1. 日本出產(chǎn)茶葉嗎
日茶是日本的一套泡茶藝術(shù)
2. 日本生產(chǎn)茶葉嗎
簡單介紹下日本的三大名茶
日本的茶業(yè)也是很出名,其中數(shù)三種茶葉比較被人所知曉。
日本名茶之宇治茶:
宇治茶產(chǎn)自宇治地區(qū),所以命名為宇治茶,后在日本各個(gè)地方所產(chǎn)的茶葉送往宇治進(jìn)行鑒評(píng)后的茶也可稱為宇治茶。宇治茶也是日本茶起源之地,極具代表性。
日本三大名茶
日本名茶之狹山茶:
狹山茶之前有區(qū)別分東京都產(chǎn)和崎玉縣產(chǎn)茶,在昭和中期被統(tǒng)一稱為東京狹山茶,一年只有春天和夏天進(jìn)行采摘,比日本其他地方的茶葉次數(shù)都要少,所以味道也更為正宗和美味。
日本三大名茶
日本名茶之靜岡茶:
靜岡縣所產(chǎn)的靜岡茶產(chǎn)量居在日本的靠前位,而要在靜岡所生產(chǎn)的茶葉才能使用“靜岡茶”名稱,也成為了日本的三大名茶之一,味道清香,耐沖泡成為靜岡茶最大的特點(diǎn),現(xiàn)在日本旅游業(yè)還加大靜岡茶的推廣,在當(dāng)?shù)貢?huì)安排游客采摘茶葉的活動(dòng)。日本的茶葉種類雖然不及中國的多,但是其的質(zhì)量還是很有保障的。
日本三大名茶
3. 中國茶葉在日本好賣嗎
中國茶品牌排行榜是:竹葉青、大益、天福、張一元、徽六。竹葉青占榜首。
1、竹葉青
竹葉青,中國國內(nèi)知名茶葉品牌。竹葉青牌茶葉,四川省名牌產(chǎn)品,并出口到日本、北非、歐洲、美國等海外市場(chǎng),備受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛?,F(xiàn)今,竹葉青茶葉品牌已被廣大消費(fèi)者所熟知,享譽(yù)國內(nèi)外。
2、大益
大益建立于1938年,是中華老字號(hào)品牌。大益牌茶葉,產(chǎn)品涵蓋普洱茶、紅茶、綠茶、保健系列茶等眾多種類。云南大益公司出產(chǎn)的茶葉皆具高山品質(zhì),“色、香、味”均屬上乘,各具特色,是國內(nèi)知名的十大茶葉品牌喲。
3、天福
天福品牌,在中國消費(fèi)者中享有很高的知名度,茶品涵蓋茶葉、茶食品及茶具。天福牌茶產(chǎn)品遍布中國29個(gè)省,自治區(qū)和直轄市的門店和專賣點(diǎn),在國內(nèi)所有品牌茶產(chǎn)品中擁有最大的銷售網(wǎng)絡(luò)。
4、張一元
張一元,國內(nèi)知名花茶十大品牌,北京市著名商標(biāo),建立于1990年。張一元牌茶葉品類包括有綠、紅、白、青(烏龍茶)、黃、黑、花茶等,品種逾300多種。其中,張一元牌茉莉花茶獨(dú)具特色,湯清、味濃,芳香,讓人回味無窮,深得國內(nèi)外茶客的歡迎,海內(nèi)外茶友皆知。
5、徽六
徽六是安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司旗下的茶葉品牌,在業(yè)界享負(fù)盛名?;樟撇枞~也是安徽省名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)履蓋華東、華北、東北、華南、西南等城市,并出口俄羅斯等國。
4. 日本茶葉產(chǎn)量
