1. 云南知木茶業(yè)
答:茶葉是本本植物。茶樹是山茶科、山茶屬灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形。[1]茶樹的葉子可制茶(有別于油茶樹),種子可以榨油,茶樹材質(zhì)細(xì)密,其木可用于雕刻。
分布主要集中在南緯16度至北緯30度之間,茶樹喜歡溫暖濕潤(rùn)氣候,平均氣溫10℃以上時(shí)芽開(kāi)始萌動(dòng),生長(zhǎng)最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。樹齡可達(dá)一二百年,但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40~50年。
2. 云南漭水知葉茶業(yè)有限責(zé)任公司
大葉山古茶---位于云南省保山市昌寧縣,并譽(yù)有“千年茶鄉(xiāng)”之稱,也是云南古茶樹資源最集中的一個(gè)茶區(qū)。
大葉山以昌寧千畝古茶園為依托,現(xiàn)擁有優(yōu)質(zhì)古樹茶3000多畝,古樹單株500多棵,平均海拔約1800-2200米左右。大葉山旗下茶廠目前有:麻地茶廠體驗(yàn)接待所、漭水茶廠初制所、江外茶廠初制所、勐鑫茶廠精制廠。年加工能力可達(dá)300噸以上,是集種植、生產(chǎn)加工、銷售為一體的綜合性茶葉企業(yè)。
3. 云南知木茶業(yè)有限公司
茶渣。
很多人喝完茶后,都會(huì)把茶葉渣倒掉,其實(shí)茶葉渣也有很多用途的哦。下面告訴你十個(gè)少為人知的茶葉渣妙用。快來(lái)看看吧。
妙用一:泡個(gè)美肌茶茶浴
綠茶能深層清潔肌膚,具有柔軟角質(zhì)層、使肌膚細(xì)嫩美白的功效。收集飲茶后的茶渣,自然晾干后裝入棉布袋中,系緊袋口后投入浴缸,浴后會(huì)感覺(jué)到肌膚柔和嫩滑。
妙用二:茶葉消除黑眼圈
產(chǎn)生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼過(guò)度、缺少維生素B12等。用喝過(guò)的茶葉包敷眼是消除黑眼圈最簡(jiǎn)單有效的方法,既方便又省錢。
方法:用隔夜的茶包敷眼睛,可以有效緩解因熬夜、水腫等原因引起的暫時(shí)性黑眼圈、眼部浮腫,令雙眼煥發(fā)神采。另外,自己在家做眼膜時(shí),先用溫?zé)岬牟璋笤谘鄄浚?0分鐘去掉后再敷眼膜,會(huì)加速眼部血液循環(huán),更好地吸收眼膜營(yíng)養(yǎng),提升效果。
妙用三:DIY綠茶茶末面膜
茶末中所含的單寧酸成分可增加肌膚彈性,有助于潤(rùn)膚養(yǎng)顏。另外,除了美白皮膚,茶末還具有殺菌作用,對(duì)粉刺、化膿也很有療效。
方法:先將綠茶茶末與純水放在一個(gè)盒子里調(diào)成糊狀,其好處就是可以完全地溶解于水,沒(méi)有顆粒。然后加入甘油,進(jìn)行攪拌,再加入1/2數(shù)量的洗面奶,攪勻即可。用的時(shí)候取一小勺,涂于面部,待15分鐘后沖洗,面部頓感滑滑的,非常舒服。
妙用四:抗皺茶糖美容法
茶葉中的兒茶素,是天然抗氧化劑,能提高超氧化歧化酶活性,有利于機(jī)體對(duì)自由基脂質(zhì)過(guò)氧化物的清除,有益抗擊衰老。
方法:喝完茶后,濾出茶葉渣,將茶葉渣和紅糖各兩湯匙加水熬制,加面粉調(diào)勻敷面,15分鐘后,再用濕毛巾擦凈臉部,一個(gè)月后肌膚即可滋潤(rùn)白皙!
