1. 各種茶葉都?xì)w什么經(jīng)
中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、利用和栽培中國(guó)茶樹的國(guó)家,中國(guó)也是世界茶道的宗主國(guó),這一點(diǎn)是不容置疑的。茶被人類發(fā)現(xiàn)和利用,至今已有四五千年的歷史,而最早利用茶的,便是中華民族的始祖。
傳說(shuō)中神農(nóng)氏為了給百姓治病,不惜以身犯險(xiǎn),親身驗(yàn)證各種草木的藥性,“神農(nóng)嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之?!保ā渡褶r(nóng)本草經(jīng)》)上古傳說(shuō)的真實(shí)性有待商榷,但是透過(guò)這些傳說(shuō)和記載我們可以看出,在上古時(shí)期,人們就已經(jīng)開始重視茶的藥理作用。
當(dāng)然,這時(shí)候的茶更多的是用于藥用價(jià)值,還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時(shí)常飲茶的習(xí)慣,應(yīng)該來(lái)源于巴蜀人。在古代,巴蜀地區(qū)多“煙瘴”,容易讓人郁積瘴氣,患上熱毒。巴蜀人后來(lái)發(fā)現(xiàn),茶有清熱解毒、除瘴氣的功效,所以他們常常喝茶,久服成習(xí),以至于將茶當(dāng)做一種日常飲料?!扼脟?guó)游記》當(dāng)中就曾記載:“番民以茶為生,缺之必病。”
秦人入蜀以后,茶逐漸被帶向全國(guó),人們對(duì)于茶越來(lái)越重視,“茶”(cha)音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云:“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”
飲茶是茶文化誕生的基礎(chǔ),沒有日常飲茶的實(shí)踐活動(dòng),茶文化也不可能誕生。不過(guò),關(guān)于中國(guó)從何時(shí)開始飲茶,一直沒有定論,各種說(shuō)法莫衷一是。古籍記載,中國(guó)人在很早的時(shí)候就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了茶,西漢已有飲茶之事的記載,東漢華佗《食經(jīng)》就說(shuō):“苦茶久食,益意思”記
可以看出,連名醫(yī)華佗也已經(jīng)注意到茶的“意思”,人們不再拘泥于茶的藥理作用,有一部分人平時(shí)也喜歡飲茶。這正是中國(guó)茶文化的萌芽。
2. 茶葉藥性歸經(jīng)
白芷甘草可以一起泡。白芷性味歸經(jīng):辛,溫,歸肺、胃經(jīng),可以袪風(fēng)散寒,消腫排膿,止痛,燥濕止帶。甘草可以清熱解毒,潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)脾益氣,調(diào)和藥性。兩者結(jié)和一起可以緩解改善頭部疼痛的效果,另外還可以預(yù)防感冒等疾病。注意飲食保建,避免食用一些辛辣刺激性食物。
3. 茶的歸經(jīng)與功效
太白養(yǎng)心茶的原材料是采自“三大藥山”之一的太白山,并獲得國(guó)家發(fā)明專利,是太白草醫(yī)第25代傳人、太白草醫(yī)“一代宗師”穆毅帶領(lǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì),結(jié)合中醫(yī)養(yǎng)生理念及太白草醫(yī)理論,精選太白山野生藥茶“白毛銀露梅、決明子、淡竹葉”等藥物,根據(jù)它們的性味歸經(jīng)、功效進(jìn)行科學(xué)配方,采用現(xiàn)代工藝加工的一種具備最佳口感和天然清香氣味的代用茶,“太白養(yǎng)心茶”通過(guò)改善睡眠、調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、提高免疫力、均衡消化系統(tǒng),發(fā)揮益腦清心、健脾利濕、清肝明目、潤(rùn)腸通便、調(diào)經(jīng)、降壓降脂、降血糖之功效,達(dá)到抗氧化,養(yǎng)生保健,延緩衰老的神奇功效。
