1. 茶葉氧化了怎么處理

不同的茶有不同的保存方法，像題主所說(shuō)的綠茶，最方便的保存方法就是放冰箱冷凍。最好單獨(dú)放一格，不要有氣味大的東西，茶葉的吸附性很強(qiáng)。我小時(shí)候，家里保存綠茶是用鐵罐+石灰，現(xiàn)在很少了。如果有錫罐的話放錫罐也是很好的，不過(guò)這個(gè)成本太高了。

其他茶類(lèi)，白茶，紅茶，巖茶，密封保存，袋子套袋子也行。最好不透氣，這樣茶的香氣就不會(huì)跑

像普爾，黑茶，之類(lèi)的最好用紫砂罐保存，放在陰涼，干燥，避光的地方。紫砂罐也不想備的話，就放柜子的高處吧，總之避免和有味道的東西放一起，避免潮濕就行。

2. 茶葉 氧化

茶葉葉子發(fā)黃是因?yàn)橐?、茶鮮葉：因?yàn)楣庹諘r(shí)間長(zhǎng)而花青素積累過(guò)多，顯紫紅色；茶葉的嫩芽會(huì)綠色偏黃，或特殊品種的茶葉葉色泛黃等等其他原因

二、成品茶葉：楓樹(shù)的葉子在生長(zhǎng)期也是綠色的，到了秋天就會(huì)變成紅色；楊樹(shù)的葉子也是綠色的，落葉后也會(huì)變黃變枯。這是葉子的生命狀態(tài)，葉子內(nèi)的生態(tài)物質(zhì)發(fā)生變化從而改變顏色。

茶樹(shù)也一樣，生長(zhǎng)期的葉子是綠色的。如果人為去控制生態(tài)物質(zhì)的變化，即茶的制作工藝，茶樹(shù)的葉子也會(huì)變得不一樣的顏色，所以有了綠茶是綠色的葉底，紅茶是紅棕色的葉底，烏龍茶綠葉紅鑲邊，白茶葉底棕色上有白毫，黃茶葉底黃色稍綠，黑茶是深褐色等

3. 茶葉氧化了怎么處理掉

1、每天用半濕半干的布，小心的把表面的霉給擦掉，放在通風(fēng)干燥的地方。

2、或用軟毛刷將茶葉表面的霉給刷掉，然后放在陰涼通風(fēng)處，偶爾翻騰幾次，無(wú)需再做其他處理，但是要注意避免讓陽(yáng)光直射。

當(dāng)然以上的方法比較適合名貴的茶葉。如：普洱茶等。但是清理起來(lái)比較麻煩，從健康的角度來(lái)講，葉變質(zhì)不但影響口感，更有可能危害健康。茶葉霉變還是不喝為好，喝霉變的茶葉可能會(huì)引起頭暈眼花、腹瀉等食物中毒癥狀，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)腎臟功能的病變，更有甚者有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。不管是什么茶葉，一旦發(fā)霉就不能喝了。

4. 綠茶氧化如何處理

茶湯中含有茶多酚，茶多酚與空氣接觸，在濕熱條件下更容易發(fā)生酶促氧化變成茶黃素（黃素）、茶紅素（紅色）、茶褐素（褐色），所以茶湯會(huì)變深，變黃。

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。

5. 泡過(guò)的茶葉怎么處理

泡過(guò)的茶葉要發(fā)酵腐熟后可以做花肥。茶葉中含茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類(lèi)、酶類(lèi)、色素等有機(jī)化學(xué)成分達(dá)四百五十多種；含無(wú)機(jī)礦物元素鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟、碘、硒等達(dá)四十多種。茶葉雖然可以做花肥，但肥效不大，基本是作為有機(jī)肥用來(lái)增加土壤透氣性的。茶葉中含有茶堿，若長(zhǎng)期使用其做花肥，可改變土壤酸堿度。茶葉花肥的做法 ：要想使用茶葉做花肥，可將茶水裝在密封罐中，澆上硫酸亞鐵；或者放入食醋和橘子皮，這樣可以糾正茶葉所含堿性而改變ph值，待充分發(fā)酵腐熟再與清水配比澆入盆土。也可以將那些廢茶葉摻入同等數(shù)量的園土后并噴水，然后用塑料膜覆蓋讓其發(fā)酵腐熟，經(jīng)過(guò)一兩個(gè)月，后即可做成好的花卉栽培土，上盆時(shí)可以兌上些粗砂、煤渣等。注意事項(xiàng)：

