1. 小眾茶葉產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)需求

現(xiàn)在我們要做好一個(gè)網(wǎng)上商城，從市場(chǎng)定位的人群來(lái)分，有兩個(gè)方向：1.行業(yè)交易平臺(tái)方向，2.企業(yè)商城方向。）我們平臺(tái)要走哪條路線呢？在回答這個(gè)問(wèn)題之前我們要分析下這兩個(gè)方向：　　1.走行業(yè)交易平臺(tái)方向，有兩個(gè)重要的因素，二者取其一都有可能復(fù)制成功。他們是：資金和資源　　A．資金，如果我們能有大量的資金，全天候、大范圍、持久的打造品牌，那我們就有可能在紛亂的電商市場(chǎng)上樹(shù)立我們的行業(yè)平臺(tái)的品牌?！　．資源，如果我們有大量的資源，如行業(yè)知名度，已有線下知名品牌，很大市場(chǎng)占有率等，那我們完全可以像周大福做自己的電商平臺(tái)，蘇寧做蘇寧易購(gòu)一樣，輕松上陣。　　以上這兩點(diǎn)，我們一般企業(yè)很難具備，所以一般企業(yè)和電商結(jié)合的點(diǎn)就是企業(yè)商城?！　。ǘ⑵髽I(yè)商城的定位?！　∑髽I(yè)商城定位的原則是：　　1.依據(jù)自己的生產(chǎn)能力，和產(chǎn)品定位，找出自己產(chǎn)品適合的人群，或依照人群來(lái)設(shè)計(jì)我們的產(chǎn)品?！　?.定位要有適合我們選定的人群的特點(diǎn)，為他們解決什么問(wèn)題，或塑造什么樣的概念，總之一句話概括出來(lái)。比如：淘寶就是：讓天下沒(méi)有難做的生意，唯品會(huì)就是：一個(gè)專(zhuān)做品牌折扣的網(wǎng)站。蘑菇街：分享開(kāi)心購(gòu)物心得的平臺(tái)。等等。我們的商城也一定要有一個(gè)這樣的口號(hào)。　　3.定位和口號(hào)一定要特色鮮明，網(wǎng)民容易記住，且一些概念要注意轉(zhuǎn)換一下，比如：把低價(jià)概念轉(zhuǎn)換成支持國(guó)貨，這樣網(wǎng)民感受好，不能太直白。　　4.定位和口號(hào)理念一定要具有容易宣傳的特性，最好能借借習(xí)慣用語(yǔ)，和事件。　　5.商城定位的立足點(diǎn)。一定要注意往社會(huì)責(zé)任這一方向說(shuō)，這有利于平臺(tái)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。要先利人再利已。不要?jiǎng)硬粍?dòng)就什么第一、首家之類(lèi)的。要從服務(wù)社會(huì)出發(fā)?！　拈L(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，民族品牌肯定是未來(lái)趨勢(shì)，如果有一個(gè)好的定位和理念，且能長(zhǎng)期去踐行和創(chuàng)新，時(shí)間就會(huì)幫我們把我們的品牌沉淀成金字招牌。

2. 茶葉的市場(chǎng)需求怎么樣

一.對(duì)茶葉有重度需求

他們年紀(jì)一般比較大，基本在50歲以上，他們幾乎每天都喝茶，是真正懂茶的人，能品出茶葉的好壞，他們有很多的閑暇時(shí)間，對(duì)茶文化也有一定的愛(ài)好和研究，部分消費(fèi)能力和意愿都超強(qiáng)的高端消費(fèi)人群盡在其中，但不可否認(rèn)的是這部分人群在我國(guó)的占比將會(huì)越來(lái)越小。

