1. 陳皮普洱茶膏

八珍膏做法：

1.將山藥、蓮子、芡實(shí)、薏米、茯苓、白扁豆、白術(shù)、太子參、山楂、陳皮放入烤盤中90度烤一小時(shí)取出晾涼，倒入破壁機(jī)磨至粉末狀；

2.把做好的混合粉，糯米粉，粘米粉，白糖倒入深碗中攪拌均勻，再加入麥芽糖，適量的清水?dāng)嚢枞嗄笾凉饣鎴F(tuán)。

3.把面團(tuán)分成一個(gè)50克的劑子，然后搓圓，月餅?zāi)＞咚⒂停湃雱┳訅撼龌ㄐ汀?/p>

4.把八珍糕放入墊了油紙的籠屜中，熱水上鍋蒸30分鐘即可。

2. 陳皮普洱泡茶

不可以。

一般都是用熟的普洱茶泡制陳皮等食材，把普洱茶放入鍋中，加適量水，用筷子或勺子反復(fù)翻攪，三五分鐘就可以發(fā)現(xiàn)普洱茶已經(jīng)清洗干凈了，倒去洗茶水留下普洱茶，在這同時(shí)用涼白開水泡制陳皮。泡茶時(shí)候，把陳皮和普洱茶放在一起，開水浸泡六七分鐘就可以喝了

3. 普洱生茶 陳皮

沖泡口味更佳

1、陳皮普洱茶的正確泡法

陳皮普洱茶最簡(jiǎn)單的就是直接把新會(huì)陳皮和普洱茶放在一起沖泡。雖然這種沖泡方法非常方便，但是新會(huì)陳皮直接沖泡不容易出味，所以可以把新會(huì)陳皮掰碎成小塊，這樣和普洱茶一起沖泡口感才會(huì)更好。注意：新會(huì)陳皮和普洱茶的比例可以根據(jù)自己的口味添加。

2、用新會(huì)陳皮水沖泡普洱茶：

新會(huì)陳皮用熱水沖泡，出味需要比較久，可以先把新會(huì)陳皮煮水，等到煮出味，再用這新會(huì)陳皮水來(lái)沖泡普洱茶。

由于普洱茶非常容易出味，所以不適宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡，因此，用陳皮水沖泡普洱的方式泡茶，以新會(huì)陳皮最好的狀態(tài)和茶葉最好的狀態(tài)的結(jié)合，也是不錯(cuò)的選擇！

3、煮茶飲用法

是指把新會(huì)陳皮和普洱茶放在壺里一起煮水。如果不喜歡上述直接沖泡的方法，可以把它們放在壺里煮泡飲用。新會(huì)陳皮是比較適宜煮的，但是普洱茶非常容易出味，直接放在水里煮，茶湯就會(huì)濃，所以在使用這種方法的時(shí)候，應(yīng)該把普洱茶先用蓋碗沖泡個(gè)五六遍后再和新會(huì)陳皮一起煮，這樣就可以避免普洱茶的味道過濃而蓋過了新會(huì)陳皮的味道。

4、兌茶飲用法

兌茶法指的是把新會(huì)陳皮水和普洱茶湯兌在一起喝。也就是把煮好的新會(huì)陳皮水和沖泡好的普洱茶根據(jù)自己的喜好混合在一起飲用。這種方法更容易兌出自己喜歡的口感。

4. 普洱茶 陳皮

1、取出一個(gè)陳皮普洱茶，頓然果茶香氣撲面而來(lái)，拆開包裝細(xì)聞即未飲先醉;

2、將陳皮普洱茶的小蓋揭開后果茶內(nèi)茶葉倒入蓋碗，再將果皮撕碎加入其中;

3、將100度開水倒入蓋碗，使茶葉和果皮在水中慢慢蘇醒，此道茶水傾出不飲;

4、再次沖入開水，靜候5秒，讓茶與水彼此交融，以便達(dá)到飲用的最佳口感;

5、出茶湯品嘗，便有清新的陳皮香和著濃郁的熟普茶香剎那間盈滿鼻腔。

5. 陳皮普洱茶價(jià)格和功效

一般來(lái)說陳皮普洱的存放時(shí)間大概在3~5年，不過這個(gè)時(shí)間也不是固定的，它需要看存放的環(huán)境，而且在南北方的存放時(shí)間也會(huì)有差異，因?yàn)殛惼て斩柙诔睗竦牡胤胶苋菀壮霈F(xiàn)發(fā)霉的情況，從而導(dǎo)致其變質(zhì)。