妙用五:干茶葉渣可以吸附異味
方法:將喝剩下的茶葉渣曬干裝入紗布袋里,放在冰箱內(nèi),可祛除魚、肉類食物散發(fā)出來(lái)的腥味。放在廚房里,可消除烹飪產(chǎn)生的氣味。放在廁所里,可消除臭味;放在衣柜里,可除去附在衣服上的香煙味。放在鞋中,可消除鞋內(nèi)的潮濕和臭味。
妙用六:茶葉治療腳氣
茶葉里含有多量的單寧酸,具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對(duì)致腳氣的絲狀菌特別有效。
方法:患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來(lái)洗腳,日久便會(huì)不治而愈。不過(guò)煮茶洗腳,要持之以恒,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有顯著的效果。而且最好用綠茶,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
妙用七:用殘茶葉洗去油膩
用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗,木、竹桌椅,可使之更為光潔。
妙用八:茶水可以去垢滌膩
堅(jiān)持用茶葉浸泡的水洗頭,頭發(fā)便會(huì)烏黑光亮。用一般的洗發(fā)液洗過(guò)頭發(fā)后,再用茶水沖洗,可以去除多余的垢膩,使頭發(fā)烏黑柔軟、光澤亮麗,百分百天然滋養(yǎng)。
妙用九:把殘茶葉吸附去潮
把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。因?yàn)椴枞~具有很強(qiáng)的吸附作用。
妙用十:用茶葉渣洗碗
在清洗鍋碗時(shí),在清潔布上倒上一些茶葉渣,鍋碗不僅便于清洗,而且會(huì)使起看起來(lái)光潔如新,上面還會(huì)留一些淡淡的清香。
4. 云南知木普洱茶
唐代茶葉生產(chǎn)從采摘茶葉到制成茶餅共有七道工序:“采之、蒸之、搗之、拍之、焙之、穿之、封之”蒸茶為第二道工序,利用高溫高壓蒸汽將茶蒸熱,使梗、葉變軟,以利壓制成形。
蒸茶工具有灶、釜、甄、叉。其制作材料分別以土、鐵、木、瓦、竹所制成。
說(shuō)白了,蒸茶二字最初的目的,是為了讓茶葉方便成型、形成獨(dú)特風(fēng)味。
而本文所提到的蒸茶器,雖也有蒸茶二字,卻與傳統(tǒng)的制作工藝大有不同。
如今所謂的蒸茶,指的是茶葉沖泡的一種手段,為的是能喝到茶湯,感受到茶的風(fēng)味。
隨著白茶、普洱茶、黑茶能煮著喝的特性被不斷普及,使用各種茶器煮茶成了茶客們樂(lè)此不疲所尋找的對(duì)象。
近幾年,蒸茶器悄然成了茶桌的新寵,解鎖了一種全新的喝茶方式。
面對(duì)這樣一款突然走紅的沖泡用具,不少人會(huì)存在疑惑:茶煮著喝和蒸著喝,有什么區(qū)別呢?
