作的方便性上，側(cè)提壺與飛天壺優(yōu)于提梁壺，提梁壺的提梁高度、寬度（壺口部份）必須特意加大，否則有礙置茶與去渣。壺把要適手，而且容易將壺提起。側(cè)提壺的壺把與茶壺重心垂直線所形成的角度要小于45，否則不容易掌握壺的重心。一般所說的「壺把」、「壺口」、「壺嘴」要「三點(diǎn)平」（上端在同一平面上）并非絕對的，后兩點(diǎn)平是基于水流的原理不得不；但「把」可以依造形的需要調(diào)整之，高一點(diǎn)反而好拿些。

壺肩：原則上壺「口」與「流」間的距離愈大愈好；壺「口」前端與「嘴」的「高度差」愈大愈好。這樣倒茶時，如果傾斜得太快，茶湯才不容易從壺口流出來。

2、茶具如何搭配

關(guān)于茶具的種類，陶瓷茶具不僅造型多樣，而且有一種高雅、古樸、抽象卻又形象的感覺，它可以隨意的創(chuàng)造，色彩顯得古雅，沒有吸水性，可以保持真茶的原始風(fēng)味，而且能夠保溫，在夏天泡茶是不容易變質(zhì)的，還可以在爐上煮茶喲，比較有使用性。

瓷器茶具要以凈白為上品了，因色白如玉而得名的，不僅有光澤，敲擊的聲音清脆而悠長，可以很好的反應(yīng)出茶的色香味，不僅可以用來做觀賞之用，還能用于品茶，是現(xiàn)在比較流行的茶具。

玻璃茶具以它的質(zhì)地透明，光澤奪目，外形可塑性大，形態(tài)各異，品茶飲酒兼用而受人青睞。特別適合沖泡水果調(diào)味茶、花卉茶，這些都是比較天然的品種，有一種讓人欲飲卻又不忍的感覺，玻璃茶具可以給我們帶來無限的遐想，能夠讓品茶人沉沁在這樣一種美的享受的世界里。

茶與茶具的搭配，烏龍茶用紫砂壺茶具、白瓷茶具等來泡飲，是比較好的?；ú璞容^適合用青瓷，青花瓷等茶具。

紅茶就應(yīng)該選擇，內(nèi)掛白釉紫砂、白瓷紅釉瓷、暖色瓷等，這一類的茶具。綠茶應(yīng)該使用比較透明的玻璃茶具，是為上品傳統(tǒng)的品茶、飲茶，對茶具的要求都是很高的，當(dāng)然藥茶對盛茶水的用具，要求不是那么高了，要想喝到一杯好的茶，當(dāng)然要選購一副上好的茶具了。

3、茶具挑選技巧

茶葉味道的好壞，除了和茶葉自身品質(zhì)和沖泡方法有關(guān)外，和所用的茶具也關(guān)系甚大，那么對于新手而言，應(yīng)該如何挑選茶具呢，在這里我就和大家介紹一下，各位茶友們在選擇時可要注意哦！下面是一些較為簡單選擇方法，簡單細(xì)述如何選購茶具：

（1）茶具中首推陶瓷杯，然后是白瓷杯，再后是玻璃杯。

（2）若用搪瓷杯和塑料杯、保溫杯，就只能叫喝水，而不能叫品茶了。

（3）因為搪瓷杯泡茶效果較差，只適合自己解渴，不能用來招待客人。

（4）保溫杯使茶湯泛黃，香氣沉悶；塑料杯會產(chǎn)生異味，更不適合用來沏茶。

（5）如果您喜歡品嘗茶的清香味道，最好選用有蓋的陶、瓷茶具。

（6）如果您有觀賞茶湯顏色、茶葉姿態(tài)的愛好，透明的玻璃杯是上佳之選。

（7）茶具中首推陶瓷杯，然后是白瓷杯，再后是玻璃杯。若用搪瓷杯和塑料杯、保溫杯，就只能叫喝水，而不能叫品茶了。

（8）因為搪瓷杯泡茶效果較差，只適合自己解渴，不能用來招待客人；保溫杯使茶湯泛黃，香氣沉悶；塑料杯會產(chǎn)生異味，更不適合用來沏茶。

（9）如果您喜歡品嘗茶的清香味道，最好選用有蓋的陶、瓷茶具；如果您有觀賞茶湯顏色、茶葉姿態(tài)的愛好，透明的玻璃杯是上佳之選。

4、選購茶具指南

茶具的選擇與茶葉品質(zhì)有關(guān)，如外形一般的中檔綠茶，就要選擇瓷壺沖泡了。泡飲用器要潔凈完整，應(yīng)注意色彩的搭配，質(zhì)地的選擇，且整套茶具要和諧。茶具的擺放要布局合理，實用、美觀，注重層次感，有線條的變化。

添加烘焙過花草、水果的風(fēng)味茶，茶器一定要肚子大的圓壺，才能讓風(fēng)味茶泡開，充分釋放花果芳香。沖泡風(fēng)味茶最好選用顏色、圖案輕松的茶具，三、五好友喝不一樣的風(fēng)味茶，最好在茶壺上掛上標(biāo)識的名牌，分別寫上玫瑰、野生草莓、水蜜桃…