4. 各種茶葉都?xì)w什么經(jīng)營(yíng)范圍
營(yíng)業(yè)范圍可以填寫經(jīng)營(yíng)煙酒、茶葉、茶具、預(yù)包裝食品。經(jīng)營(yíng)煙酒零售生意,先要辦理《煙草經(jīng)營(yíng)許可證》和《酒類專賣許可證》以后,營(yíng)業(yè)執(zhí)照才能寫上“煙酒”這樣的經(jīng)營(yíng)范圍。在我國(guó),任何單位和個(gè)人,沒有辦理煙草專賣許可證,就不能進(jìn)行煙草經(jīng)營(yíng)和銷售。
5. 茶經(jīng)中多少種茶
《茶經(jīng)》全書三卷,分十篇,論述了我國(guó)種茶的歷史,介紹了茶樹的產(chǎn)地、品種、適宜生長(zhǎng)的環(huán)境、栽培方法、生產(chǎn)工具、茶葉采摘、制造技術(shù)、煮茶飲茶的器具、烹茶用水的品第、煮飲方法、茶葉的種類、各地飲茶的習(xí)慣、茶史資料的搜集和各地茶葉的品質(zhì)等等??梢哉f(shuō),《茶經(jīng)》實(shí)際就是祖國(guó)全部茶書的總目。此書不但對(duì)我國(guó)茶葉種植事業(yè)的發(fā)展起過(guò)重大作用,而且對(duì)世界各地也產(chǎn)生了巨大的影響。我國(guó)茶葉于公元850年首次傳到阿拉伯,后來(lái)傳入威尼斯、葡萄牙、英國(guó)、法國(guó)等地。
6. 茶葉入什么經(jīng)
沒有反義詞。
茶”,現(xiàn)代漢語(yǔ)規(guī)范一級(jí)字(常用字),普通話讀音為chá,最早見于《說(shuō)文》中,在六書中屬于形聲字。“茶”的基本含義為常綠灌木,葉長(zhǎng)橢圓形,有鋸齒,經(jīng)加工制為飲料,就是茶葉;秋末開花,白色;種子可榨油;木質(zhì)致密,供雕刻用,如茶樹、茶農(nóng);引申含義為特指“茶葉”,如綠茶、紅茶;用茶葉沏成的飲料,如茶水、茶飯[1]。在日常使用中,“茶”也常做名詞,表示茶葉市場(chǎng),如茶市。
7. 紅茶歸什么經(jīng)
世界上最早的紅茶由中國(guó)福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”,屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成,因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。紅茶種類較多,產(chǎn)地較廣,祁門紅茶聞名天下,工夫紅茶和小種紅茶處處留香,此外,從中國(guó)引種發(fā)展起來(lái)的印度、斯里蘭卡等產(chǎn)地紅茶也很有名。
紅茶根據(jù)制法和成品的外形不同又可分為紅碎茶與紅條茶,紅條茶又進(jìn)一步分為小種紅茶與工夫紅茶兩種。此類茶萎凋葉經(jīng)揉捻后還要進(jìn)行切碎,或直接用轉(zhuǎn)子機(jī)進(jìn)行揉切,使茶葉成細(xì)小顆粒碎片后再行發(fā)酵、烘干等工序。制成的干茶外形細(xì)碎,故被稱為紅碎茶或紅細(xì)茶。由于細(xì)胞破碎度高,有利于茶多酚酶性氧化和沖泡時(shí)茶汁的浸出,紅碎茶表現(xiàn)出香氣高銳持久,滋味濃強(qiáng)鮮爽,加牛奶、白糖后仍有較強(qiáng)茶味的品質(zhì)特征。這種品質(zhì)特征很合國(guó)外消費(fèi)者的口味,所以,盡管紅碎茶出現(xiàn)的歷史很短,但很快就風(fēng)靡世界,在國(guó)際茶葉市場(chǎng)中占了貿(mào)易量的80%左右,我國(guó)生產(chǎn)的紅碎茶也主要用于出口換匯。中國(guó)紅碎茶按茶樹品種可分為大葉種紅碎茶和中小葉種紅碎茶兩種。