想了解二者的差別,就要知道這蒸茶器到底是如何運(yùn)作的。
《2》
蒸茶器的工作原理
漢字中的“蒸”,有兩層意思。
1.液體受熱轉(zhuǎn)化成氣體上升。
2.一種烹飪方法。利用沸水的熱氣使物品變熟、變熱。
將兩種意思相結(jié)合,不難理解蒸這個(gè)步驟是如何運(yùn)作的。
蒸茶的原理,道理互通,是通過(guò)將水加熱成蒸汽熏蒸茶葉,然后蒸汽凝成水珠滴進(jìn)盛水壺,成為茶湯。
再結(jié)合日常烹飪時(shí)的經(jīng)驗(yàn),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這“蒸”的實(shí)現(xiàn),是食物和水分相隔離的過(guò)程,即水和食物并不會(huì)直接接觸,而是會(huì)用炊具將其隔閡。
同樣,蒸茶的過(guò)程中,沸水并不會(huì)直接和茶葉接觸,而是利用水蒸汽熏蒸茶葉,使茶葉變得濕潤(rùn),內(nèi)在的口感物質(zhì)與水蒸汽相結(jié)合凝聚成水滴,匯聚在底部,從而使原本無(wú)色無(wú)味的水有了風(fēng)味。
再來(lái)看看這蒸茶器的長(zhǎng)相,就更好理解這一工作原理。
現(xiàn)在大多數(shù)人能夠見(jiàn)到的蒸茶器,用的是玻璃材質(zhì)制作而成,有上下兩層。共包含茶壺、茶漏、蒸茶裝置等結(jié)構(gòu)。
茶漏在蒸茶器的上部,主要用來(lái)盛放茶葉。茶壺位于蒸茶器下方,是個(gè)胖乎乎、圓滾滾的造型,主要用于盛裝水,鏈接茶漏和茶壺之間的,是一個(gè)連通凝結(jié)腔的出水管,通過(guò)水蒸氣將茶葉浸濕,將茶葉中的精華提取出來(lái),附著在壺壁上,凝結(jié)成水滴,最終流入茶碗中供人們飲用。
這就是近來(lái)所流行的蒸茶器,看起來(lái)十分別致的裝備,也能帶來(lái)別樣的感受。
那它和我們平時(shí)看到的煮茶器,有什么區(qū)別呢?
《3》
蒸茶器和煮茶器差別在哪兒?
煮茶器,少了蒸茶器這些講究的設(shè)置,更為簡(jiǎn)單質(zhì)樸。
我們能接觸到的煮茶器,可分為兩種。一種是提梁結(jié)構(gòu),上有一個(gè)把手,下是一個(gè)大圓肚子,茶葉投入圓壺中,茶和水直接接觸。還有一種,是側(cè)把造型,這種側(cè)把煮茶壺,一般配有一個(gè)內(nèi)膽。這個(gè)內(nèi)膽是濾網(wǎng)結(jié)構(gòu),可用來(lái)盛放茶葉。
兩種常見(jiàn)的造型,在煮茶效果上也有所差距。
前者,提梁結(jié)構(gòu),茶葉投入其中,水與茶葉直接接觸,不經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)的阻隔,茶葉的物質(zhì)釋放是快速且均勻的。
后者,側(cè)把的結(jié)構(gòu)可避免煮茶時(shí)蒸汽燙到手,且一個(gè)濾網(wǎng)能夠?qū)⒉枞~阻隔在內(nèi),避免茶葉碎末溶于水中,影響喝茶體驗(yàn)。但這個(gè)濾網(wǎng)同時(shí)也帶了一定的困擾,就是在煮茶時(shí)茶葉無(wú)法充分和水接觸,有可能會(huì)導(dǎo)致物質(zhì)釋放不均勻,影響喝茶。
對(duì)比煮茶器和蒸茶器,會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的工作原理完全不同。
煮茶器,茶和水直接接觸。茶水交融,可以從最大程度上釋放茶葉的內(nèi)在物質(zhì)。而蒸茶器蒸茶,是茶與水蒸汽接觸,茶與水接觸不夠全面,有可能會(huì)影響物質(zhì)釋放的速度。
再對(duì)比二者的煮茶時(shí)間,會(huì)發(fā)現(xiàn)要達(dá)到相同濃度的茶湯,蒸茶所要花的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)要高于煮茶,不及煮茶來(lái)得方便快捷。
這種蒸茶時(shí)間長(zhǎng),還有可能導(dǎo)致茶香大量飄散,影響喝茶體驗(yàn)。
造型上的結(jié)構(gòu),最終會(huì)導(dǎo)致茶湯有啥區(qū)別呢?
《4》
蒸茶和煮茶有什么區(qū)別?