1、茶葉做花肥必須經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟，直接將茶葉作為有機(jī)肥施到花卉上，茶葉發(fā)酵腐熟 過(guò)程中產(chǎn)生的熱量，有可能燒壞花卉的根。

2、茶葉做花肥，僅僅適合施到喜歡堿性的花卉上。用到那些適合酸性的花卉上，就會(huì)適得其反。

3、未經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟，直接將茶葉作為有機(jī)肥施到花卉表面上，容易生蟲(chóng)。就是經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟的茶葉，作為有機(jī)肥施時(shí)，也應(yīng)施到園土下面。

6. 茶葉變質(zhì)怎么處理

受潮發(fā)霉的茶葉建議不能再飲用，喝霉變的茶葉，有可能會(huì)引起頭昏眼花、腹瀉等食物中毒癥狀，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起腎臟功能的病變。因此，不管是什么茶葉，一旦發(fā)霉就不能再喝了。

過(guò)期茶葉放在冰箱或者怕潮的抽屜里，可以吸潮，去異味?？梢詫⒉铔_泡后用來(lái)泡腳，可緩解腳臭。過(guò)期茶葉泡水后澆花是很好的肥料。過(guò)期茶葉或喝過(guò)曬干的茶葉可以做枕頭或者香包，但需要經(jīng)常晾曬。用茶葉水洗毛衣，非但能把污塵洗干凈，還能使毛線不褪色。處理魚(yú)肉或吃蝦蟹等海鮮后，手上會(huì)留有油漬及腥味，就算用香皂洗亦難以去除，其實(shí)只要用烏龍茶洗手即可，方便快捷。

茶葉的保存

1、防潮；

茶葉中的含水量不宜超過(guò)5%,長(zhǎng)期保存時(shí)以3%為最佳。否則茶葉中的茶多酚、葉綠素等物質(zhì)容易分解，茶葉的色、香、味等都會(huì)發(fā)生變化，尤其在較高的溫度下，變質(zhì)的速度會(huì)加快。

2、防氧化；

茶葉包裝中的氧含量必須控制在1%以下，氧氣過(guò)多同樣將會(huì)導(dǎo)致茶葉中某些成分氧化變質(zhì)。

3、避光；

由於茶葉中含有葉綠素等物，因此包裝茶葉時(shí)，必須遮光以防止葉綠素和其它成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外，紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。

4、密封；

茶葉的香味極易散失，極易吸收外界的異味，使茶葉的香味受到感染。必須采用氣密性能好的材料進(jìn)行包裝。

7. 茶葉氧化了怎么處理干凈

是因?yàn)椴枥锩嬗幸环N茶檢查顯示灰色成分，煮時(shí)間長(zhǎng)了，茶堿的濃度就高了。

8. 茶葉氧化了怎么處理好

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我們匯總了一下，茶葉垢的三個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題

一、茶具上的茶垢怎么清除？

茶葉氧化后會(huì)產(chǎn)生難以除凈的茶漬、堿垢，可以用食醋擦洗茶漬與堿垢。瓷器上的茶漬用軟布蘸上牙膏擦洗，就能洗得很干凈。

如果是茶巾上的茶漬，可以加一點(diǎn)肥皂液放在鍋里煮一下。

有些人或有些地方的習(xí)俗，不主張清理茶壺、茶杯上的茶垢，認(rèn)為茶垢越厚越好，越有感覺(jué)，其實(shí)是不可取的。因?yàn)椴韫甘亲躺?xì)菌的溫床，茶垢中還含有鎘、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物，成為危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

另外還有一種去除茶垢的方法：拿個(gè)土豆削碎以后放到茶具里，然后把準(zhǔn)備好的熱水倒在杯里泡上10幾分鐘，杯上的茶垢很容易就去除了。它的原理是：土豆里有淀粉，這些淀粉有很強(qiáng)的吸呼力，所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。

二、如何清洗茶具上的油垢？

一般來(lái)說(shuō)，一定要讓茶具遠(yuǎn)離油污，尤其是像紫砂壺這樣的茶具沾上油污后，土胎會(huì)吸附油污留下痕跡。

如果茶具上的油垢嚴(yán)重，可以用軟刷或藥棉蘸汽油先刷一下，汽油揮發(fā)之后用酒精擦拭，最后在清水中用毛巾擦洗后再晾干。

三、茶具縫隙里的臟東西怎么清除？

這些部位的臟東西往往不能往往不能用毛巾擦洗干凈，這時(shí)可以用木質(zhì)的牙簽裹上棉球或用軟毛牙刷慢慢剔除。千萬(wàn)要注意，不要用金屬的珍棒挖撬，以免出現(xiàn)劃痕。