日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為“茶湯”。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣,都是一種以品茶為主而發(fā)展出來的特殊文化,但內(nèi)容和形式則有別。
日本茶道源自中國?,F(xiàn)在的日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種,但茶道一詞所指的是較早發(fā)展出來的抹茶道。
日本茶道是在“日常茶飯事”的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,它將日常生活行為與宗教、哲學(xué)、倫理和美學(xué)熔為一爐,成為一門綜合性的文化藝術(shù)活動(dòng)。它不僅僅是物質(zhì)享受,而且通過茶會(huì),學(xué)習(xí)茶禮,陶冶性情,培養(yǎng)人的審美觀和道德觀念。
5. 日本進(jìn)口中國茶葉嗎
中國向日本輸出瓷器、茶葉、絲綢等物品,日本向中國輸入白銀、漆器、折扇、刀具等,明朝時(shí)因?yàn)楹=腥照5馁Q(mào)易被打斷,民間走私猖獗,后導(dǎo)致倭亂,實(shí)質(zhì)是中國的走私商人和日本浪人的混合海盜集團(tuán)危害沿海,后經(jīng)戚繼光、俞大猷抗擊,加之海禁松弛,倭亂逐漸平息。
6. 日本盛產(chǎn)茶葉嗎
日本茶葉有:玉露,抹茶,煎茶,番茶,粉茶,焙茶,玄米茶。
玉露
作為日本茶中最高級(jí)的茶品,據(jù)說一百棵茶樹里也有可能找不出一棵來生產(chǎn)玉露,可見對(duì)茶樹要求之高。在發(fā)芽前20天,茶農(nóng)就會(huì)搭起稻草,小心保護(hù)茶樹的頂端,阻擋陽光,使得茶樹能長出柔軟的新芽。將嫩芽采下,以高溫蒸汽殺青后,急速冷卻,再揉成細(xì)長的茶葉。玉露的澀味較少,反而甘甜柔和,茶湯清澄,有著不食人間煙火的仙氣。
抹茶
抹茶的栽培方式跟玉露一樣,同樣需要在茶芽生長期間將茶樹遮蓋起來,以防葉綠素流失,增加茶葉的滋味。采摘下來的茶葉經(jīng)過蒸汽殺青后直接烘干,接著去除茶柄和莖,再以石臼碾磨成微小細(xì)膩的粉末。抹茶兼顧了喝茶與吃茶的好處,也常用作茶道,此外它濃郁的茶香味和青翠的顏色使得很多的日本料理、和果子都會(huì)以之作為添加的材料。
煎茶
是日本人最常喝的綠茶,產(chǎn)量約占日本茶的八成。采自茶樹頂端的鮮嫩茶芽,首先以蒸氣殺青,再揉成細(xì)卷狀烘干而成。成茶挺拔如松針,好的煎茶色澤墨綠油亮,沖泡后卻變得鮮嫩翠綠起來。茶味中帶少許澀味,茶香清爽,回甘悠長。一般煎茶的蒸制時(shí)間約為30秒,超過30秒的叫做“深蒸煎茶”,茶葉中的苦澀味道會(huì)比一般煎茶少。
番茶
番茶用的是茶芽以下,葉子較大的部分。此外,除了春天采摘的新葉外,夏秋收采的所有茶葉,不論是茶芽還是較大的葉子,都只能叫做番茶。茶葉經(jīng)過蒸汽殺青后,在陽光下曬干或者是烘干,再將莖梗分揀出來。番茶的顏色較深,因?yàn)槭谴笕~茶,茶味偏濃重,所含咖啡因比玉露少,不會(huì)影響睡眠。
粉茶