二.對(duì)茶葉需求一般

他們一般是公司的小白領(lǐng)、公務(wù)員，年齡在30歲-50左右，閑暇的時(shí)候會(huì)泡上一杯茶，送禮也是他們茶葉消費(fèi)的一個(gè)重要目的。他們對(duì)茶葉的質(zhì)量沒(méi)有自己的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，他們相信品牌，相信品牌是解決這種茶葉信息不對(duì)稱(chēng)的最好辦法，他們覺(jué)得"小罐茶"、”貴茶“都很好，也很喜歡”立頓“。

3. 低端茶葉市場(chǎng)

第一為了擴(kuò)展客戶(hù)群，市場(chǎng)每年都在變化，做茶葉的誰(shuí)都知道，高端茶葉利潤(rùn)高，但高端市場(chǎng)就是那么大，競(jìng)爭(zhēng)多呀；中低端市場(chǎng)雖然也是競(jìng)爭(zhēng)多，畢竟市場(chǎng)大。

第二為了銷(xiāo)售量，品牌商每年都有銷(xiāo)售量的要求和計(jì)劃。

第三是在特定的時(shí)間，如周年慶，節(jié)假日，618，雙11等。

第四是品牌茶葉公司產(chǎn)品線調(diào)整，針對(duì)特定客戶(hù)群推出的茶葉。

4. 茶葉市場(chǎng)存在的問(wèn)題

一、開(kāi)茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)

1、市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)

具體來(lái)說(shuō)就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等不可預(yù)見(jiàn)和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加，全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起，休閑娛樂(lè)功能更加突出。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)

影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣，還有制茶師的技術(shù)問(wèn)題。開(kāi)茶葉店，貨源十分重要，如果自己不懂茶，無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞，就沒(méi)法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量，讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴(lài)和長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的信心。

3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)

茶行業(yè)可觀的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè)，行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠，又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段，很難不被市場(chǎng)淘汰，這也是開(kāi)茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。

雖然開(kāi)茶葉店有風(fēng)險(xiǎn)，但消費(fèi)空間仍然比較大，利潤(rùn)也可觀，尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng)，茶作為一種天然健康飲料，被越來(lái)越多人認(rèn)可，消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好，開(kāi)茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。

二、開(kāi)茶葉店的利潤(rùn)

1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)

標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍，這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷(xiāo)售，這樣即使是零售的話也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺(jué)。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍，利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了，一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。

2、大型市場(chǎng)的品牌茶

零售價(jià)是廠家制定的，有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷(xiāo)等級(jí)，利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右，以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來(lái)看，一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)能達(dá)到50%，二級(jí)42%，特約零售35%到40%;分廠的特別簽約就很難算了，因?yàn)檫M(jìn)貨量不同，拿到的折扣不同。品牌車(chē)批發(fā)利潤(rùn)很低，20%左右，但是可以拿到廠家的返利。

3、街邊散茶店

大部分是從批發(fā)商手中拿貨，存量很少，所以他們只要的成本是房租之類(lèi)的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高，大概在60%到70%，而且一般是綠茶和烏龍茶，不能存過(guò)季，快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶(hù)，所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所，情況也難以一概而論。

4、街邊品牌茶店

兩種情況，一種是街邊的品牌形象店，一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類(lèi)似，但

5. 茶葉市場(chǎng)大嗎

中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó)，茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬(wàn)噸，同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為：斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。

亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸，占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸，占比11.4%。

2017年，全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國(guó)，2017年出口量41.6萬(wàn)噸，同比下降13.4%。中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)。斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸，位居第三。

其他重要出口國(guó)分別是：印度24.1萬(wàn)噸、越南13.4萬(wàn)噸、阿根廷7.7萬(wàn)噸、印度尼西亞5.5萬(wàn)噸、烏干達(dá)4.5萬(wàn)噸、馬拉維2.9萬(wàn)噸、坦桑尼亞2.8萬(wàn)噸。