其一、茶水比例不同
對(duì)于煮茶而言,茶與水是直接接觸,能夠刺激茶葉中的物質(zhì)不斷釋放,接觸起來(lái)比較全面。故而在煮茶時(shí)投茶量是宜少不宜多。若是投茶量太大,容易致使湯水苦澀,倒是影響一款白茶的正常發(fā)揮。
一般煮茶時(shí),常用的茶水比例是,干茶2-3克,搭配400毫升水量。
而蒸茶則大大不同,茶葉放在濾網(wǎng)里,用蒸汽蒸出精華物質(zhì),這種講究的蒸茶法,要擁有醇厚的風(fēng)味感受,則需要加大投茶量。
如400毫升水,就可以搭配5克的干茶,以保證風(fēng)味呈現(xiàn)。
其二、達(dá)到相同濃度所花時(shí)間不同
相同的茶水比例,要想讓煮茶和蒸茶有相同的風(fēng)味,蒸茶所花費(fèi)的時(shí)間,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于煮茶時(shí)間。
試想一下,用蒸汽逼出茶葉中的內(nèi)在物質(zhì),這得花費(fèi)多大的功夫才行?
相比之下,蒸茶需要花費(fèi)更多的耐心。若是沒(méi)有這等閑情逸致,還是不要輕易嘗試,否則會(huì)被急得跳腳。
煮茶,不過(guò)一分鐘的時(shí)間就能獲得濃醇香甜的湯水,而蒸茶,十分鐘未必都能有相同的風(fēng)味。
哪種方式好用,悉聽(tīng)尊便。
其三、對(duì)茶葉的利用率不同
煮茶,茶與水直接接觸,是有效激發(fā)茶葉中內(nèi)在物質(zhì)的最佳方式,茶葉中的精華直接溶于水中,并且發(fā)揮效用, 被味蕾輕松感知到。
可蒸茶卻含蓄太多,需要花費(fèi)九牛二虎之力才能勉強(qiáng)讓滋味釋放,未免有些太浪費(fèi)。尤其是在蒸餅茶時(shí),蒸汽很難讓茶餅內(nèi)部的物質(zhì)也被充分利用,反而有些浪費(fèi)好茶的意思。
要榨干一款白茶,最好的方式還是煮了。
其四、茶湯風(fēng)味大不不相同
就拿我們平時(shí)的烹飪?yōu)槔?/p>
同一種食材,采用煮與蒸的方式,能得到的質(zhì)地大不相同,口感也存在巨大差別。
煮,更將香甜軟糯,口感更加甜潤(rùn)細(xì)膩。
蒸,口感較為清甜,但缺陷是醇厚感缺失,湯水少了立體感與包裹感,稍顯平庸。
《5》
蒸這一手法的發(fā)明,帶來(lái)了全然不同的口腔體驗(yàn)。
蒸出來(lái)的食物,清甜可口,原汁原味。
蒸出來(lái)的白茶,爽口香甜,風(fēng)味自然。
蒸茶,卻需要花費(fèi)更多的時(shí)間去等候。對(duì)比煮茶法而言,蒸茶倒顯得有些不走尋常路的意思。
在生活中,若是您有大把的時(shí)間可花在等一壺茶變濃醇,可選擇慢悠悠的蒸茶法。倘若您想要在短時(shí)間內(nèi)能夠品嘗到白茶的香甜醇厚,那還是建議您使用煮茶法。
蒸茶,需耐心。
煮茶,更能成全一款老白茶。
5. 云南知木茶業(yè)有限公司13年木易醇茶
木易通常合稱為楊,即楊的繁體字。
拼 音 【yáng】
楊樹,落葉喬木。種類很多,有山楊、毛白楊、小葉楊等多種,多為速生 用材樹。木材供建筑、造紙等 用。
“楊”繁體筆畫
擴(kuò)展資料
百步穿楊 [ bǎi bù chuān yáng ]
【解釋】:在一百步遠(yuǎn)以外射中楊柳的葉子。形容箭法或槍法十分高明。
【出自】:《史記·周本紀(jì)》:“楚有養(yǎng)由基者,善射者也,去柳葉百步而射之,百發(fā)而百中之?!薄稇?zhàn)國(guó)策·西周策》:“楚有養(yǎng)由基者,善射;去柳葉百步而射之,百發(fā)百中。”
