1. 竹葉青茶色澤
中國名茶,為綠茶類,竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國家AAAAA級風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山,竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主,含有較多的葉綠素,竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝,竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國六大茶類之一,銷量居茶葉類第一,綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚,咖啡堿,氨基酸,蛋白質(zhì),葉綠素等營養(yǎng)成分,具有保健的功效,竹葉青茶香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻,竹葉青茶具有較高的飲用價值。 竹葉青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū),屬于純野生綠茶品類,竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長時間的坐禪,容易使身體勞累、困乏,而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效,因此,茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵,使茶道更具神韻,而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂,人茶合一,老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無我,這是飲茶的何種境界啊,也是人類思想的升華。 話說竹葉青的由來是一位卓識遠(yuǎn)見的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長陳毅元帥出訪亞非等國歸來后,便到峨眉山萬年寺休息度假,在與廟中老僧人品茗捉棋時,對所品茗的茶湯贊不絕口,于是問老僧人:“這茶是什么茶”。老僧人說道:“這茶產(chǎn)自峨眉山,暫時還沒有茶名?!辈⒄堦愒獛洖椴栀n名,元帥說道:“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊,就取名叫竹葉青吧!”竹葉青,一個優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來,竹葉青,生長在峨眉高~山特殊區(qū)域,不畏寒雪,破芽而出,采摘于清明節(jié)前,并從幾萬顆芽芯中,層層篩選,只挑選出500g珍貴茶芽,歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序,才造就顆顆茶芽的頂級珍品,竹葉青因而成為川茶名片,廣為媒體和富豪關(guān)注。 竹葉青茶的食用禁忌 竹葉青茶是食療的佳品,但是,涼茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意。 竹葉青茶的價格 竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個等級,靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。還有就是論道,論道已經(jīng)獨立注冊為一個品牌了。品味級的茶葉一般在560--934元一斤不等;靜心級的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價格?! ?/p>
2. 竹葉青茶葉品質(zhì)特征
竹葉青茶葉屬于高檔茶葉。
產(chǎn)于風(fēng)景名勝地四川峨眉山,那里終年云霧繚繞,適合茶樹生長。峨眉竹葉青茶早在晉朝就很有名氣,據(jù)《峨嵋讀志》記載:“峨眉山多藥草,茶尤好,異于天下?!倍朊贾袢~青外形扁長,兩頭尖細(xì),確有幾分竹葉的風(fēng)韻。
竹葉青只在清明節(jié)前采摘,只選茶芽,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘焙等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個等級。
竹葉青外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
3. 竹葉青茶品味
竹葉青茶好。竹葉青茶,峨眉高山綠茶,歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。竹葉青茶只在清明節(jié)前采摘,只選茶芽,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個等級。
特征:竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗,勻整、勻凈,干茶色澤嫩綠油潤;香氣嫩栗香、濃郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底完整、黃綠明亮。
4. 竹葉青茶色澤如何
竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。
竹葉青茶在春季開始采摘,采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉,采摘的新葉經(jīng)過殺青,揉捻,烘培等工藝制作而成,成品茶以綠色調(diào)為主,含有較多的葉綠素,竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝.
5. 竹葉青茶外形顏色
純天然竹葉青水晶石頭眼鏡,對稱石紋,一塊石頭料,400彎托,帝王綠色,收藏級。竹葉青是黃水晶,天然黃水晶顏色比較淺,切割成鏡片厚度后,基本上看不出來顏色了,所以現(xiàn)在網(wǎng)上賣的基本上都是人工合成的黃水晶鏡片。
就算是天然水晶的竹葉青,也不過是茶色水晶高溫退色的。時間久了就會退成無色的了。
竹葉青眼鏡也就是用黃水晶打磨成的
6. 竹葉青茶口感特點
竹葉青的好壞要分三部份來看,:第一干看,第二是泡湯看,第三是根據(jù)竹葉青的特點來看,該茶外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。
首先干看成品,是否具有竹葉青的特點,只要確定該茶特點后在來進(jìn)行參照,其次是泡湯看,看它的湯色是否正常和葉底的完整度,在來品嘗它的口感。越好的竹葉青它的完整度越好。
7. 竹葉青茶的顏色,和樣子,和味道
竹葉青本身的品質(zhì)會影響到竹葉青價格,一般來說,市面上竹葉青茶葉的品質(zhì)是差異很大的,根據(jù)竹葉青的顏色,香氣,形狀和味道等之間的差異,可以將竹葉青分為頭等,二等,三等和低等等不同的等級不同,等級當(dāng)中的竹葉青的價格是不同的,一般來說,頭鄧竹葉青的價格就會比較昂貴一些,那么低等竹葉青的價格相對就會比較便宜一些。