1. 03普洱小方磚茶

磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過高溫高壓蒸壓而成的，如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶；四川產(chǎn)的康磚茶；湖北產(chǎn)的青磚茶（又名洞茶），湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。 磚茶除了可以像其他茶一樣沖泡飲用外，可以做水分補充茶——泡時加入食用鹽，還可以制作奶茶——蒙古族大多每天食用DIY的奶茶，香氣四溢，口感綿潤。 先將茶搗碎，放入白水鍋中煮。茶水燒開之后，煮到茶水較濃時，加入適量鹽，再繼續(xù)燒片刻，加入適量鮮牛奶或奶粉，再煮，待煮至茶乳交融即成為馥郁芬芳的奶茶了。（注：中間可以把茶葉撈去） 喝奶茶時可以加入黃油、炒米、羊肉、茶食等，會是另一番口感。 你可以嘗試一下先少量煮，享受DIY的樂趣。

2. 普洱小方磚茶價格

普洱茶有餅、磚、沱，但是都是壓制而成，而且有些壓制很緊，就不容易把它弄開，用撬茶用具不懂技巧也很難，能撬開也是很碎，那我們今天來看看應(yīng)該如何來弄開好呢？ 　　開茶要見‘茶’行事。餅茶、磚茶、沱茶、方磚等緊壓形態(tài)茶，在喝茶之前要拆散。有些壓得較松的餅茶，徒手就可以開茶。輕搓餅茶的邊緣，散落的茶葉就夠一泡，還能維持餅茶的外形；對于壓得較緊的普洱茶，使用茶針來開茶是最便利的。用茶針由上自下縱向切取茶餅（沱、磚），注意不要橫向按分層撬取。因普洱茶在壓制成型過程中，會按不同原料分為芯茶、蓋茶、撒尖，豎向切取能更好感受其綜合品質(zhì)。另外使用茶針不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還需施力撬動，茶才容易松開，注意不要扎到手。拆茶的方法有很多種，有人會把茶上鍋蒸，回軟之后拆散，備用。但是這種方式會破壞茶本身的品質(zhì)，并且家里的食器很容易讓普洱茶染上雜味，不建議采用。

3. 普洱小方磚茶制作

答:中糧中茶牌云南普洱茶九二方磚生茶磚2016年整箱(60盒*125g)

4. 普洱小方磚茶要弄碎泡嗎

對于壓得較緊的普洱茶餅怎么弄碎呢？

可能使用茶刀來開茶是最便利的。使用茶刀的訣竅在于“撬動”兩個字，不是光使勁扎入茶內(nèi)部就行了，還要一邊施力撬動，茶才容易松開。

現(xiàn)在壓制的餅茶、磚茶一般來說都不會太緊，拆開都不困難，注意不要扎到手就行了。

沱茶因其形狀和工藝的原因，有些會很結(jié)實，不易拆散，這時候更要注意一邊施力一邊撬動。

掌握好茶刀的握法，實行撬動原則，基本上沒有難開的茶。

5. 普洱小方磚茶怎么看日期

制作方法和發(fā)酵方法不同，生茶完全靠自然界轉(zhuǎn)化而成，熟茶人工發(fā)酵，速度很快，通過生成酶的作用發(fā)酵而成，可以減少茶的苦澀味道，熟茶能夠保存很長時間并且保存的方法很簡單，生茶的口感像綠茶，但沒有綠茶苦，苦味散發(fā)后會變甜，后味較強(qiáng)烈。

6. 普洱小方磚茶2007

差不多四公斤，三鶴六堡茶的大磚，比較久遠(yuǎn)又好喝的以95磚為代表現(xiàn)在市場流通越來越少，以湯感醇厚、藥香明顯廣為茶友所知?，F(xiàn)在這款《醇韻》新茶延續(xù)了傳統(tǒng)大磚的風(fēng)格，特級原料、陳香型，緊壓大磚利于存放是廣大六堡茶友喜歡收藏的類型，后期轉(zhuǎn)化穩(wěn)定是因為緊壓的大磚有利于冠突散囊菌的生長（厭氧性菌種），金花在大磚里持續(xù)生長慢慢轉(zhuǎn)化茶葉的內(nèi)含物質(zhì)

經(jīng)過幾年的陳化金花在茶磚里還是非常茂盛，更有利于后期的轉(zhuǎn)化，一般這種緊壓的大磚轉(zhuǎn)化慢，后期喝出來的茶湯會更細(xì)膩醇滑，香氣低沉，非常的平和。以五年為一個轉(zhuǎn)化時間區(qū)間，每個區(qū)間段的茶湯香氣都不斷的轉(zhuǎn)化，開始還比較澀口倉味重，中期菌香凸顯，后期木香、參香逐步轉(zhuǎn)化最后至極的香氣會有淡淡的藥香；湯感一開始是濃而不醇，逐漸會變醇厚綿滑。

隨著時間的推移不斷的去感受六堡茶在各個時間段的轉(zhuǎn)化這就是玩六堡茶的樂趣也是六堡茶多變性的一面。關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)就是存儲環(huán)境的穩(wěn)定：24度的溫度（左右），70度的濕度（上下），無異味。

7. 普洱小方磚茶5克

操作步驟如下：準(zhǔn)備工具：普洱茶餅、茶針。

1、在撬茶磚的時候一般先從長側(cè)面進(jìn)行橫向開始，一手扶住茶磚，另一只手從長側(cè)面的縫隙下針，全過程保持雙手對茶磚和茶針的控制，防止茶針打滑傷到人。