2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進(jìn)口國(guó)，2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸，同比上升0.7%；俄羅斯位居第二，進(jìn)口16.0萬(wàn)噸，同比持平；美國(guó)位居第三，進(jìn)口12.6萬(wàn)噸，同比下降3.8%。其他主要進(jìn)口市場(chǎng)分別為：英國(guó)10.9萬(wàn)噸、其他獨(dú)聯(lián)體國(guó)家8.8萬(wàn)噸、埃及7.8萬(wàn)噸、摩洛哥7.3萬(wàn)噸、伊朗6.3萬(wàn)噸、迪拜5.8萬(wàn)噸、伊拉克4.1萬(wàn)噸。

巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，占比73.7%，從印度和盧旺達(dá)進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷，占比40.1%，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸，中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，占比54.7%，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。

2017年，肯尼亞茶葉出口41.6萬(wàn)噸，比2016年減少6.5萬(wàn)噸，同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場(chǎng)，2017年進(jìn)口15.3萬(wàn)噸，占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場(chǎng)分別為：埃及7.0萬(wàn)噸、英國(guó)3.8萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋2.8萬(wàn)噸、蘇丹2.1萬(wàn)噸、俄羅斯1.7萬(wàn)噸、也門(mén)1.4萬(wàn)噸。

2017年，斯里蘭卡出口茶葉27.8萬(wàn)噸，位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯，其中土耳其3.8萬(wàn)噸、伊拉克3.5萬(wàn)噸、俄羅斯3.3萬(wàn)噸、伊朗2.7萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋1.5萬(wàn)噸、利比亞1.0萬(wàn)噸。

6. 小眾的茶葉

傳統(tǒng)老式名綠

1

廬山云霧茶

廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長(zhǎng)時(shí)飲，延年益壽法。——朱德《廬山云霧茶》

1959年，朱德委員長(zhǎng)視察廬山植物園，品茶后即興作了上面這首詩(shī)。從名字就可以看出，廬山云霧茶產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山景區(qū)。

此茶自明代起便以“廬山云霧茶”為名。

云霧茶原來(lái)是一種野生植物，相傳東晉時(shí)期的佛教名僧慧遠(yuǎn)大師，將其移栽到了東林寺，時(shí)常用來(lái)款待好友。到今天，人工種植的歷史已有一千多年了。

廬山云霧茶通常用"條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘"這“六絕”來(lái)形容。因?yàn)閺]山氣候涼爽多霧，日光直射時(shí)間短等環(huán)境因素，形成了葉厚，毫多，醇甘耐泡的特點(diǎn)。

2

南京雨花茶

雨花茶是建國(guó)后研制出的名茶種類(lèi)，原產(chǎn)地是南京市中山陵。

1958年，江蘇省為向新中國(guó)成立十周年獻(xiàn)禮，成立了專(zhuān)門(mén)委員會(huì)研制新品種綠茶。由中山陵茶廠牽頭，邀請(qǐng)各地制茶專(zhuān)家，選擇南京上等茶樹(shù)鮮葉，經(jīng)過(guò)反復(fù)改進(jìn)，制成了"形如松針，翠綠挺拔"的茶葉產(chǎn)品，以此來(lái)意喻革命烈士忠貞不屈、萬(wàn)古長(zhǎng)青。

定名為"雨花茶"，使人飲茶思源，表達(dá)對(duì)雨花臺(tái)革命烈士的崇敬與懷念。

1927年蔣介石叛變革命后，把雨花臺(tái)當(dāng)成屠殺共產(chǎn)黨人和革命志士的刑場(chǎng)，鄧中夏、惲代英等無(wú)數(shù)優(yōu)秀的中華兒女在雨花臺(tái)被殺害。新中國(guó)成立后南京市政府在這里建立了烈士陵園、革命烈士紀(jì)念碑和革命烈士事跡陳列館。

雨花茶沖泡時(shí)可選用透明玻璃杯或青花瓷蓋碗，采用"上投法"沖泡。先向杯中注入約七分滿的開(kāi)水，待水溫涼至80℃左右時(shí)，再投入雨花茶。雨花茶便如朵朵雪花飄于碗中，水面頓顯白毫，湯色碧綠，香氣清雅，滋味甘醇。

