信陽毛尖主產(chǎn)區(qū)在信陽浉河區(qū)西部浉河港、董家河、吳家店鄉(xiāng)的深山區(qū)及南部東雙河、柳林、李家寨、譚家河、十三里橋加平橋區(qū)的平橋鎮(zhèn)等區(qū)域的部分高山和淺山區(qū)。這些地方分別屬于很多山脈連貫且互相交錯(cuò)，因此說那座山出產(chǎn)的最佳不夠具體，而應(yīng)該從前到后具體產(chǎn)區(qū)來理解。
在喜歡信陽毛尖的茶友來說有一句話來總結(jié)：大家俗稱“五云兩潭一寨”， 即車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨這些地方大山上所生產(chǎn)的毛尖茶屬于高質(zhì)量的信陽毛尖，無論從口感到外觀到加工技術(shù)到營養(yǎng)價(jià)值都是信陽毛尖的典型高品質(zhì)代表。
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信陽毛尖哪個(gè)好

信陽毛尖又稱豫毛峰，是我國的傳統(tǒng)名茶，有綠茶之王的美稱。想要喝上一杯上好的信陽毛尖，一定要懂得挑選：
看形和色：品質(zhì)優(yōu)異的信陽毛尖外形細(xì)、圓、光、直、白毫多，色澤鮮綠、光潤。此外，品鑒信陽毛尖，除了看其形和色外，還應(yīng)觀察茶葉整體的毫毛比例、勻稱程度，好的信陽毛尖不含雜質(zhì)。
想要購買好的信陽毛尖，還是需要看經(jīng)驗(yàn)的，建議你可以到待客九品官網(wǎng)預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！
還有，不僅要懂得挑選，還要掌握一定的沖泡技巧哦。