1. 放了幾年的茶葉

紅茶放的時(shí)間過長不好，紅茶是有保質(zhì)期的。 紅茶屬全發(fā)酵茶，保質(zhì)期相對于綠茶較長。是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。

萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。 紅茶能存放多久與保存方式有很大的關(guān)系。開封后的茶葉，味道和香氣會漸漸流失，而正確的保存方式可以延緩味道和香氣的淡去，一般密封好放在干燥、低溫、無異味的地方即可。 其次，紅茶可以存放多久和包裝方式也有關(guān)系。一般來說：散裝18個月左右；袋裝24個月左右；罐裝或用鋁箔紙包裝36個月左右。

2. 放了幾年的茶葉能不能做茶葉蛋

茶葉蛋可以泡一夜，如果是白天就泡6-12個小時(shí)。茶葉蛋不可以泡太久，放太久會使味道太重，而且它的營養(yǎng)成分會發(fā)生變化，甚至?xí)l(fā)生變質(zhì)。

茶葉蛋泡久了會味道太重，泡的時(shí)間太短也會導(dǎo)致茶葉蛋沒有入味。所以在制作的時(shí)候就要多注意。

首先要牢記的第一點(diǎn)就是雞蛋煮熟之后要把殼敲出裂縫，這樣之后煮茶葉蛋的時(shí)候才好入味，千萬不要忽略了。

3. 放了幾年的茶葉還能喝嗎

對于綠茶來說越新越好，時(shí)間久會因?yàn)榘l(fā)酵失去香味與清新的口感；

對于紅茶雖然是全發(fā)酵茶，但時(shí)間久了也會失去香味；

對于象鐵觀音一類的半發(fā)酵茶，雖然制作好了可以有意存放幾十天，以減少茶葉中的“青草氣”，但太久也會失去香味；

只有普洱茶，制作好了必須存放5年才會口味佳，香味濃。但存放時(shí)間太久茶葉本身也會變質(zhì)。

<br>總之，放了十幾年的茶葉還是不喝為好，做茶葉蛋的原料好啦。

4. 放了幾年的茶葉東東做什么暈

發(fā)霉的茶葉重新炒了以后是不能夠再喝的。茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果，倘若喝了發(fā)霉的茶葉水，輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

因此，只要是發(fā)霉的茶葉炒了以后也不能再食用了，食用之后霉菌可以造成胃腸道的刺激，可以造成腹痛、腹瀉的病癥。一旦發(fā)霉，一定要堅(jiān)決的把它扔掉，絕不能再食用，否則會對身體造成傷害。

5. 放了幾年的茶葉有黃色的東西

茶葉喝完后，在沒有清洗的情況下，隔一段時(shí)間或者隔夜后，茶杯里會有一層茶漬，一般來說茶漬的顏色呈淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系的顏色。如果茶漬呈現(xiàn)出淺綠、深綠、墨綠等其他顏色則表示這茶可能含有香精等添加劑。茶漬別稱茶垢、茶山，指因長期接觸茶水淤積而成的化合物。長時(shí)間沒有清洗茶垢的茶具在濕潤環(huán)境中有可能滋生霉菌，所以應(yīng)定期清洗或保持干燥。以下介紹幾種除茶垢的方法 :

1、除掉金屬制的茶隔上的茶垢。使用金屬制的茶具時(shí)，會因茶垢而變得烏黑，如用中型清潔劑也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。

2、除掉茶杯或茶壺上的茶垢。茶杯、茶壺用久了，就會由大量茶垢，用海綿蘸鹽磨擦，可輕易去掉。

3、除小塊茶垢，可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。

4、可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗，再用清水沖凈即可。

5、把蘋果去皮，把皮放入一起煮可去茶垢。

6. 放了幾年的茶葉喝完喉嚨痛

有的茶葉泡的茶水里面的茶葉顆粒比較粗，喝的時(shí)候會拉到嗓子。建議換茶水顆粒小的茶葉喝

7. 放了幾年的茶葉能干嘛?

茶葉是不能吃的，泡出的茶葉是很香的，當(dāng)然也有泡過吃茶葉的，如果茶葉密封保存比較好，又放在冷庫里保鮮，十幾年的時(shí)間沒氧化，可以泡著喝的。有一種茶葉是云南的普洱茶年數(shù)可以放的長久一些，綠茶喝當(dāng)年的比較好喝，最好不超過兩年，時(shí)間長了味道就變了。

8. 放了幾年的茶葉還很干燥末發(fā)霉能喝嗎

茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個月;茶葉過了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會對身體有影響的，具體喝了過了保質(zhì)期的茶會對身體有什么害處,沒有具體說法,直觀的是霉變,影響腸胃。一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

9. 放了幾年的茶葉能送人嗎

不大合適，如果在商務(wù)場合以及送禮時(shí)選擇兩盒雙數(shù)更為合適，如兩盒代表好事成雙，代表祝福與美好，所以送禮可參考送兩盒，但具體根據(jù)自身情況而定。

如果是送人茶葉，那么一盒就夠了。如果覺得少了可以再提一些別的東西，比如水果之類的。因?yàn)槟悴淮_定別人是否喜歡你購買的茶，茶又分很多種，不同人的喜好和口味也是不同的。

10. 放了幾年的茶葉還能用嗎

過期茶和過期食品都差不多，一般過期或者保存不當(dāng)，會產(chǎn)生霉變，細(xì)菌生長，導(dǎo)致其本身產(chǎn)生味道口感和觀感上的變化，通常這些有害菌對人體的影響，也就是拉肚子，腸胃炎，嚴(yán)重時(shí)嘔吐，長期食用也會有更深的影響，不過也沒人會瘋到長期吃變質(zhì)的東西吧…

所以，喝茶是如果感覺有怪味變質(zhì)了，就忍痛處理了吧