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茶藝師職業(yè)主要是干什么工作?

來源:www.jingyishangye.com???時(shí)間:2022-12-04 02:15???點(diǎn)擊:263??編輯:admin???手機(jī)版

茶藝師職業(yè)主要是干什么工作?

一、茶藝師職業(yè)主要工作內(nèi)容:

1、鑒別茶葉品質(zhì)。

2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。

3、選配茶點(diǎn)。

4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)。

5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。

6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。

有哪些大學(xué)有茶藝專業(yè)?

有茶藝專業(yè)的大學(xué)有:云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、泉州師范學(xué)院、北京吉利大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)等等。

一、云南農(nóng)業(yè)大學(xué),本科

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)(Yunnan Agricultural University)位于春城昆明,是國(guó)家首批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃和卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)高校,全國(guó)第二批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校。創(chuàng)辦于1938年,前身是國(guó)立云南大學(xué)農(nóng)學(xué)院,建址昆明市呈貢縣,1958年獨(dú)立建成昆明農(nóng)林學(xué)院,遷址昆明北郊黑龍?zhí)叮?971年與云南農(nóng)業(yè)勞動(dòng)大學(xué)合并成立云南農(nóng)業(yè)大學(xué),2008年教育部本科教學(xué)評(píng)估為優(yōu)秀。

二、泉州師范學(xué)院,本科

泉州師范學(xué)院坐落在全國(guó)首批歷史文化名城、著名僑鄉(xiāng)――泉州。學(xué)校前身為創(chuàng)辦于1958年的泉州大學(xué)師范學(xué)院。1998年泉州師專、泉州教育學(xué)院、泉州師范學(xué)校合并組建新泉州師專。2000年經(jīng)教育部批準(zhǔn)正式升格為泉州師范學(xué)院,系福建省第一所新建地方省屬本科高校。2014年12月5日,入選卓越教師培養(yǎng)計(jì)劃。2018年1月,學(xué)校新增為福建省2018-2020年碩士學(xué)位授予培育單位立項(xiàng)建設(shè)單位

三、北京吉利大學(xué),本科

北京吉利學(xué)院創(chuàng)建于2000年,是經(jīng)中華人民共和國(guó)教育部批準(zhǔn)、由吉利集團(tuán)創(chuàng)辦的一所全日制普通本科高等院校。根據(jù)學(xué)院官網(wǎng)顯示:截止2018年4月,學(xué)院占地面積1300畝;全日制在校生10000余人。

四、四川農(nóng)業(yè)大學(xué),本科

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)簡(jiǎn)稱“川農(nóng)大”,實(shí)行省部共建,是世界一流學(xué)科建設(shè)高校、國(guó)家“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校。入選111計(jì)劃、千人計(jì)劃、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、援疆學(xué)科建設(shè)計(jì)劃、國(guó)家建設(shè)高水平大學(xué)公派研究生項(xiàng)目、四川2011計(jì)劃、四川省卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃;全國(guó)首批高等學(xué)校新農(nóng)村發(fā)展研究院試點(diǎn)單位、中國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院聯(lián)盟發(fā)起單位。

五、西南大學(xué),本科

西南大學(xué)簡(jiǎn)稱西大,坐落于重慶市,是中華人民共和國(guó)教育部直屬高校,由教育部、農(nóng)業(yè)部與重慶市人民政府共建,是“雙一流”世界一流學(xué)科建設(shè)高校,位列國(guó)家“211工程” 、“985工程優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)新平臺(tái)”,入選“111計(jì)劃”、“2011計(jì)劃”。

卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃、卓越教師培養(yǎng)計(jì)劃、國(guó)家建設(shè)高水平大學(xué)公派研究生項(xiàng)目,是開辦師范生免費(fèi)教育的7所高校之一,全國(guó)自主選拔錄取改革試點(diǎn)高校,中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金來華留學(xué)生接收院校之一,重慶市大學(xué)聯(lián)盟創(chuàng)始學(xué)校之一。

參考資料:百度百科-云南農(nóng)業(yè)大學(xué)

百度百科-四川農(nóng)業(yè)大學(xué)

百度百科-泉州師范學(xué)院

百度百科-西南大學(xué)

百度百科-北京吉利大學(xué)

A

不重要了

如今大學(xué)的茶藝專業(yè)

看看能學(xué)到什么真本事出來

師資是如何來的

有時(shí)快畢業(yè)了

還不知道十大名茶的鑒別

對(duì)于茶藝

學(xué)茶藝,茶藝培訓(xùn)必看的一段小話

學(xué)茶藝

到處都是

只是不教茶藝,卻寫著茶藝培訓(xùn)

不管你在哪里學(xué)茶藝

首先應(yīng)該明白什么是茶藝?