最佳方法：立刻清洗

以上介紹的三種方法，都是在茶具沾上污物之后的清洗方法，那么平時(shí)我們?cè)撊绾吻逑茨兀啃《偨Y(jié)的一個(gè)最基本的原則：立刻清洗，越快越好。

具體的做法就是：在每次喝完茶后，記得把茶葉倒掉，然后清洗茶具，有茶漬的地方手指稍微用力擦拭即可。這樣不僅能快速洗完，而且什么清洗工具都不用，還能讓茶具保持明亮光澤。

有時(shí)，小懂也跟很多茶友一樣，喝完茶后一抬屁股就去做別的事情了，清洗茶具的事被忘得一干二凈。過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)，或等到下次品茶的時(shí)候再來(lái)清洗茶具，可是這時(shí)茶具已經(jīng)積了一層厚厚的茶漬，僅靠手工已經(jīng)很難洗干凈了，不僅要借助工具，而且還費(fèi)時(shí)。親，我們的時(shí)間都很寶貴，不是嗎？

所以，早洗晚洗，反正都得洗，我們何不讓自己保持一個(gè)良好的習(xí)慣呢？喝完茶，立刻要做的事情就是順手把茶具洗了。這可以說(shuō)是所有清洗茶具的方法中的最佳方法，也是一條萬(wàn)能原則，親們記得今天起就執(zhí)行哦！

9. 茶葉葉子發(fā)紅怎么處理

由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

但是，夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。

10. 茶葉氧化了還能喝嗎

能喝的。剛泡出來(lái)的茶水,基本上呈現(xiàn)黃綠色,因?yàn)椴枞~中的茶黃素被浸泡出來(lái),這是一種抗氧化物質(zhì),可以預(yù)防多種心腦血管疾病。

到了下午以后，茶湯的顏色由黃綠色變成褐色,雖然變成了茶紅素,但是其抗氧化能力卻沒(méi)有發(fā)生變化，所以還是可以喝的。

11. 茶葉如何處理

1.把茶葉導(dǎo)入垃圾桶：流程為：垃圾桶--樓下總垃圾桶--垃圾車(chē)--垃圾處理廠。

此處茶葉理解為泡過(guò)的茶葉（濕茶葉）茶葉是有機(jī)物質(zhì)，垃圾桶中雜物較多，無(wú)機(jī)物和有機(jī)物混合（垃圾同種可能有包裝袋，塑料，金屬等）現(xiàn)在國(guó)內(nèi)基本不存在生活垃圾分類(lèi)，有機(jī)物和無(wú)機(jī)物混合在一起有機(jī)物會(huì)腐爛，無(wú)機(jī)物會(huì)為其提供框架（有機(jī)物將更好的和空氣接觸）加快腐爛，腐爛這個(gè)過(guò)程可能發(fā)生在垃圾桶里，或者樓下垃圾桶，及后面所有過(guò)程。腐爛會(huì)產(chǎn)生異味，為蚊蟲(chóng)產(chǎn)卵提供溫床，從而加大垃圾處理者的工作難度，進(jìn)一步加大垃圾處理成本。而且。。茶葉的水分會(huì)讓垃圾袋濕漉漉的，，到處流湯。。自己也惡心啊。。

2.把茶葉倒入馬桶：流程為：馬桶--化糞池--污水管網(wǎng)--污水處理廠。

茶葉這種有機(jī)物質(zhì)在化糞池中經(jīng)過(guò)初次降解，基本上已經(jīng)發(fā)酵分解（和屎一起）而且化糞池密封良好，很難產(chǎn)生異味或者昆蟲(chóng)產(chǎn)卵等有害培養(yǎng)基看到有人回答會(huì)被污水廠格柵攔截。。。這明顯不可能。茶葉根本堅(jiān)持不到這里?；S池里就爛沒(méi)了。而且在污水處理過(guò)程中，基本沒(méi)什么負(fù)荷。（屎和衛(wèi)生紙都不算什么。。何況茶葉）。

3.結(jié)論：倒進(jìn)馬桶比扔進(jìn)垃圾桶好很多。