2、順著長側(cè)面連續(xù)下針，撬松，再依次對另外三個側(cè)面重復(fù)下針，撬松。

3、在一個長側(cè)撐開一條裂縫，茶針向外側(cè)用力，即可把茶磚分成兩片，可能其中一片較薄，另一片較厚，繼續(xù)按上面的方法拆較厚的一片。

4、這樣處理后，就可以順利的茶餅拆成散塊。

8. 普洱小方磚茶怎么泡

白磚茶的泡法:一般很多喝過白茶磚的人都會知道，它是用那種大壺來沖泡的白茶磚，采用了90多度的一個溫開水來沖泡的，可以很直接的加開水悶燒，沖早上可以一直喝到晚上去的，味道還很奇特非常的清爽，特別是在夏天是非常的享受的，很是有一種美感。

9. 03普洱小方磚茶特點

　　磚茶又稱青磚茶、蒸壓茶（俗稱青磚茶），顧名思義，就是外形像磚一樣的茶葉，它也是緊壓茶中比較有代表性的一種，以茶葉、茶莖，有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。磚茶根據(jù)原料和制作工藝的不同，可以分為青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶等幾類。所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如青磚茶、米磚茶、黑磚茶、花磚茶、茯磚茶是用機(jī)壓成型，康磚茶則是用棍錘筑造成型。

　　制作

　　磚茶主要是用黑茶作原料經(jīng)過高溫高壓蒸壓而成的，如云南產(chǎn)的緊茶、小方磚茶；四川產(chǎn)的康磚茶；湖北產(chǎn)的青磚茶（又名洞茶），湖南產(chǎn)的黑磚茶、茯磚茶、花磚茶等等。也有用紅茶為原料做成的紅磚茶，俗稱米磚茶。

　　所有的磚茶都是蒸壓成型，但成型方式有所不同。如黑磚、花磚、茯磚、青磚、米磚茶是用機(jī)壓成型；康磚茶則是用棍錘筑造成型。在磚茶的壓制技術(shù)中，汽蒸漚堆是芙磚壓制中特有工序，同時它還有一個特殊的過程，即讓黃霉菌在其上面生長，俗稱“發(fā)金花”。茯磚茶以有較多的金黃色的霉花為上品，霉花越多質(zhì)量越好。

　　外形

　　花磚、茯磚、黑磚、青磚等磚茶，外表形狀平整，四角邊緣分明，厚薄大小均勻，湯色橙黃，香氣純正，滋味淳厚?？荡u茶的外形為圓角長方體狀，色澤棕褐，湯色紅濃，香氣清純，滋味淳厚。緊茶外觀烏潤，湯色橙紅，香氣清正，滋味淳厚。小方磚茶外表灰黃，湯色黃明，香氣平和，滋味濃厚微澀。紅磚茶四角平整，磚面色澤油潤烏黑，湯色深紅，香氣高淳，味道濃。

　　分類

　　黑茶

　　黑磚茶，又被稱做“八子”，是以湖南黑毛茶為原料壓制而成的。外形為長方磚形，規(guī)格為35*18*3.5厘米。磚面平整端正，四角分明，厚薄一致，花紋圖案清晰，色澤黑褐；內(nèi)質(zhì)香氣純正，略帶松煙的香味，湯色紅黃微暗，葉底老嫩尚勻，滋味濃厚中微帶些澀味。每片磚凈2公斤。

　　花茶

　　花磚茶，產(chǎn)于湖南省，由歷史上的“千兩茶”——花卷查改胡子而成。茯磚茶外形為長方形，規(guī)格為35*18.5*5厘米。磚面平整，棱角分明，花紋圖案清晰，色澤烏黑法潤；內(nèi)質(zhì)香氣純正，稍帶松木煙香，湯色紅換，葉底老嫩尚勻，滋味濃厚微澀。制造工藝與黑磚基本相同。 花磚茶的加工方法是用湖南安化高家溪和馬安溪的優(yōu)質(zhì)黑毛茶作原料。“花磚”的名稱由來，一是由卷形改磚形，二是磚面四邊有花紋，以示與其它磚茶的區(qū)別，故名“花磚”?！盎ùu”歷史上叫“花卷”，因一卷茶凈重合老秤1000兩，故又稱“千兩茶”?；ùu茶正面邊有花紋，磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，滋味純正，滋味濃厚微澀，湯色紅黃，葉底老嫩勻稱，每片花磚凈重2公斤。用棍錘筑制在長形筒的篾簍中，筑造成圓柱形，高147厘米，直徑20厘米，做工精細(xì)，品質(zhì)優(yōu)良。歷史上最盛時期的年產(chǎn)量達(dá)到過3萬多支。

　　功效：有止渴、抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、減肥、延緩衰老、降膽固醇等作用。能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動的敏銳性，提高思考能力、降血壓、抑制動脈硬化等等。

　　由于千兩茶的口感越陳口感越醇和，因此千兩茶適宜堆放在通風(fēng)、避光、干燥、無異味的地方。

　　茯茶

　　茯磚茶，也是以湖南黑毛茶，陜南曬青，為原料，經(jīng)壓制而成的長方磚形茶，由于茯磚茶的加工過程中有一個特殊的工序——發(fā)花，使得茯磚茶的品質(zhì)茂盛的金黃色的菌落，俗稱“發(fā)金花”，金花生長的越多，代表茯磚茶的品質(zhì)越好。特制茯磚茶磚面色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正且有黃花清香，湯色紅黃明亮，葉底黑褐尚勻，滋味醇厚平和。普通茯磚茶磚面色澤黃褐，內(nèi)質(zhì)香氣純正，湯色紅黃尚明，葉底黑褐粗老，滋味醇和尚濃。