現(xiàn)在的騙子非常的高明

故弄神秘和優(yōu)雅

讓你穿上唐、宋服飾

教一套“泡茶流程表演”就是說“茶藝”

再配合一些意境、茶具、茶席等

拍出一些非常雅致的照片

如果再給你弄本《證書》

你就覺得滿載而歸了

等到了家

靜下來想想時(shí)

學(xué)到什么東西沒有

其實(shí)

什么都沒有學(xué)到

仍然對(duì)茶也是一點(diǎn)都不了解

和許多茶友仍然還是談不到一起

不說自己參加了茶藝培訓(xùn)還好

說了

人家還笑話了

茶藝是以“茶”為主體的

藝術(shù)表現(xiàn)形式

主要是學(xué)茶

了解茶、認(rèn)識(shí)茶、喜歡茶

自然就會(huì)泡茶

而且是知茶性而科學(xué)泡茶

心中有茶了

倒茶成茶道

沒有學(xué)到茶的精髓

那就是

心中無茶,錯(cuò)把茶道成倒茶

學(xué)到最后

只會(huì)悔恨當(dāng)初

泉州師范學(xué)院

北京吉利大學(xué)

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)

華南農(nóng)業(yè)大學(xué)

四川農(nóng)業(yè)大學(xué)

西南農(nóng)業(yè)大學(xué)

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)

浙江樹人大學(xué)

柳州城市職業(yè)學(xué)院

深圳市和田茶藝專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

目前全國(guó)開設(shè)了茶藝專業(yè)的只有云南農(nóng)業(yè)大學(xué)這所本科高校,其他的都是專科院?;蚋呗氃盒!?/p>

一般高校開設(shè)與茶有關(guān)的專業(yè),主要是茶學(xué)和茶藝學(xué)兩個(gè)。二者的區(qū)別在于一個(gè)在種,一個(gè)在品;前者培養(yǎng)的是“種茶小伙”、“采茶姑娘”,授予的是農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位,后者培養(yǎng)的是能傳播中國(guó)茶文化的茶藝師,授予的是文學(xué)學(xué)士學(xué)位。茶學(xué)和茶藝學(xué)都是文理兼招的專業(yè),但茶學(xué)更偏重于理科。目前,全國(guó)只有云南農(nóng)業(yè)大學(xué)一所本科高校開設(shè)了專門的茶學(xué)院,下設(shè)的兩個(gè)專業(yè)即為茶學(xué)和茶藝學(xué)。浙江樹人大學(xué)的茶學(xué)專業(yè)(???也辦得很有特色,該校以杭州厚重的文化底蘊(yùn)和濃郁的飲茶氛圍為依托,將茶學(xué)與文化學(xué)有機(jī)結(jié)合起來,2002年率先建立了我國(guó)第一個(gè)應(yīng)用茶文化學(xué)專業(yè),在全國(guó)高等教育學(xué)中開創(chuàng)了新河。

希望對(duì)你能有所幫助。

茶學(xué)為國(guó)家控制布點(diǎn)專業(yè),目前開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的本科高校有浙江大學(xué)(10335)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)(10364)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10537)、福建農(nóng)林大學(xué)(10389)、西南大學(xué)(10635)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10564)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)(10626)、信陽師范學(xué)院(10477)、信陽農(nóng)林學(xué)院(11326)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10676)、長(zhǎng)江大學(xué)(10489)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)(10504)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)(10435)、廣西職業(yè)技術(shù)學(xué)院(11773)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)(10466)、武夷學(xué)院(203801)等

有,不過

不實(shí)用,學(xué)出來

許多茶還多不是看得出來

品就更不用說了

親身經(jīng)歷

過。

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