粉茶與抹茶有著根本的區(qū)別,首先選擇的茶芽就有不同,其次抹茶是經(jīng)過石臼碾磨得來的細(xì)幼粉末,而粉茶則是制作煎茶時(shí)所剩余的茶葉碎,比起煎茶來,因?yàn)橐呀?jīng)成粉末狀,故而能更快地出味,在短時(shí)間內(nèi)就可以泡出味道濃郁的綠茶,但香氣略微遜色于完整的茶葉。多用來做茶包,或平時(shí)的茶飲。
焙茶
又叫烘焙茶,番茶用大火炒,直至香味散發(fā)出來,這是唯一用火炒的日本綠茶。焙茶因?yàn)槌催^,故茶葉呈褐色,苦澀味道已經(jīng)去除,帶有濃濃的煙熏味,暖暖的香氣是適合寒冷天氣的茶飲。但畢竟是綠茶,三泡過后香味已經(jīng)走遠(yuǎn),茶湯的滋味也轉(zhuǎn)淡。因?yàn)楸翰枞菀赘≡诓铚砻?,建議用帶有濾網(wǎng)的茶壺沖泡,方便飲用。
玄米茶
將糙米在鍋中炒至足香,混入番茶或煎茶中,就是玄米茶了。沖泡的茶湯米香濃郁,而且一茶一米相映成輝,倒也有趣。在口味上有著炒米香,掩蓋了些茶葉的苦味和澀味,而且喝著喝著還能品出爆米花的味道。很容易被人接受,也方便在家中自己制作,所以在日本乃至整個(gè)亞洲它都是很流行的茶飲。
7. 日本茶葉產(chǎn)地
茶樹的生長條件需要溫度適宜、排水較為良好的緩坡地,并且需要云霧較多,光照較弱的環(huán)境。
日本茶葉產(chǎn)區(qū)主要位于山地的迎風(fēng)坡,海拔高,水汽充足,保證茶樹需水特性,云霧較多,能夠較好的保證茶葉的品質(zhì),種植區(qū)域主要位于低山丘陵區(qū),海拔低,溫度較為適宜。
8. 日本出產(chǎn)茶葉嗎現(xiàn)在
日本最常見的應(yīng)該就是煎茶吧!還有玄米茶、大麥茶和烏龍茶。當(dāng)然了,還有茶道中常見的抹茶?! 〖宀琛⑸钫艏宀琛 墓艜r(shí)候開始老百姓就很愛喝的、具有代表性的日本茶之一。根據(jù)產(chǎn)地的氣候和土壤的品種不同別具特色。新鮮清香,甘澀適宜,清涼爽口。其特點(diǎn)是顏色金黃清澄,幾乎沒有混濁,沉淀?! ⌒Ч骸 〕撕芯S生素B、C、E、蛋白質(zhì)、葉綠素等以外,還含有使茶變得苦澀的兒茶酸(catechin),這可以抑制血中的膽固醇過高,預(yù)防癌癥。 粗茶 8月以后摘取“三粗茶”制作煎茶時(shí),會(huì)除去茶葉中的大葉和老葉,粗茶就是用這些大葉和老葉制造而成的。粗茶回味不及煎茶甘甜,但口感更為清爽。粗茶種類繁多,茶湯的顏色從黃色變化到褐色,但不渾濁。 效果: 粗茶中含易被吸收的礦物質(zhì),如鈣、磷、錳、鉀、碘等,與煎茶相比,粗茶的鈣和鉀含量更高。 糙米茶 煎茶和粗茶中混入了炒過的糙米,因而更具香味。糙米茶只含有少量的咖啡堿和組成澀味的成分的丹寧,是老少咸宜的飲品?! ⌒Ч骸 〔诿撞韬械木S生素B1,可幫助人體進(jìn)行新陳代謝,也有預(yù)防癌病的效果。 焙茶 在160到180度的高溫下焙煎而成的茶。通過加熱使得谷氨酸和含糖分的物質(zhì)作出化學(xué)反應(yīng),成為味道很香的茶。焙茶又香又甜,冷熱皆宜,適合大量飲用。 效果: 預(yù)防癌和抑制膽固醇。 玉露 日本茶的最高等級(jí)品。采摘茶葉的前二十天,茶樹剛剛開始出芽的時(shí)候,茶農(nóng)就在整個(gè)茶園里鋪上葦簾子等遮擋直射的陽光以培育嫩葉,采摘蒸茶之后,就大功告成了。用人體溫度的開水泡上少量芳香濃郁的玉露享受一番吧?! ⌒Ч骸 ∫蚝写罅坎璧帲袣⒕?、止血、抑制癌癥的作用。 抹茶 用綠茶的粉末制作而成。與玉露一樣,是遮擋直射陽光而培育出來的茶葉。蒸過茶葉后,去除葉脈,不搓揉直接使之干燥的茶。
