煙臺似乎沒有茶藝培訓機構,一般是到茶產區(qū),但還要區(qū)分,你是要單純地考一本茶藝師資格證書還是要學茶行業(yè)系統(tǒng)化、專業(yè)化、和實用型的知識與技能,這個很重要,如果是單純?yōu)榱艘槐咀C書,那問一下當?shù)氐娜肆Y源和社會保障部門,如果要學真功夫,那就得上福建了。什么是茶藝培訓或培訓茶藝,茶藝師最基礎的職責是科學泡茶,如果連茶都不知道叫什么?也不知道茶的特性,那就根本談不上科學泡茶,充其量只能是添水倒茶的服務員罷了。許多人看到的茶藝培訓,其實并非茶藝培訓,只是茶藝師資格證書考前輔導班,是針對一些已經具備一定的茶學知識與技能,為取得一本茶藝師資格證書而進行的考試前的集中輔導,其上課教材用的是國家職業(yè)技能鑒定考試指導手冊。如果看是不是考前輔導班呢?一般培訓機構是按國家職業(yè)資格證書的級別來定義,如初極茶藝師培訓班、中級茶藝師培訓班、高級茶藝師培訓班。這樣的輔導班清一色是為了證書的,并非為能力,所以沒有能力,有證書就沒有意義了。但我們當代的大多數(shù)朋友還是不清楚,最后有證書卻沒有能力,導致我國茶藝師不受尊重,導致我國茶藝師是吃青春飯的。
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