1. 竹葉青茶品質(zhì)

意思是因?yàn)橹袢~青量少而貴，普通人消費(fèi)不起。

竹葉青作為名牌茶，每年采摘工序嚴(yán)格，產(chǎn)量有限，市場(chǎng)供不應(yīng)求，有些不良商家借此機(jī)會(huì)利用其名聲制造“假茶”，導(dǎo)致現(xiàn)在市場(chǎng)上真假混亂，許多人也不敢亂買。

在大街小巷生活著的大多是普通老百姓，老百姓每日都要飲茶，對(duì)茶的需求量日益增多，茶也算是消耗品，盡管竹葉青被很多人所熟知，但是普通人能買來(lái)喝也是件奢侈的事，許多老百姓還是愿意花低價(jià)喝品質(zhì)優(yōu)異的“口糧茶”。

2. 竹葉青品味這個(gè)茶怎么樣

【品級(jí)劃分】

品味級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。

靜心級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細(xì)細(xì)體味，唯覺唇齒留香，神靜氣寧，實(shí)乃茶中珍品。

論道級(jí)

為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。

【竹葉青簡(jiǎn)介】

竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。

【名字由來(lái)】

1964年4月20日，陳毅一行途經(jīng)四川，來(lái)到峨眉山時(shí)，在山腰的萬(wàn)年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來(lái)，陳毅笑盈盈地喝了兩口，味醇回甘、清香沁脾，頓時(shí)覺得心曠神怡，勞倦頓消，連問(wèn)：“這茶產(chǎn)在哪里？”老和尚答道：“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn)，用獨(dú)特工藝精制而成。”陳毅又問(wèn)：“此茶啥個(gè)名字？”老和尚答：“還沒有名字呢！請(qǐng)首長(zhǎng)賜個(gè)名字吧！”陳毅推辭道：“我是俗人、俗口、俗語(yǔ)，登不得大雅之堂?！苯?jīng)老和尚再三請(qǐng)求，陳毅高興地說(shuō)：“我看這茶形似竹葉，青秀悅目，就叫‘竹葉青’吧！”。從此與中國(guó)美酒同名的峨眉竹葉青茶，有了自己的名稱。

3. 竹葉青茶品質(zhì)如何

比竹葉青便宜的一般是品質(zhì)不高的雀舌，兩者價(jià)格貴賤還需要具體看。

雀舌茶是綠茶的一種，不但外觀獨(dú)特，它香氣與口感也很出色，而且具有出色的保健功效，與竹葉青茶之間有很多的不同之處，但是要問(wèn)兩者的價(jià)格哪一種高的話，這是需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)看的喔！

4. 竹葉青茶品質(zhì)特點(diǎn)

竹葉青是一種十分有名的綠茶，它主要出產(chǎn)在中國(guó)四川的峨眉山這種茶的味道清醇可口，湯色嫩黃鮮綠，飲用后余香回甘，回味無(wú)窮，但也有一些人對(duì)竹葉青不了解，不知道這種茶有哪些特點(diǎn)，今天我會(huì)對(duì)它做詳細(xì)介紹，能讓大家在了解竹葉青茶特點(diǎn)的同時(shí)，也了解竹葉青茶屬于什么檔次。

竹葉青茶是一種口感鮮嫩的綠茶，這種茶扁平，兩頭略尖，而且色澤碧綠，沖泡以后，茶湯嫩黃淡綠，滋味甘醇，有濃郁的茶香而且飲用后回甘明顯，這些都是竹葉青茶的重要特點(diǎn)。竹葉青茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還很高，還有豐富茶多酚和多種微量元素，能提神醒腦也能緩解疲勞。

5. 竹葉青茶品味

中等級(jí)。

第一種是品味級(jí)竹葉青，其在三個(gè)品級(jí)當(dāng)中品質(zhì)是排最后，但品質(zhì)仍然屬于上品。它為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。

第二種是靜心級(jí)竹葉青，其在三個(gè)品級(jí)當(dāng)中品質(zhì)屬于中間，可以說(shuō)是茶葉中的珍品。它為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細(xì)細(xì)體味，唯覺唇齒留香，神靜氣寧，實(shí)乃茶中珍品。

第三種是論道級(jí)竹葉青，其在三個(gè)品級(jí)當(dāng)中的品質(zhì)是最好的，但它的產(chǎn)量相當(dāng)有限。其為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會(huì)“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。

6. 竹葉青茶評(píng)價(jià)

