為推動(dòng)茶藝師職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定工作的開展,在茶藝從業(yè)人員中推行國家職業(yè)資格證書制度,勞動(dòng)和社會(huì)保障部中國就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心在完成《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——茶藝師》(以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)》)制定工作的基礎(chǔ)上,組織參加《標(biāo)準(zhǔn)》編寫和審定的專家及其他有關(guān)專家,編寫了《國家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——茶藝師》(以下簡稱《教程》)?!督坛獭肪o貼《標(biāo)準(zhǔn)》,內(nèi)容上,力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)技能為核心”的指導(dǎo)思想,突出職業(yè)培訓(xùn)特色;結(jié)構(gòu)上,針對(duì)茶藝師職業(yè)活動(dòng)的領(lǐng)域,按照模塊化的方式,分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師5個(gè)級(jí)別進(jìn)行編寫。《教程》的基礎(chǔ)知識(shí)部分內(nèi)容涵蓋《標(biāo)準(zhǔn)》的“基本要求”;技能部分的章對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“職業(yè)功能”,節(jié)對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“工作內(nèi)容”,節(jié)中闡述的內(nèi)容對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“技能要求”和“相關(guān)知識(shí)”?!秶衣殬I(yè)資格培訓(xùn)教程——茶藝師(基礎(chǔ)知識(shí))》適用于對(duì)茶藝師初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師的培訓(xùn),是職業(yè)技能鑒定的指定輔導(dǎo)用書。