（1）鐵觀音茶葉

鐵觀音重香氣和喉韻，有很特定的茶迷在支持。泡中發(fā)酵的鐵觀音用陶制手拉胚很合適，同樣要注意不要混用茶壺的原則。泡鐵觀音要用攝氏100度沸騰的水，厚實手拉胚對控溫效果佳，手拿飲杯也較不會過燙。

（2）普洱茶

發(fā)酵程度70%的普洱，建議以沸騰的熱水沖泡，或者加點(diǎn)酒精燈提高溫度，所以玻璃、紫砂都是不錯的搭配?，F(xiàn)代紫砂壺已經(jīng)在高溫中做到陶土瓷化的效果，毛細(xì)孔極細(xì)，吸味的問題不大。

茶飲具有清新、雅逸的天然特性，能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念、修煉身心，這與提倡“清心、恬靜”的東方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)心修行”思想，因此我國歷代社會名流、文人騷客、商賈官吏、佛道人士都以崇茶為榮，特別喜好在品茗中，吟詩議事、調(diào)琴歌唱、弈棋作畫，以追求高雅的享受。

2. 茶具怎么出水

裝好管線機(jī)以后，通電一鍵啟動熱水程序，馬上出熱水

一、跟城市純凈水管道或凈水設(shè)備連接號進(jìn)水，打開進(jìn)水球閥。

二、將電源插頭插入電源插座，開啟補(bǔ)水開關(guān)，此時補(bǔ)水開始，補(bǔ)水指示燈亮，待補(bǔ)水指示燈熄滅后，打開熱冷龍頭，待龍頭出水后關(guān)閉出水龍頭。

三、開啟熱開關(guān)，加熱指示燈亮，表示管線機(jī)熱膽正在加熱，檔當(dāng)水溫上升至設(shè)定溫度時，加熱指示燈熄滅（或變色），熱膽停止加熱，熱水龍頭可放出開水，如果開啟制冷開關(guān)（溫?zé)嵝蜔o）制冷指示燈表示冷水溫度已達(dá)到設(shè)定溫度。

四、在使用管線飲水機(jī)時，縮短每桶水飲用周期對飲水健康也是有益處的，一般應(yīng)控制飲用周期為四天左右?？s短桶裝水飲用周期、防止蟲類雜物倒吸，避免飲水機(jī)的二次污染。（參考飲水機(jī)清洗消毒常識）

五、管線飲水機(jī)安裝須知：位置應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：應(yīng)距墻10cm以上，以便于通風(fēng)散熱；避免日光照射，應(yīng)選擇遠(yuǎn)離熱源、清潔處。

六、將茶具等放入保鮮柜前，請盡量濾盡水分，放入保鮮柜內(nèi)，如需保鮮時，關(guān)閉柜門，旋動定時開關(guān)，臭氧發(fā)生器開始工作，保鮮時開關(guān)一般定15分鐘內(nèi)。

3. 茶具不上水

1、不能正常工作：

(1)線路接觸不良，檢修插座及連線。

(2)傳感器或其他元件損壞，送修理部維修。

2、能正常工作僅顯示異常，顯示板損壞，將就著用或送修理部更換顯示板。

3、水泵問題，或者壺沒有感應(yīng)到。

4、還有一種情況就是里面連接線的問題。

5、管路有無堵塞，第二考慮水泵管路系統(tǒng)有無漏氣，第三，考慮水泵有無壞，可以看通電水泵是否轉(zhuǎn)。

4. 茶具水指是干嘛的

茶壺斷水指把茶壺中茶水倒入杯的時候中止的那一瞬間，也就是停止倒水的動作。好茶壺能斷水，就是無論快停慢停，壺口外面沒有一滴水。

斷水這個詞出現(xiàn)的不會太早，給人這樣一種誤解，斷水利索不利索直接代表了壺的好壞和檔次，甚至讓人以此為標(biāo)準(zhǔn)來選壺。

咱們以物理原理來分析下斷水情況，比如一根水管接在水龍頭上出水，如果突然把水龍頭關(guān)上，里面還是會有水流出來，因為這一部分水是在關(guān)閉水龍頭前就已經(jīng)流到水龍頭了，至于會有多少水流出來，會和兩個因素有關(guān)。

一個因素是水管的直徑和長度，長度越長，出水量越大，在關(guān)閉水龍頭后，流出來的水就會越多。還有個因素是水的流速和水壓，水壓越大，就會相應(yīng)流更多的水出來，這是個簡單的生活常識，和水管的做工沒有太大的關(guān)系，紫砂茶壺也是一樣的道理。

5. 茶葉水有多深

1、 除掉金屬制的茶隔上的茶垢，使用金屬制的茶隔時，會因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。 　