【示例】:(關(guān)羽)帶箭回寨,方知黃忠有百步穿楊之能。
【語(yǔ)法】:偏正式;作謂語(yǔ)、賓語(yǔ)、定語(yǔ);形容射擊技術(shù)高明
枯楊生稊 [ kū yáng shēng tí ]
【解釋】:稊:植物的嫩芽??菸袟顦溆珠L(zhǎng)出了芽。舊喻老人娶少妻。
【出自】:《周易·大過(guò)》:“枯楊生稊,老夫得其女妻。”
【示例】:老年人聚此少艾,~,大非所宜。
【語(yǔ)法】:主謂式;作賓語(yǔ);比喻老夫娶少妻
6. 云南知己茶業(yè)集團(tuán)有限公司
首先對(duì)知己茶葉項(xiàng)目的基本信息進(jìn)行概述介紹,其次對(duì)知己茶葉項(xiàng)目的規(guī)模,運(yùn)營(yíng)模式等主要內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)描述介紹,最后對(duì)知己茶葉項(xiàng)目進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)介紹
7. 云南知茶文化傳播有限公司
一、贛州市七里鎮(zhèn)
梧桐樹下,晚風(fēng)微涼
七里鎮(zhèn)是贛州市章貢區(qū)水東鎮(zhèn)下轄村,贛州城東部的貢江水面,清波漣漪,七條山腳一字排開(kāi),斜插江邊,分開(kāi)七條水路,猶如七條大鯉魚戲嬉搶水上行。“鯉魚”對(duì)岸,就是因此而得名的贛南著名古鎮(zhèn)——七鯉鎮(zhèn)。
二、安遠(yuǎn)三百山鎮(zhèn)
絮閑情論軼事,三百山下
三百山鎮(zhèn)位于安遠(yuǎn)縣東南部,因所轄三百山風(fēng)景區(qū)得名。東北部山巒重疊,新田河自東向西南入境。有公路西北至鎮(zhèn)崗圩接老安公路。虎崗村分布有溫泉群,現(xiàn)屬三百山國(guó)家森林公園重點(diǎn)景區(qū)。
三、上猶縣營(yíng)前鎮(zhèn)
梧桐樹下,晚風(fēng)微涼
營(yíng)前鎮(zhèn),隸屬于江西贛州市上猶縣管轄,是江西省小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn),贛州市小城鎮(zhèn)建設(shè)示范鎮(zhèn)。 最著名的旅游景點(diǎn)——齊云山,齊云山上觀滄海、俯瞰大好河山、山頂云海日出、穿越原始森林、穿越灌木叢林、穿越10km長(zhǎng)高山山頂草原,也是野營(yíng)、攝影、徒步驢行、山地自行車越野等絕佳地點(diǎn)。并且吸引了全國(guó)各地的戶外運(yùn)動(dòng)、徒步愛(ài)好者及驢友前來(lái)征服。在營(yíng)前流行這樣一句話:“不上齊云山非驢友”。
四、南康區(qū)唐江鎮(zhèn)
頭唐江,二營(yíng)前
唐江鎮(zhèn),位于贛州市南康區(qū)中部,唐江歷史悠久、商貿(mào)興盛,民間素有“頭唐江、二營(yíng)前”之美稱,享有“小贛州”之美譽(yù),為江西省四大歷史名鎮(zhèn)之一,江西省小城鎮(zhèn)建設(shè)綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn)、全國(guó)小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn),系大贛州重點(diǎn)衛(wèi)星小城鎮(zhèn)之一。