3

顧渚紫筍

顧渚紫筍，乍聽(tīng)到這個(gè)名字，很多人可能不太能聯(lián)想到綠茶，但其實(shí)它早在唐代的時(shí)候就已經(jīng)是“超級(jí)網(wǎng)紅”啦。

顧渚紫筍產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶，因其鮮茶芽葉微紫，嫩葉背卷似筍殼，故而得名，被茶圣陸羽譽(yù)為“茶中第一”。自唐朝廣德年間便開(kāi)始以龍團(tuán)茶進(jìn)貢，因其品質(zhì)優(yōu)良，還被當(dāng)時(shí)的朝廷選為祭祀宗廟用茶。這用于祭祀的第一批茶要確保"清明"前抵達(dá)長(zhǎng)安，也被稱(chēng)為“急程茶”。

顧渚紫筍成品色澤翠綠，銀毫明顯，茶湯清澈明亮，葉底細(xì)嫩成朵，有"青翠芳馨，嗅之醉人，啜之賞心"之譽(yù)。

明末清初至新中國(guó)成立前，紫筍茶一度消失。20世紀(jì)70年代末，當(dāng)?shù)卣匦略嚠a(chǎn)、培育紫筍茶，此茶才得以重新?lián)P名光大。

4

涌溪火青

涌溪火青起源于明朝，屬珠茶，產(chǎn)于皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪的楓坑、盤(pán)坑、石井坑灣頭山一帶。

當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)仿徽州炒青的做法，并參照浙江平水珠茶的特點(diǎn)，創(chuàng)制出具有獨(dú)特外形和上乘品質(zhì)的涌溪火青。

成品火青色澤墨綠，油潤(rùn)顯毫，形狀類(lèi)似珠粒，沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，有特殊清香。無(wú)論杯中水冷水熱，一投入茶盅，茶葉立即沉底，無(wú)一絲一片漂浮。因此，涌溪火青也有了“落水沉”的別號(hào)。

后起之秀新綠

5

恩施玉露

恩施玉露是現(xiàn)在少見(jiàn)的傳統(tǒng)蒸青針形綠茶，產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉高拱橋及東郊五峰山。

據(jù)"茶圣"陸羽《茶經(jīng)》中記載，蒸青制法為:"晴，采之。蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。"

蒸青工藝盛于唐朝，是利用蒸汽來(lái)殺青的一種制茶工藝， 南宋時(shí)經(jīng)僧人傳入日本，啟發(fā)了日本"茶道"的興起。至今日式"茶道"所用仍是蒸青綠茶。

恩施玉露成品條索緊細(xì)、圓直，外形白毫顯露，有三綠一爽的特征，即色澤翠綠，湯色嫩綠，葉底青綠;茶湯滋味鮮爽甘醇。

恩施玉露加工工藝復(fù)雜，制作程序繁復(fù)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力，因此長(zhǎng)期以來(lái)，其產(chǎn)量較低，市場(chǎng)上比較難見(jiàn)到，因此大眾對(duì)其認(rèn)知度低。

2018年4月28日，恩施玉露與利川紅一起，作為2018國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶，經(jīng)人民日?qǐng)?bào)官微報(bào)道后，一夜爆紅，成為風(fēng)靡大江南北的“網(wǎng)紅”。

6

峨眉山茶

自古峨眉產(chǎn)香茗，川茶三大產(chǎn)區(qū)，蒙頂柔和、宜賓剛烈、峨眉則在二者之間，剛?cè)岵?jì)。

峨眉山自然氣候奇特，云霧多、日照少，形成“高山云霧”的生態(tài)環(huán)境。造就了峨眉山茶芽葉肥壯、質(zhì)地柔嫩、干茶重實(shí)飽滿、色澤嫩綠油潤(rùn)的固有品質(zhì)特色。