因?yàn)橹袢~青是屬于綠茶的種類，綠茶的制作流程一般都是用鮮葉直接進(jìn)行殺青，然后揉捻干燥，沒有經(jīng)過(guò)萎凋和發(fā)酵的過(guò)程（這兩個(gè)方法一般都是用于制作紅茶和黑茶等），所以顏色保持著鮮葉的綠色~~~毛峰也是屬于綠茶的，不知道樓主見到的是哪產(chǎn)的，但是就拿毛峰中最著名的黃山毛峰來(lái)說(shuō)，也是綠色的呀~而且綠中泛點(diǎn)黃或象牙色。。。不過(guò)因?yàn)槊迨菍儆诔辞嗟木G茶，所以如果樓主見到的真的是毛峰并且真的是黑的。。。那會(huì)不會(huì)是炒過(guò)頭了。

7. 竹葉青茶品質(zhì)怎么樣

竹葉青茶葉屬于高檔茶葉。

產(chǎn)于風(fēng)景名勝地四川峨眉山，那里終年云霧繚繞，適合茶樹生長(zhǎng)。峨眉竹葉青茶早在晉朝就很有名氣，據(jù)《峨嵋讀志》記載：“峨眉山多藥草，茶尤好，異于天下?！倍朊贾袢~青外形扁長(zhǎng)，兩頭尖細(xì)，確有幾分竹葉的風(fēng)韻。

竹葉青只在清明節(jié)前采摘，只選茶芽，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘焙等工藝制作而成。分為品味、靜心和論道三個(gè)等級(jí)。

竹葉青外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩栗香、濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。

8. 竹葉青茶品鑒

峨眉山出的茶葉是比較多的，像峨眉竹葉青茶、峨眉雪芽、碧潭飄雪、峨眉山明前毛峰這些茶類都很有特色。

1、峨眉竹葉青茶：

竹葉青既是茶葉品種，又是商標(biāo)。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格，他有三個(gè)不同的等級(jí)來(lái)區(qū)別相對(duì)的好壞。

竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青又名青葉甘露。茶產(chǎn)于四川省峨眉山市及其周遍地區(qū)，屬于扁平形炒青綠茶，其清醇、淡雅的風(fēng)格有口皆碑。

好的品質(zhì)來(lái)自于好的原料。竹葉青的芽葉的采摘要求非常嚴(yán)格，根據(jù)一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等不同等級(jí)其標(biāo)準(zhǔn)也不同。

2、峨眉雪芽：

產(chǎn)自“大峨眉山茶黃金園區(qū)”海拔800-1200米高山生態(tài)茶園，采摘清明前鮮嫩芽葉精制而成，芽形緊秀美觀；湯色嫩綠，清澈明亮，香氣清香，嫩香顯露，滋味甘醇，葉底嫩綠，色澤鮮亮，感山水欣榮靈韻，品杯中醇和至真。

3、碧潭飄雪：

碧潭飄雪（無(wú)花）干茶細(xì)小卷曲，白墨色相間，泛高揚(yáng)優(yōu)雅之茉莉花香。85度水浸泡半分鐘出湯，湯色淡黃清澈，味微苦，易生津、無(wú)澀，回甘尚可、杯底蜜香不顯，較耐泡，葉底為單芽和一芽一葉，柔嫩甚佳。

4、峨眉山明前毛峰：

峨眉山明前毛峰品鑒：干茶緊湊墨綠，板栗香濃郁，入口酥脆煩苦，干度極致。

取三克，90度水溫開湯，一分鐘出湯，見湯色淺杏黃，入口甘蔗甜，滿口栗香；第二泡半分鐘出湯，湯色依舊，香中帶杉木青葉味道，味略漸淡。第三泡出火香，味又淡，第四泡泛苦，但尚無(wú)水味，第五泡出水味。

看葉底一芽一二葉，柔嫩，不碎，以香、味鑒為川南驚蟄后晴天采、做的茶（此時(shí)江南茶區(qū)尚未發(fā)芽），以形狀、色澤鑒揉捻、體香皆到位。

峨眉山的地理環(huán)境，對(duì)茶葉的生長(zhǎng)比較適合。

9. 竹葉青茶

 竹葉青茶包裝袋材質(zhì)是鋁罐，竹葉青茶在保存時(shí)需要非常注意的一點(diǎn)就是忌潮濕，這是很基礎(chǔ)的一個(gè)知識(shí)。因?yàn)榫G茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放綠茶時(shí)，相對(duì)濕度在60%較為適宜，超過(guò)70%就會(huì)因吸潮而發(fā)生霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。