相比之下,大葉種茶在湯色、葉底上要更紅艷明亮,滋味更濃、強(qiáng)、鮮,更富有收斂性,品質(zhì)更接近國(guó)際市場(chǎng)的要求,故出口時(shí)往往價(jià)格更高。中小葉種茶雖然在色澤、滋味上趕不上大葉種茶,但有些優(yōu)良品種在香氣上表現(xiàn)較突出,可以作為出口紅碎茶很好的拼配原料。我國(guó)大葉種紅碎茶主要出產(chǎn)于云南、廣東、廣西等地,而湖南、四川、貴州、浙江、江蘇、湖北、福建等省則為中小葉種紅碎茶的主要產(chǎn)區(qū)。
8. 各種茶葉都?xì)w什么經(jīng)營(yíng)范圍管
茶葉屬于什么類目茶葉是一種植物,它本身不屬于任何的行業(yè),但其產(chǎn)品又可以歸屬于很多不同行業(yè)。只有在你把它用在某個(gè)方面后,它才會(huì)和某個(gè)行業(yè)發(fā)生關(guān)系。
種茶葉就是農(nóng)業(yè),賣茶葉就是商業(yè),開茶樓就是餐飲業(yè),茶葉是一種植物,它本身不屬于任何的行業(yè),但其產(chǎn)品又可以歸屬于很多不同行業(yè)。
只有在你把它用在某個(gè)方面后,它才會(huì)和某個(gè)行業(yè)發(fā)生關(guān)系。
種茶葉就是農(nóng)業(yè),賣茶葉就是商業(yè),開茶樓就是餐飲業(yè),開發(fā)茶葉的保健功能就是保健行業(yè)。
9. 茶葉的歸經(jīng)
有,中國(guó)茶的品種多樣,知名品種無(wú)不呈現(xiàn)優(yōu)美的色調(diào)、沁人的香氣和獨(dú)到的口感。在常常喝茶的人眼中,茶富有靈性,提升生命能量,使肌膚更有光彩,容光煥發(fā)。那么茶葉為什么有養(yǎng)顏功效呢?茶葉為什么有養(yǎng)顏功效?這是和茶葉本身的特性分不開,雖然茶都可以排毒養(yǎng)顏,但不同的茶都有自己的性味歸經(jīng),對(duì)人體也各有功效。
10. 茶葉性味歸經(jīng)
一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙。關(guān)于茶的唯美詩(shī)句?;ㄏ愕詠?lái),茶香人自品。書生只知茶葉貴,不知茶農(nóng)采茶累!
關(guān)于茶的唯美詩(shī)句
1. 竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書聲。關(guān)于茶的唯美詩(shī)句
2. 一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙。
3. 茶亦醉人何必酒,書能香我無(wú)須花。
4. 散誕向陽(yáng)眠。將閑敵地仙。詩(shī)情茶助爽。藥力酒能宣。
5. 春共山中采,香宜竹里煎。關(guān)于茶的唯美詩(shī)句
6. 時(shí)看蟹目濺,乍見魚鱗起。聲疑松帶雨,餑恐生煙翠。
7. 香分花上露,水吸石中泉。
8. 武夷春暖月初圓,采摘新芽獻(xiàn)地仙。
9. 秀萃明湖游目客來(lái)過(guò)溪處,腴含古井怡情正及采茶時(shí)。
10. 兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。
11. 汲來(lái)江水烹新茗,買盡青山當(dāng)畫屏。
12. 花箋茗碗香千載,云影波光活一樓。
13. 掃來(lái)竹葉烹茶葉,劈碎松根煮菜根。
14. 水汲龍腦液,茶烹雀舌春。
15. 十載許句留,與西湖有緣,乃嘗此水。關(guān)于茶的唯美詩(shī)句
16. 泉香好解相如渴,火紅閑評(píng)坡老詩(shī)。
17. 兩頭是路,吃一盅各分東西。
18. 素瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒。
19. 來(lái)不請(qǐng),去不辭,無(wú)束無(wú)拘方便地。
20. 陽(yáng)羨春茶瑤草碧,蘭陵美酒郁金香。
21. 夜掃寒英煮綠塵,松風(fēng)入鼎更清新。
22. 淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