峨眉山茶史“始于楚昭、發(fā)于漢晉、興于隋唐，盛名兩宋”。由于峨眉山特有的佛教特色，峨眉山茶仿佛藏在云霧中，不接地氣，大眾都不太熟悉這種茶。

不過(guò)，隨著峨眉山茶品牌企業(yè)的發(fā)展，已經(jīng)形成了以竹葉青、雪芽、仙芝竹尖為代表的幾個(gè)國(guó)內(nèi)外知名品牌，成為大家熟悉的高端綠茶系列。

7

安吉白茶

說(shuō)到安吉白茶，大家提到最多的就是“白茶、綠茶傻傻分不清”。其實(shí)，安吉白茶真的是實(shí)實(shí)在在的綠茶呀，用的就是綠茶的烘青工藝。

安吉白茶產(chǎn)自浙江省湖州市安吉縣，由“安吉白茶”這個(gè)品種茶樹(shù)鮮葉加工而成。這種茶樹(shù)在早春氣溫低的時(shí)候，萌發(fā)出來(lái)的芽都是白色或淺綠色的，然后經(jīng)過(guò)大約一個(gè)月的時(shí)間，溫度上升后，茶芽又慢慢轉(zhuǎn)綠。

綠茶的加工工藝能夠保留安吉白茶白化的獨(dú)特外觀，并保持其鮮美的口感。

近年，安吉白茶發(fā)展很快，無(wú)論是生產(chǎn)量還是社會(huì)熱度，安吉白茶已成為綠茶中的一個(gè)不可忽視的新秀。

8

日照綠茶

山東省日照是世界公認(rèn)的三大海岸綠茶城市之一，另兩個(gè)分別為日本靜岡和韓國(guó)寶城。"日照綠茶"作為日照八大名片之一，聞名遐邇，是山東"南茶北引"的碩果之一。

日照綠茶是中國(guó)最北方的茶，這種茶葉因?yàn)榈靥幈狈剑瑫円箿夭顦O大，生長(zhǎng)緩慢，具備了南方茶所沒(méi)有的特點(diǎn)。

較南方茶具有更多的維生素、礦物質(zhì)和對(duì)人體有利的微量元素。

日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶。春茶最佳，秋茶次之，最差則為夏茶。其湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為"中國(guó)綠茶新貴"。

9

平水珠茶

平水珠茶是浙江平水茶區(qū)獨(dú)有的傳統(tǒng)名茶，由日鑄茶發(fā)展而來(lái)。清朝海禁大開(kāi)之后，成為了我國(guó)主要的綠茶出口產(chǎn)品。

平水珠茶外形渾圓緊結(jié)，故又稱(chēng)"圓茶"，其色澤綠潤(rùn)，香味濃郁，經(jīng)久耐泡，被譽(yù)為"綠色的珍珠"。

“綠色珍珠”的名號(hào)除了因?yàn)橥庑蜗裾渲橥?，還有別的原因。18世紀(jì)中期，平水珠茶在英國(guó)倫敦市場(chǎng)上的售價(jià)每磅高達(dá)十先令六便士，茶價(jià)之高，不亞于珠寶，故稱(chēng)為"綠色珍珠"。

如今，平水珠茶依然是中國(guó)綠茶出口的主力之一。

10

越鄉(xiāng)龍井

西湖龍井，大家都知道吧。

但是大家認(rèn)識(shí)同屬浙江的越鄉(xiāng)龍井嗎？

越鄉(xiāng)龍井產(chǎn)自浙江東部的嵊州，此地四面環(huán)山，四江匯聚，氣候宜茶，是著名的"茶葉之鄉(xiāng)"。嵊州茶葉古稱(chēng)“剡溪茶”源于秦漢，名起盛唐，以香氣馥郁、滋味醇厚、經(jīng)久耐泡聞名。

