當(dāng)然有價值了,別的不說光人流量就是您的一大隱形財富,加上酸梅湯成本不高,就算賣的便宜些利潤空間還是有的,而且如果您在研發(fā)新品上多下下功夫,這樣大的人流量會給您帶來很多潛在購買力,希望這樣的回答能幫助到您!
題主好,我感覺您問的這個問題有點漏洞,不知道是不是寫錯了?假如一天賣5000杯酸梅湯,這得有幾千的到店人數(shù)了。賣出5000杯酸梅湯,這需要很大面積和很大流量的奶茶店才行。
奶茶店日賣500-1000杯飲料,比較賺錢了為什么我這么說哪?正常飲品店一般都是十幾平米,幾十平方米,比較大的就是一兩百平的,但是這些大店也得是喜茶或奈雪的茶,他們?nèi)プ龈拍畹甑臅r候才會有的。
平常飲品店奶茶店,人均消費在15元到20元之間。一個門店一般的生意能做到5000元左右就挺不錯的。一天要是能賣500杯到1000杯,那就是很賺錢了。
酸梅湯日賣5000杯,這個銷量非常好了。假如題主沒有多加一個0,這個銷量是非常非常可觀的,有可能您的門店是在旅游景區(qū),碰到旺季的時候,有可能會達到這個人流量,按照人均消費15元左右,一天營業(yè)額能達到7萬多。所以這對你那個奶茶店影響是非常大的。
酸梅湯雖然成本不高,價格不高,如果一天5000杯,這奶茶店人流量幾千人了,顧客隨便買點其它飲品,你的店都賺翻了。
這將帶來很大的人流量,對您的奶茶店的生意有非常大的促進作用。也希望您的奶茶能日賣5000杯。
其次您可以做營銷活動,拿酸梅湯作為引流產(chǎn)品,從而帶動您奶茶店的其他產(chǎn)品的銷售。
我是@白墨的餐飲洞察 ,一個專門研究餐飲品牌的作者,希望我的回答能夠幫助到您,謝謝。
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