23. 半榻夢(mèng)剛回,活火初煎新澗水。
24. 秋夜涼風(fēng)夏時(shí)雨,石上清泉竹里茶。
25. 竹蔭遮幾琴易韻,茶煙透窗魂生香。
26. 松濤烹雪醒詩(shī)夢(mèng),竹院浮煙蕩俗塵。
27. 九曲夷山采雀舌,一溪活水煮龍團(tuán)。
28. 雀舌未經(jīng)三月雨,龍芽新占一枝春。
29. 翠葉煙騰冰碗碧,綠芽光照玉甌青。
30. 吸煙有害,花錢買病;飲茶有益,醒腦提神。關(guān)于茶的唯美詩(shī)句
31. 泉從石出情宜冽,茶自峰生味更圓。
32. 千秋同俯仰,唯青山不老,如見故人。
33. 茶敬客來(lái)茶當(dāng)酒,云山云去云作車。
34. 巧剜明月染春水,輕旋薄冰盛綠云。
35. 田田詩(shī)客句,閑傾荷露試烹茶。
36. 亂飄僧舍茶煙濕。密灑歌樓酒力微。江上晚來(lái)堪畫處。漁人披得一蓑歸。
37. 短僮應(yīng)捧杖。稚女學(xué)擎茶。吟罷留題處。苔階日影斜。
38. 煙自抽,茶自酌,說(shuō)長(zhǎng)說(shuō)短自由天。
39. 儂家真?zhèn)€去。公定隨儂否。著處是蓮花。無(wú)心變楊柳。
40. 陸羽搖頭去,盧仝拍手來(lái)。
41. 香分花上露,水吸石中泉。
42. 開壇千里醉,上桌十里香。
43. 胸中有幾千年歷史,憑盧仝七碗茶引來(lái)。
44. 客上天然居,居然天上客;人來(lái)交易所,所易交來(lái)人。
45. 紅透夕陽(yáng),如趁余輝停馬足;茶烹活水,須從前路汲龍泉。
46. 客至心常熱,人走茶不涼。
47. 竹雨松風(fēng)蕉葉影,茶煙琴韻讀書聲。
48. 一簾春影云拖地,半夜茶聲月在天。
49. 石鼎煎香俗物盡洗,松濤烹雪詩(shī)夢(mèng)初靈。
50. 山好好,水好好,開門一笑無(wú)煩惱;來(lái)匆匆,去匆匆,飲茶幾杯各西東。
51. 山靜無(wú)音水自喻,茗因有泉味更香。
52. 青山似欲留人住,香茗何妨為客嘗。
53. 煮沸三江水,同飲五岳茶。
54. 識(shí)得此中滋味,覓得無(wú)上清涼。
55. 客至心常熱,人走茶不涼。
56. 四大皆空,坐片時(shí)何分爾我。
57. 小天地,大場(chǎng)事,讓我一席;論英雄,談古今,喝它幾杯。
58. 龍井茶香飄宇高,虎跑水溢滿寰瀛。
59. 四方來(lái)客坐一陣無(wú)分你我,兩頭有路喝二杯各自東西。
60. 瓦銚煮春雪,淡香生古瓷。晴窗分乳后,寒夜客來(lái)時(shí)。
61. 住此園林久。其如未是家。葉書傳野意。檐溜煮胡茶。
62. 小鼎煎茶面曲池。白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇。記著南塘移樹時(shí)。
63. 見月連宵坐。聞風(fēng)盡日眠。室香羅藥氣。籠暖焙茶煙。
64. 延英引對(duì)碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過(guò)茶湯。
65. 山僧后檐茶數(shù)從,春來(lái)映竹抽新茸。宛然為客振衣起,自傍芳叢摘鷹嘴。
66. 最宜茶夢(mèng)同圓,海上壺天容小隱;休得酒家借問(wèn),座中春色亦常留。
67. 為人忙,為己忙,忙里偷閑,吃杯茶去;謀食苦,謀衣苦,苦中取樂(lè),拿壺酒來(lái)。
關(guān)于茶的唯美詩(shī)句 品茶
【泡茶四心】
第一是等待沸水的耐心;
第二是如何泡好茶的細(xì)心;
第三是沏茶時(shí)的專心;
第四則是品味其中滋味的靜心。
【茶之貴】
品茶貴靜;茶事貴和;
茶友貴淡;茶商貴誠(chéng);
茶禮貴敬;采茶貴時(shí);
制茶貴精;泡茶貴潔;
茶人貴真,茶性貴純。
【茶之性】
黑茶濃郁厚實(shí);
白茶清淡爽滑;
黃茶清香甘甜;
綠茶清新宜人;
青茶變化多端;
紅茶醇厚甘美;
花茶香濃郁美。
【茶客】
北京的茶客喝的是貴氣,
杭州的茶客喝的是詩(shī)意,
上海的茶客喝得是腔調(diào),
福建的茶客喝的是茶藝,
成都的茶客喝的是閑適,
重慶的茶客喝得是熱鬧,
廣州的茶客喝的是生活,