2、 用海綿蘸鹽摩擦，可輕易去掉。 　　

3、除小塊茶垢，可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。 　

4、 可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗, 再用清水沖凈即可。 　

5、茶杯、茶壺內(nèi)放入一小勺桔子粉或桔子汁，裝滿清水后放置2-3小時，這樣茶垢與茶具失去了粘合力，就容易除去。 　　擴(kuò)展資料:生活是一門學(xué)問，如果你能學(xué)著“偷懶”，也許會變得更有樂趣?！吧钚「[門”教你聰明生活。輕松去除茶垢:牙膏：在百潔布上擠一些牙膏，蘸一點(diǎn)水，然后直接在茶垢上擦，茶垢便很容易去除，如果茶垢很厚，可多擦兩次。食用鹽：用食用鹽去除茶垢的方法與用牙膏是一樣的，效果也很好，而且不會留下牙膏的香味。醋：金屬餐具上的茶垢發(fā)黑，可以醋浸泡后清洗。雞蛋殼：用打碎的雞蛋殼反復(fù)擦洗，注意在擦洗時要滴一點(diǎn)水。土豆：把土豆切碎放到餐具里，倒入熱水浸泡，水要高過茶垢，水涼后就可以直接清洗餐具了。檸檬：切開檸檬后，直接對茶垢位置擦試，能去除茶垢。牛奶袋再利用：裝肉冷凍。把買回的肉按每次需要的量切成小塊，把肉餡分成小份，然后裝入舊牛奶袋，把袋口捏緊，放入冷凍室。用的時候只需取出小袋化凍，又省時又省力。裝湯冷凍。燉菜、做湯時經(jīng)常會放一些雞精提鮮，但是如果能加入骨頭湯或肉湯會讓菜品的味道更鮮美，這時也可以利用收集的舊牛奶袋。在平時燉骨頭湯或肉湯時多做一些，放涼后分別裝入牛奶袋，把袋口捏緊，放入冰箱冷凍室，這樣每次用的時候只需要拿出一袋來就可以了。對于上班的朋友來說是更方便、更快捷的好方法。需要注意的是，牛奶袋用完以后要把袋子開口全部剪開并清洗干凈。此外，利樂包裝比塑料包裝用起來更方便。參考資料:人民網(wǎng)---生活小竅門：如何去除茶垢

6. 茶具怎么吸水

自動上水，茶具不上水，可能原因是因為水管堵塞了，要對其進(jìn)行疏通就可以

7. 茶具怎么進(jìn)水

使用方法：

插入電源,抽水電水壺進(jìn)入待機(jī)關(guān)態(tài),電源指示燈亮

打開壺蓋:對正水管,然后按下加水區(qū)內(nèi)的任一按鍵,消耗在排空時,噪音較大,這是正常現(xiàn)象

當(dāng)注水正常后,你可直接按加熱區(qū)的按鍵,默認(rèn)為自動狀態(tài),自動狀態(tài):溫度達(dá)到100度時,自動進(jìn)入保溫

恒溫狀態(tài),你可以調(diào)整溫度從65度.70度.75度........100度

當(dāng)你不需要加熱加水時,請按關(guān)機(jī)鍵,抽水電水壺進(jìn)入待機(jī)狀態(tài),或真接拔下插頭.

建議使用桶裝水

水質(zhì)不同，使用后要清潔，清潔前要確保電源線插頭憶從插座上分離,并讓其冷卻后用濕布擦拭壺身及基座,注意電源線插頭及基卒連接器外保持干燥

8. 茶葉水深不深

一杯茶專注于個人和家庭記賬理財，她不僅可以幫助您更好的管理收入，了解支出，而且還能根據(jù)您的收支記錄,通過專業(yè)的理財算法自動為您提供理財建議。

一杯茶內(nèi)部有嚴(yán)格的數(shù)據(jù)安全管理制度，生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫已嚴(yán)格授權(quán)，對于特別考慮個人隱私的用戶，一杯茶不要求輸入真實身份信息。[1]

一杯茶，是一種境界。

“閑觀葉落地，靜坐一杯茶。”

9. 茶葉水很深嗎

茶葉市場的水很深，同一種茶相同的產(chǎn)地，100元一斤和50元一斤的區(qū)別主要在于原料茶青的區(qū)別，采茶季采集嫩芽上午下午都有區(qū)別，再就是原料茶青及時加工與否，還有加工工藝不同，是機(jī)器炒制還是手工炒制，當(dāng)然現(xiàn)在低檔茶絕大多數(shù)都是機(jī)器炒制了。

最后品牌也同樣重要，相同質(zhì)量，龍井的包裝要賣的更貴一點(diǎn)。

飲用口感，只要不是假茶，100元一斤的更殺口，回甘更好。

以日照綠為例，一百元一斤的多為春茶或秋茶，有板栗香，50元一斤的多夏茶，苦澀一點(diǎn)。

10. 底部加水的茶具好用嗎

白大師燜茶壺，可根據(jù)茶葉種類設(shè)定控制水溫，滿足不同種類茶葉最佳沖泡溫度，如綠茶約80度、紅茶100度等差異化需求，微電腦控制、自吸加水電茶壺系列，數(shù)碼同步顯示壺內(nèi)水溫變化，配置多種預(yù)設(shè)茶藝功能，結(jié)合創(chuàng)新超靜音自吸加水系統(tǒng)，泡茶步驟逐步實現(xiàn)電子化、智能化，專業(yè)泡茶更輕松。