五、寧都縣小布鎮(zhèn)
閑來(lái)思佳,困時(shí)品茶
小布鎮(zhèn)是遠(yuǎn)近聞名的“茶葉之鄉(xiāng)”,小布巖茶被評(píng)為江西五大名茶之一和贛州市創(chuàng)新名茶,并榮獲國(guó)際茶文化節(jié)優(yōu)質(zhì)名茶獎(jiǎng);1993年,在新加坡舉行的“國(guó)際飲料博覽會(huì)”上獲得優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品獎(jiǎng);1994年在蒙古國(guó)烏蘭巴托“國(guó)際商工貿(mào)博覽會(huì)”上榮獲金獎(jiǎng)。小布鎮(zhèn)有始建于清朝嘉慶18年的萬(wàn)壽宮,是除南昌萬(wàn)壽宮外保存最為完好的古廟。
六、石城屏山鎮(zhèn)
石城白瓦,春來(lái)無(wú)話
屏山鎮(zhèn)位于江西省贛州市石城縣西南部,屏山鎮(zhèn)境內(nèi)通行客家話(寧龍片),客家文化濃郁。 屏山文化底蘊(yùn)深厚,文學(xué)創(chuàng)作有一定成就,有雕塑、燈彩的風(fēng)俗。至今,仍有濃厚的書畫氛圍。屏山武術(shù)文化歷史悠久,民風(fēng)淳樸。鏡內(nèi)多山,特別是東北部群山挺立,山高一般500米左右,其中河?xùn)|村紅石寨已成為紅色旅游景點(diǎn)。亨田村境內(nèi)有一滴水巖寺廟,設(shè)施齊全,每逢節(jié)假,來(lái)往者甚多。長(zhǎng)江村的逕口陂有溫泉一處,名九寨溫泉,水溫達(dá)50攝氏度,富含硫磺。
七、會(huì)昌縣筠門嶺鎮(zhèn)
中國(guó)筠門嶺 筠門嶺鎮(zhèn)位于江西省會(huì)昌縣南部,很多華人華僑和外國(guó)友人,都只知有筠門嶺,而不知有會(huì)昌,寫信時(shí)只寫“中國(guó)筠門嶺”即可投寄,足見(jiàn)其已名揚(yáng)海外。 筠門嶺鎮(zhèn)被譽(yù)為贛南四大名鎮(zhèn),中華蘇維埃關(guān)稅第一處,贛粵閩三省邊貿(mào)中轉(zhuǎn)站,江西省重點(diǎn)扶貧鎮(zhèn)等。
八、瑞金九堡鎮(zhèn)
從九寶到九堡
相傳最初叫“九寶”,因?yàn)檫@里有9種奇珍異寶,以山坑的芋子,慈坑的生姜,糞箕窩的九尾松,河壩里的果蔗,銅缽山的方形竹子,黃渡村種植的紅蘿卜,崖刀石的花生,清溪村的曬煙,羊角嶺下的紅薯等九種實(shí)物奇特而著名。后來(lái),由于鐘、劉兩大姓氏經(jīng)常發(fā)生械斗,所以各自修筑堡壘自保,而改名“九堡”。
九、大余縣黃龍鎮(zhèn)
大余丫山、黃龍旱田
黃龍鎮(zhèn)位于江西省贛州市大余縣中部,著名景點(diǎn)有大余丫山、黃龍旱田,森林覆蓋率為53.12%,全鎮(zhèn)山林區(qū)有植物資源1000多種,森林資源較豐富,主要有馬尾松,濕地松、杉樹、楓樹等優(yōu)勢(shì)樹種,毛竹林占相當(dāng)大的比例,主要在大龍村,毛竹林是全縣重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。
十、龍南縣里仁鎮(zhèn)
栗園圍,客家堡
仁鎮(zhèn)地處江西省贛州市龍南縣的北面,境內(nèi)的旅游景點(diǎn)相信愛(ài)旅游的小伙伴們也耳熟能詳,栗園圍、客家酒堡、正桂村。