想要保存好茶葉最關(guān)鍵的就是防止茶葉受潮，如果家里面要是有塑料袋的話就可以直接將普洱茶放到塑料袋當(dāng)中，然后將口袋扎緊放到紙箱里面就可以了，這種方法非常的方便。但是要注意的是這種方法比較適合于北方地區(qū)，北方地區(qū)一年四季都是比較干燥的，因此將紙箱放在地上保存的話，是不會(huì)受到什么水氣的，但是南方地區(qū)常年降水量比較多，尤其是到了梅雨季節(jié)的時(shí)候，就連墻面上都會(huì)有水珠，因此這種方法不適用。

6. 陳皮茶配方

先拿一個(gè)泡茶的蓋碗，把陳皮放進(jìn)去，拿100度的開水燙洗一下，因?yàn)楹玫男聲?huì)陳皮在曬的時(shí)候，會(huì)有很多灰塵，所以必須要燙洗一下，但注意燙洗的時(shí)間不要太久。如果燙洗時(shí)間太久了，那二泡茶的時(shí)候茶色較淡。

把燙洗后的陳皮，放在電水壺里，倒水進(jìn)去，按煲水開關(guān)，陳皮放進(jìn)里面煲至沸騰，倒出陳皮水，就可以品嘗了。

7. 普洱老陳皮茶功效

陳皮紅棗茶的功效和作用非常強(qiáng)大，可以達(dá)到健脾益肺，尤其是脾胃虛弱腹瀉的患者，在生活中可以每天堅(jiān)持去喝，都是有著補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果，而且身體比較虛弱的患者可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┘t棗，枸杞和黃芪在一起泡水喝也可以提高身體的免疫能力，而且經(jīng)常服用紅棗也是有補(bǔ)氣的作用。

8. 陳皮普洱茶餅怎么喝

陳皮月餅的做法（家庭）版

如下用料：面粉200克；轉(zhuǎn)化糖漿 140克；花生油 50克；枧水 4克；陳皮豆沙餡 適量蛋液 適量

步驟 1

先把做月餅食材提前準(zhǔn)備好。

步驟 2

把面粉、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油和枧水一起和成面團(tuán)。

步驟 3

用保鮮膜包起來(lái)，常溫下醒2、3個(gè)小時(shí)。

步驟 4

紅豆沙稱30克一個(gè)，團(tuán)成圓球備用。廣式月餅標(biāo)準(zhǔn)的皮和餡比例是3:7,我的是50克模具，即15克面皮，35克蘸料。因?yàn)槭切率值谝淮巫?，按?0克皮，30克餡料分配了。

步驟 5

取20克面團(tuán)揉圓后用手做成面皮，把豆沙包進(jìn)去，用虎口收口。

步驟 6

團(tuán)成圓形。

步驟 7

放入月餅?zāi)＞呃锼苄停瑸榱朔奖惴湃肽＞呃?，可以把月餅圓球團(tuán)成橢圓形放入更方便些。

步驟 8

我的買的模具是四種花色，第一次做懶得換花型了。

步驟 9

月餅成型了，烤箱提前180度預(yù)熱，月餅胚放入烤箱前噴灑些水，烤8分鐘定型。

步驟 10

這個(gè)空檔期準(zhǔn)備刷月餅表面的蛋液，一個(gè)蛋黃加入雞蛋4/1的蛋白，再額外加15了水?dāng)嚢杈鶆騻溆谩?/p>

步驟 11

月餅定型后取出

步驟 12

月餅表面均勻的刷上蛋液，此時(shí)刷的均勻，月餅出爐時(shí)的花紋才更清晰。

步驟 13

刷完蛋液的月餅放回烤箱繼續(xù)烤15分鐘，此時(shí)我把烤箱溫度調(diào)到180度，每家烤箱溫度不同。需要自己掌控。

步驟 14

15分鐘后可以出爐的月餅。

步驟 15

月餅自然冷卻后用包裝帶塑封即可，剛做出的月餅表皮是硬的。需要密封后2~3的自然回潮、出油才是真正的廣式月餅。