9. 日本產(chǎn)什么茶葉
你可以去便利店里找找伊藤園的玄米茶。伊藤園就是日本茶飲料銷量第一的品牌,而且在國外也有大批的追捧者。伊藤園玄米茶不添加除茶葉與玄米外的任何香料以及輔助調(diào)味品,最大程度的保持了原汁原味,口碑棒極了。
10. 日本出名的茶葉
1.綠茶(綠茶)
綠茶可說是日本茶中最常見的一種,冷熱均可飲用。和碳酸飲料相較之下,喝綠茶健康許多。綠茶色澤澄凈,不過有時(shí)杯底也會(huì)看見留有些許殘?jiān)?/p>
2.麥茶(麥茶)
麥茶為另一種日本茶。夏天時(shí),日本人習(xí)慣喝加冰的麥茶,而冬天時(shí)也會(huì)拿來當(dāng)熱飲喝。顏色呈棕色,喝起來帶有一股濃濃的大麥香氣。
3.焙茶(ほうじ茶)
焙茶是綠茶再經(jīng)烤焙過程后的茶種。焙茶的歷史已十分悠久了,早在1920年代的京都,就有出現(xiàn)這須經(jīng)特殊流程制作的茶。焙茶顏色呈現(xiàn)棕色,能夠品嘗到豐富的烘焙香氣。
4.玄米茶(玄米茶)
玄米茶是在綠茶中加入了糙米一起泡制的茶飲,香氣典雅,色澤呈青綠帶點(diǎn)黃色,有時(shí)在英文中也會(huì)稱玄米茶為“爆米花茶”。
5.抹茶(抹茶)
抹茶是日本最經(jīng)典的傳統(tǒng)綠茶,純正的抹茶,通常只有在正式場(chǎng)合才會(huì)飲用。將抹茶粉參進(jìn)其他食物中,在日本是很常見的事情。比如抹茶口味的巧克力、面條、糕點(diǎn),冰淇淋等等,那是相當(dāng)受歡迎的。
6.烏龍茶(烏龍茶)
烏龍茶源自中國,但在日本也很受歡迎。日本三得利集團(tuán)還多次邀請(qǐng)范冰冰,為自家的黑烏龍茶做過代言。
7.茉莉花茶(ジャスミン茶)
同樣原產(chǎn)自于中國的茉莉花茶,在日本也是人氣十足。茉莉花茶喝進(jìn)嘴里能感受到茉莉花的清香。通常在便利店所販賣的瓶裝茉莉花茶,是年輕女性的心頭愛。
8.紅茶(紅茶)
紅茶就是一般西方所喝的紅茶(black tea)。由于茶本身的顏色,中文將它稱為紅茶。
11. 日本出產(chǎn)茶葉嗎?
日本綠茶,是產(chǎn)自日本的綠茶。日本人愛茶的熱情并不亞于中國人,他們的茶道在世界上也廣為流傳。本地出產(chǎn)的茶葉中過九成都是綠茶,做法多用蒸汽殺青,然后于火上揉捻焙干或直接在陽光下曬干,這樣茶色保持翠綠,味道清雅圓潤。
1宇治茶
擁有800年以上歷史的,是高品質(zhì)日本茶的代名詞.傳統(tǒng)的宇治煎茶與現(xiàn)今流行的靜岡地區(qū)開發(fā)的深蒸煎茶不同.蒸青工藝以淺蒸為主.干茶淺綠,茶湯金黃色,外觀較深蒸煎茶略大,口感香氣濃郁,會(huì)有適當(dāng)澀感.
2.狹山茶
狹山茶之前有區(qū)別分東京都產(chǎn)和崎玉縣產(chǎn)茶,在昭和中期被統(tǒng)一稱為東京狹山茶,一年只有春天和夏天進(jìn)行采摘,比日本其他地方的茶葉次數(shù)都要少,所以味道也更為正宗和美味。
3.靜岡茶
靜岡縣所產(chǎn)的靜岡茶產(chǎn)量居在日本的第一,而要100%在靜岡所生產(chǎn)的茶葉才能使用“靜岡茶”名稱,也成為了日本的三大名茶之一,味道清香,耐沖泡成為靜岡茶最大的特點(diǎn)。