越鄉(xiāng)龍井外形扁平光滑，色澤翠綠嫩黃，香氣馥郁，滋味醇厚，湯色清澈明亮、葉底嫩勻成朵。

越鄉(xiāng)龍井除了質(zhì)優(yōu)還量大，作為全國(guó)最大的龍井茶生產(chǎn)基地，嵊州年產(chǎn)龍井茶6000噸，占浙江省龍井茶總產(chǎn)量的三分之一。

有的綠茶代表著工藝的傳承，有的綠茶擁有流傳百年時(shí)光的文化故事，有的綠茶從誕生的那一刻就有著特殊的意義。中國(guó)的綠茶品種真的是太多太多了，每一種都有自己獨(dú)特的標(biāo)簽，有自己的故事。

我們今天所講述的只是中國(guó)綠茶的一小部分，如果你有想讓大家了解的綠茶，歡迎留言告訴我們呀。

7. 小眾茶葉產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)需求嗎

1、產(chǎn)量限制

受價(jià)格、工藝、產(chǎn)地、品種等多種因素影響，很多小眾茶自身年產(chǎn)量就很低，產(chǎn)量不足的情況下想要在市面推廣開(kāi)來(lái)本就十分的不現(xiàn)實(shí)，這類(lèi)小眾茶走不出產(chǎn)區(qū)的原因也是最簡(jiǎn)單的，還沒(méi)等走出產(chǎn)區(qū)就先消耗完了嘛

2、知名度低

知名度不足可以說(shuō)是小眾茶的通病，不管產(chǎn)區(qū)環(huán)境多優(yōu)越，產(chǎn)出茶品多優(yōu)質(zhì)，在我國(guó)茶葉市場(chǎng)，沒(méi)有名氣再好的茶葉也不能廣泛推廣，特別是在產(chǎn)區(qū)附件存在其他名優(yōu)茶品的情況下，大多有產(chǎn)量但沒(méi)名氣的小眾茶往往只能淪落到為名優(yōu)茶品提供原材料的地位

3、資源壟斷

有些小眾茶之所以小眾，不單單是因?yàn)楫a(chǎn)量和知名度的問(wèn)題，還有地方資源過(guò)度集中在某一家或幾家茶企手中，這些茶企自有銷(xiāo)售渠道，茶葉制作成干茶成品后經(jīng)由他們手中悄然消化，到最后誰(shuí)也不知道茶到哪里去了，更不要說(shuō)在市場(chǎng)上進(jìn)行流通了

4、從業(yè)人員少

有些小眾茶產(chǎn)區(qū)歷史上不乏名優(yōu)茶品，可到了近現(xiàn)代基本處于失傳的境地，除了自然環(huán)境的變化，一個(gè)更重要的原因就是缺乏從業(yè)人員，茶葉銷(xiāo)售推廣的主體永遠(yuǎn)是制茶、賣(mài)茶的人，沒(méi)有這些人，茶怎么獲得名氣？此外從業(yè)人員的缺乏對(duì)茶品工藝的影響也是極大的，就連傳統(tǒng)工藝都未必能傳統(tǒng)下來(lái)，更不要說(shuō)更新改良了

5、地方政府的態(tài)度

并不是說(shuō)所有小眾茶產(chǎn)區(qū)地方政府都對(duì)茶產(chǎn)業(yè)不夠重視，事實(shí)上很多地方政府是對(duì)本地茶產(chǎn)業(yè)過(guò)度重視了！就像培育子女一樣，完全不重視不行，太過(guò)關(guān)愛(ài)也就成了溺愛(ài)，當(dāng)?shù)胤秸畬?duì)茶產(chǎn)業(yè)扶持過(guò)度，包產(chǎn)包銷(xiāo)的情況下很容易形成當(dāng)?shù)夭栊袠I(yè)不思進(jìn)取，反正最后有政府買(mǎi)單，不愁銷(xiāo)路不是