廣西的茶客喝的是口感,
潮汕的茶客喝的是感情。
【茶告訴我們的道理】
普洱——不要畏懼歲月的流逝,雖然時(shí)光常常是美好的敵人,但也能成就歷久彌香的經(jīng)典;
抹茶——馥郁濃烈的香氣背后是傾其所有的付出,甚至粉身碎骨;
烏龍——要練就特殊的氣質(zhì),必須耐得住靜置的寂寞;
紅茶——腳步可以遍及全球,是因?yàn)樾膲驅(qū)拸V,有無(wú)限的包容性。
【茶之養(yǎng)生】
1.茶香通竅:泡一杯茶,茶香透過(guò)鼻子進(jìn)入大腦,情緒瞬即平靜下來(lái)。心生歡喜,身心共治。
2.茶味養(yǎng)膚:不同的茶都有其性味歸經(jīng)。飲茶、用茶得法,身體得到滋養(yǎng),皮膚自然煥發(fā)光彩。
3.茶性清心:喝茶養(yǎng)心,藉品茗使身體放松,心緒寧?kù)o,細(xì)品養(yǎng)生真諦。
【茶與友】
獨(dú)啜曰神,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。
【茶中眾生】
茶耕者,謂茶農(nóng);
茶販者,謂茶商;
茶業(yè)者,謂茶人;
茶評(píng)者,謂茶師;
茶聚者,謂茶友;
茶品者,謂茶客;
茶醉者,謂茶癡;
茶樂(lè)者,謂茶膩?zhàn)右?
【泡茶七忌】
一不如法(燒水泡茶不知方法);
二惡具(茶具選配不當(dāng)或不潔);
三主客不韻(主客人修養(yǎng)素質(zhì)不雅);
四冠裳苛禮(官場(chǎng)不得已應(yīng)酬);
五葷肴雜味(肉素等搭配影響茶味);
六忙冗(忙于應(yīng)付或繁雜無(wú)心品茗);
七壁間案頭多惡趣(茶室布置凌亂)。
【六大茶書】
一、《茶 經(jīng)》陸 羽;
二、《煎茶水記》張 又 新;
三、《品茶要錄》黃 儒;
四、《大觀茶論》趙 佶;
五、《茶具圖贊》審安老人;
六、《續(xù) 茶 經(jīng)》陸 廷 燦。
1、“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅?!薄篷纭逗埂?/p>
2、“琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山?!薄拙右住肚俨琛?/p>
3、“無(wú)由持一碗,寄與愛茶人?!薄拙右住渡饺宀栌袘选?/p>
4、“呵筆難臨帖,敲床且煮茶?!薄箜殹赌貉?/p>
5、“豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。”…………李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》
6、“矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶?!薄懹巍杜R安春雨初霽》
7、“老去逢春如病酒,唯有,茶甌香篆小簾櫳。”…………辛棄疾《定風(fēng)波·暮春漫興》
8、“當(dāng)年曾勝賞,生香熏袖,活火分茶?!薄钋逭铡掇D(zhuǎn)調(diào)滿庭芳·芳草池塘》
9、“商人重利輕別離,前月浮梁買茶去?!薄拙右住杜眯?/ 琵琶引》
11. 茶葉歸經(jīng)什么意思
柴米油鹽醬醋茶,茶能成為開門七件事中的其一,由此可見茶在中國(guó)人生活中的地位??腿巳腴T,主人便立刻張羅為客人呈上一杯熱騰騰的茶,在茶香的簇?fù)硐?,話題才逐漸展開。
盡管如今各式飲料層出不窮,茶的地位巍然不動(dòng),但是近年一款新會(huì)陳皮茶卻給茶界引來(lái)不少的波瀾。2020年,國(guó)人首次經(jīng)歷了新冠肺炎的大規(guī)模的肆虐后,明白了生命之脆弱,對(duì)自身養(yǎng)生防護(hù)更為注重。鐘南山院士也為國(guó)人提出了保健養(yǎng)生之法——新會(huì)陳皮。
2021年正是當(dāng)下,新冠疫情再次爆發(fā),廣東省中醫(yī)藥局印發(fā)的《廣東省2021年夏季新冠疫情期間中醫(yī)治未病指引》的藥方中,新會(huì)陳皮就是其中的一道藥材,以上可見,新會(huì)陳皮的價(jià)值備受肯定。