謝謝提問(wèn)者！

我國(guó)能夠生長(zhǎng)茶樹(shù)，生產(chǎn)茶葉的地方，每一個(gè)地方都有每一個(gè)地方的地方地域特色。無(wú)論綠茶，紅茶，黃茶，烏龍茶(青茶)，還是黑茶，白茶，以及現(xiàn)在單列出來(lái)的普洱茶，都有地域范圍，地方特色。

我們要知道茶葉的好壞，實(shí)際并不難，難的是一般人不知道茶的內(nèi)質(zhì)和香氣特征，碰到好茶不能以簡(jiǎn)單易行的方法來(lái)驗(yàn)證確認(rèn)。

在泡茶，聞香，品飲條件都不具備時(shí)，“如何判斷茶葉的好壞？一般有經(jīng)驗(yàn)的老茶人只要簡(jiǎn)單地用“一招制勝法”一一直觀法就行。

(一)綠茶，紅茶，黃茶一一好看又好喝

手工采摘的綠茶，紅茶，黃茶，都是以毛尖芽頭為茶葉原料制作的，干茶以外觀細(xì)嫩，顯毫，勻整，潤(rùn)澤，芽頭完美為上等茶。

機(jī)械采摘制作的茶都是要經(jīng)過(guò)后期精選，分級(jí)的。這些精選的好茶一般都是無(wú)黃老片，無(wú)茶梗，無(wú)雜碎。并且條索整結(jié)，生嫩，色澤勻稱，形狀美觀。

(二)黑茶，普洱茶，白茶大部分都是開(kāi)葉芽茶為原料茶制作的，原料雖然較粗老厚實(shí)，實(shí)際上利于后期的轉(zhuǎn)化。只要是好茶，所制成茶餅，茶磚，茶砣，茶片等成品茶，一般都是形狀標(biāo)準(zhǔn)，色澤油潤(rùn)，軟硬適宜，茶梗很少(或較少)，后期轉(zhuǎn)化色澤一致。

如果是散茶形式的黑茶，普洱茶，白茶，還是以條形勻稱，色澤光潤(rùn)，芽葉顯毫，芽梗肥厚飽滿為好茶。

(三)烏龍茶(青茶)

烏龍茶(青茶)的品種多，大紅袍，單樅，黃金桂，鐵觀音，高山烏龍，凍頂烏龍，等等，都是有名的茶。茶形也不一樣，有珠粒形，散葉形，芽桿形。好茶標(biāo)準(zhǔn)實(shí)際上還是要以條索緊實(shí)，葉色勻和，芽葉飽滿為上。

正因?yàn)橹袊?guó)茶的品種多樣性，造成了多種品飲方法和使用習(xí)慣，雖然好茶有標(biāo)準(zhǔn)，但是，喜歡的才是自己最好的標(biāo)準(zhǔn)，最好的茶。

一一喜茗堂龍新久

2019年6月2日

生活中有茶，茶中有健康！